聚來車仔麵

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🔥 I had the pleasure of dining at 聚來車仔麵 in Sham Shui Po. This hidden gem offers delicious Cantonese food at affordable prices, and the customer service is top-notch.1️⃣ Trio Cart Noodles 三餸車仔麵 ($49)I opted for chicken wings, pork intestines, pork skin, and rice noodles to create my own personalized bowl of cart noodles.2️⃣ Signature Pan-fried Dumplings 8 pieces 招牌煎餃8隻 ($42)These dumplings come in two flavors: chive and pork, and cabbage and mushroom. The crispy exterior and juicy filling make them a

每次去行深水埗玩具街之前，我都會帶埋阿B來呢間深水埗車仔麵店，全因我個仔超鍾意食店家的芝士餃呀～絕對係小朋友至愛 🔮韮菜猪肉餃 🔮芝士粟米餃   $42 (雙拼)本身我就是一個餃子控，小店每款餃子都是親手包的，餡料飽滿，兩邊皮也煎得金黃香脆，阿B大愛的芝士粟米餃，滿滿的芝士熱熱的一啖咬落去，芝味濃郁又有拉絲效果，超甜的粟米粒加上香濃的芝士餡，阿B食到lam lam 脷呀～而韮菜豬肉餃,餡料爆多，又有韭菜濃香，咬下去爆餡又juicy，超推介~🔮自選三餸車仔麵   $42有3餸，仲要大大碗，真心抵！以猪骨做湯底，簡單的鮮咸味，我揀咗：白蘿蔔 + 牛腩+鹵水雞翼，白蘿蔔清甜又冇渣;鹵水雞翼入味又嫩滑，牛腩軟腍搭兩舊牛筋彈牙得來膠質滿滿 🔮生菜魚肉    鯪魚肉親自調味再攪拌打成魚肉漿，入口非常彈牙，略加一點胡椒粉和芝麻油來吊味，連埋清甜的魚湯一齊食，十分鮮味~ 🔮韮菜猪紅帶有麻辣味的猪紅，咬落滑溜又彈牙，猪紅吸引哂麻辣湯的味道，超惹味呀～ 小店以家族式經營，由廚房到樓面全部都係自己屋企人，每次來都有一種地道住家的感覺，裝修雖簡單，但每道食物都很用心做，又好食，價錢經濟，老闆仲好nice，重要

出嚟針灸完，老細話想食車仔麵，知道呢間時常有人等位，就即管試下！望下個餐牌，原來唔止淨係有車仔麵食，佢嘅流心蛋蔥油扒飯都好吸引🥰🤩仲有魔鬼多士🥳真係令人目不暇給！不過話明食車仔麵，就點都要試咗車仔麵先～揀咗四個餸🍜：金菇、麻辣魷魚、牛柏葉、蘿蔔跟米線，湯底係豬骨雞湯底，再加腩汁少辣，感覺上個湯唔會太濃太鹹，蘿蔔好清甜又冇渣，入口即溶！麻辣魷魚冇想像中咁辣，但係十分爽口，牛柏葉都好爽，份量都好足夠！叫咗咖哩魚蛋，唔係嗰啲發泡魚蛋，都幾有咬口～仲有碟煎釀三寶，件件都大大件！👌🏻🥰叫多個雞翼、豬手同油菜，雞翼可以揀瑞士汁、蒜香或者柚子蜜，我哋叫咗瑞士汁，雞翼好淋好入味，根本上一放入口就可以直接拉返出兩條骨出嚟！🤩豬手都炆得好淋好入味😝🤭佢除咗汽水，仲有檸茶、奶茶同特飲跟餐，可以滿足曬唔同人口味～難怪門口咁多人等位！🥳😅😚

逛完深水埗鴨寮街買電子零件，再行多一個街口入了基隆街，見有點肚餓又眼前又一間車仔麵后~聚來車仔麵，就入去試下。我叫了個兩餸：冬孤+豬肚、選幼麵配熱飲，再多叫一個煎豬扒。冬孤豬肚出奇入味，豬扒雖薄但香口好味，可以再來。

係深水埗行行下街好肚餓，平時好少食車仔麵，但見到呢間小店出面寫住有阿華田西多士，見好吸引就入黎試下。我叫咗個自選嘅牛筋牛腩粗麵，牛筋夠淋咬落去好好味，牛腩唔錯好夠飽！甜品方面，當然要叫個爆醬阿華田西多士配朱古力榛子醬，本來驚會好甜，結果甜度啱啱好，唔會太漏，好好味！！

周末半天工作，約了老友帶我逛鴨寮街買電話卡準備外遊，完成任務梗係要做東請老友去吃就近的深水埗名店慰勞一番。老友老實更不客氣的說只需要吃車仔麵......哈...哈當然無問題啦！一於帶他去我已幫襯多次位於基隆街的「聚來車仔麵」。能吸引我多次幫襯定必有因：1,落筆下單具心思夠環保，用抹得甩的油筆在膠餐牌選餐，不用浪費大量紙張; 2,雖然未與店員混熟，但顧客完全感受到店舖是家庭式的分工並熱情的關顧招待。我選了三餸車仔麵套餐：牛筋、牛腩加生菜配粗麵; 老友要煎豬扒配兩餸麵套餐：豬肚、冬菰配幼麵，各選熱飲。我推介老友要必吃爆漿阿華田西多為飯後甜品。朋友除了可互相幫助更可一起分享食物。

見家中少爺近日努力忘我温習，回想自己昔日為學業而廢寢忘餐......鼓勵孩子最佳的方法就是用食物來加油及打氣。深水埗區是廉價的美食天堂，食車仔麵更是開胃之選，在Open Rice找車仔麵更是美食指標，搜尋下見位於基隆街的「聚來車仔麵」有不俗的評價，就帶阿仔去試下。「聚來車仔麵」原來除了有麵供應外，還可選不同套餐飯，更有茶餐廳售賣的小食。我與少爺仔選了兩個三餸麵套餐($45)；我選：牛腩、豬紅及㗎喱魚蛋配米線; 阿仔選,：牛腩、煎蛋、㗎喱魚蛋配油麵，我們都選小辣 及熱奶茶。阿仔要試下招牌名物:柯華田西多，我就要一個煎釀三寶。見阿仔吃得津津有味，吃完三餸麵，再一邊嘩嘩聲稱讚下極速KO甜品~柯華田西多。滿足的一餐，阿仔希望你感受到父親對你的支持。

今次食返D地道野先經過深水埗見呢間幾多好評一於試下佢!!呢度唔似一般舊式車仔麵店樓面光猛整潔雖然店鋪細細但座位都幾闊落舒適爽脆豬耳、魚肉春卷、蘿蔔、雞中翼粗麵 (腩汁)食落個豬耳幾脆仲有D厚度 口感唔錯魚肉春卷咬落多汁而啲腩汁啱啱好 香濃得嚟唔會太咸仲有粗麵好彈牙😋🏡香辣魷魚、咖哩魚蛋、魚肉春卷油麵 (秘製辣醬)香辣魷魚爽口咖哩魚蛋香濃惹味油麵仲可以吸收晒啲秘製辣醬味中意食辣唔可以唔試！🔥😍呢度個麵底比一般車仔麵多 叫3-4個餸其實已經好夠飽但我地貪心仲想試下D小食🤣椰菜雲耳豬肉煎餃黃金煎餃外脆內嫩，椰菜同雲耳嘅組合特別又好味算係有驚喜！🥟🌟蒜泥白肉蒜控嘅朋友唔好錯過呢款！白肉軟嫩 蒜泥香氣四溢咁重蒜香真係好幸福！🤤🧄其實佢仲有個爆漿阿華田西多我地都好想試但太飽喇 都係留返下次

真係真係每次到深水埗都會黎食既餐廳🩷 充滿人情味服務態度和藹可親 超體貼 有禮貌🥰粟米芝士煎餃🥟一定一定會食佢地自家製既煎餃🥟 係我食過好味既餃餃數一數二☺️ 煎到金黃色餃子 一睇就佢既餃子皮夠薄 熱辣辣又好香脆 食落有爽甜既粟米🌽仲配襯芝士🧀️既餡 好夾好夾好好味😋如果你哋想食兩溝嘅都可以～ 不過我自己就比較沉迷粟米同芝士嘅味道👅3餸車仔麵🍜超多餸你揀🥰深水埗［ 聚來車仔麵 ］📍深水埗基隆街172號地舖

間唔中啲去深水埗撲下物資，仲有買定旅行用嘅電話卡😆 ✈️ 🧳 去得個頭當然要餵飽埋個肚，最鍾意就係去幫襯吓小店～ 突然想食車仔麵，所以揀咗聚來車仔麵😆 見佢除咗車仔麵，都有幾多其他特色嘢食～➿ 煎釀三寶 ($25)有兩舊茄子🍆 兩舊辣度不容小覷的尖椒🌶️仲有一嚿豆腐，魚肉唔會好薄👍🏼➿ 生菜魚肉 ($27)有別坊間嘅生菜魚肉，呢度嘅大嚿啲，唔重粉感，係真係有魚味嘅～➿ 車仔麵- 豬頸肉($14) + 豬紅($10) + 牛柏葉($12) + 冬菇($12) + 蘿蔔($9)+ 油麵($10) *腩汁 =$67樣樣餸都好想食，所以最後叫咗呢碗五餸車仔麵🤣 豬頸肉切成幼條，帶韌性，唔覺太油膩🐖 豬紅咬開較散～ 牛柏葉保持到爽脆嘅口感😋冬菇同蘿蔔往往就係睇到車仔麵嘅功架，兩者都處理得ok，冬菇入味，蘿蔔軟腍清甜～➿ 椰菜雲耳豬肉湯餃 ($32@6隻)憑我呢個比娘親train好嘅包餃達人嘅肉眼👀一睇就知係佢哋自己包手工餃🥟 size都算大隻，菜同肉嘅比例平均，清清地幾好➿ 熱/凍檸茶 (+$5/ $7)正常發揮～

再次去黎間店，因為上次食過食材好大份。今次試埋西多士，好驚喜啊😃。🥢爆漿華田西多士：✨推介✨西多士撒滿華田粉中間夾着奶醬，出奇地夾，而且冇咁油膩，因為冇牛油🧈。一人食全份都唔濟👍🏻🥢煎餃（韮菜豬肉餃+芝士粟米餃）：煎餃好juicy! 芝士粟米餃更有流心效果😋。🥢牛腩、牛筋、冬菇：呢3️⃣寶缺一不可。炆得又淋又入味，所以。。。全部都要🤣味道：🔅🔅🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅服務：🔅🔅🔅🔅（5🔅為滿分）

📍聚來車仔麵 (深水埗)深水埗基隆街172號地舖 🩷車仔麵，今次點了薯粉、蟹柳、豆腐、魚角、秘製辣醬😋😋 加上咖喱汁，好辣🥲用心製作，絕無味精😚😚 想講辣醬好辣🥵🥵 哈哈😆🩷友人點了豬頸肉、油麵，少辣都已經辣辣地😂但都好夠味😚🩷爆漿草莓🍓西多士，可以揀用花生醬🥜🥜或榛子醬🌰🌰是我十分期待的一道甜品😍 不算太甜，可能有草苺的酸味調和一下，比我想像中的好吃😋 脆脆的西多士，加上榛子醬🌰十分特別✨✨💖💖值得一試啊❤️🥳 🩷店員服務態度極之好😍😍😘親切友善😊😊✨

全香港車仔麵多不勝数，但我们今日來一间在坊间拥有良好口碑的深水埗［ 聚來車仔麵 ］店舖，给你的是一种亲切家的味道，除佐車仔麵。仲有飯。餃子．小食/甜品等。價錢仲好平民化。每个店员都好亲切，好有家的感觉，三餸：有牛腩，猪皮， 萝卜等，配上油麺或白飯。汤汁浓郁，香味扑鼻，满满一口下去，赞不绝口。招牌鲜炸肉丸，今次也吃到了，Q弹劲道，肉香四溢，老家的味道，妈妈的味道!低卡饱腹高蛋白，可以点美味的招牌“香煎鸡扒饭”，减脂期吃起来~煎培葱香煎鸡扒，汁香扒嫩，鲜味入蕾，我也很喜欢这个...不只是小朋友！最后超赞，全日供应的是酥脆的西多士，上面放上牛油，撒上阿华田粉，配炼乳或者花生酱，简直是一绝，特别是内馅会爆浆耶！热乎乎的吃，简单好吃。地址: 深水埗基隆街172號地舖

家庭式經營 店內相當企理又衛生感覺很溫馨又舒適🍜自選車仔麵 (至少一麵三餸起） +$14 香辣魷魚 爽口彈牙 添加了少許沙嗲醬 增加風味+$12 鹵水雞腎 又入味又夠稔+$11 豬皮 醃得入味 軟硬適中+$10 豬紅 醃得入味 夾起不易散+$10 米粉 滷水汁湯底😋🥟招牌煎餃（韭菜豬肉 + 椰菜雲耳豬肉）$60皮薄餡靚 金黃色外表相當香脆 內裡非常juicy 韭菜椰菜鮮甜 大推😋🍽️爆漿阿華田西多士 $37西多士面灑滿阿華田粉 一切開相當爆漿 夾層可選花生醬/榛子醬 而我選擇了榛子醬 出其地甜度剛好 作為甜品 非常滿足

最近，我同朋友係深水埗食左間好出名嘅車仔麵叫「聚來車仔麵」，我叫左一碗三餸河粉，分別有豬頸肉、魚肉春卷同埋韭菜餃。首先，佢地豬頸肉份量好多，而且切成薄片，好易入口，肉質非常嫩滑，又多汁😋另外一款餸我揀左魚肉春卷，平時啲車仔麵都好少見呢款餸，佢嘅魚肉春卷好似腐竹同魚蛋結合嘅感覺。第一啖咬落去真係好有驚喜，因為佢嘅魚肉好彈牙而且肉質好鮮嫩。最後一款我叫左韭菜餃，佢係人手製作，啲韭菜好香，而且餃子皮薄多汁！🥰超級好食🥟🫶🏻 除此之外，河粉嘅口感彈牙，每一款餸嘅份量都適中，價錢亦唔係貴👍🏻朋友就嗌左碗豬大腸、牛腩、香辣魷魚紅薯粉～豬大腸經過熬煮後，質地軟嫩，入口即化。而且加入獨特嘅香料調味，味道濃郁。牛腩亦十分出色，經過長時間嘅燉煮，肉質變得極為軟嫩，牛肉嘅鮮美同香料嘅香氣相互融合，每一啖都充滿住濃郁嘅牛肉味，牛腩嘅湯汁亦為整碗麵增添左豐富嘅口感。另外，香辣魷魚好彈牙，加上香辣醬汁，真係十分惹味。紅薯粉嘅質地亦十分爽口，口感滑嫩。👍🏻甜品方面，我同朋友share左一個佢地好出名嘅爆醬阿華田西多士，入面仲要係夾住朱古力榛子醬，甜甜地食落真係好開心😙仲要切開西多士個陣，啲朱古力醬已經好似熔岩咁爆