肉肉大米

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食肉獸表示好吃的肉特別下飯不知不覺就吃下兩碗飯了全因這裡的漢堡肉肉汁特別多加上一隻生蛋黃拌勻此物只應天上有！第一次來餐廳可能不知道的事情1. 先在餐廳外面拿票等入座2. 在餐廳門口點餐處選餐3. 除了套餐，餐飲追加也在這裡一拼點4. 等叫號入座入座後，服務員很快幫你上湯，飯，蛋，肉和菜除了肉和蛋，其他的都是免費無限追加的桌上的醬料也是，隨意任用肉每次會放一塊到客人面前的鐵板用意是自助煎到自己喜歡的程度但其實肉已在中央區煎熟，即食也沒問題的不過漢堡肉也有一定的厚度，內裡的肉怕太生也可以自己稍為煎一下個人認為已經很好吃喔和牛漢堡脂肪含量多軟滑口感，肉味不算很濃不配著飯吃也真的有點膩三塊漢堡餐 $110 兩塊 $95吃得下的話，點三塊最划算啦吃完一塊後服務員會為你添一塊節奏輕鬆，沒有吃得很急或太慢除了和牛「原味」外還有芝士和期間限定蟹肉味芝士是爆雪般落下蟹肉則佐以柚子醋和白蘿蔔溶兩款也好吃，但個人心水仍是原味較優我覺得跟餐只有一顆蛋是不夠的下一次我必會追加兩顆🙈每一塊肉一顆蛋是最理想的狀態！飯採用了圓形的日本米湯是麵豉湯，有蜆肉腐皮和昆布飯和湯和西蘭花是無限添食量力而為量力而為吧每逢有客人入

新城市廣場最近開咗間鐵板和牛漢堡我地揀咗餐就安排入座食物質數同效率都好高一坐低就送上味噌湯同日本珍珠米飯飯粒圓潤飽滿．飯味甘香無限次數任添．大胃嘅男士都表示抵食又滿足✨蟹肉 + 芝士 + 和牛 混搭漢堡套餐一次過品嚐三款不同漢堡▫️和牛．油脂滿溢．肉汁豐富▫️芝士．金黃芝士．再添上即磨芝士絲．雙重芝味▫️蟹肉．墊上紫蘇葉．蟹肉．新鮮青檸淋上柚子汁．味道清新✨和牛芝士漢堡扒套餐5-7成熟嘅和牛．煎至兩邊金黃沾上不同醬汁 / 調味醬料真係一試愛上

人氣日式漢堡排店登陸沙田，終於來潮聖試吓，開咗一排人氣仍然強勁，平日未夠12 點來到都差唔多坐滿，好快就要排隊等候入座。呢度係先點餐再入座，開放式吧枱座位，中間放置鐵板爐可以看到店員即烤漢堡排。一坐低店員好快就送上 麵豉湯 、 白飯，湯& 飯都可以無限添加。有指南教你點食法，仲有各式醬料提供。今次試咗期間限定的蟹肉混搭漢堡套餐，✨蟹肉1+芝士1+和牛1 ✨$148✨蟹肉1+和牛2✨$125每個座位都有個小型嘅鐵板爐，店員放上漢堡排後，可以按自己喜好控制生熟程度，另外西蘭花🥦都係無限添加。🔶和牛漢堡🔶漢堡厚厚的烤到好香，配上生蛋+ 照燒汁一齊撈飯食真係好正，和牛漢堡好juicy 👍🏻🔶芝士漢堡🔶芝士控必點！店員會即席刨大量的芝士，雙重芝士口味，邪惡又好味😚🔶蟹肉漢堡🔶適逢蟹當做季節，呢個期間限定一定要試，漢堡上面有松葉蟹肉+蘿蔔蓉，店員會加入柚子蟹醋，再加上少許青檬汁，食落好清新解膩，蟹肉呢款作為最後一件漢堡很適合。

香港第一間肉肉大米殺到來沙田啦，其實肉肉大米都是用上日本產食材，其漢堡扒由九州黑毛和牛和美國牛肉混合所製，米飯則用上日本「虹煌米」，還有可生食的日本新鮮雞蛋，真係貨真價實。餐廳設有約40個吧台座位和開放式廚房，讓客人可在現場看到店員即烤漢堡扒，件件新鮮。可果美番茄汁100%他們用上100%純番茄製成，口感清新，酸甜適中，能夠平衡肉類的油膩感，好好享受肉肉的美食。信州白桃汁100%白桃汁同樣是以100%純天然，口感甜美，帶有淡淡的果香，十分清爽。和牛漢堡排2個套餐這款套餐包含兩個和牛漢堡排，漢堡排肉質鮮嫩多汁。每一口都能感受到肉的鮮美，伴隨著微微的油脂香，口感滑順，搭配埋醬汁恰到好處，讓人回味無窮。和牛芝士漢堡排套餐喜歡芝士，必要嚐嚐這和牛芝士漢堡排，那濃郁的芝士與和牛完美結合，口感層次獨特，芝味十足，肉汁豐富，啖啖都充滿驚喜。最後肉肉大米的米飯、西蘭花、蜆肉湯都是無限任食的，真係讓人捧腹而回！

有日平日lunch同埋友人去咗沙田呢間新開嘅另一間日本過江龍漢堡扒專門店，拎咗飛等咗大概15分鐘就有得入去，入去前會喺購票機落訂單先，呢間嘅套餐比較有彈性，可以根據自己食量揀三個或者兩個漢堡扒。今次同朋友分別叫咗兩個餐，一個係兩塊原味和牛漢堡扒加一塊和牛芝士漢堡扒，另一個係各一塊和牛芝士漢堡扒加和牛蟹肉漢堡扒，套餐已經包括咗一碗飯、少量蔬菜、一碗麵豉湯同埋一隻已經打咗加咗豉油嘅生雞蛋，而且白飯蔬菜同湯都可以任加。一坐低冇耐，啲漢堡扒好快就上枱，漢堡扒裏面嘅肉比較偏生，侍應話可以按照自己嘅生熟喜好程度再煎耐啲個扒先進食。建議嘅進食方法係先就咁食原汁原味嘅漢堡扒，然後再加埋啲醬汁配料一齊食，最後係將隻蛋撈埋落啲飯一齊享用。調味料相對簡單，冇乜特別驚喜，加上漢堡扒本身已經調咗味道，其實都需要點調味料。呢度嘅漢堡扒搓出嚟感覺比較鬆散，味道都唔錯，比較印象深刻嘅係食和牛芝士漢堡扒，上枱嘅時候塊扒已經鋪咗一層熱熔芝士，跟住侍應會即刻喺面前再額外跑一堆芝士碎喺塊扒上面，拎嚟送飯一流。最後就係試蟹肉和牛漢堡扒，呢塊扒本身已經放咗喺一個鐵兜上面，裏面浸咗啲調味酸汁，漢堡扒上面嘅紫蘇葉放咗一啲蟹肉、蘿蔔蓉

討論度超高的「肉肉大米」登陸沙田！主打菜式是現場即烤漢堡排✨！一於去潮下聖try try!平日晚上需要排隊取籌號，繁忙時間平均等候時間約30-45分鐘🕰️，等待店員叫號後再去點餐！現場座位是吧枱形式圍著，店員會在中間烤爐上即烤漢堡排~套餐有幾種不同價錢配搭，可以配搭漢堡排、芝士漢堡排，還有期間限定的蟹肉漢堡排🦀！$140可以有齊3款漢堡排~ 吃漢堡排前先準備醬料，總共有8款調味，我最喜歡它的日式芥末鹽麴，清新又帶點辛辣！第一款是原味漢堡，選用日本和牛和美國牛🇯🇵🇺🇸，每天親手拍打成型，漢堡經過調味再烤製，脂肪比較少，可以連同生雞蛋和照燒醬🍳，肉汁加蛋醬送飯一流！第二款是芝士漢堡扒，表面已經先放了一塊厚身的車打芝士，店員還會在你面前刨巴馬臣芝士，雙重芝士融化，味道較濃烈～第三款是限定蟹肉漢堡扒，蟹肉再加上一層蘿蔔蓉和青檸，店員隨後再淋上柚子醋，令漢堡排變得清新，中和膩感！米飯、味噌蜆湯和西蘭花一律是無限任添🥰日本虹煌米 飯粒飽滿～ 蜆湯真材實料 裡面有蜆肉粒👍▫️▫️▫️▫️▫️📍 🗺️肉肉大米 沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓108號舖

肉肉大米在香港已經開業了一個月.ᐟ沒想到這麼快就來二訪，平日晚上也很多人～這裡的白飯、湯和配菜都是可以無限追加，好抵食♡⧐ 和牛漢堡扒1個 和牛芝士漢堡扒2個套餐 HK$140 ⧏真的很推薦這個套餐，因為芝士口味真的必試♡店員更會在你面前刨芝士，多到要滿瀉～3個漢堡扒的份量很滿足.ᐟ⧐ (蟹肉1 芝士1 和牛1) 混搭漢堡套餐 HK$140 ⧏蟹肉漢堡扒是期間限定的款式，因為不知道甚麼時候會完結所以要吃～但我還是比較喜歡原味和芝士口味的♡

全城熱話日本過江龍漢堡扒已經講咗好幾個月，到而家依然咁受歡迎🌟即使閒日夜晚都要排隊等位🫨難得嚟到沙田，點都要一試😌.餐廳係先點餐再入座📝吧檯圍繞着鐵板爐，漢堡扒由手搓至烹調都係你面前製作🔥製作好後就會放喺你台前小型鐵板爐，全程興住熱辣辣唔驚會攤凍👍🏻另提供多款醬汁選擇，可以放喺碟上逐樣慢慢試😆.🌟混搭漢堡套餐💰$140.🔥和牛漢堡扒選用九州黑毛和牛及美國牛肉混合而製🇯🇵🇺🇸咬開滿滿肉汁立即爆汁💦肉味非常濃郁，就咁加少少黑椒鹽調味就好夠😍.🔥和牛芝士漢堡扒漢堡扒上放咗成1cm厚芝士，然後店員再即場刨芝士碎🧀充滿儀式感💕融化芝士與肉香完美融合，再扒口飯勁滿足🥰.🔥和牛蟹肉漢堡扒先淋上柚子醋再煮沸🍊漢堡扒頂上放滿一絲絲蟹肉🦀有別於剛才兩款漢堡扒，呢款味道較清新，柚子醋酸香化解油膩感😚.每個餐都會跟一隻雞蛋🍳白飯麵豉湯全部免費任添🍚特別要讚麵豉湯好足料，連蜆肉都有，好清甜😚

「肉肉大米」在沙田新城市廣場盛大開幕，成為這個品牌在香港的首個分店。店內設有開放式廚房，顧客可以近距離觀賞廚師們專注製作漢堡的精湛技藝，這種互動感為用餐體驗增添了不少樂趣。這裡的日式牛肉漢堡選用九州黑毛和牛與美國牛肉的完美結合，顧客可以自由選擇多款特製醬汁。此外，店內提供的米飯、蜆肉麵豉湯及新鮮蔬菜均為無限量供應，讓人盡情享受。這裡有三款口味嘅漢堡，包手經典原味、濃郁芝士和香港限定的蟹肉牛肉漢堡。原味漢堡搭配新鮮生蛋拌飯，肉汁的濃郁味道渗透每一粒米，帶來極致的美味享受，令人回味無窮。芝士漢堡則在漢堡上加上兩款新鮮芝士絲，雙重芝士的風味更是讓人愛不釋手，口感絲滑而濃郁。而蟹肉與牛肉漢堡則以清新的口感為主，搭配青檸的酸爽和柚子醋的香氣，讓人驚喜不已，為整餐增添了清新感。

呢間餐廳設有吧台座位同開放式廚房，食客可以即席睇到現烤漢堡嘅過程👨🏻‍🍳店內只提供唔同口味組合嘅漢堡定食，當中嘅米飯、西蘭花、蜆肉麵豉湯都係無限refill，絕對食得飽👍🏼💗蟹肉、芝士、和牛混搭漢堡套餐（$140）漢堡扒由九州黑毛和牛混合美國牛肉所製，每日新鮮現絞，再以人手拍打。店員會先煎至6-8成熟，令表面微焦，鎖着肉汁，食個陣再自行加熱到理想熟度🐂；而米飯就採用日本東北嘅「虹煌米」🍚原味漢堡扒建議配上日本生蛋一齊食🥚流心蛋液加上牛味濃郁嘅漢堡扒非常美味，唯一挑剔係肉汁唔夠多🥩亦可額外加上唔同醬料，包括洋葱醬汁、燒肉醬、胡椒鹽、沙茶醬、芥末鹽麴、蒜香辣椒醬等，食起嚟各有風味😋另一款口味就係芝士和牛漢堡扒，店員會先在漢堡扒表面放上一片車打芝士焗融，再係客人面前即刨芝士，芝味極香濃，不過食得多會有少少膩🧀最後有香港限定嘅蟹肉和牛漢堡扒，漢堡扒頂層放上蟹肉、蘿蔔蓉、青檸、紫蘇葉，再淋上柚子醋，口感清爽解膩🦀個人認為呢款最好食🤤

話說佢正式開業前幾個月已經開始喺商場附近刊登廣告相。我每次經過嗰條路都見到大大幅漢堡扒上邊有隻蛋黃，已經流晒口水。一直好期待佢開業。今日終於試咗佢哋嘅混搭漢堡套餐，超正！幾成熟仲可以自己控制。首先，第一個套餐包括蟹肉漢堡、芝士漢堡同和牛漢堡，各有特色，味道都相當不錯。蟹肉漢堡：蟹肉新鮮可口，搭配酸甜的醬汁，令我感受到海鮮的鮮味，口感滑順，非常開胃。芝士漢堡：芝士融化得剛剛好，香濃的味道與牛肉完美融合，咬一口就令人想再來一口。和牛漢堡：和牛肉質滑嫩，油花分布均勻，咬下去時肉汁四溢。第二個套餐就係蟹肉漢堡一件加上兩件和牛漢堡，對於愛吃牛肉嘅我而言，這個選擇絕對是無法抗拒的！和牛的質感更顯得厚重。蔬菜及配餐：餐廳提供蔬菜同日本靚大米真係無限refill，大米煮得剛剛好，粒粒分明，搭配各款漢堡食用，增添風味。而蜆殼味噌湯亦係無限refill，湯底清淡而富有海鮮味，十分適合配搭主菜。

內地爆紅肉肉大米進軍左香港係沙田新城市開設首店！漢堡肉現場切肉，選用九州和牛同美國牛肉混合制成而米飯選用日本東北產虹煌米套餐內米飯、伴菜、麵豉湯都可免費追加～ 套餐由$90-$140 （原味+芝士+蟹肉限定）3塊$140 套餐會包日本生食用鮮雞蛋一隻！原味和牛漢堡可搭配店家提供9款醬汁食，不停轉換口味都不錯加上蛋汁無得輸芝士和牛漢堡 車打芝士和牛漢堡再即刨上芝士絲，剩係視覺享受都係必點選項蟹肉和牛漢堡 和牛漢堡加上蘿蔔蓉及蟹肉，淋上柚子醋汁 酸甜解膩作為第三塊轉換口味岩晒！

🇯🇵肉肉大米登陸香港真係價錢親民又易等位？今日6:30黎到拎飛等咗45分鐘左右就可以入座🤍餐廳接受ᴡᴀʟᴋ ɪɴ拎飛等叫ɴᴜᴍʙᴇʀ唔需要網上預約😛實測平日既2:30後都係比較少人 想食late lunch 既大家都可以考慮😈🤍♡漢堡套餐 （分別試咗兩款味道）•2原味 1芝士•1原味 1芝士 1蟹肉套餐本身已經包咗🍚無限添加蔬菜及珍珠米；醬油生蛋x1 🥚講真原味可以添加舊款唔同醬料同埋生雞蛋雞蛋已經好夠味道最後加埋芝士鋪面🍳即溶嘅口感同漢堡扒味道超夾！蟹肉漢堡扒係用一個兜另上上面加咗半碗嘅蟹肉🦀加埋柚子汁真係好夾送飯真係唔錯漢堡扒嘅口感都係油脂感滿滿非常邪惡😈

繼ifc中環食完高質漢堡之後這間肉質素固然沒有太高質，但勝在特色之一是芝士和牛漢堡和個蜆肉湯都係好好味，芝士配漢堡是完美配搭組合很難會中伏的第一件原味（加生雞蛋）沒有什麼特別第二件芝士和牛漢堡（真係好完美配搭）第三件蟹肉和牛漢堡（因為其實都係分開加咗蟹肉喺上面我開頭以為係混埋一齊）整體三件嚟講只係得芝士和牛漢堡比較好食，所以建議大家嚟食就係食呢一個+1件自己鍾意嘅就OK。好無聊啊，又加隻蛋落去另外認真介紹一下就個蜆肉味噌湯係幾好味，同埋可以任fill算失敗是要排隊很久2:30pm排到4:30pm，沒耐性和沒準備真的不要隨意試（若你預左來等來拎定籌先是ok）以及明明見到日本師傅煎漢堡（但到我食就換了普通職員煎，失望呀）埋單$308兩位各食三塊不一樣的漢堡（百二分飽肚）

沙田排隊王-肉肉大米## 開放式廚房的魅力餐廳的開放式廚房設計讓客人能夠近距離觀看廚師的烹飪過程，這樣的透明度增添了用餐的樂趣和期待感。每一個漢堡扒的製作都能引發食客的食慾。## 套餐選擇我點了蟹肉和牛混搭套餐，這個套餐讓我一次過品嚐到三種不同的口味，實在是超幸福的體驗。1. **肉肉TKG**：這款漢堡扒肉汁豐富，搭配生蛋拌飯，口感滑順，令人一試成主顧。 2. **芝士漢堡**：現場刨芝士的過程令人垂涎，視覺和味覺的雙重享受，讓人感受到濃濃的芝士香氣。3. **蟹肉漢堡**：這道菜的蟹肉新鮮，與柚子醋的搭配更是提升了整體的鮮味，讓人忍不住一口接一口。## 醬料自由配搭餐廳提供了多達8種醬汁和調味料，包括燒肉醬、洋蔥、奧來拉醬、蒜香辣椒醬、日式芥末醬、沙茶醬、黃芥末醬和胡椒鹽。我個人最喜歡用燒肉醬和胡椒鹽，這些醬料本身就已經足夠美味，但隨意混搭更能體驗新鮮感。總體來說，「肉肉大米」的每一口都讓我感受到滿滿的幸福，值得一試！