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2011-09-29
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知道萬豪咖啡室的自助晚餐有豐富的海鮮為主打。很渴望去嚐一頓，因為工作忙及座位經常滿，需及早預訂，前陣子終於有機會品嚐。六時已到達咖啡室，已經有不少人就座，舉目四望，都是令一垂涎的美食。海鮮吧裡有龍蝦、蟹、青口、蝦、螺等。日式刺身有三文魚、吞拿魚、北寄貝等，另有數款壽司，賣相不太吸引。因為非常熱愛吃龍蝦，拿起食物夾，第一款夾的食物當然是龍蝦，其次是魚生─我最喜愛的北寄貝，魚生新鮮美味。因為很少自助餐有供應龍蝦，對上一次在自助餐吃到龍蝦是在Sabatini的星期日brunch buffet。龍蝦的賣相非常吸引，味道新鮮，我覺得比Sabatini的更好吃，所以整晚不停的吃。而蝦及蟹對比起龍蝦似乎欠缺了吸引力，所以嚐了幾隻，我便轉攻喜歡的食物。萬豪的自助餐除了有龍蝦為賣點外，花膠和鮑魚也是相當吸引。花膠給人的感覺是滋潤養顏，且有滋補食療的功效，故此未吃落肚的感覺已十分好，整晚我吃了很多很多。而古法鮑魚也是不俗的，無懼膽固醇過高的威脅，我吃了一碟又一碟。至於熱盤值得吃的有上湯琵琶龍蝦，又是龍蝦，無錯！這款龍蝦肉質鮮嫩。還有莧菜荷蘭汁扇貝、斑片也是好吃的，至於海南雞飯、泰式金邊粉，沒啥特別，稱不上
六時已到達咖啡室，已經有不少人就座，舉目四望，都是令一垂涎的美食。
海鮮吧裡有龍蝦、蟹、青口、蝦、螺等。日式刺身有三文魚、吞拿魚、北寄貝等，另有數款壽司，賣相不太吸引。
因為非常熱愛吃龍蝦，拿起食物夾，第一款夾的食物當然是龍蝦，其次是魚生─我最喜愛的北寄貝，魚生新鮮美味。
因為很少自助餐有供應龍蝦，對上一次在自助餐吃到龍蝦是在Sabatini的星期日brunch buffet。
龍蝦的賣相非常吸引，味道新鮮，我覺得比Sabatini的更好吃，所以整晚不停的吃。
而蝦及蟹對比起龍蝦似乎欠缺了吸引力，所以嚐了幾隻，我便轉攻喜歡的食物。
萬豪的自助餐除了有龍蝦為賣點外，花膠和鮑魚也是相當吸引。花膠給人的感覺是滋潤養顏，且有滋補食療的功效，故此未吃落肚的感覺已十分好，整晚我吃了很多很多。而古法鮑魚也是不俗的，無懼膽固醇過高的威脅，我吃了一碟又一碟。
至於熱盤值得吃的有上湯琵琶龍蝦，又是龍蝦，無錯！這款龍蝦肉質鮮嫩。還有莧菜荷蘭汁扇貝、斑片也是好吃的，至於海南雞飯、泰式金邊粉，沒啥特別，稱不上美味，金邊粉是我平日喜歡吃的一道泰國食品，可是香港的泰式餐館或在酒店吃到的與泰國當地吃到的味道差一大截。
至於甜品，最好的是果仁批，其餘的平均來說是不錯，但吃過一件後，卻不會令你有再吃的意欲。
總括來說，都是一頓很美味，值得推薦的自助晚餐。
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