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2006-06-07
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昨晚同太座兩個人撐枱腳,見佢新開,於是試試。當時夜晚七點幾,上到九樓,唔使等就有位,坐定研究下個menu,都幾多野,研究左一輪,先嚟d壽司睇下點先,叫個侍應落單,都幾有禮貌,於是就叫左:三文魚--普通,通街都食到雞魚--幾爽口,ok帶子--都幾爽口,但無咩鮮味赤貝--爽口,新鮮,但size細左d喎牡丹蝦--幾爽口,ok八爪魚--有d韌,又無味蟹子--蟹子普通,d紫菜好脆象拔蚌--爽口,但有d鯹,舊蚌食落口仲有d暖暖地,好似比人揸左好耐咁.....之後再叫左炸蝦湯烏冬同雞骨豬肉腸,個烏冬好幼身,入口好滑,但唔夠彈牙,d炸蝦同炸雜菜都ok嘅,但就無天婦羅汁跟,要汁就要加錢(咁都得??),d雞骨豬肉腸都ok,皮脆肉爽,仲有d肉汁,$28有兩條,算係咁啦。不過佢地出菜真係好慢,壽司bar有三個師傅,見佢地滕嚟滕去好忙咁,但就好耐先出一碟壽司,正宗"蘿柚旭,無米熟",廚房都唔見好幾多,碟雞骨豬肉腸成半粒鐘先上枱,莫非條腸係即叫即做??埋單無計錯數,總數$290,總結係如果大家唔趕時間,嚟一試都無妨。
當時夜晚七點幾,上到九樓,唔使等就有位,坐定研究下個menu,都幾多野,研究左一輪,先嚟d壽司睇下點先,叫個侍應落單,都幾有禮貌,於是就叫左:
三文魚--普通,通街都食到
雞魚--幾爽口,ok
帶子--都幾爽口,但無咩鮮味
赤貝--爽口,新鮮,但size細左d喎
牡丹蝦--幾爽口,ok
八爪魚--有d韌,又無味
蟹子--蟹子普通,d紫菜好脆
象拔蚌--爽口,但有d鯹,舊蚌食落口仲有d暖暖地,好似比人揸左好耐咁.....
之後再叫左炸蝦湯烏冬同雞骨豬肉腸,個烏冬好幼身,入口好滑,但唔夠彈牙,d炸蝦同炸雜菜都ok嘅,但就無天婦羅汁跟,要汁就要加錢(咁都得??),d雞骨豬肉腸都ok,皮脆肉爽,仲有d肉汁,$28有兩條,算係咁啦。
不過佢地出菜真係好慢,壽司bar有三個師傅,見佢地滕嚟滕去好忙咁,但就好耐先出一碟壽司,正宗"蘿柚旭,無米熟",廚房都唔見好幾多,碟雞骨豬肉腸成半粒鐘先上枱,莫非條腸係即叫即做??
埋單無計錯數,總數$290,總結係如果大家唔趕時間,嚟一試都無妨。
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