里木

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最後我哋都係選擇左鐵板燒，邊食邊睇，實在過癮！😍🔴鵝肝吐司🔴   首先係鵝肝吐司送上來咗，鵝肝肥美濕潤，入口即溶，與吐司形成鮮明對比。多士外脆內軟，鹹甜恰到好處，惹味無比，夾埋鵝肝食落口。🔴A5和牛薄燒🔴A5和牛薄燒🥩！呢道菜看似簡單，但每一叉絕對充滿驚喜。和牛鮮嫩無比，油花均勻，每一咬都感覺得到牛肉嘅肥美。每口都感覺到肉質與燒和諧融洽，口感香滑，肥嫩無比。👍🏽🔴北海道活帶子配新鮮紫菜鰹魚清湯🔴   其次係北海道活帶子配新鮮紫菜鰹魚清湯，帶子嫩滑清甜，再配埋紫菜同鰹魚清湯，絕對係無懈可擊！口感方面，帶子鮮甜，湯頭鹹淡適中😍🔴日本雜菜＆梳乎厘班戟🔴   後續嘅日本雜菜同梳乎厘班戟都出色。雜菜新鮮爽口，入口脆甜～～

午餐時間我哋試過里木，但係同事話晚餐時間嘅選擇更多元化，所以我哋決定再黎一次 ，見到店堂好多人，不過我哋都好快就入座🕣，真係幸運🍀環境:店內舒適而且寬敞，真係適合朋友，家人聚會📺！美食:🥘1️⃣活龍蝦配自家製蝦膏牛油醬汁：啲龍蝦真係新鮮滋味，我哋食嘅每一口龍蝦都感到佢嘅新鮮同味美，佢嘅脆度就更加唔用講，一流!2️⃣活南非鮑魚：鮑魚甜美同口感好，食落去感覺得到佢嘅鮮美，真係係鮑魚中嘅珍品，呢個就更加推薦！3️⃣A5和牛薄燒：A5等級嘅和牛，肉質好得驚人！食落去口感好，味道絕佳。4️⃣櫻花蝦和牛炒飯配蘭王雞蛋：每一口飯都有濃濃嘅和牛味同蝦味，一試實在喜歡，不能停口！🍚服務:見到我地一入店就好迅速帶位, 服務周到而且好親切👩🏻‍💼，實在非常讚賞！而且「里木」價錢絕對公道，性價比高，服務好至無得輸！

上完堂後💅🏻，同朋友企就決定去「里木」食晚飯，繼續傾計喇👭。我同佢都好耐冇嚟過尖沙咀食餐質素好又性價比高嘅鐵板燒喇，今次係度食飯，我哋嘅期待值自然高過平時🎯。鐵板燒套餐一人價值980蚊💸，有北海道活帶子配新鮮紫菜鰹魚清湯🍲，清新得黎唔失味道😋。同朋友share食過後，我一致認為好食到犯規‼️。跟住就係我個人最愛：活龍蝦配自家製蝦膏牛油醬汁🦞。見到份量足，蝦膏跟住牛油醬汁，已經知道味道一定好過癮🥳。食完後突然覺得，呢個月冇做運動都無所謂喇，反正都係食爽就得嘅人生😆。甘鯛🐠再加A5和牛薄燒🥩，但呢度嘅食物出品實在好到冇得彈，值得㗎啦👏。我食完後，心情立即變得開心起來🥰，仲有飽足感，食得開心真係最重要囉！明明冇諗過要節食，但食完之後，我就知道自己會唔自覺地計劃返黎繼續大開殺戒🔪🥩。

今日第一次嚟到呢間尖沙咀嘅里木☺️，整個食廳設計既獨特又雅緻😜！氣氛真係十足！環境清潔靚仔，光線充足開揚！😎Omakase Spring Menu👌，價值$1780/人， 係正！同平日食嘅東西完全唔同😉。🔸「深海池魚」🐟 ，真係超正呀！口感剛剛好，魚既甜味出晒黎，又有小小油香，一試便知！🔸 「燻櫻花木煙關西鯖魚」🐟 ，超有鮮味！魚味十足，肥美得黎又唔會太膩！燻櫻花木微微咁係魚肉到出黎，係絕配！🔸 再嚟兩款壽司——「燒吞拿魚面頰肉壽司」同「赤貝壽司」真係太誘人喇🍣！每一口都係正！質感堅好，有種想再食多啲嘅慾望！

😄我嚟到尖沙咀嘅「里木」，廚師都系鐵板燒大師，一試佢嘅套餐啱啱好！首先，有一份我愛嘅「鐵板燒套餐」，價錢＄980一位，但你食完就會覺得物超所值😍。「海鮮沙律」又新鮮爽口🤏🏻，更何況佢嘅「活龍蝦配自家製蝦膏牛油醬汁」，真係食得出龍蝦嘅味道及新鮮感喎！跟住，我仲試咗「甘鯛」，香香嘅魚肉加埋牛油嘅味道，真係無得頂！😂😂再嚟就係「牛肉炒飯」，每一粒飯都飽滿嘅牛肉味，香煎得剛剛好，隻飯都爛到喺口入面溶解，好正🤭。最後，肯定返我今次嘅飯局好開心好滿意，呢間「里木」佢性價比就真係大家想像嘅咁高，無講都知食物質素同味道都好喎！

同啊姐在尖沙咀傾完計，佢突然提議去""里木""食返個日式午餐 🥴（貴為我們的贊助者，佢嘅意願就係我嘅口令😍）。呢間店我未嚟過，於是我就跟住佢嘅建議，嚟到呢間位處尖沙咀嘅日式餐廳。前菜: 🍲燻櫻花木煙關西鯖魚，店家巧妙地將香氣濃郁的關西鯖魚與櫻花樹木煙相結合，創造出一道不同凡響的前菜，初嚐便令人難忘。主菜系列:🍣鮫鰈刺身配鮫鰈魚邊及魚子醬: 鮫鰈魚爽彈有味，極之新鮮。店家只供應每日新鮮到貨的海鮮，所以每日的供應量有限，足見其對食材新鮮度的堅持！🍥鯛魚刺身配鯛魚白子：盡顯日式刺身的傳統美學，鯛魚肉質嫩滑，甘甜清理；而鯛魚白子味道鮮美，口感極佳。🍣海膽壽司：海膽口感滑嫩，味道鮮美，配以壽司飯，鹹甜滋味交融，極爲美妙。🍣銀鱈魚壽司：銀鱈魚清鮮可口，味道先甜後鮮，可口。喺""里木""嘅午餐體驗真係超值，食物用料實在，工夫出色，再加上舒適嘅環境同細心的服務，一切可以用完美來形容。最後要多謝Ah姐嘅款待！呢次嘅午餐體驗，下次再黎，一定再訂""里木""！❤️‍🔥

之前已經試過尖沙咀其他日式鐵板燒，但里木嘅套餐絕對有出奇之妙，今次就同三五知己夾曬黎試下呢間人氣嘅美食😋！ 價錢公道之餘，食物種類豐富，味道又正👌🏻，所以對我黎講，幾乎係叫我無理由唔嚟呢度。開始我哋就揀咗由師傅互動烹調嘅「鐵板燒套餐＄980/人」，食感口感都有極大提升。第一份送上嚟嘅活龍蝦配自家製蝦膏牛油醬汁，食用嘅時候感受到山珍海味嘅鮮美，口感絕對一流😌。當然，如金目鯛同新鮮海膽，正面反映盡廚師發辦餐單嘅精緻與用心。金目鯛😍🍁，就連味道都係清淡中帶有香滑嘅油脂感。喺呢度要特別讚揚一下海膽🙌🏻。係極上嘅海膽，顏色靚口感好，而且佢哋話係keep住新鮮嘅，我超級鍾意佢嗰股特有嘅鮮甜味😎。再講返主角：由師父互動烹調嘅甘鯛同活南非鮑魚，再配上質感絕佳嘅櫻花蝦和牛炒飯配蘭王雞蛋🐣。每一款食物都帶黎驚喜既驚又喜👏🏻。甘鯛搭配著香濃嘅醬汁，鮑魚口感幼滑(笑😂)。

作為一個壽司控，由朝早睇到放工，我都喺搵尋最新、最好食嘅壽司鐵板燒餐廳。👀 最近終於搵到一間超多人推介、位於尖沙咀嘅日式餐廳——「里木」！🎉 好彩我哋book咗位，因為去到現場，已經有一大堆人等緊入座啦！😳Omakase Spring Menu，真係令人目不暇給！🤩《華蓮小長井牡蠣》💎，實際食落去更加覺得名不虚传，食落口先係清新嘅海味，各種味道層次分明。《燻櫻花木煙關西鯖魚》🐟，每日最鮮嘅魚肉用櫻花木香燻，淡淡嘅魚香同木香完美融合，整個口感升級。《鮫鰈刺身配鮫鰈魚邊同魚子醬》🐟，就更加唔需要多講，北海道嘅鮫鰈魚已經超級好食，加上餐廳特製嘅醬汁，更加突出鱼肉嘅口感同味道。當然，作為一間壽司鐵板燒，壽司方面性價比亦超高，「大拖羅壽司」🍤，「赤貝壽司」同「喜之次壽司」都令人食指大動。總結，無論係餐廳氛圍、服務水平、定係食物新鮮度同口味，「里木」都係壽司控嘅必選之地。下次會再約埋朋友們一齊去，再嚟一次日本美食之旅呀！😋

一日經過尖沙咀，發現一間人潮熙攘嘅壽司店 - 里木👀。無預備咁上網揾評價，一睹就知道原來係大熱壽司鐵板燒店🔥Omakase Spring Menu🍣我地選咗價值$1780每位的Omakase Spring Menu，份量足夠，種類繁多，大家睇落去就知真材實料！2️⃣揚物： 深海池魚🐟深海池魚油脂得宜，鮮美無比，食落口覺得一啖一啖都係幸福，仲想多食啲！3️⃣鍋肴： 甘鯛立鱗燒配自家製忌廉洋蔥醬🐠甘鯛嘅味道配上自家製忌廉洋蔥醬，鮮美四溢，鐵板燒的火力依然明亮。4️⃣壽司： 北寄貝壽司，海膽壽司，深海池魚壽司, 金目鯛壽司🍣 每款壽司都有特色，味道得宜，精緻得想捧在手心。5️⃣北海道松葉蟹配土佐醋果凍🦀松葉蟹新鮮爽快，有淡淡的海鮮味，配上土佐醋，完全係享受！見完黎見，睇到滿桌嘅美食，無語問蒼天。每一樣都美味，而且價錢公道。性價比之高，絕無僅有，務求每位顧客都享受到最好的服務和最美味的壽司鐵板燒。無論係壽司控定係鐵板燒粉絲，我都好樂意向佢哋推薦呢一間店🥰 下次一定要帶埋更多朋友嚟！👍👍👍

我最享受嘅就係同閨密相聚，試下新嘅美食。今次我哋去左尖沙咀，發現咗一間新開嘅高檔日本餐廳""里木""。💖Omakase Spring Menu💎我哋試嘅係$1780/人嘅Omakase Spring Menu，每一樣菜式都有師傅嘅最佳之選，真心推介呀💖 💕北海道松葉蟹配土佐醋果凍💕大名鼎鼎嘅松葉蟹配上自家製嘅土佐醋果凍，鮮嫩嘅蟹肉同清新嘅果凍交織的口感，令人回味無窮，留低美好嘅回憶🤤。💖鯛魚刺身配鯛魚白子 🐟細緻彈牙嘅鯛魚肉同滑滑地鯛魚白子搭配，出奇嘅合襯。食得我哋滿口甘香，清爽嘅口感令人難以忘懷😋。🍣 燒吞拿魚腩壽司 🍣每一個細節都喺握壽司師傅嘅掌握中。咬落食呢個燒吞拿魚腩壽司，多油嘅魚腩喺口中爆出滋味，令人著迷 💞。✨海膽壽司 🍣海膽新鮮到鮮甜到香港好少見，配上綿綿嘅醋飯，真係好味到我落眼淚呀😭。🥰赤貝壽司🥙赤貝入口有彈身，質感扎實滑溜，每一口都係自然嘅鮮味。食完之後，口腔留低淡淡嘅甜味，真心推薦呀👍。好飽好滿足，每一樣食物都係水準之上💯，師傅手藝嘅精湛令人佩服。食物、服務同環境都非常優秀。

同事住喺尖沙咀，佢成日返工都同我勁推介🗣️一間嘅里木。今日約咗男朋友🧍🏻喺呢度食晚飯，對呢間勁高特色嘅壽司鐵板燒廚師發辦餐廳有咗一種新嘅認識。🛑Omakase Spring Menu ($1780/人)🛑佢嘅Omakase Spring Menu係必食✅。深海池魚🐟係最令我驚艷嘅一款菜色，油脂感重但仍然保持住嗰種新鮮嘅味道。每一啖都食到有佢嘅存在，口感厚實得黎完全無腥味，只有鮮甜味😍。同事真係無介紹錯！💁🏻CP 值：🔋🔋🔋🔋🔋💢燻櫻花木煙關西鯖魚💢尤其係佢嘅關西鯖魚（香氣濃郁、鮮味強）再配上燻櫻花木煙嘅香氣🌸，每一口都係一種感覺。藉住佢特有的烹調方法，佢嘅口感令人驚艷。我成日都會食完再返嚟😽。CP 值：🔋🔋🔋🔋🔋⭕️燒吞拿魚下巴⭕️燒吞拿魚下巴又香又嫩，好正👍！一口夾住滿滿的魚腩，食落口感覺就好似融化咁，舒服哂😎。CP 值：🔋🔋🔋🔋🔋♨️池魚壽司 & 大拖羅壽司♨️壽司選用嘅池魚🐠新鮮得來肉質緊緻，而且厚度適中，再配合上完美比例的壽司飯，CP 值：🔋🔋🔋🔋🔋「里木壽司」，全香港都難揾得出第二間同佢咁出色嘅餐廳，CP 值爆表。

長期都mark住呢間餐廳，今次真係黎到呢個食啦，食晚餐鐵板燒套餐＄980/人，絕對係物有所值！🔔🤝🤝🤝海鮮沙律🤝🤝🤝一開始，前菜就係海鮮沙律！唔係普通嘅沙律，新鮮嘅海鮮伴上多彩的蔬菜🥗，味道就係唔同凡響！啲海鮮新到你會懷疑佢哋係咪喺你落單後先出海捉返嚟！😻😻😽😽😽 北海道活帶子配新鮮紫菜鰹魚清湯 😽😽😽新鮮海產匯集，北海道活帶子配新鮮紫菜鰹魚清湯相當吸引！帶子肥美，鰹魚清淡，清湯總合大家精華😺😺😺!😻😻😻 A5和牛薄燒 😻😻呢度嘅A5和牛薄燒唔試嘅確實會後悔！肉質嫩滑富有咀感，有一種無以倫比的香濃口感！仲有淡淡嘅肉香，好耐都唔會散喎！🍖🍖食住咁質素的肉，真係令人心满意足！✊🏼✊🏼✊🏼 魚湯✊🏼✊🏼✊🏼喺食肉飽口之後，再嚟碗天然無添加嘅魚湯，既清新又可口！清湯嚴選新鮮魚頭魚骨同埋長時間慢火熬煮，充分提煉魚骨原汁，鮮甜中帶有一份獨特口感。👏🏼👏🏼飲完覺得整個人都醒神咗，能量滿滿！🤌🤌🤠🤠🤠焦糖吐司🤠🤠🤠食完飯當然要嚟個甜品啦！焦糖吐司出奇地好食

今天同朋友黎試咗一間裝修同樣靚，有著日本特色，環境舒服嘅餐廳 — 里木壽司，位置喺尖沙咀，真係好方便，種類豐富到你一定覺得好吸引✨！🌸 ""Omakase Spring Menu"" $1780/一人，每款都好出色。無論係色彩定係口感，都係一流，新鮮無比！💯 🌸 深海池魚，新鮮，油脂感重，有種爽脆嘅口感，係口内融化，簡直係呢度嘅必試之選💚！ 🌸 燻櫻花木煙關西鯖魚，真係正到唔得再正🤭，新鮮、肥美，再配搭上啲櫻花木煙燻嘅獨特味道，獨特嘅口感🥰。定必要試嘅！🌸 個燒吞拿魚面頰肉壽司同北寄貝壽司，配合住新鮮嘅海鮮味，吞拿魚面頰肉好rare，再燒一燒，d油香味即刻出晒黎！北寄貝，爽口到冇野好講，你係一定會食得出佢係新鮮野，果種爽甜係真係好好嫁！！！！「里木壽司」嘅食物色香味全都冇得頂，唔試真係會後悔嘅！

喺尖沙咀做完facial，心裡都開始諗緊想食咩好野啦，👀於是就決定去試下新開嘅「里木壽司鐵板燒」，傳聞店入面都係一啲好有特色嘅fusion菜式，真係好吸引！👾👾🤤開去先啦！📷首先，點咗個$980嘅鐵板燒套餐開始，包括咗活龍蝦、甘鯛、活南非鮑魚……🤖抵曬！一開始我都驚會太貴，但食咗呢餐之後我只能講，真係物超所值！ 👍個活龍蝦配自家製蝦膏牛油醬汁，我到而家都仲想返去食多次！🎃🦞 呢隻龍蝦夠肥，肉質又甜又脆，除咗賣相之外都有一個好吸引人嘅地方就係佢嘅醬汁，滲入各種滋味，每一口都好滿足。接住就食到嗰個甘鯛，真係出奇嘅新鮮呀！👺🐟食落口又香又滑，配上特製嘅醬汁更加提升咗佢嘅滋味，好有驚喜感，每一啖都想食多啲。再嚟好推介嘅就係櫻花蝦炒飯，新鮮嘅櫻花蝦飯粒充滿炒香味，每一撮都好食，我哋食完都仲想多嚟幾餐！🍚「里木壽司鐵板燒」不單止菜式新穎，而且服務好好、環境都舒適靚仔，好適合約三五好友嚟一齊聚一聚，享受一頓好飯。食完一頓精緻嘅晚餐，做完facial之後的我好似都精神返咗好多，可以繼續執行我嘅行程。👍本身都聽說嗰度嘅fusion菜好好食，但真係去到嗰度一試，真係完全超越我對佢嘅期望！喺尖沙咀呢種地方，

半年前我嚟過【里木】，因為好食，我同老公決定再嚟一次。Omakase Spring Menu實在令人難以抗拒，每一樣食物都流露出日本料理嘅工藝與對食材極高嘅敬意。首先登場嘅🐠深海池魚🐠，呢個超鮮甜，師傅令魚生既厚薄岩岩好，保留其鮮味。完全震撼了我👍🏻！仲有鮮甜爽口既赤貝壽司，肥美既大toro壽司，超好食阿，點解可以有d咁好食既壽司，love love love them so much！！！令人眼前一亮嘅美食——甘鯛立鱗燒配自家製忌廉洋蔥醬。甘鯛魚皮燒到超超超超超香脆，味道突出咁仲可以保持魚肉嘅彈性同鮮味。喺呢度要大大讚揚一下師傅獨具匠心嘅廚藝🕺🏻!我仲要特別提一提呢到嘅“壽司蛋糕”，為我嘅生日帶來了驚喜😲。壽司蛋糕細緻入微，並且裝飾華麗，咬一口落去，再配上進口嘅新鮮魚生，又靚又好食，岩晒唔鍾意食甜品既我！總結今次嘅饌嚐，【里木壽司鐵板燒】 絕對成功了解到我對""完美餐廳""嘅定義。除咗可以滿足我嘅味覺同視覺享受，佢嘅環境都好舒服且服務人員都十分親切友好，為我帶黎一次難忘嘅餐飲體驗。