金城餐廳 (已搬遷) 新店位置

焗豬扒飯，味道同大家樂差不多，豬扒就比大家快樂厚dd，夠鬆軟，但都唔咪亞so講到咁好食，十分一般！班片炒河一樣麻麻地，似貴刁多d，又無wok氣，成58蚊，唔值得，應該又系亞so d friend，唉！ 覺得都幾貴，同要deal一deal呢間野！

今天叫個所謂招牌焗豬扒飯！火都埋！1）塊豬扒起碼兩吋厚，又"hai"又無味！2）叫多汁又無！3）飯底只係白飯一粒蛋都見唔到！連平時對食無咩要求太太都話難食，仲賣成41蚊！咁既質素阿蘇都話好食！佢啦！‏

呢間舖係SO SEE WONG節目介紹過, 而自己亦家住筲箕灣多年都未試過, 叫左個招牌焗豬扒飯 & 咸菜豬肚火鱔煲!豬扒飯好大碟, D汁好濃, 豬扒幾彈口, 不過冇咩肉味, D飯過淋, 唔夠香口, 普普通通OK啦,個煲仔上碟時睇落幾正, 熱辣辣咁, 不過第一D咸菜唔夠味, 豬肚好硬唔夠淋, D火鱔仲唔得, 好重雪藏味, 一個字...唔得...而且價錢偏貴..所以都係雷聲大雨點小....

之前試過焗豬扒飯, 太咸太多汁. 新正頭, 諗住豪d試吓個龍躉片炒河. 以$72蚊黎講龍躉肉唔係好多, 不過魚肉新鮮, 冇雪過, 仲幾彈牙, 不過濕炒始終免不少打獻, 好彩唔算重手, 仲係咁意兜亂過吓, 不至於粉還粉, 獻還獻.加左個咖哩牛脷, 一黎見到係營光黃已經有d驚, d 牛脷雪左好耐, d邊乾晒, 好在d薯仔好霖好入味.總括黎講, 都唔係話咁出色jie, 阿蘇都唔係咁信得過

焗牛利飯--牛利太重梳打, 無彈性; 夠熱, 汁飯俱佳摩囉雞扒飯--睇名唔知係咩, 咖哩炒飯加雞扒煙肉旦同沙爹汁, 味道不俗熱奶茶--滑溜茶香俱備平幾蚊就更好了.

見op d食評咁好, 個焗朱好吸引wor, 放工搭車去試下先, 一去到都諗住叫焗朱啦, 但都望下d人食咩啦, 好多人都叫焗朱wor, 心諗一定好好食啦, order後等左約15分鐘, 有得食啦, 都好大碟wor, 一食朱扒都算ok, 唔un, 個飯又無d人講到咁正wor, 又無菠蘿wor, 得西芹粒, 好似大家樂, 大快活好食d呢, 即叫即整, 夠新鮮, 39蚊, 咁大碟, 連埋野飲都算抵食呢

因上網時常看見別人在網上稱讚金城的焗豬扒飯，所以回到香港一星期就去試試。焗豬扒飯，本人的評價為劣。汁太甜，欠缺應有的蕃茄味。豬扒太稔，沒有豬扒的口感。公司治，午餐肉的味道有點怪........完全與食評介紹不符

行開去筲箕灣, 今次唔去食切腩片頭撈粗, 走左去同亞蘇介紹過而且係附近的金城, 試下佢地的焗豬扒飯加熱奶茶套餐($39)焗豬即叫即整, 唔會整定, 所以一定熱辣辣, 焗完過後醬汁面有點燶, 份量十足, 雖然係雪藏豬扒, 但呢度的卻無雪味, 又比較厚身, 肉質又比較'林'同鬆軟, 完全比坊間的焗豬的豬扒好食好多. 而且已經斬件,食起來都比較方便, 炒飯底乾身, 粒粒分明, 唔會有過濕或過油的問題, 茄汁唔會好假, 唔太酸, 唔會用太多蕃茄, 伴以適量紅蘿蔔, 洋蔥同西芹同煮, 起碼唔會有雜豆, 味道剛剛好, 食完十分滿足而熱奶茶方面飲落去感覺比較薄, 茶味唔算好濃, 奶落得比較重手, 亦唔算順滑, 而且茶唔係好夠熱, 對於我來講呢個問題比較大d, 所以奶茶真係一般茶記水準, 好一般!! 雖然環境麻麻, 但d亞姐都算有求必應, 服務不錯, 喜歡焗豬扒飯的, 值得一試架...

經啊蘇介紹, 已經幫趁咗金城好幾年, 對這裏的焗豬扒飯真係有讚無彈, 羅宋湯也老火惹味! 不知何解, 最近幾次幫趁就發覺其出品每況愈下... 今天晚上更是慘不忍睹! 是晚帶着大小公子回家途中, 照例又是食埋飯才歸家, 有一排冇來金城, 對焗豬扒飯亦有點掛念. 才六點零, 客人還未算多, 找了個卡座坐下, 小公子話要吃個豬扒拼雞扒晚餐. 大公子就要吃干炒牛河. 而我, 當然是這裏的招牌焗豬扒飯啦!先來美味的羅宋湯, 好味但不夠熱, 不打緊, 反正太熱不是我的所好. 小公子的晚餐先來. 雞扒還免強可以, 豬扒就又韌又鞋! 吃得出兩件扒都不是即煎的, 怎麽攪呀?? 大公子的干炒牛河更差! 除好鹹之外就找不到其他的形容詞, 完全沒有牛河的香味! 幸好我的焗豬扒飯比較像樣點, 豬扒幾腍, 唔乾, 同一樣是塊豬扒, 點解晚餐個塊會咁差嘅? 汁也一如以往般味美. 可惜飯底就差了! 不像以往般炒到一粒粒才去焗, 炒飯又爛又濕, 完全貨不對辦! 埋單時在柜位問收銀食品質數因何咁差, 她只係咁二致歉. 真想找她老細問問, 點解會越嚟越差架?

昨日12月12日, 老公加女來到東大街, 一心想試亞so介紹的焗豬扒飯, 但失望而回我們叫了:1)焗豬扒飯加凍檸水, $41, 豬扒夠大塊, 肉都ok夠軟熟, 汁就最好, 有鮮味, 但係啲飯完全吾得, 睇得出係下价米, 似米碎多過似米, 起初以為炒飯底啲飯係咁嘅, 但原來普通一碗白飯啲米亦都一樣, 仲衰過啲小規模茶餐廳, 完全扣哂分, 而且碟淺, 份量自然少, 將貨就价2)海鮮粉絲什菜煲, $43, 淡味到吾覺有鹽, 只有幾隻蝦乾, 三隻鮮魷, 鮮魷林pet pet,吾好食, 菜有白菜仔, 芥蘭, 西蘭花, 西芹, 但啲菜亦吾係靚菜, 偏向下欄.oh!no!

班片炒河$58蒜蓉西蘭花$20加一合共$78.00由（西灣河）行到落（筲箕灣），都好多舊樓、小店，好過行啲倒模商場，入到去都唔知自己喺（APM）定（新城市）入到去食‘阿蘇推介’，班片係新鮮貨，彈牙有鮮味，河粉有兜亂到，唔係求其將個汁淋上面就算，河粉炒得唔油口西蘭花爽脆，香蒜蓉味，鍾意佢冇落炸蒜，清新啲

筲箕灣公司附近飲飲食食(1)：熱騰騰的焗豬扒飯，洋蔥汁不是其他人所說的螢光(那麼誇張的形容！)，但味道調得恰到好處，豬扒大大塊的，軟硬適中，飯的邊位脆脆的，可惜有些地方燶了……但除此之外，這個焗豬扒飯仍很高分，比大家樂的焗豬扒飯高。P.S.店內除了這個阿蘇推介的焗豬扒飯之外，還有數個推介。

In the area waiting for someone to join me for dinner, travelled past this shop and faintly recall it being mentioned on the Openrice forum! A closer study of the shop window revealed clippings of 亞穌's recommendation of their Baked Porkchop Rice! In fact she recommended a few shops in the area too! Anyway I hardly watch her old or new shows, some people seem to love or loathe her especially her recommendations, but let's give it a try! ************BAKED PORKCHOP RICE: The Sauce is made in-

焗豬扒飯，我想在香港人心目中也有一定的地位，就連在OR的留言板也有人問起，除了連鎖的快餐店，還有什麼好吃處呢？我立時想起金城，今天吃過了魚蛋粉後，也走過來吃它一吃。坦然其實個人認為兩間大記的焗豬飯是不差的，但此處的焗豬飯是有它的優勝地方的，所以一坐下，也是一心吃焗豬飯了，而且還有套餐，加杯熱奶茶又何妨？等了十多分鐘才有得吃，可能是即焗吧，碟飯果然是熱騰騰的，碟也是熱得燙手，也先連茄汁舀了一點飯來吃，汁是茄汁，沒有鮮茄，但也調得不錯，一點點酸一點點甜一點點鹹，而且汁裡有西芹、甘荀及洋蔥，提升了一點點的香味，比快餐店來得好一丁點；至於那蛋炒飯吃起來很乾身，粒粒飯也分明，不會黏得如吃湯汁飯，此點是在細微的地方做得很好；至於豬扒，是先炸過的貨色，咬下肉身很腍，但有吃肉的質感，而且不易「痴牙」，豬扒很是肥美，尤甚是連骨的肉，特別有油脂的豐美，也比快餐店的好，總括來說是非常滿意的。奶茶也是絲襪奶茶來的，茶中看到有黑色點點，是茶葉粒子的踪跡，所以很有茶香，而更抵讚的是其奶下得夠多，而且用的奶也一定是脂肪比例高的奶，所以喝起來很滑，真的很久未有喝過咁滑的奶茶，滑得是用匙羹舀一羹，然後再倒回杯中，可看到

曾經來過這兒食下午茶餐3次, 發覺食物水準相當普通. 對於未有機會品嘗阿蘇推介的焗豬扒飯, 一直心有不甘. 今天午餐時段終於有機會到筲箕灣, 一坐底, 也沒有翻看餐牌, 便馬上點了一客焗豬扒飯, 一嘗心願. 1. 焗豬扒飯 ($37配熱飲)焗豬扒飯上枱時, 實在吃了一驚, 因為份量相當巨型. 這個焗飯外表顏色夠鮮艷, 可惜醬汁並沒有烘得焦脆, 也沒有燙滾的跡象. 用叉輕輕介開醬汁, 豬扒份量比1隻手掌還要多, 斬件的豬扒約有1吋厚. 吃一口豬扒, 豬扒面的茄醬夠濃香, 紅蘿蔔, 洋葱及西芹切成粗粒拌入茄醬內, 使味道更開胃惹味, 很不錯. 豬扒是雪藏貨, 啖啖肉, 可惜醃的時間不夠長, 豬扒並沒有吸收足夠的茄醬, 而且豬扒肉質不夠肥美, 食落有點粗糙. 飯是炒底, 炒得粒粒分明, 夠乾身, 有咬口. 這客焗豬扒飯份量實在太多了, 結果只吃了3份之1. 2. 熱奶茶 熱奶茶保持一貫的高水準, 茶底夠濃, 奶茶又香又滑, 非常不錯. 個人認為這個焗豬扒飯的茄醬及炒飯都做得很好, 可惜豬扒的品質反而不大出色, 實在有點兒失望.