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| 餐廳: | 銖記海鮮飯店 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
電話號碼
25749937
營業時間
今日營業
11:15 - 13:30
17:00 - 00:00
星期一至日
11:15 - 13:30
17:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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要喺九點之後嘅跑馬地搵食，基本上得番老麥今晚喺附近做完運動，又凍又餓，慶幸打嚟問咗銖記係9點45 先L.O. 立即order個楊州炒飯，仲可以到咗先畀錢10分鐘後到已經有得攞，個姐姐好有禮貌多謝我幫襯，執枱嘅叔叔見我凍到震又主動幫我㩒𨋢試過兩次想幫襯隔離鋪，但都係叫我走，話唔接外賣單，實在好大對比講返個飯，味道正常，份量足，一個男人都夠食，而且只係$57，好抵食！之後一定會再幫襯，亦希望多D人幫襯吓呢啲所剩無幾嘅大排檔
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去完獸醫醫院探病之後食晚飯，叫咗四個菜，得風沙雞算好食，其他三個菜裡面D肉都係鬆肉粉太多。有個炒牛肉，我爸點，我忘記菜名，牛肉大大塊但係感覺古怪。另外我點既麻婆豆腐，橄欖菜四季豆，兩個菜裡面都有豬肉碎，但係已經用太多鬆肉粉肉質和味道大大受到影響，即是有時候太多鬆肉粉會令人感覺肉已經開始腐壞既感覺。四季豆其實炒得好好，有擭氣，但係原材料唔掂就係唔掂。旁邊食客想法一樣，聽到佢地話，除咗隻雞之外都好麻麻。雞 140 一份，豆腐四季豆 78 88 忘記啦。牛肉唔知道幾錢。同場好幾個生日派對，一個一圍，兩個兩圍。可能食特別安排既菜OK，但係臨時走入黎真係無咩好食。成個熟食中心晚上似乎佢最旺，其他幾個店我離開時候睇睇佢地桌上既菜都麻麻地樣子。跑馬地路過搵食可以避開熟食中心啦。
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第一次嚟呢間大排檔食飯，一入到嚟侍應好熱情，感到賓至如歸嗌咗款大排檔必點嘅小炒，例如豉汁炒蜆，避風塘炒蝦同埋煎藕餅，全部都水準以上，好好味。最令我驚喜就係乾隆生菜包，雖然材料只係簡單嘅西芹同埋肉粒，但係就好好食，口感好特別，非常有驚喜。仲有招牌風沙雞，雞肉非常大嚿，肉質鮮嫩，唔會好韌。最後仲有豉油王炒麵，豉油味道濃郁，炒麵非常煙靭，雖然冇肉，但係炒得好有鑊氣，好好味！值得一試。整體嚟講，呢間大排檔好有鑊氣，感受到香港嘅大排檔地道風情，非常值得一試！
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