閨•家 (寶榮大廈) (已結業)

平時去開炮台山有時間都會嚟食呢間 因為價錢親民之餘仲有湯飲 啱曬我🙈仲要淨叫湯都只係$28 超抵！而今日同屋企人就叫左兩個餐share食•手功菠菜麵配香煎蓮藕餅🍜🍘•-呢個麵係店嘅自家製產品 麵質彈牙之餘仲好掛湯 而且仲係用菠菜製成比較健康👍🏻蓮藕餅就係鋪頭嘅招牌菜 外面煎得好脆好乾身 咬落入面就好多蓮藕粒粒好爽口🙈•鰻魚炒飯🍛•-每個飯粒都沾滿鰻魚汁 配埋粟米 鰻魚粒同菜一齊炒 口感豐富得嚟仲好有營養添阿！份量仲超大份添 兩個share食都得😆•蟲草花煲豬展湯🍲•-跟餐仲會有個湯添阿！每日都唔同口味👍🏻今日呢個有我最愛嘅蟲草花 口感爽口又好出味🤤•麻醬海蜇手撕雞🐔•-雖然肉質唔算好鮮嫩 但份量都係一貫咁足料！而且海蜇都好爽口 同麻醬好夾🙈最後加多$7仲有杯涷飲問你死未！以份量同價錢嚟講簡直就係糧尾恩物😆仲要算幾健康👍🏻

黎呢度食飯都係想食一點家庭風味既食物，第一次黎，晚餐時間人流不斷，餐牌上種類豐富，不同的飯餐，亦有各種小食。😃前菜小食叫左麻辣雞腎，分量超多，可描述為雞腎山😂，吃落爽口，但味道一點不像麻辣，只有濃濃蒜味，有點失望。炸饅頭，炸得金黃，好食！滷水豆腐，不過不失。最後亦叫左一碟鹹魚肉餅豬扒飯，跟上老火湯(小)，湯水足料，實在有在家吃飯的感覺😋，鹹魚肉餅有驚喜，肉質實淨卻不會煎得太乾，鹹魚味剛好呀！豬扒有點薄，但俺得好味。凍檸茶比較淡。整體來說，食物份量好足，簡單的一餐，價格算是相宜。

今日中午來到北角砲台山，在這裏參加了朋友的按摩店開幕儀式，儀式過後便在附近找東西吃，走到這裏看見很多人在門外排隊，感覺應該不錯吧所以變大膽地進入嘗試！ 店鋪不太大，但人頭湧湧，而店舖內的佈置也十分基本，在牆上有一些簡單的畫，有點像兒童樂園，公主王子的世界！坐下來看一看餐牌，選擇並不是很多但都很像一些家常便飯！最吸引的是這個每一天都有的老火湯！ 價錢經濟實惠一碗燉湯如果沒有配上套餐單點價只是28元！ 與女友出去吃飯好處是可以簡單地將兩份食物分一半各試不同東西！而我點選的是香煎蓮藕肉餅飯！除了他配上沙律菜外，還有一些簡單調味拌飯菜！白飯配甜豉油，而喜歡重口味的可以伴上配種的香蔥和梅菜，吃起上來更香更有口感！ 不要以為價錢便宜肉餅便是非常之薄，親眼所見有圖有真相，看見這麼厚的肉餅即時覺得十分抵吃！ 而女友點了手撕雞飯配沙薑汁，手撕雞十分鮮嫩，啖啖肉沒有骨的手撕雞吃得非常爽朗，配上青瓜絲中和口味，而手撕雞如果喜愛更重口味可以沾上他的沙薑汁味道同樣出色！ 剛剛有提及到老火湯，雪梨麥冬百合煲豬展，由於我們是套餐所以免費隨上

北角黃店選擇都幾多，令我一再回頭幫襯既呢間餐廳，性價比高，主打住家餸菜，不加味精😋.呢度既野食真係好抵食，so far食過10樣8樣野都無中伏，menu好似一般茶記咁普通，選擇都唔算好多，但就勝在重量又重質。.🍴香煎蓮藕餅豬扒飯 $50大大塊豬扒+足料蓮藕餅，呢個蓮藕餅係我食過最好食嘅蓮藕餅，沒有之一。佢煎得唔燶、表面仲有水潤感、一有落極度香口，仲有蓮藕粒嘅口感✅ 。呢個係佢地既招牌菜，亦係好多人黎都必點既飯。.🍴咖哩牛腩飯 $50勁多牛腩既牛腩飯，用料一點都不馬虎，另外好細心既係佢地可以自行擇辣度，由小辣-大辣都有，味道好有媽媽味🥰.🍴涼拌海蜇手撕雞 $38每次都必點既，仲有呢個手撕雞，雞肉爽口，加上秘製麻醬，好夠香，加埋海蜇有好多對比感，價錢亦好相宜。.跟飯加油菜只係$12，跟餐仲會送老火湯一碗，無味精既湯係好飲既，如果另外加凍飲都只係$7，呢餐埋單$1xx好滿足又抵食😘😘

一向都當閨家係飯堂一樣幫襯😁除了價錢吸引之外，更好有家的感覺🥰 每日不同款式的自家老火湯更是留住了我的心，所有醫護人員及學生免費有一小碗，是日老火湯是蘋果紅蘿蔔沙參煲鹹排骨，清甜又清熱降火，味道天然又有營養，淨買一大碗都只售＄28，比連鎖店更便宜😍 秘製咖喱魚柳＄48魚柳經脆炸後倒入大大碗咖喱中，保留脆口的口感，更有咖哩香濃惹味的味道，份量又多又飽肚，配白飯吃一流😋仲配有自家煲的老火湯一碗 慢煮豬軟骨紫薯面＄46豬軟骨慢煮淆製超入味，口感軟腍肉味香濃，仲有4大舊😍，不過紫薯麵無突出味道，當普通麵吃便可🤣 招牌豬扒＄18服務超好，可以切件上菜，味道口感不錯。 涼拌海蜇手撕雞＄38份量超多好抵食🤩，食呢個前菜都飽了一半😁

隔了一段時間再去屋企附近的閨家食飯，發現他們的家常小菜水準比以前高了，但價錢仍然都係比同區低一點，以後要來多點！非常喜歡他們門口的🦄️畫，感覺好舒服。餐廳的小菜選擇非常多，所以完全不用怕找不到想吃的。慢煮豬軟骨飯只是$48，但出乎意料地出色（比起過幾條街專門吃豬軟骨的餐廳更好🙈）成舊都是豬軟骨之餘，難得地大大條軟骨都煮到都淋香！😋絕對值得下次encore有幸食到當日晚上最後一個花雕醉雞飯😝，雞肉酒香味重，份量也非常多！另外他們的湯也煲得好香，椰香味重，沒有味精。麻辣雞腎（大）也絕對值得一吃，份量非常多可以2-3人share。雞腎配上蒜頭非常辣香惹味，可以食個不停！下次來要食下其他菜色！

#有咩會令您想起家.最近疫情有稍為緩和咗都多咗少少相約朋友仔出去食飯我就搵到一間 #無味精 嘅茶餐廳點解會揀呢間？因為我知道佢哋平時都好忙比較少時間係屋企食飯所以就同佢哋去食 #家常小菜等佢哋有好似返咗屋企食咁嘅感覺 .閨•家 (寶榮大廈)📌北角蜆殻街6-16號寶榮大廈地下F號舖.♦️睇一睇餐牌，我哋點咗個 #花雕醉雞飯 呢個醉雞真係好入味呀～夠哂味！而飯又鬆軟！！👍🏻👍🏻👍🏻.♦️再叫咗個 #慢煮豬軟骨菠菜麵豬軟骨夠哂淋又好味啲菠菜麵係手工麵#煙煙韌韌 好味而且充滿濃郁嘅菠菜味.♦️我哋買個人去食，所以叫多個 #手剁香煎蓮藕餅紫薯麵香煎蓮藕餅她有咬口又香又脆，就咁食都可以食到一塊呀～而個紫薯麵都係有紫薯味不過與菠菜麵相比菠菜麵會比較出色.♦️ #麻辣雞腎呢個真係唔洗多講我哋3個都食唔停口呀麻辣度適中又有滿滿嘅蒜蓉😍😍😍又香口又好食呀～.♦️話明有家的感覺，就當然點個例湯啦～#五指毛桃准山煲雞 一飲落去就知係足料老火湯夠哂清甜.整體評分：最高為🟣🟣🟣🟣🟣味道：🟣🟣🟣🟣🟣服務：🟣🟣🟣🟣🟣環境：🟣🟣🟣🟣🟣地點：🟣🟣🟣🟣🟣.總括嚟講，閨•家 (寶榮大廈)真係比到食客有家嘅感覺堂食坐位比較少但都坐得幾舒

住家菜一定係陪伴住大家成長嘅菜式，直到人大咗之後呢就少咗返屋企食餐溫馨嘅住家飯，有時亦都會因為買了主送同埋洗碗呢啲咁麻煩嘅工序令到唔少人都會望塵莫及，寧願出去食夠晒快靚正🤨😛其中一間個人覺得最有住家特色嘅就係閨家呢間餐廳，或者真係好似佢個名咁主打住家菜。而的確呢一度食嘅絕大部份都係家常小菜，亦都因為要煮住家菜唔難所以喺味道上當然要扣晒水準先可以令人回味無窮雞絲海蜇頭—- 作為小食或者冷盤呢一個相信都係最佳選擇，雞絲就真係一條條手撕出嚟，而海蜇亦都選擇用頭嘅部份大大增加厚度以及爽脆嘅口感，再配合少少芝麻醬作為調味，又冰涼又清爽，作為開胃菜絕對唔少得👍🏼👍🏼👍🏼招牌咖喱魚柳飯— 呢一度食嘅咖喱亦都非常有水準以及講究， 用嘅配料同埋烹調嘅時間都經過考究，所以味道同色澤上絕對會有滿意感覺。 至於港式咖喱當然要包含辣度，所以就有小辣中辣大辣可以選擇，作為少少挑戰就要中辣。從顏色上咖喱絕對係濃郁，都真係有重口味嘅感覺，呢啲假呢就真係符合心水😍🤣再嚟就係一層嘅蛋皮包住鮮嫩嘅魚柳，配合埋正宗港式嘅思邈白飯咁就成為咗簡單滋味濃郁滿足嘅咖喱魚柳飯‼️‼️ 同茶餐廳最唔同嘅就係濃郁嘅口感確係經過多番嘅修改，所以

🍲閨家👧🏻有時喺外面食飯食得多都會好掛住阿媽嘅住家飯不過都唔係家家戶戶咁幸福日日有住家飯食ू(ʚ̴̶̷́ .̠ ʚ̴̶̷̥̀ ू)又或者再慘啲屋企嗰位係地獄廚神辣椒炒辣椒當一個餸有時都迫於無奈要外面搵食不過只要用心搵都會搵到家的感覺✾꒡ .̮ ꒡✾例如閨家咁主打無味精嘅健康住家飯仲要有滋潤靚湯提供今次我同朋友試咗佢嘅沙薑手撕雞飯、柱侯牛腩配紫薯麵同埋雪梨蜜冬百合煲豬展湯沙薑手撕雞夠滑嫩配埋沙薑醬好惹味＜(“0”)＞不過如果少啲肥雞皮同筋會更好柱侯牛腩同白蘿蔔都好入味牛筋好淋索哂汁好正最緊要食完唔口渴而紫薯湯麵都出乎意料本身有啲擔心係甜會好怪但食落係普通麵線味但幾有嚼勁湯底清甜而且同麵都好夾(•ؔʶ̷ ˡ̲̮ ؔʶ̷)✧雪梨蜜冬百合煲豬展湯真係有媽媽的感覺飲落好清甜忍唔住叫多個大嘅飲呀（＞ｗ＜ ）

於天后5:30工作完，馬上趕去閨家吃下午茶2-6pm，餐廳牆上畫有壁畫色彩柔和，好有少女風格，白色桌面粉紅色沙發，感覺溫馨又舒服。點左至愛吃的朱古力脆脆西多配朱古力$32，真超級大份，厚厚方飽中間夾花生醬加入蛋漿炸得金黃，再淋些煉奶、朱古力脆粒，真美味👍👍👍值得推介。手剁香煎蓮藕餅波菜麵 $42配好立克，蓮藕爽口、碎豬肉腍滑，煎得香口，真可口。招牌豬扒菠菜麵$42 配朱古力，豬扒用人手揼鬆，鬆軟可口，手工波菜麵味清香，湯底無加味精很清甜 ，回家都不會口渴夠健康超正💕💕閨家地址：北角蜆殻街6-16號寶榮大廈地下F號舖

呢排懶惰少左係屋企煮飯食出街想食返啲住家菜比我發掘到呢間係炮台山蜆殼街既閨•家小店主打自家製不添加味精我同朋友叫左一個飯同幾款小食share涼拌海蜇手撕雞 ($38)一上枱見到海量既麻醬已經😍😍😍海蜇都好彈牙無骨既手撕雞肉質好嫩滑作為前菜好開胃炸饅頭配煉奶 ($20)新鮮熱辣炸起既饅頭脆卜卜點埋個煉奶好perfect必叫item主菜方面我地叫左: 香煎蓮藕餅拼豬扒飯 ($50)手剁既蓮藕餅唔係好多餐廳都整得好食閨家做得有咬口之餘又夠足料煎到表面金黃色好香好食送飯一流豬扒亦係呢間餐廳既招牌食物之一唔洗用刀叉都切開夠哂淋仲要唔係煎到成口油啱哂我飯餐會跟左是日餐湯今晚既例湯係青欖青蘿蔔杏汁煲豬𦟌平時少煲老火湯既我覺得呢個湯夠哂火侯無味精、夠足料，好滋潤😋😋香茅雞翼 ($28/3隻)即叫即整既雞翼熱辣辣雞翼皮好脆又唔會太濃肉質都好嫩滑今日實在太多人幫襯手工麵、菜肉雲吞都賣哂好彩放工早啲過去食飽飯走嗰陣好多人排緊隊

《麻辣雞腎》$28小食黎講，一啲都唔小，麻辣醃得好好，好開胃。《香煎豬頸肉》$42豬頸肉煎得好香，配埋泰式辣醬。《慢煮豬軟骨飯》$48炆超級林，未入口軟骨已經溶左。《梅子金沙骨》$50個汁同豬軟骨隻色好似，但呢個梅味重。《真.手撕雞飯配沙薑汁》$48手撕雞啲肉質好嫩。《香煎蓮藕餅豬扒飯》$50豬扒有啲香茅味，而且肉質都好林。呢間絕對係良心小店，食物無加味精，真材實料，吃飯仲有湯水送。晚餐可以食到呢個價錢呢個質素真係愈來愈少。我會繼續幫襯呢間餐廳。

🌕Hello我係Moon🌕喺生活咁忙碌嘅節奏，😤總會想食到窩心嘅住家飯，😝但又要準備又要煮確係需要花好多時間，好彩喺香港絕對會搵到想食嘅菜式🥳 想食到夠正宗嘅住家菜相信「閨家」可以帶嚟住家嘅感覺。😎從餐牌嚟睇好多小菜都係家常便飯，😌當然呢一度亦都有其他特色嘅面類，更重要嘅就係有熱辣辣嘅冇添加味精嘅老火湯。👍🏻全部都係用心製作所以先至會有溫暖嘅感覺🤓家傳炆豬手紫薯麵🤩- 除咗成日食到嘅黑椒豬手同埋炸豬手之外想食到最嫩滑嘅豬手相信一定係用炆嘅煮法，😆有少少滷水味嘅感覺另外加上老抽上色令到色澤更加深潤。😝重點係經過長時間嘅炆之後淡淡骨膠原都佈滿嘴邊，😍連骨中間嘅肉亦都炆到軟林林，另外紫薯面除咗顏色特別之外亦都充滿澱粉質，微微嘅甜，😛比全蛋麵多咗濃郁嘅味道😌朱古力脆脆西多😊- 下午茶時間通常都離唔開食西多士，😍西多士除咗配合牛油同埋糖漿好味之外朱古力醬亦都成為第二首選，😙香甜同濃郁配搭外脆內院嘅西多士營造濃而不膩嘅感覺，🤪相信可能比牛油同糖漿嘅配搭健康少少少少🤣🤣。 我亦都最欣賞就係朱古力係作為一個夾心喺西多士中間，😎咁就大大降低一啖都係麵包嘅感覺，😏同時亦都中和味道💪💪🌕最後MoonMoon

如果有留意開嘅朋友，都會知道之前都成日帶大家嚟試呢間閨家，今日就另類啲大大家試吓佢嘅早餐，都好高質👍🏻叫咗碗招牌豬扒公仔麵餐豬扒：呢個就唔使再多介紹啦！呢個係平時晚市嘅豬扒，大大嚿，又用特製嘅方法醃製而成，香味濃郁，本店招牌❗️❗️火腿奄列：可以自由選擇隻蛋點整，煎蛋、滑蛋、定奄列都得，而我今次就選擇咗火腿奄列，火腿分量十足，啖啖肉，骨又夠滑，高質公仔麵：呢度係用日版出前一丁，比起一般嘅大光面大，麵質又好食d

🍽🍴🍽🍴🍽🍲🍲🍲🍲🍲🍴🍽🍴🍽🍴🍽-相信有睇Yellowopenrice嘅朋友應該都有見過呢間餐廳。本身佢哋有兩間分店，一間喺屯門一間喺炮台山。不過據聞屯門嗰間好似成日俾人搞所以結咗業🤬今次嚟炮台山試一試佢哋主打嘅老火湯同埋住家飯🏃🏻‍♂️-🥢 咖喱魚柳飯 🆗-普遍港式咖喱魚柳飯嘅味道，辣度可以隨你選擇，咖喱味道都唔錯。-🥢 花雕醉雞菠菜麵 🆗-花雕醉雞酒味比較重，雞嘅肉質嫩滑有肉👍🏻菠菜麵就冇乜菠菜嘅味道，不過口感幾得意🤓-🍲所有飯都會跟一碗細嘅老火湯，佢哋每日都會有唔同款式，例如星期二就係蟲草花百合無花果煲豬展👍🏻飲得出佢哋真係用心煲，雖然無落味精不過就鹹咗少少。如果想飲大碗嘅可以加$28另外嗌多碗支持下🤩- 🍽🍴🍽🍴🍽🍲🍲🍲🍲🍲🍴🍽🍴🍽🍴🍽