陳鵬鵬潮汕菜館

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我同朋友都未食過，聽到好多人講話性價比高既餐廳陳鵬鵬潮州菜館已經攞過大獎嘅潮州餐廳，呢間位置將軍澳POPCORN 商場超級方便，SHOPPINＧ後可以食飯餐廳主打潮汕菜，承諾餸菜不加味精及雞精，以健康手法烹調食物真真正正食到正宗潮汕美食店內擺滿好多新鮮又多種類食材餐廳環境寬敞舒適，地方大大燈光鮮明坐底後店員送來香茶 及 肚臍餅價錢同食物都性價比高一定要讚所有員工都非常有禮貌服務好周到金不煥炒白茄子榮獲香港潮州菜大賽銀獎鯧魚煎到金黃色非常之香，鯧魚切成一件件脆口而且肉質嫩滑文昌雞半隻 $128雞肉既肉質軟嫩有豐富口感雞胸肉都味道清新而不油膩南澳蠔仔烙 $98外層金黃煎得香脆，大大粒蠔仔口感豐富而且非常飽肚金不煥炒薄殼米 $68配飯一齊真的不錯，韮菜粒好有口感少少微辣嫩滑粒粒鮮甜潮州菜必食滷水鵝好香又多肉汁，滷得入味 滷水鵝肉份量很多，熱騰騰肉質鮮嫩酸菜炒肥腸煲 $88酸菜炒大腸好食又開胃配埋飯一流肥腸很爽口很有嚼勁陳鵬鵬潮汕菜將軍澳唐賢街9號PopCorn 1 PopFood 2樓5號舖

地道潮汕菜💫 鮮美傳世界✨ >35間直營潮汕菜🥢😍..估唔到係香港～將軍澳都可以食到【正宗潮汕美食】 😍，最近知道新開咗呢間餐廳即刻帶屋企人來試試，有驚喜😳😍‼️ 連我爸咁嘴叼都大讚好吃，真的有它的實力喔。呢度嘅招牌滷味係「金獎經典菜式」，仲有其他得獎名菜，都值得來一試，甚具水準呢～而且價錢十分親民，大眾化又合港人胃口，真的很推薦大家來試試，我下次一定會再來🥳！一來到先嚐嚐：功夫茶 & 肚臍餅，來個餐前茶點。🔸金奖卤鹅拼盘【2017 年首屆中華潮菜滷水鵝王爭霸賽Honor】鮮鵝有獨家供應鏈～品質管理～吃新鮮象草，每天檢疫 "歐盟衛生標準）、每天新鮮現滷5次，而且絕不隔夜每天清空。色澤賣相吸引，肉質味道有驚喜，吃出是新鮮貨色。一客有齊：鵝頭 (精選部位）、鵝肉 (肥美下莊）、鵝腎 (口感緊實又爽脆）、汕頭肉卷 (汕頭特色經典 內餡鹹鮮）、秘製溏心蛋(醬香濃郁）、滷水豆腐 (口感嫩滑鮮香），款款出色。🔸原創 香煎金鲳鱼 $128拎過香港潮菜銀獎既菜式，絕對高質！本港海鮮～魚肉鮮味厚實，輕輕用鹽調個底味，煎得外皮香脆`內裡肉嫩不油膩 （焦香魚油～鹹香嫩），可見火喉控制十分得宜。🔸蚝仔泡

去將軍澳同親友拜年，臨走去咗PopCorn商場行下，近晚飯時間，搵間食埋飯先走，陳鵬鵬潮汕菜館是來自深圳，曾榮獲法國鵝肝大賽亞洲首獎及連續４年榮登大眾點評「必吃榜」，在內地有多間分店，非常受歡迎。主打招牌金獎滷鵝、家鄉炒粿條、胡椒豬肚煲、潮汕七樣菜、金龍魚飯等。餐廳地方環境乾淨衞生，入座即送上鴨屎香工夫茶和肚臍餅。鴨屎香沖泡後呈橙黃明亮，極具光澤。 而入喉時，味道卻有幾分霸氣。双人套餐金獎滷鵝拼盤：鵝片、鵝頸、鵝腎、滷豆腐及滷溏心蛋等，滷鵝嚴選新鮮象草為主食的獅頭鵝，並於餐廳天天現滷，鵝片啖啖肉鮮味十足！鵝頸是滷得最入味部位，皮厚而肉多，吸吮起來很滋味！鵝腎很爽脆。全部都滷得好入味。香煎金鯧魚《半條）：金唱魚煎得香口，魚油豐富並且魚味極佳，肉質非常細嫩。雞汁普寧炸豆乾：炸豆乾口感酥香，吃時蘸上韭菜鹽水，外酥內嫩。潮汕七様菜：七種蔬菜放埋一齊煮，鹹鮮的肉香都化在湯裏，味道變得豐厚。蠔仔泡飯非常足料，蠔仔肉飽滿又夠多，加入方魚魚鮮味十足，無論口感和味道都一流。鴨屎香檸檬茶：鴨屎香帶有甜甜的花蜜味和濃郁的回甘，與檸檬是最佳拍檔。

本身想試一試新野，點知由7點3等到8點半，之後叫我地掃qr code，掃極都顯示為未買單，叫極d人黎睇都淨係識話等陣，等左10分鐘都係話等陣，d野食唔錯，但份量少，試一次就夠

店名: 陳鵬鵬潮汕菜館地址: 將軍澳唐德街9號PopCorn 1 2樓PopFood 5號舖將軍澳站C出口，行3分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4/5陳鵬鵬潮汕菜館係香港新開第2間分店啦，選址在將軍澳，地鐵站一出就係，地點十分方便，佢地仲推出左雙人套餐，$188就食到，仲無加一服務費同茶位費添😙雙人套餐$188香煎金鯧魚（半條）❤️❤️❤️❤️金鯧魚煎至香脆內軟，肉質鮮甜味美😆金獎鹵鵝拼盤❤️❤️❤️❤️❤️有鵝片、腎、豆腐等，份量都相當大，鵝片肥瘦適中😝腎嘅口感唔會太硬，夠入味，豆腐十分嫩滑，鹵至超入味，忍唔住一舊又一舊🙈蠔仔泡飯❤️❤️❤️❤️❤️估唔到雙人套餐嘅蠔仔泡飯都咁大份，蠔仔份量多，隻隻都肉質飽滿且鮮甜，令泡飯同湯都充滿香甜😗潮汕七樣菜❤️❤️❤️❤️包含7種唔同嘅菜，蔬菜🥬爽脆清甜，唔會過咸，健康又好食🤤雞汁普寧炸豆乾❤️❤️❤️❤️豆乾炸至香脆乾身，口感唔會過油，點上佢哋獨有嘅醬汁，香口又好食😙鴨屎香檸檬茶❤️❤️❤️❤️❤️鴨屎香檸檬茶最近同樣大熱，飲落有好香嘅香水檸檬味🍋清香得黎又唔會過甜🤩

潮汕味道係香港美食地圖上一個不可忽視嘅亮點，而位於PopCorn嘅「陳鵬鵬潮汕菜館」絕對係必試嘅潮汕味道代表！今日就同大家分享呢度幾款必點美食嘅真實食評～🍴  🔥**海鮮砂鍋粥**  一上枱就已經聞到濃郁嘅海鮮香氣，粥底細膩順滑，滿滿嘅鮮蝦、蟹腳同埋蚵仔，每一啖都係鮮甜嘅海洋味道。砂鍋嘅熱力將粥嘅香味完全激發出嚟，食完感覺暖笠笠，特別啱呢個季節！🌊🍚  🏅**金獎鹵水鵝拼盤**  呢道鹵水鵝絕對係一絕！鵝肉嫩滑，鹵水滲透每一絲肉質，鹹香適中，皮薄而不膩，配埋鵝腸同鵝肝，層次豐富，鹵水迷必試！✨  🍳**南澳蠔仔烙餅**  煎得金黃嘅烙餅外層香脆，蠔仔鮮嫩多汁，配埋香菜同蒜蓉醬，入口即化又唔膩，食完即刻想再叫多一份！🤤  🐟**香煎金錩魚**  煎得剛剛好嘅金錩魚，外層微脆而不焦，內裡魚肉鮮嫩細膩，鮮味濃郁完全唔需要額外調味，簡單但令人回味無窮。🐟🔥  💬總結：每一道菜都係潮汕風味嘅完美體現，無論係用料、火候同味道都做得好到位！想品嘗正宗潮汕菜，呢度一定唔會令你失望！❤️  #香港美食 #潮汕菜 #陳鵬鵬潮汕菜館 #PopCorn美食 #海鮮砂鍋粥 #金獎鹵水鵝 #潮汕蠔仔烙 #香煎金錩魚

我最近去試了陳鵬鵬潮州菜館，總體來說是非常滿意的。餐廳環境寬敞舒適，燈光鮮明，服務員態度良好。食物方面，金不煥炒白茄子、鯧魚煎、文昌雞、南澳蠔仔烙、潮州菜必食滷水鵝等都非常好吃。尤其是滷水鵝，肉質嫩滑，滷得入味，非常值得推薦。唯一需要改進的是服務方面，有時候服務員會忘記客人的要求，需要客人提醒。另外，衛生方面也需要注意，例如碗筷的清潔度。總的來說，陳鵬鵬潮州菜館是一家非常值得推薦的餐廳，性價比高，食物好吃，環境舒適。只是需要改進服務和衛生方面。

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.😋 潮州菜真係好好味 @ 🌟 陳鵬鵬潮汕菜館 🌟.💁‍♀️ 圖片展示美食為：金獎滷鵝拼盤 HKD 128香煎金鯧魚 HKD 128南澳蠔仔烙 HKD 98海鮮砂鍋粥 HKD 98潮汕七樣菜 HKD 68鴨屎香.🥳 呢間出晒名夠地道嘅潮汕餐廳起將軍澳開左新分店，一有機會即刻黎擦返餐！.🦆 鹵水嘢絕對係潮州菜嘅經典，「金獎潮鹵拼盤」有齊鵝肉、鵝掌、豆腐同鴨血，滷水汁調味好正，唔過鹹但係好入味。.🐠 曾經攞過香港潮州菜銀獎嘅「香煎金鯧魚」絕對係高質，首先魚嘅選了非常之好，肉質鮮味厚實。然後調味一流，煎得香脆，但係一啲都唔油。價錢仲要大眾化，絕對值得試！.🦪 超多人讚嘅「南澳蠔仔烙」有好多肥大蠔仔，滑膩鮮美，地道南澳烹調方法。.🦐 「海鮮砂鍋粥」用有機大米煲，配上蝦、花甲、蠔仔。尤其而家呢種天氣特別適合，好暖胃好舒服。.🥬 呢個「潮汕七樣菜」真係好特別，竟然一碟有齊七種唔同嘅蔬菜！一次過可以食齊白菜、娃娃菜、小棠菜、娃娃菜、西洋菜、芫茜、韭菜！然後加入蠔油炒底，真係好豐富，同時非常之鮮。.😚 潮汕「肚臍餅」作為小食，非常之有誠意又好味。呢度嘢

超唔抵食，失望，唔會再返嚟幫襯！Order咗一碟金獎滷鵝，仲要特登係貴啲嘅$128「肥美下莊」，面層一半係肉係正常，開開心心影相，點知原來底層夠膽死全部都係骨連薄皮，完全無肉。最嬲佢將係啲骨斬到碎晒，好似食廚餘咁樣。佢地好唔誠實地用啲正常嘅肉蓋住，仲要收$128，都無食到幾多鴨肉！餐廳仲要死雞撐飯蓋話下莊係會無肉，請問點解你Menu寫「肥美」呢？直情全部都係骨嚟㗎喎，我相信冇人會比$128食骨囉。明明佢餐廳張圖係勁多肉㗎喎，係咪違反商品說明條例，你哋試吓俾錢去試吓。仲要係有勁大隻烏蠅周圍飛！想點。總之唔會再返嚟食！

知道內地過江龍陳鵬鵬在港開分店、即刻跟家人到Popcorn商場試一試。門面闊落、餐廳燈光充足、座位舒適。放滿新鮮食材感覺像懷舊潮州菜小館、頗有特色。一坐低就奉上熱茶、服務生態度良好。香煎金槍魚香煎的金槍魚皮焦香，內部保持魚肉的結實而嫩滑、魚油的香氣與鹹香味交織，配白飯很夾！來到一定要試它的金獎鹵鵝拼盤、拼盤包括多種鹵製的鵝肉，豆腐、鹵蛋、魚餅等、色澤誘人，鹵水味道剛好沒有太鹹。這裏的海鮮砂鍋粥是即點即煮、粥底綿滑、鮮蝦全部開邊容易食、裏面仲有粒粒蠔仔、口感豐富。 古法醃製的南澳蠔仔炸得酥脆、脆漿沒有太厚粉、保留了蠔仔的鮮味！這裏的餐前小食不收費、免加一服務費、性價比超高！

前排帶丫姨初次北上, 被深圳美食所吸引, 為避過假期北上人潮, 但又能品嚐深圳當地美食嘅味道, 今晚就同丫姨去咗食深圳過江龍嘅「陳鵬鵬」。餐廳主打潮汕菜, 標榜餸菜不加味精同埋雞精, 全日不設加一服務費, 餸菜超時上檯唔收費等承諾, 感覺親民。入座隨即送上功夫茶同埋肚臍餅享用。【金獎鹵鵝拼盤】HK$128潮汕菜必點之一, 同時亦係呢間餐廳榮獲金獎嘅菜式。拼盤包括有軟滑鹵糖心蛋、鵝翼、爽口鵝腎, 同埋肉質嫩滑嘅鵝肉, 鹵得入味唔會過鹹, 墊底仲有兩件鹵豆腐。【南澳蠔仔餅】HK$98蠔餅炸得金黃鬆脆, 表面有油光, 蠔肉juicy有鮮味, 份量比例都唔少。【香煎金鯧魚】HK$128榮獲香港潮州菜大賽銀獎, 幾乎每檯食客必點之一。鯧魚煎到金黃, 外層微脆香口, 魚肉嫩滑, 唔多骨, 不錯!【潮汕七樣菜】HK$68匯集七款不同蔬菜類, 包括有小棠菜、娃娃菜、芫茜、白菜仔、西洋菜、菜心同埋韭菜, 白烚後加豉油, 清甜得黎, 芫茜味好重。【海鮮砂鍋粥 (小份)】HK$98砂鍋粥熱辣辣上檯, 海鮮有開邊蝦, 爽口彈牙; 仲有蜆同埋蠔仔肉, 粥底綿密, 鮮甜味十足!! 而且加上大量莞茜, 清香提鮮,

晚上未夠6 點走去食，剛好唔駛等，有得直入，簡單嚟講，成間嘢係無service 嘅，例如，坐低後無人理你㗎，無人叫你用QR code, 無人話你知啲茶水可以喺出面自助，啲伙計收你嘢唔會問，啲餸又求其放喺無人坐嗰邊嘅枱邊。講吓食物，大家可以睇吓個白灼魷魚，半條，得8塊好似食剩咁放喺個大碟，最期待嘅鹵水鵝，老實，真係無乜特別，求其一間打冷鋪都可以好過佢。另外衛生都係差啲，我哋後尾加咗一換甜品綠豆爽，碗嘢拎到嚟，揸住隻匙羹個位，係有紅豆沙癡住嘅。最有趣係，我1750入坐，有個負責門口安排入座嘅姐姐喺1825 走嚟話夠鐘，話我啲嘢齊晒。喂，乜唔係90 分鐘咩？妳唔好見有人等位就趕我走先得㗎！係咁先，無下次！

非一般嘅蠔烙煎到兩面金黃煙煙un un 因為加咗木薯粉表層酥、鬆、脆餅底煙煙un un入口爽脆唔油膩新分店喺PopCorn位置建議大家問concierge因為我都揾咗10分鐘先達陣二訪菜色就唔多介紹鹵水拼盤、煎金鯧魚同海鮮砂鍋粥都係招牌有趣嘅係個鹵鵝拼盤唔同分店嘅組合都有啲唔同不過走唔甩嘅係個鹵水鵝片金鯧魚係我嘅最愛魚皮香脆魚肉軟稔潮洲菜必叫砂鍋粥粥底香軟綿有鮮香題外話餐前小食肚臍餅絲絲紅糖甜好有細個食紅糖糕嘅感覺

潮汕菜為中國一大菜系, 海鮮和滷味是其中特色, 頗受食客喜愛, 菜館位於將軍澳PopCorn 1, 門口陳設著海鮮檔和一系列潮州小食排檔, 很有特色。海鮮砂鍋粥蝦和花甲好新鮮, 加上薑蔥芫茜, 粥底綿滑, 有潮州粥風味。香煎鯧魚鯧魚煎得好香口, 皮脆肉嫩, 鹹度調味適中, 肉香味美。南澳蠔仔烙 外層酥脆蛋香, 内餡蠔肉鮮甜多汁, 加上香葱和芫茜香氣, 配以魚露鹹鮮和胡椒粉, 香脆可口。潮州鹹雞肉質嫩滑鮮味, 鹹度適中入味, 口感清新不肥膩。滷水鵝肉吸收滷水醬汁香味, 肉質更加鮮美嫩滑, 令人回味。熟醃雙蝦和花甲, 加上蔥蒜、芫茜和辣椒, 鮮甜惹味。潮汕七樣菜新鮮蔬菜加上有蒜頭香味, 爽脆可口。

點了下庄，肉柴，上枱時是冰的。雖然下面有蠟燭熱著。焗蟶子每隻都是沙。白貝冬瓜湯落單時，注明不要香菜。上枱時還是放了很多香菜。請服務員跟進，第一句話你沒有要求走香菜。讓他看看下單備註，寫明不要香菜。服務員一句唔好意思都沒有，直接拿走那大碗湯。食物、服務都麻麻。絕對有更好選擇。