陶源酒家

營業中

休息中

今次齊齊訂了klook陶源酒家任食90分鐘大閘蟹！見網上評價都唔錯，啲蟹都幾多羔，唯一見到comment話上菜較慢，自己親身去到，的確人手唔係咁足！雖然啲蟹好細隻，但好彩都幾多羔，整體食物質素都唔錯👍但因為安排有啲混亂，限時但啲嘢又唔及時到，成日要崔崔趕趕咁，所以感覺似打仗！😅除咗食蟹之外，都有不同任食小菜，最鍾意係生炒糯米飯，每人一隻鮑魚都唔錯，片皮鴨都幾好，但因為等得耐，所以都係食得兩轉，而最後嗰轉啲薄皮已經變得硬身了，包落去隻鴨就算靚都失咗分！週末要額外收費，而且講明每人包括一隻蟹粉小籠包，我哋四人，最終到時間都只係送上兩隻，所以朋友覺得唔係咁抵食！綜合以上，收取服務費但又混亂，就算嘢食唔錯，每人六百幾就唔再回頭了！

Klook 訂咗大閘蟹放題，之後上OpenRice睇到食評好多都劣評，心諗死梗已經比晒錢，上網寫唔係嘢食垃圾就職員服務態度惡劣，特別係男經理😨但今晚試過之後，又發覺完全唔係咁嘅一回事🥸。大閘蟹size雖然唔係大但隻隻都有膏漏油，第一輪食物嚟得最快呀，之後坐滿晒人，的確係有漏單情況，但職員態度良好有禮貌，好肯幫你追單👍🏻，網上寫得最差嘅男經理完全唔覺得有咩問題，態度好有禮貌，招呼食客，接電話，上菜，切片皮鴨樣樣都要做，百足咁多爪👍🏻最大問題係唔夠職員，所以好容易有機會做唔切或者有漏單問題。 🤔價錢同食物係成正比👍🏻

朋友介紹第一次食大閘蟹放題，上菜好快…. 蟹超多膏，肉質也不錯！鮑魚入味片皮鴨也不過不失！每次下單也好快出菜多款小食及甜品選擇…侍應服務態度很好，雖然好忙但招呼周到，性價比高…

今次係朋友揀呢間餐廳，睇中佢有個大閘蟹放題！ $528點知d蟹又無膏… 細隻都唔緊要，真係完全冇膏☹️用餐時間兩個鐘有多，D 野食只係黎左2次，但中間等左成大半個鐘，間餐廳冇乜人都要等咁耐同啲侍應講幫手吹下，冇一個人有反應🥶 差唔多全場嘅侍應我都搵晒，都幫唔到我！ 最咪要去自己收銀嗰度同佢講，先發現原來漏咗單！ 林尾先勉強上第二轉嘢食俾我地，仲要叫咗五樣，黎得兩樣，同埋係勁凍嘅🥶認真講啲嘢食質素就一般啦但係服務態度真係極差，啲侍應可以講係冇反應，好似聾咗咁！就連叫個白飯，都要等半個鐘☹️

作為酒店入面嘅餐廳，以為服務態度會好少少。事源因為啲肉太肥，三分二都係肥膏，點食😂 就問下可唔可以換，點知搞咗一輪，佢哋都堅持唔俾換。咁咪算lor, 點知俾個經理走嚟挑撥，話: 點呀，其他嘢洗唔洗投訴。又不斷話食客係: 乞丐、啲女人就係花園街嘅人(即係話人係做雞) 服務態度差到你呢~ 仲要係經理嚟😂 咁無禮貌嘅地方真係唔好再去，俾錢買難受🥶 唔好以為係酒店嘅餐廳就高quality 啲。不過公道啲講返，主要係個男經理態度差姐，其他staff 都ok 嘅

芝士焗龍蝦伊面，攞出黎係微溫，同職員反映，講左聲唔好意思就走左去。之後再同其他職員講，佢再搵番頭先個職員黎，佢話可以換嗰1牒，話會同大廚反映講真，焗出黎嘅餸，邊有可能係微溫肯定係事先做好，等客人即叫即攞出黎不過都係凍凍地

準備過年又點小得食盤菜，由於疫情關係，今年夜市冇得堂食，唯有外賣回家吃⋯今日試吓陶源酒家嘅盆菜，一向好喜歡去飲茶，佢點心真係唔錯，不過一般我都係去尖沙咀 isqaure，今日因為外賣，所以選擇近屋企附近嘅旺角分店⋯$468 另外+ $8有沙薑豬手，咁嘅價錢應該冇得輸！雖然唔係起級足料，例如冇海蕊，亦欠發菜，但都係果句$468，有鮑魚、有花膠、有大蝦、同超級厚肉嘅冬菇、當然鷄/鴨/豬手/豬肉丸/西蘭花/蓮藕/蘿蔔又點小得⋯4人份真係4個都食到飽飽，而個$8沙薑豬手更加係冇得彈！今年第一個盆菜，真係冇嘢可以投訴⋯

網上見到陶源做緊晚市小菜外賣套餐，好抵食網上上佢地官網訂購的，叫左虎蝦自選小菜套餐 4位用 $388/免加一 3餸一湯一飯好豐富，人均$100有找花膠老雞湯 飲落黏黏雞味好濃郁，用花膠再加入大量雞腳熬煮，充滿骨膠原！陣陣胡椒香，適合冬天補補～椒鹽豬扒，全是肉，份量都幾多，調味都惹味！蟲草花野菌泡菜苗 一肉一菜、一濃一淡，營養非常平均！上湯虎蝦伊麵一人一隻大大隻虎蝦，爽彈新鮮！伊麵吸滿上湯湯汁都夠濃味！廚皇炒飯 炒飯炒得夠乾身，粒粒分明，仲有大量炸到香脆嘅瑤柱舖面

姐姐推介呢個外賣3~4人餐，有湯有飯有虎蝦伊麵，仲可以自選2款小菜，都幾抵食❤️紅燒花菇豆腐 係酒樓先食到既味道，有鑊氣，而且勁多舊豆腐，仲有d小白菜係底🧡菠蘿咕嚕肉 一打開盒已經聞到咕嚕肉陣酸酸甜甜既香味，好香好有鑊氣，咕嚕肉份量仲幾多添！💛虎蝦伊麵 虎蝦真係超大隻，肉質結實，d 蝦肉大舊到好似食龍蝦咁！💚廚皇炒飯 有蛋 菇仔 櫻花蝦 翠玉瓜等等配料，炒到好乾身，好一粒粒！💙花膠老雞湯 非常足料既雞湯，好大隻雞脾，仲有好多花膠，好香好濃雞味但又唔會太油膩P.S 社交平台 見到原來個set可以online 訂定，唔洗去到等

受疫情影響冇得出街晚市堂食，唯有買外賣返屋企。最近旺角陶源酒家新推出咗「虎蝦伊麵自選小菜4人餐」，價值$388，包咗伊麵、炒飯、湯品同自選兩款小菜上湯老虎蝦伊麵伊麵偏軟身，吸收晒上湯嘅精華～虎蝦有四隻，勁大隻，爽口彈牙，鮮蝦味濃廚皇炒飯炒飯粒粒分明，好有鑊氣！材料有雞蛋、香蔥、翠玉瓜、瑤柱等等，味道同口感都好豐富呀花膠老雞湯湯底火候十足，清甜唔油膩。湯裏面有嫩滑雞件同花膠，好足料哦菠蘿咕嚕肉色香味俱全嘅咕嚕肉，每粒都沾滿醬汁，酸甜開胃，外脆內軟，啖啖肉，肥瘦適中，豬味濃郁鹹魚雞粒豆腐豆腐同雞粒口感都好嫩滑，加咗鹹魚同冬菇粒一齊炆煮，味道濃郁，鹹香滋味，佐飯一流

平時都係係街外買新鮮大閘蟹返屋企煮，今次就試下大閘蟹放題啦😂首先，係open rice 買左優惠卷先👸🏻，之後再打電話去各分店預約。好啦，而家講下放題包括咩💁🏻‍♀️，呢個放題係包大閘蟹任食兩小時，不過當晚去， 就完全冇計時間。所有大閘蟹都係即叫即蒸，所以去到就要第一時間落單啦，都要蒸20分鐘，而大閘蟹有三款口味可選擇，包括清蒸、太雕蒸、油鹽焗，我就覺得油鹽焗最好食啦。另外 ，片皮鴨、主食飯類、糖水甜品🍮都係無限添加。每位都會附送鮑汁扣原隻鮑魚伴翡翠、金湯小米燴遼參、蟹粉扒豆苗 各一客。🙋🏻‍♀️試食感受：蟹係任食既，當晚一人就食左20隻蟹左右，唔可以預左d 蟹質素好好，因為當中都會有出現d 蟹唔新鮮既情況，不過可接受，始終一分價錢一分貨，同埋我一見到唔新鮮就冇食🤭。而個片皮鴨都幾好食😂，我攞左好多份，甜品剩係試左個薑茶湯圓，個薑茶好濃，我覺得唔錯 ，有機會去食既朋友仔可以試下。另外附送既三款菜式就冇咩特別。 酒樓員工都幾有禮貌，值得一讚。 （此乃純屬個人意見）一次過叫左好多隻， 有d 唔新鮮就冇食到放題附送既個片皮鴨可以任食， 但要出去攞， 有d 麻煩呢個薑茶湯圓唔錯

陶源酒家，無下次，d人無禮貌，等蟹等得耐，個傳菜呀姐話要蒸15-20分鐘，佢話唔熟你夠唔夠膽食🤔。我哋叫咗二十隻，8，9個字後嚟得10幾隻，問佢邊隻清蒸，邊隻花鵰，佢竟然話我都未食過，你食完咪知🥺，鬼唔知咩，如果我哋有人酒精敏感，那怎辦？仲有d係死蟹嚟，個糯米飯同奶黃包等咗2個鐘，仲要3催4請先來到。芒果布丁問我哋仲有無欠，問完佢自己都唔記得咗，再問個布丁，佢就話無晒好在可以同d朋友吹水，但528唔值呢個價

這間酒樓是經典中的經典，沒有最差，只有更差！由一開始帶位已經出現問題，下午茶時段沒有安排先後入座，我們在下午茶時段20分鐘前已經到達酒樓，但反而要等多半小時才能入座！沒有人手負責安排所坐的位置，場面一片混亂。下單點心時，侍應對供應的點心一無所知，馳名的乳鴿也沒有供應。我們唯有吃其他點心，我們店的點心也沒有來，反而他們隨便給幾碟點心給我們。侍應簡直廢人一堆！我們想向其中一個經理投訴，但他也不願意理會我們。所以我們無從申訴差不多更50年來，我所見聞的最差一間茶樓，實在不明白為何仍可以營業，請各位廣大市民，千萬不要去這間茶樓，中伏中伏！最大的問題是，酒樓充滿着一大堆師奶侍應，沒有一個男經理在管理他們，他們好像在街市營業一樣，隨意隨心，完全沒有系統地去做一件事。請各位千萬注意，如果去了，請請盡快離開現場，否則後悔莫及。😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡. ☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️

話說老公喺網上見到一個飲食集團有一個大閘蟹放題，於是就好友興趣咁樣去訂位，點知係一個中伏嘅開始話說一入到去見到地方都唔錯，心諗啲大閘蟹質素應該都唔錯啦，好啦一開波，佢先來一個青菜鮑魚，鮑魚口感唔錯，再加啲蟹粉菜苗，樣樣都好似有啲小驚喜咁，再加個類似海參既金米湯做前菜，之後就滿心歡喜開始準備叫大閘蟹，首先叫咗四隻油鹽焗大閘蟹，質素未算最好，但係頭兩隻都食得落肚，但之後惡夢就嚟啦，第二輪叫清蒸四隻，誰不知四隻打開入邊所有嘅嘢都係黑蚊蚊，之後就同侍應投訴，之後叫佢落多四隻清蒸，老公話老婆你唔好食住，我打開晒睇吓先，誰不知驚喜陸續嚟，入面依舊黑萌萌，仲傳來一陣少少腥臭的味道，原來其他嗰幾台同我哋一樣，越食越差，仲要隻隻都係死蟹，滿心歡喜去探大閘蟹㗎嘛，點解會係咁㗎，完全想像唔到，超級唔開心超級失望，點解會咁㗎，想喊出嚟

屋企有老人家生日，五位大人，兩位老人家，total 7人，book 左半圍陶園酒家，加左半打壽包。份量好足夠，d壽包好大，我地只食到三個。今次係我第一次幫襯，之前都冇睇過Menu，一直以為陶園酒家係食傳統既粵菜，點知原來佢甘中西合璧，整體來講佢嘅味道都係好，用料都唔錯，例如佢既老虎蝦同燉湯的村料，都好好。不過有幾道菜，我就我唔太識欣賞，可能我唔太中意中西合璧，忽然來個牛助排伴天使麵，有少少九唔搭八...