餓居

營業中

休息中

🌟港鐵太子站E出口5分鐘路程🌟#日本菜 #居酒屋 #日本料理 #餓居 #櫻花樹打卡店 獨立呀嘛，我買純白#打卡居酒屋 #親民價太子港鐵站附近 有好多大大小小嘅美食就嚟到「餓居」一入到去係好溫暖嘅日系和風裝潢有擺滿左小新ge鳥居 迎接我地！ 仲有繪馬許願牆！食店中間有一大棵櫻花樹 可以俾大家打卡！📸📸🧡#夢王三文魚子漬飯配DIY 雲朵夢王飯- 一隻夢王蛋放左係雞仔上面 另外仲有搞蛋器- 碎蛋絲上 有一片三文魚子漬 - 食店有詳細說明 要點樣搞蛋白👍🏻👍🏻🧡#博多魂黑蒜油豬骨拉麵- 黑蒜油香味濃郁 拉麵好彈牙！🧡#壽喜燒牛肉鍋配稻庭烏冬- 壽喜燒湯底濃郁 但唔會太鹹- 材料亦好足夠 芋絲 金菇 本菇 牛肉 咩都有🧡#山椒墨魚咀🧡#一口炸豆腐🧡#海苔魷魚鬚- 炸得香口 - 就算放得長左dd 時間 都係一樣脆！🧡#烏龍茶🧡#蘋果汁- 可以揀少冰/走冰❤️❤️而家餓居做緊活動！晚市時段 每位消費換$100 每台都有一次夾公仔/波波機會唔同公仔/波波會有唔同折扣！！❤️❤️

位於太子砵蘭街一間居酒屋地鋪——餓居，餐廳環境以各式各樣日本文化元素為主題，例如櫻花樹、紅色鳥居、許願板等，更設有日式tatami坐位，充滿日式氛圍感，好多打卡位置🪭 食物方面，有鍋物、天婦羅、關東煮、一品料理等各種居酒屋經典食材為主，而餐廳亦提供各類型酒精飲品，由各種日本燒酒、啤酒等都一應俱全，整體而言，食物水準維持中規中矩，而飲品選擇亦比較多元化，如希望在太子附近一帶聚餐的朋友都可以到訪一試～

居酒屋，之前同大家分別介紹過好幾間，今次黎到太子，同大家介紹一間裝修充滿和洋式風格「⛩️鳥居、🌸櫻花樹、🏮燈籠、繪馬」等等既親民居酒屋 一 餓居「🌸 櫻花樹下，也許你我於此曾共渡片刻」🍱蟹肉蟹膏丼飯定食 $98蟹肉搭配蛋絲、蟹膏鋪滿成個碗，食得出蟹既鮮味🤤👍🏻👍🏻🎇炸物吉列蠔 $28吉列豬扒 $38唐揚炸雞 $48忌廉粟米流心脆餅 $26炸物即嗌即炸，炸得金黃酥脆，而我個人最推薦啖啖肉吉列豬扒、外脆內嫩既唐揚炸雞🤤👍🏻👍🏻🍮甜品紅豆鯛魚燒鯛魚燒即嗌即整，外脆內餡滿滿紅豆泥🤤👍🏻蘋果洋梨芝士蛋糕 $36芝士蛋糕質地軟滑搭配蘋果洋梨帶甜味🤤👍🏻🍻法國藍橙有汽果酒 $78口感清爽，岩哂依家既天氣📍餓居地址：太子砵蘭街440號地舖

餐廳裝潢有特別，充滿日式風情，櫻花樹十分打卡外，餐廳內佈滿小擺設，十分可愛！夢王飛驒和牛漢堡扒定食 $258加配午市小食-香蔥山椒胡麻豆腐雞皮餃子熱金桔檸檬水果茶600ml壺和牛漢堡肉味濃厚，加上炙燒香氣，將夢王蛋一齊攪拌，係完美嘅組合！小食最推薦雞皮餃子，酥脆嘅雞皮餃子，配上豐富肉汁，非常惹味👍🏼👍🏼 金桔檸檬🍋🍋水果茶帶有清新香氣，摻雜微微的酸甜味，清爽無負擔夢王蟹肉三文魚子漬飯定食 $176*配備DIY 雲朵夢王飯*加配午市小食-冰鎮秋葵熱玫瑰茉莉花茶600ml壺網上見到超級想試DIY 雲朵夢王飯 🥚😍😍完全衝住DIY而嚟🤣🤣店員會提供DIY步驟，網上都有片可以睇！過程非常療癒，亦都好容易，成功感好大😌😌漬飯定食面頭鋪滿蟹肉，三文魚子同雞蛋絲，最後加上由蛋白製成嘅雲朵、最畫龍點睛嘅夢王蛋黃，非常滿足，好玩又好食，口感豐富！花茶散發著淡淡玫瑰🌹幽香，有助去油膩

Weekday Dinner 由進去的一刻開始，有滿滿打卡位✨📸📸有大大棵櫻花樹🌸🌸、和風榻榻米座位、日式掛畫等等，好適合約愛拍照的閏蜜一起去💕🐄 夢王飛驒和牛漢堡扒丼 $148肉味濃郁又多汁的和牛漢堡扒有炙燒的香氣，加上夢王蛋是美味的組合！（很開心夢王蛋沒有滑走，可以成功放在漢堡扒上面😆😆）🍜 博多魂·黑蒜油豬骨拉麵 $58味道濃郁的豬骨拉麵，加入了黑蒜油更有風味，豚肉油脂豐富，同樣不錯。🍅 胡麻蕃茄 $35多汁的去皮蕃茄淋上胡麻醬及灑上芝麻，清爽開胃。🐣 雞皮餃子 $34香脆的雞皮餃子咬下去很多肉汁，很惹味。🐥 明太子雞翼 $68香口雞翼釀了有微辛鹹香的明太子，口感豐富又滋味。🥔 日本蟹肉忌廉薯餅 $25忌廉薯餅熱辣辣，外層脆身，中間綿密。🫖 熱金桔檸檬水果茶 $58宛如小水機的水果茶，微甜又帶有金桔及檸檬的清新香氣，舒服又無負擔，與朋友都很喜歡。🍑 木村信州白桃梳打汽水 $27有陣陣桃香的梳打，香甜爽口。

店舖裝修充滿日本特色一入門口就已經有個鳥居⛩️再行入去有一棵大大嘅櫻花樹🌸樹兩旁就係座位一邊係榻榻米另一邊係西式桌椅可以一邊食嘢一邊打卡😍食物方面都好吸引個人推介👉🏻串燒調味好香口少少辣而且唔會乾憎憎特別推介鵪鶉蛋牛肉串絕對有驚喜🤩👉🏻壽喜燒牛肉鍋牛肉夠新鮮湯底甜度啱啱好唔會太甜或太淡配料充足有芋絲、豆腐、洋蔥🧅仲有炸蠔同埋燒鯖魚都十分推介👍🏻鍾意飲酒嘅可以叫杯果酒唔飲酒嘅都有好多果汁同花茶可以揀🍹

環境氣氛好，用心佈置溫馨日式小店🥰食物質素唔錯既可惜上菜慢……等左好耐先有野食Lunch time 多人，但人手不足最後迫於無奈堂食轉外賣……….總結：如果有時間慢慢等就推薦大家去食既🙂

發現一間有櫻花樹的日式居酒屋 ‼️ 另外還有鳥居、許願牌、燈籠等元素 😍 佈置非常有心思 ❤️🔸鵪鶉蛋豚肉卷 2串 $68意想不到的組合，豚肉燒得焦香，十分好吃！🔸明太子雞翼 $68很足料，雞翼裏面充滿明太子醬🔸蟹肉蟹膏丼飯 $98超多蟹肉 🤩 蟹膏很鮮味！🔸吉列蠔 $28🔸山椒墨魚咀 $38🔸紫薯甘栗薯餅 $23🔸鰹魚汁豚肉鍋 小盛 $108下面有火保持溫度，吃多久都不怕會冷掉🔸可樂 $10 / 菠蘿汁 $10食物味道非常不錯！所有食品都是即叫即製作 👍🏻 吃的時候要小心太燙 😆

點咗個豚肉蔬菜鍋連烏冬，隨鍋只有一粒蠟，店員聲稱可以煮到25分鐘，其實到15分鐘已經燒完，但係啲豚肉都未完全熟透。請個店員加塊蠟，話已經提醒唔可以加火，但係其實完全冇講過。其實個餐都成二百幾蚊，如果加塊蠟個成本咁高不如考慮吓用其他方式上菜，起碼保證啲嘢食係熟同熱啊之後店員拎咗個鍋入廚房加熱，加熱完之後啲豆腐全部俾佢攪散晒，成鍋嘢變到一pat嘢咁，已經冇晒食慾！另外點嘅熱蕎麥麵都係完全唔熱嘅。成個過程感受唔到對客人嘅基本尊重同對食物質素嘅追求

- 太子｜餓居 -▪️厚切牛舌定食🐮👅牛舌爽彈，幾有咬口。白飯整成兔仔造型，好得意。定食本身包咗麵豉湯，另外仲有多款小食、甜品、飲品可以追加▪️蟹肉三文魚子漬飯定食🦀🍚 配DIY 雲朵夢王飯飯面鋪滿雞蛋絲、蟹肉，同埋三文魚子，全部撈埋嚟食，口感豐富。特登加配咗DIY 雲朵夢王飯，首先將蛋白打成雲朵狀，然後鋪喺飯面，再放上蛋黃就搞掂，有得玩又有得食▪️厚燒玉子🥚玉子有兩件，都幾厚身，食落蛋味香濃帶少少甜▪️海苔魷魚鬚🦑份量都唔少，魷魚鬚炸得啱啱好，唔韌，外面沾滿海苔碎，幾香口▪️紅豆鯛魚燒🫘鯛魚燒外層香脆，入面有滿滿嘅紅豆餡▪️柚子芝士蛋糕🧀🍰芝士蛋糕幼滑，柚子味道清新▪️凍金桔檸檬水果茶🍋金桔檸檬酸酸甜甜，好清爽▪️熱白桃烏龍茶🍑充滿白桃嘅果香味，同烏龍茶好balance餓居📍太子砵蘭街440號地舖

去咗間太子居酒屋🍡🍢來一敝快閃日本之旅🌸一入到去裝修好有日本風，真係會心心眼架😍❤️鰹魚汁豚肉鍋🫕（稻庭烏冬）✨朋友唔食牛，試左豚肉，湯底真的好正，超足料厚燒玉子三重奏🍳🥚（包括芝士、海膽醬、大阪燒)可以選擇3款口味，玉子燒厚身軟綿，口感出眾 鰻魚粒撈飯🍚🐟多粒鰻魚係飯入面，飯炒至乾身，鰻魚汁肉質軟滑明太子雞翼 🍗明太子口感豐富，雞翼入口嫩滑，享受多重滋味食法小朋友好鐘意食炸物，呢到都有d比較特別的炸物，叫左來試芝士魚條🧀紫薯甘粟薯餅💯呢到竟然有波子汽水，即係要叫來重拾童年先🌸原味波子汽水🌸蜜桃汁@HUNGRYIZAKAYA 餓居📍香港九龍太子砵蘭街440號地下#餓居 #HUNGRYIZAKAYA #太子隱世 #居酒屋 #樱花樹 #樱花 #sakura #太子 #PrinceEdward #太子美食 #太子好去處 #hkblogger #foodiary #photography #foodporn #852food #foodiehk #hkfoodblog#hkrestaurent #hkfoodie #chopehk #hkig #hkstyle

喺太子，搵到一間相當有玩味嘅居酒屋 - “餓居”。呢度，四處都係打卡位。門口嘅紅色鳥居、許願板、櫻花樹、tatami等，都令人感覺身處日本般😌。不過，打卡嘅唔止環境，仲有嘢食，而且係有得食有得玩，價錢仲相當親民。DIY 雲朵夢王飯（自己動手自己玩） $38相當好玩，得意又平價嘅菜式。一隻夢王蛋、一碗飯、一個電動打蛋器，就可以DIY做到雲朵般嘅蛋白效果，再加埋蛋黃，打卡菜式，自己做都得。夢王三文魚子漬飯 $98同夢王飯相似，不過多咗三文魚子，其實就唔一定需要打蛋白，只要分開個蛋黃，倒落去就得。有咗三文魚子，味道層次豐富好多。厚燒玉子三重奏 $98同樣地係打卡味道十足，但呢個三重奏可以喺六種味當中揀三種。我哋今晚就揀咗大阪燒、海膽醬同蜜糖芥末。三隻味入面，海膽醬最特別，大阪燒就最豐富，其實三隻味都做得唔錯。壽喜燒牛肉鍋-小盛 $128相對上，壽喜燒就冇咁似打卡。不過就用料十足。就算只係小盛，都有5-6大塊牛肉。加上大量嘅豆腐菜菇洋蔥等等，作為壽喜燒，足夠食有餘。熱金桔檸檬水果茶／1000ml $58一個普通嘅熱飲點樣可以打卡？答案就係將熱飲裝喺個架度，再等食客可以自己斟嚟飲。我最欣賞除咗係

光顧當日正好有黃昏的光線，十分喜歡這批帶日落金光的相片。下午5時前可點定食，使用手機落單，定食選擇有20款之多，相信總會找到合心意的。價格方面豐儉由人，由最親民的68元炸雞定食或吉列鱈魚柳定食到百多都有，還可隨意添加小食、甜品、飲品等，由於選擇太多，我們三心兩意，甚麼都想試，因此都花了不少時間去點餐。鰻魚被窩貓貓蓋飯定食賣相超級可愛！貓造型的飯被原條鰻魚壓著，十分有喜感，鰻魚大條厚肉，散發著燒烤的香氣。夢王蟹肉三文魚子漬飯定食配DIY雲朵夢王飯十分推薦！有得食又有得玩。蟹肉三文魚子漬飯上枱時已覺吸引，蟹肉和三文魚子相當多，密鋪兼厚鋪整碗飯面。另有夢王蛋放於可愛雞仔造型的分蛋器上，首先隔出蛋白，將之打至雲朵狀，然後放到飯面並加入蛋黃，十分容易成功的，加上一枱美食當前，很想快些開餐，所以打蛋白打得十分有動力。跟餐有中華沙律，另點了四款小食。海膽流心忌廉餅、厚燒玉子、海苔魷魚鬚和香蔥山椒胡麻豆腐。前三者都非常美味，特別喜歡海苔魷魚鬚。甜品點了日式芝士蛋糕和紅豆鯛魚燒，兩款都是美味之選。飲品點了可樂和熱玫瑰茉莉花茶，後者溫度足且花香撲鼻，作為一頓美味的early dinner的尾聲，覺得十分圓

位於太子砵蘭街一家居酒屋令想念日本的我短暫回味一下🎎餐廳裝修設計別具特色一入門就有鳥居同許願板⛩️搶眼的日式燈籠🏮櫻花樹🌸除一般餐桌更設有榻榻米以屏風間隔的用餐位置༯ 唐揚雞皮 $𝟕𝟎期間限定人氣雞皮大大嚿十分香脆可口 配酒一流胡椒同鹽調味恰到好處重點食落不覺油膩༯ 岩鹽燒牛舌 $𝟏𝟏𝟖每塊都厚切有咬口燒得剛剛好 軟嫩多汁簡單鹽燒帶出牛的香氣༯ 蟹膏甲羅燒 $𝟗𝟖蟹膏濃香鮮甜 拌上鵪鶉蛋同蔥以往食係配多士 呢到配日本米少少的一人份量不覺漏༯ 波板五花腩串$𝟑𝟖波板糖造型 灑上滿滿蔥花脂香軟腍 油膩感不太重惹味醬燒可惜略有少咸༯ 日本蟹肉忌廉薯餅 $𝟐𝟓外層香脆而不由 內裏細滑軟綿雖蟹肉口感味道不太明顯但忌廉奶香質感重而不膩༯ 厚燒玉子三重奏 $𝟗𝟖好厚好大嚿蛋蛋💛玉子重蛋香並無甜味共有六種口味 我地揀咗跟玉子絕配的芝士 咸香明太子醬鮮濃海膽醬 略少咸掩蓋蛋香༯ 濃厚明太子醬撈烏冬 $𝟔𝟖明太子控覺得任何配搭都好食🤣明太子濃郁微咸帶少少甜伴有超多粒粒脆蟹籽同蔥撈上煙韌烏冬更有口感༯ 熱金桔檸檬水果茶 $𝟓𝟖整個設計如飲水機操作 香氣十足 甘甘甜甜 養生又健康內有檸檬 青檸 金橘 柚子同薑（

小編朋友生日，特意選擇一間有日本feel的居酒屋慶生。推開店子大門，隨即看到一個日式鳥居，加上粉紅色嘅櫻花樹、紅紅嘅日式燈籠、榻榻米卡座 、祈願嘅木製繪馬等，有一種身在日本嘅感覺。食物方面，除了定食、鍋物外，還有多款佐酒小吃、炸物，甜食、汽水清酒等可供選擇。鰻魚被窩貓貓蓋飯定食 $118 （包含日本御飯及味噌湯）大大件蒲燒原條鰻魚，鋪在貓貓造型嘅日本飯上，相當吸睛。雖然飯粒較有咬口，但這個價錢，CP值頗高。香蔥金槍魚蓉丼定食 $88雖然丼飯細細碗，但價格親民，鮮味嘅金槍魚蓉，再加上香蔥，啱晒喜歡魚蓉丼飯嘅粉絲。鰹魚汁豚肉鍋-小盛 $108豚肉鍋鰹魚汁湯底富鮮味，豚肉嘅份量不少，加上大量娃娃菜、芋絲、大蔥、豆腐等配料，配上火爐同上，可保持溫度。定食加配食品：· 香蔥山椒胡麻豆腐 +HK$38 山椒 +胡麻，兩款香料混合在一起，味道較一般日式豆腐有層次。日本蟹肉忌廉薯餅 +$25忌廉薯餅嘅餡料雖然並非一絲絲嘅蟹肉，但都外脆內軟，是不錯的佐酒小吃。系島橙子生芝士蛋糕 +$32芝士蛋糕口感唔錯，重點係可以加上蠟燭和生日牌，小編今次就係喺櫻花樹下同朋友慶祝，既浪漫又可以開心地打卡！木村信洲蘋果梳