香味屋 (已結業)

年三十前（既年二十九）個friend約咗我做節OＫ就囄哩間。。。以為有信心保証……….吃過。。。。。。冷盤見到Ｄ大大隻生蠔即刻拎左兩隻食….果然肥美但並不是想像那麼新鮮！！！龍蝦仔魚…都唔錯！！鮮也！！！長腳蟹……無特別！！魚生三文魚…無鮮味劍魚…無鮮味且多筋！！细细片無口感！！不吃也罷！！熱盤和牛　＝將枱號牌放低, 專人送上… 第一次是和暖，以為是人多所以攤放很久！但二次＆三次（更咬不開）…都是如事且不外如事…質量一次比一次差…不吃也罷！龍蝦湯　＝　半隻龍蝦,　蝦　,青口　＆　墨魚隻龍蝦可說大隻!　但d湯同Ｄ蕃茄湯無乜分別！！燕窩食品　＝　真係有咩？？？？必有佛跳牆　＝　每位一客…海參, 冬菇, 豬皮, 魚翅個friend話係真魚翅…我話緊係…素果Ｄ！！有待食客評價！！！豬皮當上菜…當Ｄ食客傻架！！甜品　Haggen-Daze~8款＝只吃了士多啤梨, 曲奇, 草莓, 碎朱古力, 芝士士多啤梨ok自製waffle　＝　ok泰式西米糕　＝　竟然唔孰！！有２０％ discount…都要３３０　per one應該冇下次 lu!!!!

慶祝朋友生日，這次舊地重遊，又來到年前曾幫襯過的香辣屋。說真的，香港大部分的自助餐都係咁上下，除了個別大酒店的自助餐特別優質之外，正所謂「一分錢，一分貨」，其他的不少都只是一般般，價錢比較相宜的，質素味道只是過得去而已。要是一些平價的自助餐，更可能食到一肚氣呢！好似今次幫襯的香辣屋咁，以前都來幫襯過，價錢唔算得上好平，都要成三百元有多一位，食落的感覺算係ok，所以今次有朋友建議番兜，大家都沒有反對。好啦，講番d食物，一般自助餐必備的魚生、壽司、沙律、冷盤、熱盤、甜品等等，都係嗰d嘢，無乜太大特別，質素算係ok咁啦。比較值得一提的有以下幾樣：1）龍蝦海鮮湯：呢個係其中一樣要拿號碼拿的食物，賣相係幾靚嘅，值80分，湯上最吸引人的是那隻小龍蝦，其他配料仲有青口、蝦等，材料都算幾豐富，可惜......那個湯的味道不是飲慣的濃濃的龍蝦湯，而係味道偏酸的清湯，登時令自己感到失望不已，大為扣分。2）佛跳牆：呢個係每人一份送的，呢味雖然好似有幾多配料，但係貴價嘢唔多，而且味道也不夠濃郁！話晒係佛跳牆喎，乜唔係應該好冶味的嗎？3）和牛：呢個就算係唔錯啦，牛柳比夠嫰，而且味道都幾好。雖然這裡的食物除了龍蝦

這裡的食物還真多款式，已經不是第一次去，雖然第一次真的令我失望(太多人了)，但吃到的食物還不俗，所以博一博，在年初一去，希望不有太多人。今次一坐下，立即「衝」出去拿我最喜愛的三文魚，三文魚實在要大大大大大大大讚，不知怎樣可以形容的厚。除了三文魚，也有:生蠔 不停的refill，好像廚房有數以百萬隻的..吞拿 -->新鮮鮪魚各款壽司(說得我現在想再去吃= =)熱食方面也不差，有:意大利粉燒賣，蝦蛟西多生滾粥更是不能少的(但要拿著餐牌去櫃台，那人才會即場弄給你，給了牌，落了order，請回座位安等美食吧。)腸仔，炒飯...甜品: 沒其他酒店自助餐那麼好，唯獨是雪糕，這間是採用haagen-daz的收碟，加水，埋單都超快，完全不需等...

第一次係香味屋食tea buffet,整體黎講都ok...講下有咩食啦!冷盤:三文魚,壽司,生蠔(肥美),薯仔沙律,火腿片,三文治(個包好硬),香腸,貝殼粉(好硬),墨西哥脆片熱盤: 點心,意粉,西多,蘿蔔糕,芝士焗薯,香腸,咖喱雞,燒鵝,牛仔骨,麥樂雞,泰式春卷,咖哩角,蟹柳蒸蛋,咖哩魚旦,雲耳蒸雞,泰式豬頸肉粥檔:豬皮,魷魚,素翅,雞肉,豬肉 面檔:紅腸,牛柏頁,貢丸.... 飲品:咖啡、檸茶、芒果汁、牛奶甜品:忌廉蛋糕,面包布甸,自製waffle,芒果pancake,楊枝金露,芒果疏乎里,葡撻,朱古力噴泉,blueberry芝士蛋糕,紫米糕....Haagen Dazs: 芒果,桑莓,green tea,士多啤利芝士,chocclate,提子冧酒,香草,杏桃 整體黎講1.食物種類唔多,但就會refill2.服務好,收碟快 3.食物味道非常一般,有待改善 4.環境ok,坐得舒適 5.價錢ok (用左openrice coupon 8折)

記得>10年前食過呢度lunch buffet今次剪左coupon食dinner buffet~一黎到見到無乜人好開心! 最驚就係食自助餐好似輪米咁!見到大大隻生蠔即係拎左幾隻食~~雖然有部分生蠔睇落麻麻, 但經我悉心挑選果d生蠔依然好肥美! 又勁大隻! 好少buffet有咁大隻~~蟹腳亦都幾正龍蝦湯都幾多海鮮: 半隻龍蝦, 蜆, 蝦隻龍蝦好大隻! 正~~d蕃茄湯無乜特別 但我都幾鐘意, 因為幾清&開胃雪糕有4款haagen daz. 我覺得好有誠意~ 因為d味都係好正!! => rasberry雪芭, 芝士餅, cookie n cream & vanilla加埋自製窩夫真係一流窩夫係自製, 放左部機係度俾人整有朱古力&原味~~ 都幾好玩!! 窩夫好香~~每位一客送d佛跳牆就一般啦!有豬皮的仲有素鮑魚, 素魚翅.....得海參同東菇係真的....唯一不滿係魚生唔得!!! 一睇都知唔好食! 好少可食到咁唔新鮮+無味魚生-.-希望可以檢討下至於waiter 態度都幾好!! 幾滿意~總括黎講, 呢個價錢係酒店食dinner buffet我覺得幾抵食!!下次會再去!

太豐富～ 太好味～ 食物高檔～ 品質鮮活 款式細膩～ 個bar枱好長 樣樣只作一口淺嚐～ 的確犀利～ 週六，用了七五拆券，加一後只$160，長者和兒童還有優惠價～ 在如此high class的尖咀「海港城」，發生這種超超值的事情，簡直叫人無限驚喜～

完全同意下面嗰位小丸子(相片)的食評.見呢間野信用卡有75折, 就黎試下. 真係"估佢唔到"食物差生蠔, 長腳蟹主打食物完全唔新鮮, 個長腳蟹霉的, 咬左一啖都冇再食.甜品有自製waffle, 冇味, 唔香. 其他的甜品賣相唔得唔吸引, 都唔想食.連好普通嘅雞翼都唔掂, 好鞋好硬. 龍蝦湯的龍蝦白烚冇味, 個湯怪怪地.食物差唔在講服務態度又差.因為我朋友飲左個龍蝦湯覺得麻麻, 所以攞湯既時候同嗰個人講可唔可以淨要龍蝦, 因為我唔想飲個湯, 費是浪費食物. 嗰個人居然超黑面同我講, '呢個係龍蝦湯黎嫁bor', 咁ok, 我話咁要少D湯, 佢仲搏命加湯, 機乎滿瀉, 擺明玩野... 咁煮真係浪費左隻龍蝦. 不如唔好煮, 比我食sashimi好過.黎食野都係想開心, 點知要食到一肚氣.

平時去到酒店食buffet唔理3 7 21就係去食生蠔..仲可以encore架麻..這一間食左1次就唔會再翻取青口唔得,凍蝦唔得, 長腳蟹死唔得, 生蠔係超級死唔得...連煙三文魚都唔得..估佢唔到.跟住見到人地有咩龍蝦海皇湯啦..又走去排隊取..個湯係無味架..怪怪..佢地係湯還湯煮..d海鮮即場再翻熱..基本上只係為左食隻龍蝦..最慘係隻龍蝦都唔好味..食完這個我已經完完全全放棄任何海鮮..轉攻熱食...點先睇左成個場都無咩熱食好味...見有和牛食..又去等來食..點知等左好耐先有.(好彩唔洗自己排隊等..係俾枱上既"排"仔佢地就有人送上來)每枱仲送上佛跳牆...和牛一d都唔似和牛..似普通既牛柳粒多d.佛跳牆算係成晚最好味既熱食..其他熱食真係唔多得...我只係取左d炒什菜...牛仔骨, 燒雞翼..無lu..真係無咩野選擇.最後食甜品..又真係成個甜品之中..waffle+雪糕叫最好食..其他既甜品又係唔會令我想影相...甜品既選擇比起熱食既多, 不過可惜係同樣味道都係唔討好..總結..係我應該唔會再來..

主題為"海鮮燕窩"海鮮~只有龍蝦海鮮湯較為突出 (但不好吃, 湯味道很淡). 其他只是普遍自助餐都會出現的如: 生蠔 (肉質不夠厚, 味道普通), 長腳蟹, 翡翠螺, 凍蝦, 其他熟食均欠奉 (炒蟹都沒有).燕窩~只出現在少量甜品上, 但只限於一段時間. 於尾段已失去蹤跡魚生~ 有三文魚, 池魚, 錭魚, 劍魚, 八爪魚. 新鮮, 但刀法問題, 吃落很多筋壽司~腐皮, 瀨尿蝦, 三文魚... 尚有幾款, 但不記得是什麼和牛~好味, 放低牌仔, 專人送上. 但份量一次比一次少, 開始初段有四至五粒, 尾段只有兩粒生滾粥~材料有肉碎, 蚵仔, 尤魚, 鮑魚, 日木素翅, 豬皮, 魚片, 自已夾好材料, 連同牌仔放低比師傅煮, 有專人送上. 粥底很綿, 好味. (但, 回不到本)沙律~蕃茄仔, 生菜, 牛油生菜 ... (但無我喜歡的羅馬生菜, 失望), 凱撒醬, 千島醬, 意大利醬... 煙肉粒, 麵包粒凍肉~沙樂美腸, 磨姑腸...冷盤~螺肉, 中華沙律, 薯仔沙律, 茄子, 粉絲...燒烤~栗米, 薯仔, 羊鞍, 串燒... 熱食~海鮮意粉, 芝士焗甜薯...中式食品~蒸魚 (好"鞋

今次係2010年第一次既自助餐, 1月5日一行五人.呢間我係09年食左約莫五六次, 連埋宵夜buffet. 每次都很滿意.今次除左長腳蟹好失望(好"鞋")之外, 其餘都ok幾滿意, 食得好開心. 最意外係中途每人送一砵迷你佛跳牆, 入面有鮑魚片, 海參, 榣柱, 冬菇, 豬皮, 魚翅(應該係日本假翅果隻), 但味得好好, 個個食得津津有味. 龍蝦湯都放棄, 去食其他自已鐘意既, 印度薄餅, 燒雞翼, 仲有仲有, 竟然有花膠任食...哈, 仲可以補下添. 和牛就必選啦, 放個牌仔, 想食多啲就放多幾次牌仔.甜品有D上面放左燕窩, 但因為太多甜品啦, 我反而揀左廚櫃入面果D小型蛋糕, 朱古力慕絲, 果凍..YUMMY YUMMY. 仲有hagen dazs雪糕, 有四款. 我記得有次星期五去食係有八款架. 不過價錢會貴d.今次用匯豐銀行信用咭找數有25%折扣.

聖誕節放大假去香味屋食自助午餐，餐廳環境幾好地方很大。食物方面：主題係一口和牛加國際美食。日本式：三文魚生、什錦壽司、冷麵、和牛、爐端燒﹒﹒﹒﹒印度式：印度薄餅、咖喱羊肉、咖喱雞、咖喱魚柳﹒﹒﹒﹒﹒泰國式：泰式炒河粉、魚柳、冬蔭功﹒﹒﹒﹒﹒﹒西方式：凍蝦、生蠔、青口、火雞、什錦凍肉、香草魚柳、會牛肉、沙律﹒﹒﹒﹒﹒中國式：蒸魚柳、干燒伊麵、什菜鮮尤、蟹柳蒸水蛋、竹笙什菌、小籠包﹒﹒﹒﹒食物味道：和牛、凍蝦無味唔爽口、青口普通、蒸魚柳幾滑、其他都係好普通無特別。服務方面：侍應服務態度幾好，要食和牛只要將台號牌交去鐵板燒櫃台，煎好後就有侍應送到。 總括來說：其實去年聖誕節，公司請食自助晚餐都來食過覺得幾好，今次食埋個午餐真係唔錯。

5 people go to there for celebrated my best friend’s birthday, we have 3 people the favorite dish is oyster. Many people recommendation Spice Market for us, so, we go to try it.Service:It is not good; many times the staff hasn’t to help us to sort out the plateAlso, no staff to help we refill the water.Food:For me, Dessert is my favorite,However, their haven't many dessert for choose, Some of dessert is intact, no one people to try it whole night...You can see the dessert how have not attraction

好多都話呢間正, 剛好要做節, openrice coupon 仍然有效, 就呢間啦食物款式好多, 外父母好開心但食完之後佢地話唔好食1. 生蠔: 部份蠔肉離殼, 肉質如豆腐. 半小時後試多round, 一樣咁差 2. 魚生三文魚幾肥美, 幾好味劍魚無味加勁多渣池魚亦只一般3. 蟹腳好唔掂, 無味, 乾身, 肉霉 4. BBQ唔講完全唔知係BBQ, 完全無BBQ既質感好似(老)水, 又淡, 只知道 "煮熟了"5. 冬蔭功只是一碗spicy water, 唔見有海鮮料, 亦無海鮮味 反而忌廉湯 OK6. 和牛近全生 (rare to raw), 無味, 有渣唔食無蝕底 最好是8 款 Haagen Daze 雪糕2 位長者, 2 個大人 加 一個小童 8折後 1204

同bf食buffet慶祝生日，見d間有cupon可用，於是就打電話book，雜誌明明寫$318位，但打電話話時佢話加咗價$358位，見難得食一次同埋有cupon，咁就食啦！今次的buffet主題是和牛爐端燒，款式都幾多，最驚喜的係佢d熟食大部份都好好味，尤其是泰式熟食，反而生蠔同埋魚生個d就普普通通，個蟹腳直頭唔多掂，甜品我哋冇乜點試，只係食咗自製窩夫+Haagen Dazs雪糕，但我見佢款式都幾多，應該唔會太差掛！

下晝打去BOOK臺. 都仲BOOK到差唔多十點去到門口已經好多人等緊一入到去 D人已經出去搶野食咁搶好唔鐘意呢D感覺睇得出好多人都系係岩岩收工去食好街坊的BUFFET環境 . 唔算靚 都幾衛生但系真系好嘈 D人傾計好大聲嘈過茶餐廳!我就食左生蠔 REFILL速度好快同下面既食評講得一樣 走果陣都仲見到係滿盆三文魚 岩岩開始既時間 REFILL得好慢 又多人搶後來 冇人食.......... 同埋盆野擺得唔好 冇排過 好混亂呀盆三文魚我就食左蘑姑沙津 有3款汁 佢D野食係不停轉款 你想佢REFILL..都冇 因為轉左款海鮮意粉,蘑菇沙律.三文魚係我食完會再食既野海鮮意粉果D汁好似PIZZA上面果D蕃茄汁! 好正!