香港仔周記點心茶餐廳 (已結業)

近來要過香港區上環返工，今天又俾我找到間好味點心店。 門口已貼上大張poster 話手工㸃心冇用味精，未入去門口在看見已好吸引。 早上餐廳較少人，所以也坐得十分舒適。 單叫點心價錢略貴，不過10:30前有早晨套餐叫，蒸飯或粥跟點心套餐抵好多。 鮑汁鮮竹卷口感好清爽，餡料夠多腐皮也滑，並非一般茶樓行貨。 另外煎蛋牛肉飯，牛肉好嫩，份量及味道也剛好，吃完真的無味精感覺。 跟餐熱咖啡就同一般茶餐㕔差不多，香味及口感就不突出，不過也不算差的。

平日係中上環食lunch黎講呢間周記點心唔使排隊，直接就有得食唔錯👍🏻。個裝修好有舊式茶餐廳既feel, 佢既盅頭飯都係keep住幾十年前香港蒸飯既特式，都係賣點之一。一d傳統既食物都係中規中矩，而今次嗌左個有fusion感覺既點心有驚喜，炸海鮮腸，佢個presentation有d似越南紙米卷而賣相似炸兩，佢個炸法似日式吉列，上面加左d木魚，個海鮮腸食落好唔傳統好有驚喜！而甜品叫左綠茶軟餅，又係好日式😆感覺裡面係夾左d綠茶芋頭蓉，出奇地夾，食完呢個餅就飽哂滿足地離開

西多士好一般，口感好乾，麻麻地，係得個流心比較滑。又貴！又唔好食！真係寧願去食瑞記咖啡啊，仲嗌左個“蟹籽花枝燒賣皇”，掛住食記得影相，賣相幾好 但味道就好一般，剩係得少少蟹籽味道。“蟹籽花枝燒賣皇”40元。

周記位於上環電車路旁，而且不收茶錢加一，在附近的上班一族，平日收工/午膳也可以嘆返個「一盅兩件」，實在過癮。對比連鎖酒樓，周記點心選擇不算多，不過水準穩定，也符合它的定價。當肚子不太餓，又不想吃粉麵飯，點心是很好的選擇。這天平日晚上，無需等候，直接能入座。周記蝦餃皇 $38蝦餃皮薄，隱約透出裡面的餡料。餐點紙寫明蝦餃 3粒足3両，上桌後一看，確實大大粒。蝦肉新鮮爽口，一口一顆蝦餃，很是過癮。蟹子花枝燒賣皇 $38點了我最愛吃的燒賣，和蝦餃一樣同樣大粒，咬下去肉質紮實，肥豬肉比較多，容易感到飽滯。韭黃鮮蝦腸 $30腸粉皮滑溜，蝦肉同樣爽口，但對比上面的蝦餃燒賣卻不出彩。黃金流心西多士 $38西多表面呈金黃色，中間脹卜卜，外脆內軟，一切開，奶黃已經迫不及待湧出來，流沙效果大概維持好幾秒，視覺效果一流。餡料和平常奶黃包的餡料差不多，質感更稀，味道不算特别，因此反而有點失望，更勿論之後要做多少運動才消耗這熱量，感覺西多士試一次就夠。餐牌：

係信德中心落船後，到晚餐時間，係上環搵野食。經過見鋪頭企企理理，望落啲野食都唔錯，就決定試下！我地兩個女仔唔係好大食，所以叫左兩樣點心同一個蒸飯share。店內的用品都幾靚，幾有特色。個老干媽醬幾特別，又唔會好似平時蒸排骨咁多油，又唔會太咸或太辣，平衡得幾好，不過如果個醬量多少少會好點，而家唔夠撈啲粉食。個菜餃好足料，隻隻都好飽滿，而且食到有大粒蝦不過上到枱時，其中一隻餃個皮鬆左，打開左。其實重食左個古法花菇蒸雞飯，不過太肚餓掛住食，唔記得影相XD 但係個飯係好味既！啲飯唔會太多水太濕，而家做到粒粒分明朋友都讚個花菇夠厚雖然望落分量唔多，但兩個女人share 都食到飽！另外，可能因為要蒸點心關係，可能要預啲等候時間。

周記點心因為太近我寫字樓，所以我定期都會來，今次有新東西介紹。我從未試過一個人飲茶，原來一個人吃點心也可以吃得很滿足。午飯長期爆滿，如要有位可以在晚上來。我今次坐在靠窗的位置，對著上環街景吃，別有一番風味。牛肉我每次都必叫，因為大大粒，而且有很重牛味；以點心牛肉水準來說，這間算是數一數二。叉燒腸，腸粉很香滑，我最怕那些厚皮又無味的，這裏絕對不會；叉燒粒做得小小的，容易入口。蝦餃，真是蝦餃皇，真材實料，脹卜卜，蝦咬下去彈牙，份量十足，吃得很過癮。這裏久不久也會有新菜式，這次試了這個，瓦煲仔花膠羹：味道香濃，味較得很好，再加胡椒粉，將整個味道提升了起來。這裏很抵吃，沒有茶錢沒有加一，而且標榜無味精，吃得健康；我吃過這麼多間茶樓點心，沒有一間是無味精的。有心小店用心做，必然要樂力推介。

之前食過西環嗰間周記點心，未知依開香港仔周記點心同嗰個有冇關係，或者有冇分別兩間既餐牌大同小異，都係有流心西多蝦多士依啲啲擺設都有隻公雞，都幾有心思餐牌選擇對比酒樓就少左啲，不過我食開既依到都有齊嗌左兩個盅飯，餸好足料，但豉油唔夠，食到後期無乜味流沙西多士($38)色澤唔係好金黃，不過一切落去嗰個澎湃感真係唔惹少切完成個西多都浸住啲流沙屎忽痕多人share叫都無壞，兩個人食都應該會好濟味道唔係難食，但依啲gimmick嘢都唔係話好好食試下一兩舊都無傷大雅既老干媽醬炒銀針粉($48)平時都幾鐘意食銀針粉，不過有啲嘢唔夾就係唔夾咁樣炒好油，啲銀針粉又太粗，食完層油，入面又無味都係湯煮既銀針粉好食啲醬皇鳳爪($28)依個幾高質，整得好入味灌湯小籠包($38)好難食，個皮厚左啲又硬左啲，入味又無乜湯蟹籽蝦膠燒賣皇($38)寧願食返普通嗰啲燒賣依個蝦膠燒賣食落好鬆散，唔講係蝦膠既話，我以為自己食緊肥豬肉食到得返一粒先記得影依個鵪鶉蛋燒賣($30)依到粒鵪鶉蛋係包係底，唔知有咩用意呢，因為食落個味道係同其他一樣最後加多左籠叉燒包($28)新鮮出爐，贏晒熱辣辣，仲係咁冒熱啲叉燒唔係肥豬肉，幾有咬口，

香港人真係好鍾意飲茶，由早茶都夜茶，一日之中嘅咩時間都唔介意飲番餐茶。今日我地收工後就一齊去咗飲夜茶。🌿白灼唐生菜 $38一開始以健康嘅白灼唐生菜開始我地哩餐夜茶。要夠健康所以我地叫咗走油，由於店內落單個system打得清清楚楚，當然走油冇難度。配上店內嘅公雞餐具，畫面好靚～ (侍應哥哥提我地要咁影架😆)見到哩間點心茶餐廳同區內另一間好出名但好早收鋪嘅茶樓一樣有周記二字。當然要比較吓佢地嘅流心西多同埋蝦多士啦🤓🧡黃金流心西多士 $38個流心西多士一上枱，我地當然急不及待想解剖佢啦~ 當把餐刀一掂到個西多士嘅面時，已經見到個西多士好似火山包住啲熔岩咁，見住啲流心bulu bulu咁流動，已經令人食指大動！於是我地唔再忍手直接切落去啦！睇相都感受到個流心效果好流！非常流！睇到相都想食多次哩件咁邪惡嘅西多士呀！🍤黑白芝麻蝦多士 $38睇得出份蝦多士上抬時啱啱炸起，麵包鬆脆，加上蝦膠夠厚，非常足料。面頭嘅黑白芝麻都好多而且黐得好實，唔會一路食一路跌到一地都係，可惜唔係太夠香。當然飲茶不得不叫蝦餃燒賣啦！哩度嘅蝦餃燒賣有樣特別，就係佢特別大，聲稱粒粒「足三兩」。而且佢仲係得一籠3粒，對我地3

下午茶去搵點心食 係上環搵到周記 店鋪位置係電車路好易搵 炒腸粉有鑊氣好食 鵪鶉蛋燒賣賣相有特色 雞扎多汁又大隻 一人一隻食好正 蝦餃點豆瓣醬 食一流 豆瓣醬小小辣勝左夠香 會再黎食

自從由堅城搬咗去東區,冇乜事都唔走嚟呢頭 ..... 今日試完礼服, 放棄重遊港大生宵夜至愛 ,一於 late lunch试新嘢😅 揀咗自己近年至愛點心 同店員推介 , 配凍奶茶. - 夠牛肉味！ 唔似坊間D點心舖, 淨得個腍但冇哂D牛肉味 - 一次過滿足我兩個願望 ... 食脆炸嘢同腸粉; 最緊要係 “炸兩” 以外嘅選擇😘 腸粉內藏炸米網蝦春卷本身已經夠味, 豉油分開上起碼唔会浸淋哂D春卷又可以自己控制沾豉油份量. 如果腸粉再滑D就💯！ 本來諗住食完點心(仲要啱啱過2pm) 先至加單叫 .... 可惜真係食唔落😣為免嘥嘢, 要下次 lu😅😅😅 下次一定要 call 多兩三個幫口, 試埋佢個鲍汁花膠花茹飯, 四宝雞扎, 蝦饺皇, 叉燒包, 蝦多士, 西多士 ......雖然相对其他較大嘅連鎖點心舖, 點心選擇唔算非常多, 價錢唔算平; 但應該有嘅都有, 而且性價比高. 後來知道厨房師傅喺酒店中菜做開,对用料同成品都有一定要求🤗🤗🤗

大部分香港人都喜歡上茶樓飲杯茶食個包，而上環呢間係正電車站前面，店內裝修不似一般茶餐廳逼濟，尚算寬闊。經過睇到menu, 點心款式都多及有幾味都幾創新。 特別係呢個芋香流沙西多士，每次都好想食。終於有一日，我食左啦！！估唔到佢除左門口個牌係芋香，佢仲有奶皇流沙西多士！佢切開，入面奶皇流沙就爸爸聲、爆流量般漏哂出黎！切戈下真係好幸福啊！因為要包住D汁，所以西多士比平常既厚，食落去好飽。值得一試！下午茶如果配埋可樂食就更好啦。其實我地仲食左其他點心，但冇哂相。下次再食埋芋香流沙西多士再同大家分享啦！

同鋪位的以前好像都是點心店，但不知開了有沒一年就執了新開的也是點心店，碰巧名字是周記跟香港仔那間周記有關係嗎？閒日的晚上不用等位，很快就入座隨意點了好幾個點心老干媽醬炒蘿蔔糕，比平常食的XO醬更惹味，但也有點熱氣辣度適中鮮竹卷湯底鮮甜，卷內也很足料，很喜歡吃腐皮蝦餃中規中矩另外還有極邪惡的流心西多事後才知這也挺有名氣的，等到最後才上的，應該是即叫即整吧？跟普通西多的一大分別是它中間是漲卜卜的，看著就知道內裡有很多奶黃不過老實說這個吃起來也挺狼狽的，首先是內裡真的滿滿的，要很小心的切，不然奶黃就會濺到衣服然後就是破開外皮後內裡的汁會一湧而出，不似得在茶樓吃的流心奶黃包可以輕易的包連汁一起吃，這個在切開後是要叉著多士再「抹碟」式的沾上奶黃汁第一次來說快是很過癮，奶黃的蛋黃香也很重，就是不要多想這個有多少卡路里，影響食慾店員服務屬香港的正常水平，即不是很殷勤的那種，但有需要的時候會盡力幫忙而不會著你下次不用再來

去了周記不久又再來，因為上次吃得太開心。但這次感覺則一般，且聽我說明。這次每人來到有送例湯，水準一般，但這是免費送的，也就不能有甚麼要求了。腸粉叫了布拉腸，很明顯不夠滑，和上次吃的叉燒腸不同。牛肉很 raw, 大大粒，我很喜歡，很有牛肉味。蝦餃上次也叫過了，水準依然。魚肚煮得不熟，很明顯魚肚有些是很硬的。說它不熟也不盡然，上次吃的是很軟腍，今次吃則有部份很硬，可能是魚肚加熱是不夠熱，所以有些很軟，有些很硬。茄子我覺得很貴，HKD38.00, 也無特別。我想不到茄子排了上去，高了一點，如何收到 HKD38.00 這個價錢，下次肯定不叫，這只是煎釀三寶而已。另外一提的是很奇怪，這次去到沒有茶，飲茶如何沒有茶供應？因為點心油多，所以喝茶消消滯，很正常。未知道邏輯何在，問服務員也只能給水，而那位女服務員叫她給水時也有黑面，未知是何原因。周記老闆如有看，請你們檢討一下，飲茶沒有茶，就不會是飲茶了。我仍然會給 OK 面的，下次有機會再去，再留意一下。

這間周記是新開的，之前有另一點心店，但做了不久就轉了，之前那間點心不好吃，太多油，和周記完全是兩回事。而周記也不是新的，看到天后，香港仔也有分店。開了一個月左右，一直都沒有機會去試，今天試了很滿意，就特別來為大家報告一下。先看硬件，裝修沿用之前那間茶樓的，沒有大改動，只是有些枱移了位而已；落地玻璃看到上環街景，我在上環多年，這次還是第一次這樣看這條街，很有感覺。茶壺及茶具也有特色。硬件不錯，很滿意。招呼方面，有一後生男仔，很醒目，很有禮貎，我未知是否老闆，看上去像是。老闆如有看我這段文，我想告訴你，你店的點心極好味，份量又多，而且無茶位無加一，很實際。我叫的都是常吃的東西，叉燒腸，香滑，有懷舊點心的味道。不過不吃莞茜的朋友就要小心，因為有大量，但我不怕，所以覺得很好味。鳯爪排骨飯，我很滿意。飯很香，排骨很入味，鳯爪也很腍。鮮竹卷，內裏的湯很鮮甜，很入味，而鮮竹卷則充份吸收了湯汁，咬下去口感很豐富。蝦餃大大隻，新鮮，味道很好，而且每隻蝦餃有足三隻大蝦，很抵吃。我個人的意見是，如果皮可以做薄一點就更好，不過這籠蝦餃已經有合格中上分數。魚肚，我少看到茶樓有淨魚肚，吃得很過癮。也是湯汁極豐富及

鵪𪂹🥚燒賣，完全冇令我失望 😎😎 ⋯⋯ 其實去到邊都要叫嚟試下，係我嘅鐵膽點心 ✌🏻✌🏻Super Delicious!!周記蝦餃皇，好大粒又彈牙 👍🏻👍🏻 都真係幾夠份量 💯Love it!薑蔥牛柏葉，個汁好好味 😋😋 Very Tasty!最後，上湯花膠魚肚加埋個豬骨濃湯菜，大🈵足又健康，自我感覺極度良好 😇😇雖然未算係超級平，但都係真材實料丶物有所值又啱我口味，當然可以encore啦！☺️