鳴門魚市場居酒屋 (已結業)

今日我哋去咗西營盤食飯，間餐廳位置好方便地鐵一出轉右就係啦。午餐Menu都好多選擇，有生亦有熟。大少揀咗韓式燒牛仔骨飯套餐，而我就揀咗迷你吞拿魚茸飯套餐。個餐包埋日式海藻沙律，同埋熱餐飲。雖然大少嗰個餐係叫韓式燒牛仔骨，但係我望落去只係見到有啲紫菜碎，同一啲沙律醬吱左響上面，一啲韓式感覺都冇。大少話味道一般，但食落去肯定冇韓式嘅感覺。但我個迷你吞拿魚茸飯，分量對我來講啱啱好，唔怕食唔晒。值得一讚嘅係個魚茸飯上面，有沖繩嘅海葡萄。個海葡萄仲有少少嘅海水鹹味，咬落去博博脆。總括來說，呢餐飯不過不失，評分一般。

是日情人節去到都8:45pm book了枱都要等好久，老闆介紹了一枝新清酒，少少甜容易入口啱女仔飲，喜歡這度D燒蠔和燒扇貝出色，大阪燒和豆腐沙律好好味，壽司大大件好抵食，鰻魚同埋黑魚子蟹棒壽司是我Favourite。

I went there today. The quality of my food is ok. However, the quality of service is very bad. Starting from placing order, enquiring their menu , paying the bill. Very rude, impatient and impolite ! Not only to me. Also to the next table! A very rare experience. Scary! Also noted the old deco and poor hygiene. Check the marks on the wall. Is this what is izakaya about?

呢間餐廳近地鐵站出口、出到地面行唔駛五分鐘就到，好方便架。 若然你係中銀員工、或港大學生，你更可享受9折優惠。 最厲害係乜野？ 最厲害係 佢連無人聽過既「Boc Pay」 都用得架、大家如果唔知係乜、就自己google 下啦。 講返間餐廳先，我每次去食都會點番茄豬軟骨烏冬，推介！ 尤其是冬天去食，碗野黎到， 即刻飲返啖湯先，真係有幸福的感覺架。呢度我黎過好多次， 員工都好照顧小朋友，又會同小朋友傾下計，都幾有親切感，大家不防可以一家大細黎試下架。

Had a lunch here on Saturday, 60% capacity.Waited for so long for a lunch set while the others were having already. Staff did not apologise or felt nothing wrong.I am very disappointed for the food and service here given the price. The tuna is in a very bad quality.

第一次來到鳴門好有家庭feel，坐位唔算太多，地方偏僻係第一街都係做熟客的，食物水準算ok，價錢唔算太平，服務可以，特別是串燒類比較好食好多，大板燒好少地方有得食可以一試，還有一元生啤酒喜歡飲可以盡情地飲。

首先我要表明該店的食品味道不錯但是 該食店中一名持老賣老的店員態度實熟為趕客顧客只是來查詢座位安排其態度已大聲呼喝及應對其大聲叫喊：「吾鐘意米吾好黎吃，沒所謂架！我可以吾做你生意！」我眼見有空位於是上前提問了多一次而且我只是來想品嚐你們的食物我不是會找吵架我對此食店雖然感到好吃但是我對店員的態度惡劣而不會再光顧這麼的服務態度 有如貼錢買難受更好吃都謝絕了。

好多時，根據我嘅性格，唔好食嘅我唔會出聲，儘量都會講一啲好嘅，其實做生意好難，有陣時唔符合預期係情有可原。響呢一度寫咗幾百篇文章，負評嘅真係少之又少，能夠要令到我寫一個負評，條件有兩個: 1, 食物質素有問題，2, 反映後無視。呢一日同朋友嚟到呢一間餐廳六點半鐘已經好多人，我哋響度諗話今早咁忙一定好好食啦！我哋每人同左一個刺身飯大概＄140至＄160。我點嘅呢個有三文魚吞拿魚三文魚子帶子以及牡丹蝦。價錢都信算實惠，都唔會理前菜湯嗰啲係啲咩。精彩野就出現啦，三文魚係有怪味，牡丹蝦(應該係阿根廷紅蝦) 食到半隻係梅的。其他嘢冇問題。我哋冇出道聲食完之後同左女侍應講，你哋可能要注意下啲刺身好似有啲變喎。。。答案: 係? 咁你想點？其實都冇咩想點嘅百幾蚊唔係比唔起。然後我就直接埋單因為你呢句真係太過份。你話換比我我都唔會夠膽食，只係天氣熱，應該注意下。最後我決定寫呢篇評語。完

我今天要OT，大概放工的時間已經八點多了，回到西營盤，再想想吃什麼好。然後有就想到了這個鳴門料理，餐廳九點鐘之後就要有個promotion,是十分抵食，一個是和帆立貝海膽飯或者甜蝦海膽飯，都是＄98。所以我就選擇跟太太去了這個餐廳。然後我們還是這餐廳的VIP會員，所以正價的食品打九折，我今天點了一個牛仔骨套餐，還有一個燒三文魚旗，另外等到九點鐘就叫那個帆立貝海膽飯。這間餐廳是我們經常來的，所以跟經理都很熟，然後一直都覺得這個餐廳的質素是蠻高的，但是空間上就有點窄。那牛仔骨跟那個燒魚旗保持一貫的水準，然後那個帆立貝海膽飯份量是比較小的，如果你一個人男人應該是吃不飽的，但是材料很充足，帆立貝都泡鋪滿了整個飯，今天海膽的份量就比較少一點，平時好像有半盤的，所以我每次都會叫這個，因為真的很抵食，這一次是有一點點失望的，但是總體來說質素還是很好的，我建議的客戶如果經常來的話就成為他們的VIP，有9折還可以儲積分去換的食物。最後我兩個人吃了＄270，三樣東西價錢，價錢還可以接受。

西營盤地鐵開通以後，附近多了很多餐廳，但以西餐為多，日本菜反而少有。做了嗚門的會員，會員費要幾百元，但有現金券及九折，最抵是生日時有全單7折，如果經常來，做會員也有着數！平時來這裡必點鮟康魚烏冬，這天有點熱，想吃魚生，因此點了兩份晚餐及少許串燒。刺身飯的兩隻蝦很大隻及新鮮，蝦膏也香，三文魚子味道ok，吞拿及三文魚質素只是一般！另一客的刺身套餐，較刺身飯多了𩶘魚及海胆，𩶘魚好食，海胆細細的也算鮮味！套餐配有沙律和麵豉湯。另外散叫三款串燒，牛筋條、牛脷及魷魚，配的醬汁好味，都燒得香口，只是牛脷有些筋及略嫌太薄而失了牛脷的油香！

I highly recommend the hot pot udon. Not too sure about the sushi quality .... 💡Taste : The weather has reached another level of coldness in Hong Kong, we are constantly looking for hot warm food to spice up our body. Today's lunch, we found ourself in a cosy Japanese restaurant on the hills of Sai Ying Pun - The Hot Stone Udon in Fish Broth did the job. Who doesn't like their food served hot, especially when its bubble away when it is served. The udon was cooked perfectly, just how I like it "a

老闆也是熱愛日本酒之人，鎮店推介，刻ノ宵 シェリー樽熟成，白瓶為跟whisky一樣，於雪莉酒桶內熟成的日本酒。一開瓶已有強烈whisky香味，香味稍淡於whisky，但更為清香，也比其他日本酒強。入口帶whisky的辛辣，酒精度不少，但當然比whisky易入口。辛辣過後，中段出現日本酒的味道，整體感覺像用日本酒調校的strong cocktail.食物方面，喜愛其漁湯烏冬，漁湯鮮甜，其它佐酒小吃也不少。刻ノ宵 シェリー樽熟成京姬酒造產地 京都市伏見區使用米 日本產米精米歩合 --酵母 --Alc 25-26%日本酒度 0酸度 1.8-2.0飲用時温度 冷飲

餐廳裝潢及食物與一般屋酒居沒有太大分別，特別之處是刺身種類較多選擇，而且有女士恩物～鮟鱇魚豆腐海藻沙律$45豆腐夠嫩滑，但缺少豆味。加入海藻豐富了口感。生菜沒有完全隔水，水積聚於碗底，令底部的沙律醬變淡。自選三色刺身飯定食$158（另有前菜及麵豉湯）麵豉湯：有冬菇、紅蘿蔔、豆腐、海藻前菜：中華沙律配少許粟米蟹柳刺身飯：海膽、帆立貝、拖羅蓉刺身夠新鮮，拖羅蓉份量夠多糸繕鯛$268等了差不多45分鐘才上枱，侍應話條魚處理時間需時較長，下次最好一早落單。魚肉雪白，魚皮用火炙炙燒，帶出陣陣甘香味。除了魚生豉油及山葵外，亦提供了秘製辣汁熱鍋鮟鱇魚烏冬$98鮟鱇魚有豐富的膠原蛋白，據稱有美膚功效，實在是女士們的恩物。魚湯湯底濃郁鮮甜，烏冬有煙韌有彈性，可惜魚肉份量太少。免費甜品

約左朋友食午飯，㨂左呢間比較多定食選擇嘅鳴門。餐廳唔係算大，亦可能差不多放飯時間，都幾乎満座。友人選擇香蔥拖羅餐。拖羅新鮮，帶子同三文魚壽司都ok，肥牛烏冬正。個豬骨湯底味濃，成碗飲晒。我食蒲燒鰻魚飯。略嫌鰻魚燒得唔夠脆，個汁唔夠濃。散叫一串牛舌。入味爽口食落有口感

放工去左姊妹家探佢同佢嘅BB女, 因為我地食完下午茶先上她家, 所以一直都未肚餓, 直到9時多離開時就聽到肚仔打鼓嘅聲音@@姊妹提議到她家樓下嘅日式料理店宵夜, 因為呢間店夜晚9點後刺身有優惠。可能太夜, 店入面唔多人魚類選擇都唔少, 我地揀左條唔記得叫咩名亦都好鮮甜, 當然仲點左啤酒邊飲邊食邊聊啦^^結帳時老闆仲送左生果俾我地食, 唔知係咪我嘅姊妹夠靚女呢^^老闆話呢度除左魚市場刺身好食, 其他魚生飯, 海膽飯都好受歡迎, 不過今次太夜我地已經食唔落, 唯有下次再試啦^^