鴻運冰廳餅店 (已結業)

早幾日得知鴻運冰廳餅店將會會12月25日正式結業。結業前去食返個白汁海鮮飯。包杯熱奶茶總價$78。環境好唔衛生。食物質素差劣。碟白飯有好多飯焦。好難食。杯熱奶茶見到個賣相真係唔開胃。個白汁海鮮足料。有魷魚及大蝦。海鮮食物質素一般。但收成$78。真係唔值。

瞓醒覺出太子巴士有落，起身又未食嘢，知道佢就散水以前經過開附近都無嚟過，入去一試原來想叫蘿油但無貨⋯⋯咁就試吓蛋治熱奶茶下午茶打孖上枱，一啖奶茶入口，茶底都算厚唔「嚡」少滑蛋治塊包幾軟身厚切，蛋唔太熱入口啱啱好最後埋單42大洋⋯⋯不錯伙伴幾nice但唔知佢會唔會好似之前啲老店呢頭唔做嗰頭又嫁不過始終呢啲小店無一間少一間

得知電影《行運一條龍》裡的「行運茶餐廳」原形店將於12月25日結業後，便決定再去光顧一下（之前光顧過數次）！坐下後就有伙記提供清茶，現在很多茶餐廳冰室都沒有提供清茶只提供清水了！點了個常餐，飲品選了熱奶茶，奶茶是茶餐廳/冰室的靈魂，這裡的熱奶茶算是有水準，不錯！「二度」方面本身包是牛油菠蘿包，但那時候菠蘿包售罄改為普通方包，頗為可惜……奄列就不過不失。主食方面我選了叉燒湯意粉，一種中西融合香港料理，湯水少，但味道不錯！另外本來打算吃他們的招牌蛋撻，但那時候已經賣光了，超可惜……以後此店只能回味了……

$42下午茶雞髀餐，連薯條都冇(我已經沒有期望,因餐牌沒有寫)，但可以雞髀size細得這麼可憐，你們自己決定再來不來了，紅磡廣場也不是這麼狼死沒有誠意吧，香港租金。人工，燈油火蠟也再不是藉口。

全香港所餘無幾嘅閣樓茶餐廳，所以想支持下香港本土歷史、文化。去嗰日有啲熱，叫咗個菠蘿油、凍奶茶。杯奶茶係幾好飲嘅。不過個重點係，餐廳真係好體貼！可能驚熱親塊牛油啦（又可能係見天氣熱兼驚熱親我個嘴），喺冇特別要求嘅情況下，畀咗個凍嘅菠蘿油我，係連個包都係凍。間茶餐廳係名氣大嘅，不過除咗名氣之外，唔知仲有啲咩剩返呢？結構同裝修係保留到，不過食物質素方面，由於我係第一次去，所以唔知係咪一直都係保持呢個水平。有啲回憶應該留喺過去，唔一定需要保留。

常路過,好多年冇幫襯鴻運.以前有套港產片"行運一條龍“曾取景.熱辣辣食物,唔夠3分鐘上齊.一切比普通茶餐廳高些.沙爹牛肉,真的不錯.員工同客人有倾有講.店內環境,簡單整潔光亮.店內有閣樓雅座.

仍保留老香港懷舊風格嘅冰室已經少之又少，不過旺角呢間冰室由裝潢到食物味道，依然保留著時代感😆周星馳主演電影《行運一條龍》戲中嘅行運茶餐廳，亦系取景自呢間鴻運冰廳餅店喔～👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻常餐 （💰51）沙爹牛肉湯意粉➕火腿奄列牛油菠蘿包：-沙爹牛肉意粉🍝意粉煮得啱啱好，唔會Overcook，沙爹味湯底濃郁，牛肉非常入味。-火腿奄列🥓 宜家已經好少地方有得食，全部都係得炒蛋 ，不過個蛋就熟左少少。-牛油菠蘿油🥯唔夠熱同差左層包面上嘅酥皮，整體黎講，可以接受😙。🥞奶油多：多士內外都落足牛油同煉奶，唔會得表面先有味道，脆脆地又唔會太甜😋。👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻價錢雖偏高但味道唔差，仍然保留住港式冰室水準同風格☺️。

係, 係通漲~ 懷念一下兒時屋村味道及感覺的心情去食, 是無妨的.51蚊特餐, 唔算實惠.沙爹牛肉麵西煎雙蛋熱奶茶.沙爹牛肉麵: 正常.西煎雙蛋: 正常.熱奶茶: 正常.食完之後, 覺得熟口熟面, 原來係行運茶餐廳取景店.

假日去旺角行下順便食飯，想平平地食茶記，又想去一間未去過嘅，想起行運一條龍取景嘅茶記-鴻運冰廳餅店，即想去見識下，見收19:30早即去了。去到大約18:00，好少人。事過境遷，都翻新左，裝修後的格局仍保留住懷舊冰室的風格，麵包櫃、卡位及枱椅等，兩層冰室，一場來到，都忍唔住上閣樓睇下，當日閣樓冇開放嘅(初步相信因就快收工)，個阿姐好好人比我地上去影相~。餐牌，馳名係蛋撻及蛋牛治等，但，我都係好想食沙嗲牛肉麵wwwww。沙嗲牛肉麵，感覺上幾細碟，但牛肉份量適中，口感鬆軟，沙嗲味道唔算幾濃郁，味道正常水準。火腿奄列配牛油菠蘿包，迷你菠蘿包，菠蘿油冇牛油..失敗!火腿奄列，蛋皮好薄，火腿份量適中，普通。凍檸茶，凍飲+$2，實在太細杯。雞批，$15，友人的，據聞味道普通。尋找水哥的故事，確有懷舊之感，服務都幾好，食物水準普通，但冇食過蛋撻唔知咩料，下次有機一定要試下。

食完先醒起影張相，朋友出嚟旺角買嘢陪佢食早餐我就飲杯奶茶，因為我住附近嘅，老實講普通茶記一間唔會特登行一兩個路口過嚟，因為價錢畀我哋平時普通茶記貴少少，但食物唔係特別好食所以唔會特登過嚟，有時朋友想食都會陪佢過嚟食少少嘢我通常都食個常餐，沙嗲牛麵普普通通正常嘅奶茶都正常嘅，但今日個早餐真係好差，我好耐未喺呢度食個早餐，嘩～佢隻雞蛋細粒到，仲要得一粒，食咁耐茶記真係近年都未見過咁細粒嘅雞蛋，隻雞蛋落爐應該都冇5秒，白色嘅蛋白好少近乎全生，接近2/3嘢係全透明，條腸仔冇煎過仲要係又乾又硬又韌，睇見都唔想食咬一啖氣試下口感，冇煎過，個小餐包普普通通唔硬唔冧唔鬆軟正常的，個皮有啲似菠蘿包與墨西哥皮嘅中間口感，奶茶冇茶味冇奶味差咗好多，近年周圍啲奶茶都好少會勁差嘅，供應商已經溝好嚟淨係加水沖姐都可以咁差嘅，檸茶味道朋友話正常，但細杯扣埋冰真係兩啖就冇，真周星馳食神講嘅嘢

今朝食完早餐行過，見佢擺左一盤滿滿嘅蛋墶係門口，個個都金橙橙咁色，曲奇皮，諗起之前有報道話佢蛋墶出色，咁我又買番2件試下先一件$9，拎上手知佢凍左喇，佢d蛋漿都好實淨嘅，食到蛋香味不過唔好食曲奇皮係幾香，不過因為蛋漿凍晒好實，一d都唔好食

今日經過太子附近自己一個人好簡單嘅午餐，所以見到附近有呢間咁懷舊嘅茶餐廳，門面好似好多年歷史門口有個侍應同我講呢間餐廳已經係好年，但係地方比較偏僻，所以唔係話好多人都會過嚟食，入到去，我叫咗一個沙嗲牛肉麵，佢仲有一個火腿奄列同菠蘿包，當然咁懷舊，梗係試吓，佢啲奶茶先啦，講咗沙嗲牛肉麵先確實係真係唔錯嘅，因為佢啲沙嗲汁真係好濃啲牛肉嘅肉質好嫩口，如果比起其他茶餐廳確實係幾有質素嘅，至於火腿奄列，就同平時其他茶餐廳一樣，有セ特別，波羅包都係尚算一般，至於杯熱奶茶，我覺得比較香濃，我冇加糖但係都飲得出好濃郁嘅茶味，奶茶來講算唔錯，另外叫咗一個蛋撻即刻食，我覺得金園嘅蛋撻好食好多，佢買上亦都唔算太吸引，我覺得唔需要再特登嚟呢度買，男外我打包蛋糕同奶油包返屋企，但係反到屋企，麵包奶油包只係佢哋有一些舊式嘅蛋糕同麵包，但係味道其實都係尚算一般。

行過，收左貨款，又記起佢，就幫襯下，入面係舊茶記樣，我一條友係唔肚餓情況下，外賣左隻雞批，又幾好食喎，曲奇皮夠酥香，入面啲料夠，個白汁夾曲奇皮超毒！15 蚊！一定好過pei and tart !

今日太子果頭做野開工 行過太子食早餐 見到有舊式茶餐廳 鴻運冰廳餅店食 心諗捱得到咁多年 應該冇死起碼唔會難食先，入到去1位地下冇位，要上樓上到樓上一層 冇人冇招呼。 睇左一陣餐牌 最後叫左個早餐A 火腿通粉+跟餐菠蘿包+雙太陽+一杯凍檸茶total 48蚊+2蚊涷檸檬茶送餐5分鐘左右，黎齊哂食左幾啖通粉 食食下漂咗隻螞蟻出嚟 仲要唔止一隻雙太陽蛋水旺旺 冇味😑牛油菠蘿包個心涷既😑凍檸茶正常既😅以後唔會再幫襯 成個餐48蚊+2蚊涷飲唔抵食 唔好食

去買裝修嘢期間想搵間茶記休息下飲杯嘢，見到呢間好懷舊出面放曬d港式包同埋display支裝鮮奶，心諗應該唔會點錯，所以貢咗入去。同屋企人叫咗凍奶茶+西多+蛋撻。全部都係小時候吃的味道，相當有驚喜！最好味是西多，好有蛋香同炸得剛剛好，唔會好油。內脆內軟勁正。蛋撻都好有蛋味，如果剛出爐應該仲正。曲奇皮my favourite 🤩 。涷奶茶冰茶奶比例剛好，飲得好開心😃下次再去要試沙爹牛同焗豬扒飯紅豆冰 😎呢d懷舊冰室買少見少，搵到間好嘅一定要支持🫰🏻雖然唔係好就腳不過都值得一去。淨係享受下昔日裝修，打下卡都好唔錯㗎🥰