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港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
23319372
營業時間
星期一至五
11:00 - 21:00
星期六至日
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
麵，係好食嘅麵。不過我對於飲食除咗好味之外，都有啲基本原則要遵守。以呢間舖頭為例，佢唔可以無端白事收我加一，水都要自己斟，點解要收服務費！你可能話加一係俾員工，咁點解你唔加喺食物價錢入面呢！呢個係成本，應該加喺食物價錢入面，而唔係隨便收加一！另外零頭你就round up，雖然你話四捨五入，但係我睇個價錢牌，應該係你收多幾毫子嘅機會多啲。本來以為廢事找續，都明嘅！但係你有八達通喎，咁呢幾毫子好明顯就係白賺！重複！麵，係好食嘅麵，但係我嘅一啲基本原則唔可以放棄。
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我真係未食過咁難食嘅拉麪 ，首先湯底極重口 味 完全得個咸字，食唔到無其他味道；麵質就普通無咩特別，唔值80幾蚊。唔明點解係OpenRice 上面會有咁多好評，食完都唔知自己食左d咩，劣食之最！
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作為食通天的香港人，總要四處尋找不同的食肆作嘗試。這次來到灣仔的這家店，懷著期待的心情嘗試一下，點了一客”期間限定”的沾麵。甫端上枱面，看到湯裡有芽菜，心裡開始存疑。麵條質地沒特別，但沾起那芽菜湯底，問題來了:這是什麼麵?是日式沾麵嗎?沒有了沾麵的香濃感覺，只有隔夜湯的怪怪味道，是否出自芽菜的錯配?再吃下一口豬肉，是凍身的不稀奇，但咬下去是有點靭的，再扣分!吃不到半碗，已不想再吃下去了，永無下次!
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身為豚骨湯底拉麵控的小編🤪被朋友帶去這家主打北海道味噌湯底的拉麵店😅🍜炙醬油拉麵+溏心蛋HKD$85+11只有一片半肥瘦叉燒、幾塊肉粒、筍、芽菜😇湯底濃郁 又不會過咸 隱約更會喝得出有煙燻過的味道🤘🏼不過以粗麵條來配搭 有點不太夾喔溏心蛋有點過熟🍜味噌沾麵HKD$95湯汁比一般濃稠🤩只嚐一啖湯底非常死鹹 應該是沾麵緣故才這樣可是加了麵條 即時中和 反而更帶點甜味😆麵條經過冷河 彈牙感十足😍個人比較喜歡味噌湯底😋Follow Me : eatwegohk
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夜麻麻突然想食拉麵，見依間未試過，即刻走入去試下。嗌咗招牌嘅炙熱味增拉麵，加咗個餃子。一嚟到試吓個湯先，湯底幾特別，唔係平時嘅豬骨湯。佢喺塊叉燒上面加咗少少蒜，係俾你撈落個湯度嘅，撈完再試多啖湯，果然唔同咗。面底就普通啦，唔係幾夠彈牙。叉燒得一塊，好肥，鍾意食肥叉嘅就啱晒。另外有幾粒細細粒嘅叉燒粒，反而幾好食幾入味。除咗叉燒，配菜仲有幾塊筍片同芽菜令碗麵清新左健康左。再飲下個湯覺得鹹咗少少。餃子就得五粒，但係要成$45唔係咁抵。
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