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2023-04-16
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通常我食嘢都會Check下食評,所以好少中伏,見呢間餐廳岩岩新開張,門面又幾靚就試下啦,點知瀨曬嘢。我地一行個人,叫左3份主食,3份小食,竟然無一樣係好食,仲要好一般。首先係紅燒牛肉麵同麻辣牛肉麵,麵底唔係手工麵,係即食亁燥刀削麵,先唔講佢份量少得可憐,同價位唔相稱,最差係佢湯底,味道無層次,真係咸到腎虧,飲左幾杯水都搞唔掂!跟住到個三小碗(柯仔麵線、滷肉飯、鹽酥雞)柯仔麵難食到我淨係左兩啖、成兜都喺麵,乜味都無,湯底勁少又勁水、口感好差,蠔仔係腥嘅。鹽酥雞味道口感都一般般,但最致命,喺外皮竟然係腍嘅,到底點樣可以炸到層皮係腍…滷肉飯豬油係幾香,但無乜味。台灣腸拼盤,又係好難理解點解可以整得唔好食,正常食台灣腸都係腸衣香脆,肉質實淨多汁,但呢度又係腍曬….柯仔煎叫叫正路少少,但醬汁又係乜味都無...另外,肉鬆芋泥蛋餅好多蛋黃醬...蓋過曬其他味...
通常我食嘢都會Check下食評,所以好少中伏,見呢間餐廳岩岩新開張,門面又幾靚就試下啦,點知瀨曬嘢。我地一行個人,叫左3份主食,3份小食,竟然無一樣係好食,仲要好一般。
首先係紅燒牛肉麵同麻辣牛肉麵,麵底唔係手工麵,係即食亁燥刀削麵,先唔講佢份量少得可憐,同價位唔相稱,最差係佢湯底,味道無層次,真係咸到腎虧,飲左幾杯水都搞唔掂!
跟住到個三小碗(柯仔麵線、滷肉飯、鹽酥雞)
柯仔麵難食到我淨係左兩啖、成兜都喺麵,乜味都無,湯底勁少又勁水、口感好差,蠔仔係腥嘅。鹽酥雞味道口感都一般般,但最致命,喺外皮竟然係腍嘅,到底點樣可以炸到層皮係腍…滷肉飯豬油係幾香,但無乜味。
台灣腸拼盤,又係好難理解點解可以整得唔好食,正常食台灣腸都係腸衣香脆,肉質實淨多汁,但呢度又係腍曬….柯仔煎叫叫正路少少,但醬汁又係乜味都無...另外,肉鬆芋泥蛋餅好多蛋黃醬...蓋過曬其他味...
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