4號烤吧 (已結業)

同朋友去完高先睇戲想食雞煲，見到呢間幾闊落就入到去食，估吾到入面好似深圳餐廳甘scan完QR code就有得即場點自己想聽既歌🎤睇餐牌果時有職員過尼介紹菜式，第一次食一間咁好服務嘅雞煲店！東莞佬雞煲（半隻）朋友吾食得辣所以叫左呢款，$158有半隻雞好抵食，同平時食開既雞煲吾同，呢個個汁甜甜地吾會淨係死鹹，舊舊都啖啖肉，唔會話齋骨冇肉。白飯任裝，雞煲送飯一流！一口芝士放得耐左入面既芝士吾會硬左，仲保持到creamy流心狀態好有料串燒Order左肥腸串、娃娃菜、風琴豆腐串同羊肉串，最推介娃娃菜，燒得吾會過火，亦都保持到入面有水份！肥腸串平時係其他燒烤店係唔會有，今日睇餐牌見到都幾surprise，平時我都幾驚食到d洗得唔乾淨嘅腸，呢個係完全冇異味，廚師燒得脆卜卜好惹味🔥羊肉串都係大量孜然粉灑面，燒得好香口💕

天氣開始凍，就梗係要由外暖到內，最啱就係食啲暖笠笠嘅嘢食喇！最暖笠笠嘅選擇，當然就係打邊爐啦！除咗唔同嘅養生湯底、雞煲同羊腩煲之外，其實烤魚火鍋都好正㗎！今日嚟到西環嘅4號烤吧，嘆吓呢個好豐富嘅魚豐盛套餐。麻辣牛肚絲、大豆芽滷大腸前菜揀咗麻辣牛肚絲同大豆芽滷大腸：麻辣牛肚絲辣度適中，非常醒胃；至於大豆芽滷大腸好有驚喜，大腸洗得非常乾淨，重點係勁入味呀！毛血旺烤魚烤魚揀咗毛血旺烤魚，因為怕辣，所於揀咗BB辣。唔知大家食魚怕唔怕多骨呢？店員推介清江魚，相對無乜細骨同碎骨。魚肉越煮越入味，索晒湯汁，完全係精華所在，重點係煮耐咗，但啲魚肉都仲好嫩滑。另外烤魚入面仲有我最鍾意嘅鴨血，少少辣，好香滑。生料拼盤拼盤包括四寶丸、豆卜、蟹柳、芝士腸、金菇、雲吞同生菜。至於肉類就揀咗美國肥牛，份量啱啱好，最鍾意就係彈牙嘅四寶丸！

天氣突然凍咗咁多去食暖野暖下胃當然係最好不過🥶 西環呢個地方集烤魚雞煲串燒 重啱晒有唔同要求嘅朋友一齊 唔使爭🤣👍🏻呢度有雞煲套餐同烤魚套餐選擇多人嘅話仲可以叫海陸大豐盛餐 雞煲烤魚兩樣有齊😍話晒今日天氣咁凍 就一致同意試咗雞煲套餐先☺️我哋揀咗藥膳花雕雞煲(半隻)🐔湯底一啲都冇令我哋失望 超濃郁嘅藥膳味 就咁飲湯都好滋補又鮮甜 食完成個人當堂溫暖晒 非常推介冬天食😋再配搭埋啲雞 好快就入味 雞肉肉質又嫩滑 食到停唔到口🤤實在唔想浪費個湯底 我哋另外再加配咗啲牛肉同埋丸類打邊爐 好和味😋套餐仲包埋小食兩款同串燒六串😄小食我哋選擇咗雞軟骨同埋瑞士汁雞翼推介雞軟骨 炸得好香口好鬆脆 👍🏻瑞士汁雞翼都好入味 份量又大 小食絕對唔小🤣串燒就揀咗牛肉,雞肉,羊肉,豬腩肉,台灣腸,韭菜😋除咗雞煲之外 串燒都做到好出色 全部都做到好入味 味道拿捏得好 唔會太咸又唔會太淡😊最特別推介係雞肉 都係滑又香 值得一試環境方面可能比較隱蔽 喺商場入面但餐廳環境寬敞 有大螢幕可以睇電視睇波🥳氣氛幾好 值得推介 🤩4號烤吧 (西環)西環卑路乍街116-122號聯康新樓1樓A號舖

天氣冷就超想吃雞煲，發現家附近有間雞煲烤魚店，當然要來試試最後選擇了雞煲套餐～白飯任食竹蔗水不會很甜，吃完辣的東西再喝它非常舒服，很清爽～炸雞軟肉一定要點，炸得剛剛好，一點都不會乾，加上炸蒜非常香～牛肚麻麻辣辣的非常下飯，不會有異味，口感非常好，青瓜很新鮮，很清甜～東莞佬雞煲是微辣，吃不了辣的人也可以嘗試，雞肉非常嫩滑，加上芫荽蔥很香～串燒都是即燒的牛肉串雖然偏硬一點但味道很不錯。羊肉串加上孜然粉很香，羊肉味很濃。雞肉超嫩台灣腸偏甜一點，肉汁很多

4號烤吧西環卑路乍街116-122號聯康新樓1樓A號舖今日同朋友去西環鐘聲泳棚， 順路去呢間烤魚雞煲店晚餐， 由堅尼地城地鐵站B出口，行幾分鐘就到了。我哋約六點到餐廳，坐了約半小時多，已差不多坐滿人了。打開餐牌好多選擇， 因不食辣侍應小姐介紹烤魚餐， 我哋點咗兩碟小食， 一揸凍飲， 另外一碟即炸響卷鈴。值得推介金沙炸魚皮 $48魚皮够大塊薄身， 炸到鬆脆可口， 食到有少少嘅鹹蛋黃味，以$48元有這份量，都算抵食。皮蛋肉鬆豆腐 $42豆腐非常滑幼嫩， 配上皮蛋相得益彰， 豆腐再加上 wasabi肉鬆，喜歡這味道有少少驚喜。翟家欖豉烤魚（江團魚）走辣 $258配料有： 洋蔥 大蒜 蓮藕 薯仔 蘿蔔 豆腐卜 芽菜  雲耳，都好多材料，魚入口好滑， 好適合重口味嘅人士， 如果平時食開淡口嘅，可以先叫侍應換上較清淡嘅湯汁，另外加少少辣會更加惹味。即炸響鈴卷 $40係新鮮炸嘅，本身已經好好食， 建議一放落湯，有少少軟身，要即時取出，會更美味，不要沾大多的魚汁味。百香水果茶 （渣） $48本身新鮮百香果已經酸酸甜甜， 再加其他果汁， 味道又不會太甜， 如果食辣辣餐的人仕，會更好喜歡這飲品，健康又有益

西環一帶除咗有好多精緻嘅Coffee Shop，都有好多好嘢食！今日天氣涼浸浸，梗係打個邊爐暖粒粒吓啦！今次就試試呢間"4號烤吧"，有朋友仔試過佢哋大和分店話好正，睇吓午市有咩食先👇🏻👇🏻！午市Menu：$70 一人熱煲套餐有雞、有魚、有牛，都幾多選擇！$70 已經包咗白飯/米線，同埋汽水，價錢嚟講真係好抵食👍！想豐富啲，你都可以追加鍾意嘅配料，選擇都好多㗎！店員知我唔係好食辣，就推介咗龍湯豆腐魚片煲。睇返佢哋店內有個大魚缸，原來真係即刻撈條魚上嚟即劏，即整！唔怪得知啲魚片咁爽口啦，而且份量都唔少，魚片都裝到滿滿；啲豆腐都好滑lulu，好好味！今次追加咗紅薯粉$28、薯仔片$30、萵筍 $28擺咗入煲唔係好耐，都已經浸到好入味，個魚湯都好鮮甜。想加湯，店員都係用返魚湯加㗎，個湯好濃郁，食完暖粒粒好滿足呀！小食方面，嗌左七味椒鹽豆腐 $25。呢個係店員力推話個個食過都話正！冇講笑，椒鹽味香口，又唔會太咸，值得追加！另外都嗌咗花雕醉雞翼尖$38，呢個就覺得普通啲。整體嚟講，$70 有個熱煲Set Lunch 非常抵！值得一提，世界盃期間佢哋係營業到凌晨2點半，大家夜晚想約Friend齊齊睇

📍 4號烤吧 (西環)🍽 雞豐盛套餐 😋 冬天就係要食雞煲😽🥰餐廳有個大mon可以睇波/唱k😂又會準備定一次性圍裙防止整污糟件衫，好細心～🐔 原味雞煲 - 半隻佢哋雞煲有好多款口味選擇eg香辣，今次我哋就嘗試原味！雞真係好嫩滑，份量亦都好足夠！🍢 串燒六串我哋揀咗牛肉/腩肉/雞肉/肥腸/羊肉同生菜，餐廳係串燒口味上offer好多選擇：辣/麻/油都可以自己customize，好方便！🍺 甘桔檸檬蜜桃茶(渣）酸酸甜甜好滋潤，食雞煲配呢個啱曬，兩個人飲啱啱好！💰$427

📍4號烤吧📮西環卑路乍街116-122號聯康新樓1樓A號舖.之前黎4號烤吧食佢地既招牌烤魚, 二訪決定搞搞新意思叫另一款名物🐥雞煲.東莞佬雞煲 半隻HKD158餐牌上寫著「祖傳秘技, 口味獨特, 不加辣, 不減辣」食過咁多款雞煲, 第一次見呢個名字, 貪新鮮既我地即管試下雞煲係廚房預先炒熟, 滾起之後即刻食得, 岩晒我呢啲等唔切既朋友🤭 雞煲微辣, 醬汁輕輕帶沙茶醬既味道, 上面鋪滿芫荽, 而底下既紫洋蔥朔晒啲汁零舍惹味, 雞件嫩滑多肉, 絕對係大件夾抵食, 2個人食半隻雞份量剛剛好配料方面只係加左豆卜拼生斤, 牛柏葉同生菜, 幾款都係一啲吸味既食材, 務求可以盡情享受雞煲既醬汁🫣.上次烤魚今次雞煲, 下次encore邊樣好呢～.整體環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻食物味道：🤤🤤🤤🤤服務態度：🕺🏼🕺🏼🕺🏼🕺🏼物超所值：💰💰💰💰回頭基率：💨💨💨💨💨.#nonstopeatingdiarykennedytown#nonstopeatingdiary堅尼地城#nonstopeatingdiaryhotpot #nonstopeatingdiary火鍋 #Callme火鍋之鬼

我又食野🫣 最近天氣涼返啲食下暖野暖下胃早2日放工去咗西環嘅 @number.4_sw 食烤魚🤤一入到嚟見到好有氣氛 因為世界盃開咗鑼⚽️餐廳有個超大嘅電視 有好多球迷都邊食邊睇波仲有小遊戲同我哋玩 有免費shot飲🍺有睇開我啲食評都知我唔食得辣🥵呢間嘅烤魚有辣有唔辣 款式好多連魚嘅品種都可以揀😲仲可以揀BB辣啱哂我🤭原本想叫啲火鍋配料 但見到呢個魚豐盛套餐$488 好抵 2個人食夠哂飽 擺到成枱都係🫣套餐包以下4樣👇1️⃣🐟自選烤魚一款： 重慶豆花烤魚（清江魚）評分（5分滿分）❤️❤️❤️❤️店員話清江魚係啖啖肉無骨我聽到好興奮因為我真係好懶好怕多骨🫣湯底味道係豆醬味加少少麻辣 用咗好多配料例如大蒜、洋蔥惹味得嚟唔會油膩仲有豆腐做配菜吸哂個湯😍魚肉索唒個湯 食落又滑又厚肉🤤真係唔讚唔得👍👍2️⃣自選小食2款：瑞士汁雞翼、酥炸雞軟骨評分（5分滿分）❤️❤️❤️雞翼夠入味 冇諗過有成6隻咁多😮雞軟骨亦都炸得好香口 好熱氣但我都食咗好多🫣3️⃣自選串燒6串：牛肉串x2 、雞肉串、豬腩肉、台灣腸、燒娃娃菜🤤🤤評分（5分滿分）❤️❤️❤️樣樣都好好味 叫齊豬牛雞🐖🐄🐓我特別鍾意食台灣腸🤭一串仲有2條添4️⃣蜜桃茶1渣評分（5分滿分

真係好耐冇食過烤魚呢間新開嘅雞煲/烤魚氣氛唔錯坐得舒服選擇又多~叫咗魚豐盛套餐（$488）跟一個烤魚同小食 串燒仲有竹蔗水非常抵食！而且出面有白飯任裝 完全唔驚會唔飽啊～重慶豆花烤魚非常惹味 條魚十分大！滑 又唔算太多骨～鍾意食辣嘅人 可以食埋啲豆皮吸晒啲湯嘅精華大豆芽滷大腸滷大腸超入味～煮得夠哂淋！而且清潔得好乾淨！酥炸雞軟骨呢個必叫！炸到非常香口 會一粒接住一粒咁食不停牛肉串 豬腩肉 臺灣腸 燒韭菜 羊肉串 燒娃娃菜 串燒樣樣都燒得非常美味 夠哂火猴～仲可以選擇要咩調味！非常推介呢間～雞煲 烤魚 串燒任君選擇😆

4號烤吧 (西環).咁耐無黎仍然高質又爆場，真係好難得港島有間烤魚串燒全部都好食😋 .▪️魚豐盛套餐▪️$488.包烤魚一條，小食兩樣，串燒6串同埋啤酒🍻.▪️青花椒酸菜烤魚轉筍殼魚▪️.次次黎都係食豆花，今次就一改慣常食咗呢個青花椒酸菜，入面本身有嘅配料分別係蓮藕薯仔片同埋豆卜，我哋跟店員推介食咗一個骨少肉多嘅筍殼魚！ 呢隻魚唔使另外加錢轉，勁勁勁大條，魚肉好滑仲好爽口.▪️酥炸雞軟骨/瑞士汁雞翼▪️.兩個小食，我哋分別揀咗雞軟骨粒同埋瑞士汁雞翼！個雞軟骨粒係超級之好食😋每次必叫，餸酒一流又唔會太鹹，咬落爽口又唔會太油膩雞翼有成6隻咁多，好食！.▪️燒韭菜•娃娃菜•羊肉串•台灣腸▪️.每個菜類我哋揀咗兩串，韭菜又係燒得好出色唔會太鹹，羊肉串就比較羶.飲品包兩支大啤/一渣竹蓆茅根，喜歡飲酒嘅朋友不容錯過💜.📌 4號烤吧 (西環)西環卑路乍街116-122號聯康新樓1樓A號舖.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.

餐廳都幾隱蔽，喺個商場仔裡面，唔係朋友介紹都錯過了😭 餐廳環境好大，寬敞舒適！午市套餐都幾多選擇，我哋要左一人一鍋，可以share食☺️仲有圍裙提供，體貼沙爹牛豐盛窩冇諗過係有埋gas爐熱住🤣沙嗲味好出好夠香，送飯一流！有齊肥牛、牛肚同埋牛栢葉。全部都好入味🫶金湯酸菜魚片煲魚片係爽口肉質既，份量都幾多，仲有酸菜、豆卜等配菜七味椒鹽豆腐套餐加$25就有，極推介😍😍椒鹽好惹味，而外皮香脆，豆腐又嫩滑，呢個勁好食😋

今日經過西環,就去試吓呢間,4號燒吧,上到去冇訂位,但客人唔算多,食物OK,上菜都快,只係收銀員服務態度好差,(女性,灰金色長頭髮,今時今日咁嘅服務態度真係唔得),

近排都鍾意去堅尼地城食嘢，美食多多，記得媽咪幾鍾意食雞煲，今晚嚟到4號烤吧，主打烤魚及雞煲，有得打邊爐，飲酒作樂，所以場地氣氛都好歡樂，十分熱鬧，加上有巨大屏幕播放本地音樂，氣氛更佳！餐廳門面佈置咗萬聖節裝飾，好有心機今晚坐卡位今晚揀咗雞豐盛套餐$388食完雞煲仲可以打邊爐，超正，串燒包左有六串，牛肉雞肉羊肉都好味～前菜係麻辣牛肚，調味唔錯，仲有醉雞翼尖，份量好多最後飲埋個竹蔗水解油膩～仲提供圍裙，唔怕彈到件衫

揀咗個魚豐盛套餐，套餐有一條烤魚、兩份小食、6串串燒同埋兩支大啤，完美組合。重慶豆花烤魚，烤魚十分嫩滑，上面有為數極豐嘅配菜，味道香濃，如果食嘢食得慢嘅朋友建議將半邊魚逗上嚟先，避免煮得過熟就可以保持到個滑嫩程度。酥炸雞軟骨，外層炸得極為酥脆，咬落脆卜卜嘅雞軟骨相當 Juicy，連埋面頭炸香咗嘅蒜粒一齊食就最好不過。瑞士汁雞翼，經典嘅香港香甜瑞士汁配以軟嫩滑嘅雞肉，好食到無朋友。燒韮菜同燒娃娃菜只係用椒鹽輕輕調味，已經惹味非常。串燒豬腩肉，豬頸肉醃得好好味，加上焦脆嘅外皮，讚。食到咁上下店員仲攞咗對骰盅嚟俾我哋玩，另外仲有一個有獎遊戲，三粒骰仔入面擲到一個三就送你一支啤酒，如此類推，真係有得食又有得玩。