agnès b. LE PAIN GRILLÉ (已結業)

黃昏時候坐下想飲杯嘢！店內很少客！與另一枱客也相距兩張枱，不幸地遇著滔滔不絕，大大聲發表偉論的三位英文人！嘈!！朱古力係我嘅！真係幾失望，一放低已經即時飲，不幸只係熱過暖少少，根本可以一口氣飲晒嘅溫度，唔好叫熱飲，應該叫暖飲！不幸，呢度嘅侍應可能悶到發慌，連埋水吧入邊嘅同事三幾個人係我後面大大聲咁嘻戲，望左幾眼先有啲收斂！呢度喧嘩不堪！

和朋友慶祝生日，打開網站找尋餐廳，被呢間Agnes b吸引，就一於黎呢間啦！平日晩上不是人太多，大約有5，6枱人，但不約而同多數都係黎慶生的，地方闊落，環境也有情調，點了幾個set，每款set各有沙津，主菜，餐飲和蛋糕甜品，再叫支白酒，開始了。先黎沙津，分別有茄子和南瓜，沙津帶點點酸味，為開餐前醒一醒胃。之後上的是龍蝦帶子意粉，龍蝦肉夠彈牙夠鮮甜，帶子也不懶，呢2様加埋一齊鮮美十足，意粉是硬身小小的，味道適中，唔錯。跟著是燒春鷄，鷄件細細，果然係春鷄，放入口嘗到鷄肉嫩滑，而且燒得很香，鷄入面釀了磨菇，磨菇沾滿了鷄肉既香味，夠哂入味。白酒忌廉煮青口，配上美味薯條，青口細細粒，入口腍甜，又帶點忌廉既幼滑和點點酒香，味道層次豐富。龍蝦牛油果沙沙醬配蕎麥薄餅，又係龍蝦欲罷不能！沙沙醬酸酸甜甜更能提升龍蝦既鮮甜味，配上味道淡淡的蕎麥薄餅，望落以為係脆卜卜的薄餅，放入口原來係腍身的，配搭十分相宜。登登登櫈～～～甜品時間焦糖燉蛋，係凍食，蛋味相當之濃，味道唔會好甜，好香好滑。好幸運呢個小熊蛋糕只係剩番一個凖備落入我肚中，但個賣相咁趣緻真係唔捨得食呀，試下隻耳仔，好重榛子味和綠茶味；荔枝tart帶有淡

第一次到禮頓道的Agnès b. Le Pain Grillé食飯，我們二人點了青口配炸薯條和龍蝦意粉。青口主要用忌廉、白酒和香料來烹調；最正係灼得剛剛熟，味道不但鮮，肉質還十分嫰，絕不是平時通常食到的悶蛋青口。配襯的薯條更是出色，炸得金黃鬆硊，感覺到是用新鮮的油來炸，之前在k11分店都有食過薯條，也有同樣水準👍🏼👍🏼。龍蝦意粉是一整條蝦尾，肉質十分充實，感覺是新鮮的，唯蝦肉略咸；意粉有咬口，整體加埋ok。👍🏼另外，入坐時仍是happy hour時間，我們又點了drink menu上唯一的白酒配海鮮，酒有濃郁的果香味，配上青口味道相得益彰喎。只是$60左右一杯，非常低飲。👏🏽服務水準不錯，待應哥哥有禮貌反應快有留意客人狀況，是可以再幫趁的一大因素哦！😊餐廳地點旺中帶靜，除用餐外，也很識合飲野傾計。🍸🍷

我算不上食家，平時亦無寫開食評，都忍不住要同大家分享一下。Agnes b. 是我一向首選的餐廳，由其裡面環境充滿著法國風格。早幾天和朋友去到品嚐了香煎龍蝦扁意粉，又一次帶給我驚喜，意粉很有咬口，龍蝦也很有鮮味，當晚還有salad同甜品。真高興啊！

喜歡這裡的食物質素高, 而且又是很喜歡的法式格調, 環境清淨, 坐得很舒服平時我大多散叫的, 今次見到有新的dinner see menu, 有salad有main course有cake有drink, 可以試試吧前菜揀了南瓜沙律, 新鮮的蔬菜配上酸酸的黑醋醬汁, 味道很清新, 十分開胃 😋主菜是seafood linguine, 有我最愛的龍蝦和帶子, 食物賣相相當吸引, b.的龍蝦一向保持水準, 肉質鮮嫩, 龍蝦控必點之作!飽餐過後還可以甜一甜, 這裡甜品選擇很多, 我揀了chocolate cake, 朋友說太甜, 我卻很喜歡呢, 濃濃的黑朱古力味, 食不厭呀 😚

入到餐廳感覺好舒適，設計非常有格調，靜得黎唔會太拘謹，傾計一流。坐低後睇過餐牌最後決定每人一份set dinner！前菜有紅菜頭同茄子選擇，我地當然每樣要一份，可以share試下😆結果二樣都好好食好清新，連我朋友唔鍾意食茄子都話ok！到主菜，我地揀左龍蝦尾帶子意粉同磨菇釀去骨燒春雞！意粉硬度適中我鍾意，帶子同龍蝦都好鮮味！到燒春雞喇，望落去以為冇乜特別，但食落好juice，磨菇味入左落d雞肉入面好正，加埋d特制醬汁，堅好味👍🏻甜品係紫色朱古力波，賣相吸引，食落仲好多層次好有驚喜，外面包住朱古力薄片，裏面係朱古力蛋糕，雖然全個都係朱古力做，但食落一d都唔漏，真係忍唔住一路食一路講好味呀！順帶一題，飲品熱檸蜜，侍應好窩心咁主動幫我地refill！Overall, 好滿意今晚既晚餐😊

機緣巧合之下一家三口嚟到agnes b. 餐廳食晚飯，一入到去，餐廳環境舒適，侍應服務態度也好好。叫咗兩份set dinner+一份黑松露意粉, set dinner有前菜/主菜/甜品同餐飲。南瓜沙律,-菜好新鮮，mixed咗類似麥米的東西喺𥚃面幾特別，個人喜歡不太酸的沙律醋，而這款沙律酸度適中易入口，讚龍虾帶子扁意粉-意粉軟硬適中，食材够新鮮，份量雖然細咗啲但真心好味法式燒春雞-無骨，入面塞滿鮮菇，淋上秘制嘅燒汁，食落去啖啖肉好juicy而且伴有濃郁鮮菇嘅味道，正最後，餐飲叫咗杯凍檸茶，杯茶同平時飲開嘅檸茶好唔同，有陣淡淡嘅花香味道，本人不太喜歡花茶，但覺得這杯茶好特別，好飲而甜品就係個波波朱古力cake，出面係朱古力，裡面係一啲朱古力mousse蛋糕，唔甜好味

之前聽過了朋友的介紹，來agnès b. cafe一定要試那個首選推介---忌廉汁煮青口。今天，我終於品嘗了這道菜。果然不負眾望，在精緻的容器內盛放著質感幼滑的白酒忌廉汁，不時散發著一陣陣的清淡酒香，配以鮮甜青口，簡直內在美及外在美兼備！旁邊的薯條亦不能忽視，每條都炸得金黃爽脆，充滿薯香，不是坊間一般薯條可比！

今次去食 b. Café 新推出嘅龍蝦紅菜頭蜜糖芥末漢堡配竹炭軟包啦! 蜜糖芥末汁配上大大嚿爽口彈牙嘅龍蝦感覺清新，一向討厭食紅菜頭那種草青味的我，今次都將一整片紅菜頭食晒，再加上有我至愛嘅趣卜卜薯條; 最後, 還食了甜品-蜜桃白朱古力泡芙, 比想像中不太甜, 感覺也好;  今餐真係大滿足！

之前已經常係銅鑼灣agnes b cafe食Tea，呢晚終於約齊腳，同兩位知己來到agnes b 呢個法國品牌其下的扒房餐廳，來一嚐法式晚餐，這裡的特色是較配合了香港人口味，而價錢相對也較大眾化，對於有品味，質素要求及享受悠閒風的人士是個不錯的選擇啊。 最好經電話訂座，一入到餐廳感覺真的非常舒適，燈光柔和有格調，配合法式風情，令食客感覺悠閒，同情人橕枱腳／跟三五知己／家人來聚餐都也合適呢。這晚我們分別單點了以下幾款食物：是日精選沙律：＄78先點了沙律來清清腸胃，這晚的是南瓜什菜沙律，材料是羅馬沙律菜，蕃茄仔，南瓜件，菜非常青綠新鮮爽脆，南瓜甜度適中，配上酸酸咪的沙律醋汁，很開胃，令整個味蕾都喚然一新了。一個選料很新鮮又健康的前菜。 龍蝦紅菜頭蜜糖芥末漢堡（竹炭軟包）＄188這個是我跟朋友的大愛之選，特別地用上感覺較天然的竹炭軟包，非常鬆軟，用來作漢堡都幾合適，女仔都可以整個包一啖咬得哂。竹炭包其實無太大味道，不過有GIMMICK又幾有型格，個人覺得比大行其道的龍蝦包仲更健康有特色。材料： 新鮮龍蝦肉，啖啖肉的龍蝦肉很鮮甜，肉爽彈牙，個人很喜愛，而且份量都算足料呢！紅菜頭帶點點甜味，用作

星期日約左朋友仔去銅記行街，行到好攰，想搵間餐廳食飯兼休息下，咁岩見到 agnes LPG 仲有位，間格又唔錯，就走入去。一入到去，侍應服務態度真係一流，招呼好周到，禮貌好到加零一。點左個白酒忌廉汁煮青口，意外地十分好食。白酒同忌廉嘅味道好match 好濃郁好creamy，但又唔會搶左青口嘅鮮味，青口嘅烹調時間亦較得剛剛好，唔會好un，成舊橡筋咁。好食 個薯條都唔差，雖然唔係厚切，但熱辣辣脆卜卜已經搭夠第二樣就點左個龍蝦紅菜頭蜜糖芥末漢堡。依個包都幾健康，個包加入左竹炭成份，入面有紅菜頭添。個龍蝦煙煙un un ，加埋個芥末醬就令到個龍蝦味就更加出，鐘意食burger 嘅朋友仔真係要試下。

今日放工約左朋友出銅鑼灣食飯, 朋友提議去agnes b. 餐廳, 之前試過 world trade 個間, 今次朋友話呢間多d選擇, 有Steak Burger 之餘, 意粉又有唔同款式, 所以就行過黎試下 ~坐底後Waiter 介紹左個新既 Set Dinner menu 比我地, 包括沙律, Main course, Dessert同一杯野飲 其中 main course 既龍蝦帶子Linguini 同 Beef with foie gras 最吸引, 所以決定揀呢兩款試下 ~ 茄子沙律夠fresh, Onglet 牛排配鴨肝, 牛既份量有點少, 但鴨肝煎得好香, 好好食 ~~ 有龍蝦同大粒帶子, 好味道 !! 推介 !!總括黎講, 環境幾好, 唔嘈, 兩個人慢慢嘆又得, 幾個女仔黎傾計都應該唔錯, 而且Cake 有好多款選擇, 女仔見到會好開心 ^^ 睇埋佢地 a la carta, 價錢唔貴幾吸引, 下次可以再黎試下 ~~

Was tempted to try their set dinner menu. It was two of us choosing the beef and seafood linguinie for main, they were served by their friendly and considerated staff after the generous portion of refreshing salad. The smell of the main dishes was really pleasant and we were impressed by theirs exquisiteness and presentation considering the restaurant delivers an easy and relaxed atmosphere. The set meal also comes with their always-delicate dessert and beverage. It was surely an enjoyable time

平時經過見到個門口好靚都想試下今日藉住同男朋友紀念日就黎食果然餐廳入面都冇令我失望叫左個set dinner 有前菜 主菜 野飲同蛋糕沙律有南瓜係入面 加埋啲沙律醋都幾正去到個主菜真係真心正 個龍蝦意粉加埋d蒜蓉好香 同埋個龍蝦啖啖肉最後食左個芝士cake好滿足

話說我係一個不折不扣的朱古力控，生日當天中午沒特別事做就拉男友陪我去嘆"朱古力下午茶"！成日經過呢間餐廳都好想入去食下野，今次都終於可以做到啦！當日是週末的中午時段，可以位置比較偏遠，所以都唔會好似其他商場分店咁坐滿人，不過呢間不過自由選位，是有職員帶位的！這間分店唔單止有飲品及蛋糕，仲有其他熟食西餐的菜式，就算幾點都可以食～今次我來是想休息下，食下蛋糕，所以熟食就無緣了！餐紙都是有貼心的品牌Logo，感覺統一～Marthe （HK$38）看到淋有滿滿朱古力醬的蛋糕已經吸引了我的注目～所以在幾件朱古力蛋糕中就選了它～表面除了淋有滿滿朱古力醬外，入面的Mousse是以伯爵茶製成，Earl Grey味淡淡的，不算太明顯～Mousse佔蛋糕的7成，其他就以Blond Chocolate及海綿蛋糕製成，Mousse好滑，好滿足的朱古力蛋糕！Carla（HK$38）這件是男友點的芒果蛋糕，除了有海鮮的芒果製成，Mousse都是芒果味的，中間有芒果溶，也加入的溫呢拿調味，當然還有海綿蛋糕，隻個蛋糕好Fresh，芒果鮮甜！（左）意大利芝士蛋糕風味朱古力（HK$46）（右）碎朱古力冰沙（HK$48）作