alfafa (康怡廣場北座)

營業中

休息中

可以在12點食飯唔洗等位但，尼間都可以book可以選湯or 沙律沙律是用意大利黑醋唔太like點了湯唔是好大碟但，d 湯算是幾好食主菜點了雞肉磨菇紅米飯($69)都算好大碟,仲有用健康的油及亞麻子拼在一起口感十足似意大利飯有雞肉、磨菇，都好香！另加咗蕃茄，同菜苗，感覺好清新~~~ 尼個都算幾合適

凱撒沙律份量頗大，生菜睇落偏老，幸好吃下鮮爽沒有渣滓；配料有常見香脆麵包粒及鹹香煙肉碎，混合適量沙律醬，味道OK。特別之處是，另外附上一片普通貨色的蒜蓉多士。扒紐西蘭魚柳天使麵(配照燒汁)份量頗大，顏色鮮艷，一團淡黃色的麵條上，鋪有鮮甜紅蕃茄仔及鮮爽綠豆苗。天使麵炒得恰到好處，爽口彈牙，超級al denta﹗混合甜甜的醬汁，味道超搭配。奇怪的是，照燒汁一般是用啡糖或紅糖烹調，顏色應該是深褐色或褐紅色，但驟眼望下，呢碟天使麵應該是用白糖的。惜魚柳屬一般冰鮮貨色，魚味不濃，烹調味道也較淡，更未能煎到外脆內嫩的境界。餐飲有咖啡及奶茶，小妹揀左熱擰茶，餐廳用英國川寧TWININGS紅茶包汁茶，茶味超濃，小妹還是喜歡傳統茶餐廳用的錫蘭紅茶，微澀芳香的口感，再加上兩片檸檬，別有一番滋味在心頭。

放工後到吉芝島買點東西，晚餐於附近食肆享用。Alfafa於商場中屬半開放式設計，一般西式咖啡廳格局，提供一系列意式食品。一行三人點選了以下美食：凱撤沙律：羅馬生菜賣相都幾翠綠，入口鮮爽，但其他配料不算多。蒜蓉包香口溫熱度一般。雜菌忌廉湯：菌香都算充足對辦。四式芝士忌廉汁煙肉炒天使麵：芝士醬汁味道不錯，不會太膩口。法式海鮮濃湯天使麵：海鮮配料有魚塊、海蝦、青口及魷魚。魚塊口感略鞋。海蝦爽口不俗。青口及魷魚普通，無乜特別。海鮮濃湯甜中帶辣，都算醒胃美味。醬燒豬肋骨伴香脆薯角：豬肋骨腍度一般，不算太入味。朱古力心太軟伴香草雪糕：朱古力口味都算濃郁，但流心稍嫌不夠奔放。配上冰冷香草雪糕吃，一冷一熱雙重享受。

今次比上次更少人，是因為價錢問題，抑或個 menu無乜改變？其實食物我認為唔差，可能係環境，好似坐係路邊餐湯是濃郁的，有菇味海鮮焗飯，食材選擇不錯，飯軟硬適中墨汁意粉，意粉太硬，沒有味道，配料太鹹 牛扒薯角，七成熟，肉夠鬆，味道okay ，不過薯角不夠熱，感覺是炸起好耐紅酒燴雞天使麵，味道合格，雞很少很濕濕碎碎飲品要了港式奶茶和咖啡，中規中矩如果無乜改善，持續如此門可羅雀，恐怕......

一家人只是唔過想找點東西吃。「門口」的侍應在 promote食滿 $250送 pizza，即本試試環境 okay，無乜人。叫了三個餐。餐湯或沙律：我們叫了蘑菇湯，賣相一般，不過味道不錯主菜：南瓜三文魚青口扁意粉：味道不錯，三文魚略咸豬扒配紅米：豬扒整得幾好，平時不太Like紅米，不過今次 okay燒肋骨：味道不錯，主要醬汁好，如果再熱一點更好送的 pizza：可以揀夏威夷Pizza 或者朱古力香蕉，我地揀左夏威夷Pizza 個 pizza味道 okay，不過真係好薄，仲薄過張紙咖啡或茶：檸茶：okaycappuccino：不過不失

o係吉之島行左一陣都唔佑食咩好, 行下行下就去左alfafa食,今次係第一次食,佢個環境幾吸引我,簡單潔淨, 但最可惜會有行街街既人經過,因為佢係開放式的餐廳. 兩個人叫左兩個set黎食,仲加左兩個甜品~忌廉磨菇湯, 因為有磨碎了的蓉,感覺很討好, 不過伴碟的麵包只是一般,有點兒乾.因為大家都好喜歡食"all day breakfast" 所以明明唔係主打的都叫了,佢既 egg benedict 不是用english muffin做底，只是一般的餐包,印象分大打折扣，　但食既時候發現佢好香麵包味，加上佢擺左一陣都唔會”淋”　晒,呢個值得一讚,不過兩件benedict, 只有一隻件有流心的效果,呢個要扣分,其他的配料也不是特別出.另外一個係carbonara, 只是一般的水準沒有creamy的口感,並不是我心目中的口味...最後有兩個甜品, 一個送的香蕉船，一個絕對不會難食的甜品,但berries果個比較酸, 如果唔鐘意食酸野既人應該唔太喜歡. 另外還叫了一個士多啤梨pancake, 真係比較差,個皮好厚, d士多啤梨好酸．但服務態度很好～

第一次幫襯Alfafa, 應該都係最後一次...餐廳是半開放式, 途人在你身旁魚貫穿梭...餐廳內環境也不錯, 簡單舒適...香濃肉醬天使麵 ($36) -- 肉醬不香不濃, 沒有肉味, 有點苦澀, 天使麵太腍, 冇咬口, 份量少得驚人, 連牙縫也填不滿...夏威夷薄餅 ($58) -- 直徑不太細, 菠蘿應該是鑵頭貨色, 但沒有什麼味道, 火腿肉味不濃... 火箭菜看來很不新鮮, 慶幸還留有微弱的火箭菜味道...大家請幫忙看一看, 這個薄餅有沒有1mm厚?!! 薄如紙的薄餅, 加上若有若無的茄醬, 流不停的油, 吃完像吃了一陣風, 比進來前更餓... 餐飲可以揀咖啡/茶/女豪門百爵茶... 我還是頭一次飲Lady Earl Grey Tea, 茶味是比較淡的... 茶是茶包, 可選奶茶或檸檬茶, 檸檬頗新鮮...下午茶的餐牌還寫著Treat Yourself Tea Sets, 真係要對自己好點的話, 還是到別處吃下午茶吧....

某個周末跟家母的午飯，那天要在太古買東西，原本想吃 pizza hut (半年前買的 membership 竟然到今天還未用過任何 coupon...)，不料人多到誇張，要等差不多廿張檯！最後就轉戰樓上這家開了不久的 alfafa 吃啦。這 alfafa 是 delifrance 的新 line，比一般 delifrance 裝修來得簡約一點 (？)，那天剛好有人離座，所以不用等就有位呀。受環境所限，這裏全部都是 open area，我們坐在中間還好一點，但坐在相入面的位置嘛，身旁不斷有人經過兼夾望一望你在吃甚麼，大概都會挺不自在吧？周末的下午二時，還未有下午茶，結果點了兩份午餐，在湯和沙拉之間選了沙拉作前菜，菜蔬不錯，新鮮爽甜，但 caesar dressing 有點太濃厚，吃起來帶點膩，旁邊的多士粒 & 多士都香脆，感覺還可以。我要了這個北歐煙三文魚炒天使麵 (蘑菇汁)，不知何解總覺得這 pasta 很有 delifrance 的影子，蘑菇汁甚為 creamy，蘑菇味不算濃，當一般 cream sauce 來吃還可以；煙三文魚除了面頭數塊之外，天使麵入面也混有不少，煮熟了的 smo

今朝睇早場，睇完打算食lunch，我就suggest 去 Alfafa呢間o野其實都開咗一段時間，平時食lunch 都有幫襯，今次同frd.睇完戲就suggest 嚟呢度。等咗一陣，因為lunch 未ready.要咗雞肉磨菇紅米飯，似risotto，D飯同湯煮得好入味，有雞肉、磨菇，都好香！另加咗蕃茄，同菜苗，感覺好清新~~~ 同埋令到個飯無咁lup口，我唯一唔食o既就係asparagus.Set lunch 有soup (mostly is pumpkin soup) or salad, main course & drink，portion 都幾大，細食o既朋友可以share.有個魚pasta 之前食過，就覺得一般。朋友食過pizza 都覺得幾好，不過係thin-crust，唔係幾夠飽。

1月27日, 康怡廣場大翻新之後, 開咗好多唔同嘅食肆, 八國聯軍咁想食乜都有~ 最先吸引到我地嘅係呢間delifrance新開品牌嘅alfafa, 呢條new line明顯走高級路線, menu價錢都有d意外, 同餐廳格局有少少唔夾, 所以我地嚟試都揀番lunch time嘅時間, 化算d麻~ 今日係平日lunch, 估唔到都幾多人, 等咗廿分鐘先有位.::: 荷蘭醬燴雞伴紅米飯 ::: $69跟餐要咗沙律, 雖然只係一個跟餐前菜portion~ 但係賣相真係幾認真! d沙律菜唔係剩係得生菜, 仲要幾新鮮~ 用上比較杰身嘅陳醋沙律獎, 味道帶甜, 同爽脆沙律菜到幾夾~ 唔錯!呢個荷蘭醬燴雞伴紅米飯個名同個賣相就夠晒特別喇~ 不過食落味道只係一般…荷蘭醬汁類似濃味d嘅白汁, 燴雞用嘅係雞胸肉, 肉質都係偏韌, 加埋d青椒同紅椒粒, 感覺實在似一個白汁雞皇飯! 不過整體唔油膩, 蔬菜份量多, 配埋紅米飯食感覺係健康d~一試呢度嘅咖啡, 細細杯只係比expresso size大少少. 咖啡味都幾濃, 飲落夠晒醒神, 算係唔錯!::: 北歐煙三文魚炒天使麵 (蘑菇汁) ::: $82呢個se

之前聽朋友講Delifrance 有新Concept, 發現原來有一間叫Alfafa在康怡廣場入面, 平時好少經過嗰個位, 所以都搵左一陣先搵到...餐廳以open concept, 主色係白同淺綠, 望入去都幾soft幾舒服, 星期日晚七點幾去到唔駛等位價錢唔平我同我女人order左:賣相唔錯, 但食落菜唔算好新鮮, 黑醋有d杰, texture似syrup, garlic bread用左麥包, 怪怪的同上賣相唔錯, 我唔食mushroom所以唔comment賣相唔錯, 但肉質唔得, un同多根, 蕃薯片無特別賣相唔錯, 睇落好豐富, 不過味道麻麻, seafood無鮮味, 湯略spicy, angel hair texture ok, 龍蝦claw浸左d湯食得好le hea...雖然食物嘅賣相會影響食慾...但食材同味道都唔可以俾人有一個咁off 嘅expectation....

這兒開張了幾個月，晚餐一般在90多元以上，所以很少光顧。早前下午經過，原來下午茶套餐不太貴，由30多元至60多元不等。由2:30開始。不妨一試。我叫了一個意粉套餐，一碟意粉味道適中，份量剛好，不太大又不至太少。套餐簡單，只包一杯餐飲。我看看四圍還在享用午餐的顧客台面，比較之下，其實我的下午茶套餐都不弱，只欠餐湯和沙拉，以西餐來說，價錢卻平很多，只需30多元。如果中午時段輕輕鬆鬆，不太肚餓，是可以等至2:30享用這兒的下午茶套餐。由於餐廳位於商場內，餐廳設計頗開放式，外面走廊人來人往，故座位只是一般舒適。

早前說過康怡廣場來了個大變身，場內進駐咗多間新食肆，筆者之前和家人就已到訪過位於 M/F 的「玉桃軒酒家」，這天又來試試同一樓層的歐陸餐廳 「alfafa」。 據悉這間走休閒路線的西餐廳，是 Delifrance 新開的副線，全店以白色為主調，再配襯上帶點北歐風情的淺綠色彩，令整個店面看起來既簡潔又明亮。據說店名 alfafa， 是取自一種豌豆科植物叫紫花苜蓿，此物含有豐富的葉綠素，是極佳的每日保健食品。至於店裡的菜式，據講是走有營路線，以新鮮、簡單和健康為原則，而且大部份食物如麵包、意大利麵、醬汁、甜品及鮮乳酪等，均是自家製作，連帶餐牌也非常簡單易明，大部份都是以套餐為主，早、午、晚、下午茶餐及甜品，一應俱全，這天來到剛巧是正午時份，那就先來試試它的午餐吧。原來這個被命名為《賞心午膳》的午市套餐竟然也有多達 10 款選擇，並且大都是以天使麵及紅米飯為主，看來真是要實踐其供應健康食品的原則喎。那就讓老公發辦，點來了紅米飯及長通粉各一。前菜方面，可於鮮雜菌忌廉湯及意式雜菜沙律中任擇其一，既然有兩個餐，就各點了一份。先奉上的鮮雜菌忌廉湯，質感看起來不太濃稠，色澤呈啡啡綠綠，相信是

行過見到新餐廳, 整潔和服務生有禮, 就試一試, 好可惜, 食物真係唔得, 除咗個餐湯係可以食哂, 其他真係唔得, 叫咗個意式烤魷魚沙律餐和燴雞飯, 個沙律d魷魚係白烚無味凍冰冰, d菜係好乾, 我係一個唔仲意浪費既人, 但實在吞唔落d菜乾; 我老公個飯, d汁係黃色一pad罐頭湯咁款, d雞又係乾爭爭咁, 見到都無胃口, 好難食, 成$80個餐食d咁樣既食物, 真係過份 仲要最普通既咖啡都係水咁淡, cafe連咖啡都做唔好, 其實好失敗! 比咗$160, 真係好似跌咗咁, 肚空空咁行番出嚟

近月，時常要到康怡廣場那邊，但在工地難以處理文書工作，於是很多時借用了Alfafa作臨時辦公室，貪其夠清靜，開會、準備文件，全都在那裡搞掂，一坐便是一、兩個小時之久。是日如常的霸佔了一坐桌子，點客二人的英式下午茶餐，邊食邊傾。沒有用上正校規的英式三層架，取而代之是以一隻長碟作器皿，賣相稍為輸蝕。至於食物內容，有撻有曲奇有三文治也有乳酪，當然還有飲品，以八十八蚊的價錢來說，很合理了。眾多食品之中，個人較喜歡撻類，其中的一款是蛋加Mayo的配搭，入口柔軟有蛋香，蛋白碎則可增強口感，而撻皮就是鬆脆，整件結合起來很好吃，也許店方亦覺得這款撻是最美味的，所以付上兩件，其他的都是一件一款。果撻也不賴，不論香橙或是士多啤梨口味，均是新鮮清甜，撻皮同樣是香脆可口，味道不錯。其餘的食物如曲奇，是預期中的鬆脆，三文治的蕃茄鮮甜，火腿偏厚身，更有口感。而甜的，有乳酪，上面加入了藍莓醬的，吃起來是甜中帶乳酸味，是醒胃而不膩的甜點。熱咖啡是香濃，奶也不會凍冰冰，不太差的。這個地方，環境食物俱佳，在未來的一兩個月內，相信會繼續成為我的臨時辦公室。