Avoca

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上星期帶媽咪去尖沙咀Mondrian酒店38樓，食咗餐好正嘅西餐😍！呢度嘅服務態度好好，每個員工都帶有笑容，又會詳細介紹Menu上嘅每道菜式俾我地。環境就更加唔使講，座位舒適，仲可以欣賞藍天白雲配大海景嘅美景，令成個人一整日嘅心情都好好🥰！🍽️STARTERS✨SLOW COOKED CHICKEN ROULADE雞卷裏面包住皮蛋，食落去有濃郁嘅花雕酒香味，酒味恰到好處唔會苦。底下嘅中式五香醬，味道酸酸辣辣，有啲似泰式醬汁，令雞卷味道更加惹味豐富。最後食埋萵筍青瓜絲沙律，食完清新又開胃！✨FRESH CATCH CRUDO懵仔魚口感滑身得嚟有啲脆口嘅感覺，非常新鮮完全冇魚腥味！醬汁用咗自家製嘅XO醬汁調味、新鮮意大利番茜、拇指檸檬等材料調製而成，味道酸酸地帶有輕微嘅辣味，帶出懵仔魚嘅鮮味！🍽️MAINS✨OCTOPUS & SQUID ORZO店員推介嘅ORZO真係好好味！佢係一種米粒狀嘅意大利粉，口感滑嫩帶輕微煙韌！每粒ORZO都掛上濃郁香辣冬蔭醬，醬汁偏濃稠，越食越惹味！上面嘅魷魚同八爪魚燒到香口，口感爽脆，加埋沙律醬食酸甜開胃！✨ROASTED DUCK BREAST烤焗完嘅鴨胸油分

✨38樓高空下望住無敵大海景用餐🌊人均只需$298享盡頭盤、主菜、甜品.ᐟ.ᐟ一入到餐廳內已經被酒吧驚艷到真係好靚～成個環境都好時尚摩登！食物質素不錯，當中optopus既意粉粒係必食！STARTERSFRESH CATCH CRUDOSLOW COOKED CHICKEN ROULADEMAINSLOW COOKED BEEF CHEEKOCTOPUS & SQUID ORZODESSERTCHOCOLATE MOUSSEDAILY HOMEMADE GELATO

Avoca offers a unique experience where visitors can savor handcrafted and innovative cocktails while enjoying breathtaking views of Hong Kong Island and Victoria Harbour. It is an ideal destination for those seeking relaxation and a memorable night out.Avoca嘅室內design好靚而且有情調（廁所都靚🤣），座位亦都幾舒服😌建議大家如果係慶祝生日或者紀念日，一定要事前book定window seat，咁就可以飽覽維港景色😍除左classic嘅Cocktails，佢仲有一系列加入左本地元素嘅cocktails😙我叫個杯上面有個迷你菠蘿包，我朋友嗰杯就有粒話梅😝記得意又適合打卡，而且味道都唔錯😆個薯條雖然幼身，但幾香口😋overall酒水食物性格比都ok😬Environment環境: ✅✅✅✅F&B Quality食物:✅✅✅✅Instag

位於尖沙咀 Mondrian Hong Kong 38 樓的 Avoca，以其獨特的酒吧文化和精緻的美食聞名。這次趁著好姐妹的生日，我們選擇了這裡的 High Spirits Brunch，享受了一場視覺與味覺的雙重盛宴。餐廳資訊- 地址：香港九龍尖沙咀赫德道 8A 號 Mondrian Hong Kong 38 樓- 價錢：每位港幣 $580 起（另加 10% 服務費）- Free Flow 選擇： - Cocktails Free Flow：$200/位（3小時） - Sparkling Free Flow：$280/位（3小時） - Champagne Free Flow：$480/位（3小時）抵達體驗：專屬玻璃電梯與維港美景從踏入 Mondrian Hong Kong 的那一刻起，整個體驗就充滿了儀式感。酒店人員貼心地帶領我們前往餐廳的專屬玻璃電梯，電梯緩緩上升時，維多利亞港的壯麗景色一覽無遺，讓人瞬間感受到這頓早午餐的與眾不同。這種獨特的抵達方式，不僅讓人對接下來的用餐充滿期待，也為整個體驗增添了奢華感。環境與氛圍：維港美景與活力節奏的完美結合Avoca 的環境設計現代

今日同朋友去咗尖沙咀嘅Avoca食飯，呢間餐廳主打西餐，環境好有格調，坐低之後我哋點咗2個3-course lunch set。前菜我哋揀咗Slow Cooked Chicken Roulade，雞肉慢煮得啱啱好，肉質嫩滑，完全唔會又乾又柴。搭配嘅Celtuce Salad好清新，加上鹹蛋同皮蛋，味道層次豐富，仲有五香醬汁點綴，帶出淡淡中式風味，好有fusion感覺！Creamy Corn Soup V呢個湯真係好特別！燒過嘅粟米仔帶出微微焦香，煙燻洋蔥同香草令湯嘅味道更加濃郁，口感順滑，飲落去好舒服，完全唔會膩，係一道好適合開胃嘅湯品。主菜方面，我哋點咗Slow Cooked Beef Cheek，牛面頰肉燜得超級冧，入口即溶！搭配嘅薯蓉好滑溜，仲有烤過嘅抱子甘藍，帶出微微焦香，牛肉汁濃郁得嚟唔會過鹹，整體配搭好平衡，真係令人食到停唔到口！另外我哋仲揀咗 Prawn Fettuccine，呢個意粉好有泰式風味！大蝦用泰式香料醃過，味道鮮甜彈牙，加上脆脆嘅乾蔥同檸檬皮，帶出清新感，意粉煮得啱啱好，唔會太軟，整體味道好有層次，令人印象深刻。甜品當然唔少得 Triple Chocolate

Avoca Seafood 夏日早午餐 ($580)共享前菜 Unlimited refills - 新鮮時令生蠔 配搭三文魚籽、黃瓜汁、墨西哥辣椒與芫荽，新鮮且充滿層次，為味蕾帶來清新的享受。- 海鮮他他配大根柚子慕絲 大根與柚子製成的慕絲入口細膩柔滑，與新鮮海鮮他他完美融合，成為一道清爽開胃的冷盤。- 市場鮮魚薄片配蕃茄辣醬與柚子醬油 半透明的鮮魚片口感彈牙，伴隨鮮甜的三文魚籽、微酸柚子醬油和番茄辣醬，酸甜開胃。- 秘魯風味三文魚沙律 嚴選三文魚片採用秘魯特調醃製，配上生果碎粒增添多層次口感，既清新又特別。- 摩洛哥香料炸海鮮配檸檬蛋黃醬 外皮金黃酥脆，內裡鎖住鮮嫩的海鮮，包括生蠔與魚肉，搭配摩洛哥香料更添風味，再蘸上檸檬蛋黃醬，清新解膩。- 加泰羅尼亞香辣青口配杏仁醬 青口肉質鮮嫩，香甜多汁，搭配酸種麵包和杏仁醬，風味濃郁。- 越式煎魚餅 魚餅外層煎得微焦，內裡彈牙且不油膩，帶有越南風味的清爽感。香烤原條海鯛魚（兩位用）香烤海鯛魚係以新鮮原條海鯛作主角，烤到外皮微焦香脆，散發陣陣誘人香味，而魚肉依然鮮嫩多汁，完美鎖住咗海鮮嘅自然鮮味，食落口感豐富又滿足。 車厘茄帶嚟

【Avoca】尖沙咀Mondrian 酒店無敵大海景 任食任飲brunch🥂Seafood Brunch 💰$580前菜會有生蠔🦪 生蠔肉質較厚身 質感比較實淨再有6款unlimited refills 我地6款小食都試曬 個人覺得佢個脆炸海鮮配蛋黃醬超好食😋！ 海鮮有魷魚 蝦 魚塊個炸皮炸得好薄又鬆化👍🏻另外一個鮮魚片配三文魚籽都好好食 有柚子醬油加橘子做配搭 成個味道超清新 呢2個小食我地都encore咗一次🤓main 我地問埋staff有無啲咩推薦 佢推薦咗分別有龍蝦同蝦既dish Lobster Linguine (另+💰$198)龍蝦好大隻 口感結實彈牙 肉質唔霉炒香蒜牛油虎蝦配地中海辣醬虎蝦同樣好大隻 口感彈牙新鮮 加埋啲薯蓉都幾好食 呢個份量啱啱 個陣食side dish 都食到已經開始飽😂😂Cocktail Free-Flow Package 💰$200我地另外加咗個cocktail free flow 總共有6款cocktail🍹味道大多飲落都fresh但其實幾重手 好易入口所以唔覺 都好快上腦🤣🤣個人最推薦Pina Daiquiri 甜甜地既菠蘿味好易入口

Soup & Starters🐟Fresh Catch Crudo新鮮的生魚片為肉質鮮嫩，口感清脆，搭配辛辣的Puttanesca醬，帶來微微的刺激。指橙的果汁為整道菜增添了一絲酸甜，使味道更加平衡。意大利香菜則帶來清新的香氣，整體搭配和諧～.🌽Creamy Corn Soup濃郁而滑順，口感香甜。煙燻洋蔥的加入，讓湯的底味更加深厚，與奶油的柔滑形成完美的結合。搭配的香草則提供了一抹清新，讓整道湯品不會過於油膩☺️.MainsOctopus & Squid Orzo章魚的彈性與魷魚的嫩滑相輔相成，搭配Q彈的意大利麵，甜椒和番茄的清爽、酸甜與Tom Yum醬的辛辣形成了對比，增加了層次感，而卡菲爾青檸的清香則為整道菜帶來了一絲清新✨.Slow Cooked Beef Cheek牛臉頰肉慢燉至軟嫩，入口即化，與滑順的馬鈴薯泥形成了完美的搭配，帶來了豐富的口感對比。布魯塞爾芽菜的脆爽，使整道菜不會過於單調，醬汁濃郁，將肉質的鮮美與配菜的清新結合得恰到好處😆.Dessert🍰Triple Chocolate Mousse這道甜品由黑巧克力甘納許、白巧克力慕斯和牛奶巧克力慕斯層層疊加，口感柔滑而豐

呢度環境真係超靚😍超級推薦慶祝約會過嚟食💕好多個無敵打卡位！食物都好高質！窗邊可以望晒成個維港景色🥰果然係酒店級level 服務態度超好 成餐飯都好舒服♥️Avoca Seafood Weekend Brunch 每位$580首先每人有兩隻生蠔🦪蠔肉肥美鮮甜👍🏻之後6款前菜都係可以無限refill😆🔸秘製海鮮他他配柚子大根慕絲🔸意式鮮魚片配三文魚籽，法式番茄酸辣醬及柚子醬油🔸秘魯醃三文魚刺身沙律🔸香煎手打越式魚餅配青瓜蕃茄醬及甜酸魚露汁🔸西班牙辣煮青口配鯷魚杏仁醬及酸種麵包🔸脆炸海鮮配摩洛哥香料及檸檬蛋黃醬冷盤熱盤都好出色！而且好精緻💕冷盤3款都好fresh👍🏻超推薦青口！係新鮮嘅青口😋一啲都唔Hea🤤 encore咗兩次👍🏻主菜方面🔹香煎銀鱈魚配芹菜頭、羽衣甘藍及煙燻牛油汁銀鱈魚超嫩滑🤤入口即化 肉質細膩 鮮味十足芹菜頭整到酸酸甜甜好開胃😋🔹香烤原條海鯛魚配車厘茄、羅勒、酸豆及 墨西哥辣椒原條海鯛魚上枱超吸睛！好細心地已經去晒骨👍🏻魚肉外脆內嫩，配埋新鮮嘅番茄汁，酸甜開胃🤤最後仲有甜品拼盤😍❤️柚子棉花糖撻、經典歌劇院蛋糕、焦糖榛子泡芙、雜莓芝士蛋糕估唔到咁高質！款款都唔會太甜❤️芝士蛋糕

Avoca餐廳坐落於Mondrian酒店38樓，環境優雅且極具現代感，設計時尚，讓人一進門就感受到一種高檔的氛圍。幾乎每張桌子都能俯瞰壯觀的維港海景。座位間距闊落，私隱度高，非常適合與朋友聚會或是拍照打卡，坐在窗邊位，享受著海景和美食，令人心曠神怡💕Deep Fried Seafood with Moroccan Spices🦑 選用了多種新鮮海鮮，包括魚塊、大蝦和魷魚圈，炸至金黃酥脆，外酥內嫩。搭配摩洛哥香料，沾上檸檬蛋黄酱，味道豐富而惹味，讓每一口都充滿驚喜Boston Lobster Linguine🦞 這道波士頓龍蝦意粉的擺盤如藝術品般精緻，龍蝦肉質彈牙鮮甜，與濃郁醬汁完美結合，讓意粉充分吸收龍蝦的鮮美。搭配櫻桃蕃茄、Parsley等配料，意粉口感煙韌順滑，實在是性價比很高的意粉Mango Pomelo Colada這款cocktail以楊枝甘露取代傳統的菠蘿，層次分明的設計令人驚艷。上層是混合椰子🥥、芒果🥭、柚子及西米打成的忌廉，味道酸甜可口，奶味香濃，下層則是White Rum，入口順滑，非常適合女士享用👠Avoca是一個讓人驚喜的西餐，置身於如此高級的環境中，與朋友共

Avoca 📍 尖沙咀赫德道8A號Mondrian Hong Kong38樓━這麼高質的weekend brunch哪裡找!? 位於尖沙咀 Mondrian 酒店38/F的AVOCA一定是喜歡漂亮飯的你們的不二之選~在高空享受精緻有氛圍感的用餐體驗 任食高蛋白海鮮選擇 必定是聚會的不二之選天氣好的話 weekend brunch時段能看到陽光灑在海面 吃得格外愜意 而dinner來小酌或者用餐都能一覧維港夜景~這次週六午餐時段到訪 選擇了餐廳超豐富的weekend brunch ($598/pp) 而+$200可以2hrs無限任飲餐廳招牌cocktail與mocktail等 weekend brunch 以海鮮為主題 果然當中的龍蝦 生蠔 青口 等都格外出色! 有幾款非常值得encore~━STARTERS TO SHARE🦪 新鮮時令生蠔▶︎ 生蠔很飽滿 搭配三文魚籽 青瓜汁等 濃郁海水味中夾雜一絲清爽━UNLIMITED REFILLS🐟 秘製海鮮他他▶︎ 海鮮他他 配柚子大根慕絲與米通 是很新穎的搭配 ~▶︎ 慕斯十分輕盈 奶香與鹹香均備 與魚肉他他形成完美搭配🐟 意式鮮魚片▶︎ 微帶韌

Avoca取名自大海，位於Mondrian酒店38樓，環境優雅時尚，差不多每張窗邊嘅枱都能享有維港海景，景觀開揚。現場仲有DJ駐場播放音樂，用餐氛圍一流。Starter To Share新鮮時令生蠔一開始除咗有沙律之外仲有生蠔，用上黎自美國嘅時令生蠔，口感鮮美順滑，入口餘韻帶有淡淡嘅海水味，配上三文魚籽、青瓜汁、墨西哥辣椒、芫茜，感覺清新Unlimited Refills 前菜分成3款冷盤及3款熱食，食完係可以refill嘅~秘製海鮮他他配柚子大根慕絲慕絲用上大根製成，加上柚子口感輕盈，配搭新鮮海鮮製成的他他，新穎配搭又出奇地夾意式鮮魚片配三文魚籽，法式蕃茄酸辣醬及柚子豉油鮮魚片呈半透明，薄薄魚肉配上三文魚籽、柚子醬油和蕃茄辣醬，微酸開胃秘魯醃三文魚刺身沙律新鮮三文魚片用上秘魯的醃料，經炙燒後更香口，再加上蘋果、西瓜等水果粒，酸甜清爽脆炸海鮮配摩洛哥香料及檸檬蛋黃醬脆炸海鮮材料豐富，有蝦仁、魚肉、魷魚等。外層脆皮薄身，用上摩洛哥香料帶出海鮮香氣，亦都可以沾點檸檬蛋黃醬轉一轉口味西班牙辣煮青口配鯷魚杏仁醬及酸種麵包青口肉質嫩滑，西班牙醬汁小小辣，突顯出青口嘅鮮甜， 酸種麵包可以點青口湯汁

Avoca的週六Brunch 體驗 🍴✨位於尖沙咀的Avoca, 是一家充滿創意與高質感的餐廳，週六日有Unlimited Refills Brunch更是讓人心動不已！這次的試食體驗，從前菜到甜品，每一道菜都充滿驚喜與熱情，無論是味道還是擺盤，都為味蕾帶來一場華麗的冒險。🍽️💫Unlimited Refills 🥗**前菜的選擇豐富多樣，冷盤熱盤的味道都令人回味無窮，而且可以無限Refill秘製海鮮他他配柚子大根慕絲** 🐟 清爽的海鮮他他與柚子的微酸結合，配上滑嫩的大根慕絲，口感層次豐富，清新又不失濃郁。意式鮮魚片配三文魚籽、法式番茄酸辣醬及柚子醬油🍅 鮮魚片細緻柔嫩，與微酸的番茄酸辣醬碰撞出鮮甜的火花，三文魚籽的鹹香更是畫龍點睛。脆炸海鮮配摩洛哥香料及檸檬蛋黃醬🍋 外脆內嫩的炸海鮮，帶著濃郁的摩洛哥香料風味，再搭配檸檬蛋黃醬，鹹香中帶點微酸，讓人欲罷不能。-西班牙辣煮青口配鯷魚杏仁醬及酸種麵包🥖 青口鮮甜多汁，辣味恰到好處，搭配香濃的鯷魚杏仁醬，酸種麵包吸滿湯汁後更是美味香煎手打越式魚餅配青瓜蕃茄醬及甜酸魚露汁🐟 魚餅外酥內彈，搭配酸甜魚露汁和清爽的青瓜蕃茄醬，口感

嘩嘩嘩,一入場就已經俾海景吸引住啦,望住依個景食飯真係不得了,超級享受又超級放鬆,再加上美食,真係飲食界既天花板,服務員的質素一流,好細心,有咩疑問第一時間提供協助,而且好識得打卡,好叻呀Slow cooked chicken roulade 推介,醉雞卷做得好好呀,味道突出MAIN -octopus & SQUID ORZO冬陰公底,好特別,真係好驚喜食到依個組合,好香口同埋八爪魚的確好新鮮既,同埋佢既義大利米粒狀麵食口感不錯Pan seared snapper欣賞佢煎得好香,而且魚既質素好香滑,不錯Dessert TRIPLE CHOCOLATE MOUSSE、Daily homemade gelato 完美總結左今日既靚靚午餐COFFEE OR TEA 

放假時搵左個海景lunch同朋友食，覺得好滿意❣️🥰weekday 3-course lunch，$298，Soup/starters+Main course+Dessert+Drink.可以對住個海景慢慢嘆👍每個dish都唔係周街食到既普通菜式，亦做得好細緻用心，味道好好👍當日既靚女waiter都超nice, service好好👍🍴Soup/starters🔸️Fresh Catch Crudo懵仔魚sashimi,新鮮!好特別地用左xo醬，意大利Parsley, lime，balanced而帶點fusion style既調味，豐富多層次而美味👍🔸️Slow cooked Chicken Roulade呢個就比較重台式感覺。雞卷入面有金銀蛋，個雞卷帶少少花雕酒味，伴五味醬，好好味！仲有萵筍青瓜絲沙律，整體味道清新。🍴Main Course🔸️Octopus &squid orzo推介❣️orzo係一種比較特別既pasta，唔係成日都見到，所以好推介一試！佢地米粒形狀既意大利面口感，又絕對同意粉/意大利飯唔同！調味上佢用左冬蔭醬，會有d辣，食到辣既唔好錯過！🔸️Roasted duck breas