Avoca

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在尖沙咀這家五星酒店🏨中，隱藏著醉人維港夜景，以及最頂級的服務最近推出的港風雞尾酒🍹，除了味道融合出色，更是讓人感到他們的誠意滿滿BITESDEEP FRIED SEAFOOD WITH MOROCCANSPICES, LEMON MAYON-NAISE, PRESERVED LEMON, PARSLEY🦑$188脆炸盲鰽🐠魷魚🦑在絲滑檸檬美乃滋🍋的調和下顯得不會太膩，一道性格突出的前菜FISHERMAN'S STEW WITH AIOLI🥘$188清爽的馬里風燉魚清湯，加入了蜆，魷魚🦑，青口提鮮佐以蒜香🧄濃郁的橄欖🫒奶油汁，口感絲滑，頓時提升了風味MAINSBOSTON LOBSTER LINGUINE🍝$368主角是龍蝦🦞殼燉熬出的意粉汁，微微酸辣帶出無限胃納。濃厚的龍蝦風味配上掛汁無比的扁麵，恰到好處的軟硬度令人難忘半隻波士頓龍蝦🦞爽脆彈牙，意外地只是配角卻仍舊有質素COD FISH WITH POTATO CAKE, SMOKED EGG YOLK GLAZING🐠$298鱈魚🐟柔軟無比，絲絲的魚肉浸沒在三文魚籽汁之中，適度帶出魚鮮卻不搶配角的薯肉千層酥口感多層，立足在千層蛋糕

星期四晚都冇得坐窗口位，服務員話滿晒，但係我哋嚟到嘅時候冇乜人服務員黑口黑面，想杯嘢飲少甜佢都好似好唔耐煩mango pomelo colada ($128)以楊枝甘露取代pina colada嘅菠蘿，嚟到唔係想像中咁，面頭楊枝甘露嘅部份明顯同酒分開，下面先係white rum同埋椰子嘅味道，冇俾支野我哋攪拌，所以佢嘅概念應該唔係要攪勻飲dry guava bellini ($108)好苦冇乜番石榴嘅甜味😐 唔夠凍冇冰 最後尾都飲唔落晒成杯🥴仲要想要普通水都冇，只有free flow water嘅選擇每位要$38😓—𝗐𝗈𝗎𝗅𝖽 𝗋𝖾𝗏𝗂𝗌𝗂𝗍: no💳 𝗉𝗋𝗂𝖼𝖾 $150-400 𝗉𝗉🌟 𝗈𝗏𝖾𝗋𝖺𝗅𝗅 4/10📍 Avoca尖沙咀赫德道8A號Mondrian Hong Kong38樓

位於著名酒店 Mondrian Hong Kong的38層飽覽醉人的維港景色🌃調酒師將香港地道美食元素🧇如臘肉、腸粉及煲仔飯🍳完美融入於雞美酒中另外調酒師更設計感官小遊戲🎲讓食客以「試香水」模式 以氣味挑選心儀的雞尾酒👃🏻嶄新體驗 玩味十足🎯而且店員的服務更是十分專業貼心❤️還可躺卧🛋️一邊飲酒🍸 一邊欣賞海景🌊是尖沙咀的Hidden Gem 🥂𝐋𝐎𝐂𝐀𝐋-𝐈𝐍𝐒𝐏𝐈𝐑𝐄𝐃 𝐂𝐎𝐂𝐊𝐓𝐀𝐈𝐋𝐒🍸𝙼𝙰𝙽𝙶𝙾 𝙿𝙾𝙼𝙴𝙻𝙾 𝙲𝙾𝙻𝙰𝙳𝙰上層是混合椰子🥥、芒果🥭、柚子及西米打成的忌廉 味道猶如楊枝甘露 酸甜中迴盪出奶香味下層是PLANTATION 3 Stars White Rum容易入口 十分適合女士享用👠🍸𝙿𝙸𝙲𝙺𝙻𝙴𝙳 𝙲𝚄𝙲𝚄𝙼𝙱𝙴𝚁 𝙶𝙸𝙼𝙻𝙴𝚃味道仿如家常掠伴菜「拍青瓜🥒」清爽開胃 伴隨邪惡的麻油香味😈 🍸𝚂𝙴𝚂𝙰𝙼𝙴 & 𝙿𝙴𝙰𝙽𝚄𝚃 𝙱𝚄𝚃𝚃𝙴𝚁 𝚂𝙾𝚄𝚁初嚐以威士忌調配的腸粉混醬味道 香濃滋味✨剛好中和Peychaud Bitters強烈的苦澀味 𝐁𝐈𝐓𝐄𝐒🦪𝚂𝙸𝚇 𝙵𝚁𝙴𝚂𝙷 𝙾𝚈𝚂𝚃𝙴𝚁𝚂, 𝚃𝙾𝚄𝙲𝙷 𝙾𝙵 𝚈𝚄𝚉𝚄 𝙿𝙾𝙽𝚉𝚄來自澳洲的生蠔🇦🇺 味道鮮甜 口感爽脆 加上

今日同咗一班朋友，去到尖沙咀Avoca，一間高質素嘅西餐，入到去環境真係好靚，職員拎咗一盒香水樣板，介紹佢哋嘅洒，可以喺香水樣板到聞到洒嘅味道，我揀咗2號Mango Pomelo Colada，呢杯cocktail好似芒果椰汁西米露嘅味道，好容易入口，完全飲唔出有酒精，好適合我呢啲怕苦味嘅人。我哋揀咗3個前菜，4個主菜，2個甜品，呢間西餐嘅性價比好高，價格唔算太貴，但食物質素好高，特別要提到佢哋有兩款Lobster and Crab Roll同埋Beef Pastrami Sandwich真係好好味，非常值得一試，佢哋嘅甜品都非常有特色，而且擺盤好精美，好適合一班朋友嚟傾偈食飯，情侶約會

Recently had lunch at the newly opened Avoca, a place with an excellent view! We ordered 2 set lunch, appetizers cream corn soup, prawns gambas and main dish beef cheek, and sea bass.The cream corn soup was a delightful start. Its velvety texture and rich flavor were comforting, got a really rich taste of the corn!! Love it! Next up was the prawns gambas. The dish was well-presented. The prawns were cooked to perfection, juicy and succulent, sautéed in a flavorful garlic and chili oil that offer

去到周末，和好朋友相約找間餐廳聚聚吃過Brunch，今次去到尖沙咀赫德道，餐廳位於Mondrian 酒店38樓，裝潢時尚，全落地玻璃景觀開陽，可飽覽維港兩岸嘅美景，現場更有DJ打碟，嘆住美酒聽住音樂，對住維港景用餐非常寫意，輕輕鬆鬆3個鐘 Seafood Brunch $580/per personFree-Flow Package $280 /per person飲品選擇都幾多，酒精和非酒精飲品都有幾多選擇▪️新鮮時令生蠔是日生蠔來自澳洲Coffin Bay，金屬味較重，食落較爽脆，加上三文魚籽和青瓜汁調配，鮮味又清新以下都是可無限Refills，每款都來試下▪️秘製海鮮他他配柚子大根慕絲用大根打成慕絲，加入海鮮他他和脆米，味道好夾▪️意式鮮魚片配三文魚子籽、法式蕃茄酸辣醬及柚子醬油魚肉較有咬口，味道鮮甜，配以酸甜醬汁都幾開胃▪️秘魯醃三文魚刺身沙律本身鍾意食三文魚，配以沙律都幾清新，搭配酸甜醬汁味道都唔錯，值得再點▪️脆炸海鮮配摩洛哥香料及檸檬蛋黃醬海鮮種類有蝦、魷魚和魚等等，海鮮外層炸到金黃酥脆，搭配蛋黃醬吃起來可減膩，配埋酒精飲品好快就食晒，要再續▪️西班牙辣煮青口配鯷魚杏仁醬及酸種麵包極

相信大家都應該在朋友圈見過Carna的Tiramisu，是近期非常熱門的餐廳，其實在Carna的樓下亦有一間很有情調的靚景酒吧餐廳Avoca，位於尖沙咀的Mondrian Hong Kong 38樓，飽覽一線維港美景，裝修風格新潮，富有藝術感🎨，現場還有駐場DJ打碟，氣氛很好，亦有很多打卡位，非常適合約會或者慶祝🍾我們試了週末的Seafood Brunch，$580/位就可以享受到時令生蠔，6款無限refill的海鮮前菜🫢，一款主食及精緻甜品。美食當然要伴以美酒🍸，Avoca在2024 Time Out Bar Awards中榮獲Best Cocktail Programme & Best Bar Readers’ Choice兩項殊榮，所以我們還加了$200 Free-flow Cocktails，就可以把他們的Cocktails試一遍😝ꜰʀᴇꜱʜ ᴏʏꜱᴛᴇʀꜱ法國生蠔品質不錯，肉質鮮甜，搭配的青瓜辣椒汁十分開胃😋ᴜɴʟɪᴍɪᴛᴇᴅ ʀᴇꜰɪʟʟꜱ①秘製海鮮他他配柚子大根慕絲②意式鮮魚片配三文魚籽、法式番茄酸辣醬及柚子醬油③秘魯醃三文魚刺身沙律④脆炸海鮮配摩洛哥香料及檸檬蛋黃醬⑤西

辛苦工作了一星期，週末怎過才最好?我覺得吃一個美景配美食的brunch，就很完美了！Avoca裝修好有藝術感，怎麼拍都美，位高38樓看著無敵海景，在大玻璃無敵視覺下，無論晴天雨天同樣好看。半任食brunch $580/pp有生蠔、6款無限添加的小食、主菜一款及甜品4小件，有美景加持下，性價比好高，服務好、有美食又可以打卡。也推介一拼選加sparkling 3hrs $280/pp，這裡的飲品製作有心思，不是平常喝到的味道，能有新鮮感。不喝酒的可選Salted Lime或Not a Bellini，前者lemonade味後者peach加無酒精的sparkling wine。cocktail推介Haam Neng Mung柚子味fruity中帶點鹽味，感覺解渴，pickled cucumber gimlet是一款辣的cocktail好特別。新鮮時令生蠔今天的生蠔是澳洲的coffin bay oyster，配上三文魚子添鮮味，青瓜汁特別，生蠔質感爽脆新鮮。六道小食(可refill)- 秘製海鮮他他配柚子大根慕絲- 意式鮮魚片配三文魚籽，法式番茄酸辣醬及柚子醬油- 秘魯醃三文魚刺身沙律- 脆炸

最近喺尖沙咀搵新嘢食，原來開咗新酒店最高38樓係一個望住海景嘅餐廳！Lunch set $298Cocktail +$38就飲到性價比超級高舒舒服服坐幾個鐘又係一個悠閒嘅下午-SALMON TIRADITO醃製過嘅三文魚薄切配上新鮮洋蔥，西瓜，同埋唔同嘅燒椒再配埋柚子，白芝麻，辣椒，特製醬汁果然好適合夏天有種清新嘅感覺-yuzu cosmopolitan叫咗個柚子汁嘅頭盤梗係唔少得加埋呢杯yuzu cocktail用上Yuzu Gin, cranberry juice, lime juice一樣好refreshing 嘅口感酒精味有，但唔會好濃適合lunch小酌一杯-PAN SEARED BARRAMUNDI用上本地BARRAMUNDI加埋炒豆薯，蘑菇，烤洋蔥，大蒜sauce主菜Rich得來唔會超級Heavy條魚煎得好好皮薄香脆，魚肉鮮嫩多汁-CHOCOLATE SAGHER CAKEDark Chocolate Ganache配上Vanilla Gelato份量一啲都唔輸蝕Gelato balance番黑朱古力嘅濃烈口感喺呢度望住海景，渡過咗一個完美嘅下晝好適合朋友/情侶聚會

係新開嘅餐廳，搵呱到嘅時候都行錯左酒店入面，要再行前啲有一部升降機直達餐廳 。超高樓底 再加上落底大玻璃望住維港，仲有間梳化房，先除鞋再上去專俾大家打卡欣賞風景 。食物方面都唔差，有啲都幾打卡able 我地4人 頭盤叫左八爪魚Main 叫左 紅蝦Risotto 同 波士頓龍蝦意粉仲叫左個炸雞窩夫，雞好嫩口，呢碟值得推介整體味道，賣相都唔錯，唯獨份量偏少 。呢到叫cocktail 佢會俾一盤好似香水盤你可以噴口上味，每一隻cocktail都mark哂係支噴噴到，確保你試好先叫，唔會中伏 。

Avoca 📍 尖沙咀赫德道8A號Mondrian Hong Kong38樓━這麼高質的weekend brunch哪裡找!? 尖沙咀 Mondrian 酒店坐擁維港海景 位於38/F的AVOCA更可以令客人在高空享受精緻有氛圍感的用餐體驗 weekend brunch時段能看到陽光灑在海面 吃得格外愜意 而dinner來小酌或者用餐都能一覧維港夜景~這次週六午餐時段到訪 選擇了餐廳超豐富的weekend brunch ($598/pp) 而+$200可以2hrs無限任飲餐廳招牌cocktail與mocktail等 這裡的weekend brunch 以海鮮為主題 菜品選擇豐富之餘調味很多都別出心裁! 生蠔 6款可refill前菜/小食 主食 甜品 飲品 保證飽上心口 心滿意足地離開~━STARTERS TO SHARE🦪 新鮮時令生蠔▶︎ 每人兩隻新鮮生蠔 搭配三文魚籽 青瓜汁等 調味很是清爽▶︎ 生蠔本就新鮮爽滑 作頭盤剛剛好!好味指數:●●●●◐━UNLIMITED REFILLS🐟 秘製海鮮他他▶︎ 海鮮他他 配柚子大根慕絲 攪拌後搭配米通口感更佳!▶︎ 喜歡慕斯奶香與鹹香均備 與生海

✨ Here for a bite and a drink, and I was absolutely stunned by the food here! 😍🍽️From the gorgeous decor to the cocktail introductions and the menu, everything is just on point! 💯🎉I highly recommend this place for a girls' date, a first date, or any celebration! 💖🥳 The service truly elevated the experience—Hazel was incredibly detailed with the cocktail introductions! 🍹💗 She was super sweet and helpful! 🤗✨ **Side note:** There’s a cozy bed area in the restaurant, so definitely ask for it if it's

成個星期辛勞工作，最期待就係週末放假，可以同朋友chill 下食餐好( ˶ˆᗜˆ˵ )剛去咗尖沙咀Mondrian酒店38樓呢間高級西餐廳，全落地玻璃，坐擁無敵維港海景，飲住Cocktail望住海景，心情特別好啊.ᐟ.ᐟ𖤐 Seafood Summer Brunch $580/pp 𖤐 ᥫ᭡ 時令生蠔頭盤有生蠔，肉質肥厚，蠔味細膩有層次，加入三文魚籽同青瓜汁，口感清新.ᐟ.ᐟ ᥫ᭡ Unlimited Seafood Appetizer6款前菜任食，3款冷盤，3款熱盤，最愛青口和炸海鮮，記得encore 啊.ᐟ.ᐟ𐙚秘製海鮮他他配柚子大根慕絲先將大根打成慕絲，再混入自家製脆米，加埋海鮮他他，好夾好好食.ᐟ.ᐟ𐙚意式鮮魚片配三文魚籽魚片爽彈鮮甜，配搭蕃茄酸辣醬同柚子醬汁，味道酸酸甜甜好醒胃，加上三文魚籽口感更豐富.ᐟ.ᐟ𐙚秘魯醃三文魚刺身沙律薄切三文魚片，配上水果青蘋果、西瓜粒同蜜柑，味道香甜又清新.ᐟ.ᐟ𐙚脆炸海鮮配摩洛哥香料及檸檬蛋黃醬海鮮炸到外層金黃鬆脆，有青口、大蝦、魚…全點埋蛋黃醬鮮味更突出.ᐟ.ᐟ𐙚西班牙辣煮青口配鯷魚杏仁醬及酸種麵包青口隻隻厚肉，配上鯷魚杏仁醬酸甜味香濃，醬

Avoca榮升近期最愛的餐廳😍餐廳位於尖沙咀一間新開打卡酒店 - Mondrian的38層窗邊位置更可以一覽無遺的維港美景映入眼簾整體體驗非常好，皆因維港靚景+精緻美食美酒+現場DJ打碟😍迫不及待介紹給大家！週末Seafood Summer Brunch只是人均$588起!Cocktails free flow都是+$200/pax，飲2杯已經回本啦～𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫𝐬 ‣ 新鮮時令生蠔‣ 秘製海鮮他他配柚子大根慕絲‣ 意式鮮魚片配三文魚籽，法式番茄酸辣醬及柚子醬油‣ 秘魯醃三文魚刺身沙律‣ 脆炸海鮮配摩洛哥香料及檸檬蛋黃醬‣ 西班牙辣煮青口配鯷魚杏仁醬及酸種麵包‣ 香煎手打越式魚餅配青瓜蕃茄醬及甜酸魚露汁前菜款式非常豐富！重點‼️除了生蠔之外其他都是無限Refill！！每一款都是擺盤精緻、食材新鮮、味道可口食得落的朋友記得Encore𝐌𝐚𝐢𝐧‣ 香煎銀鱈魚配芹菜頭、羽衣甘藍及煙燻牛油汁‣ 香辣海鮮汁波士頓龍蝦扁意粉兩款主菜都是擺盤精緻、用料新鮮食物款式設計用心，搭配得很好是值得推薦的款式𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭‣ 柚子棉花糖撻‣ 焦糖榛子泡芙‣ 經典歌劇院蛋糕‣ 雜莓芝士

無敵海景三道菜午餐($298)，喺尖沙咀呢間酒店嘅西餐廳就搵到啦🙌🏼打開門見到咁開揚又闊落嘅環境，真係好舒暢😆平日午餐都差唔多坐滿，但係因為空間感十足，所以傾偈隔離都聽唔到😝超級適合過嚟商業聚會或team lunch⭐️前在推介試吓四川汁脆蝦，辣辣地非常惹味，配菜吸收晒醬汁精華～主菜就鍾意香煎鱈魚，泰式口味嘅醬汁夏天食特別適合！最後甜品非常有驚喜，尤其是佢嘅芝加哥布朗尼，面頭嘅合桃脆到好想買返屋企🥰