반찬앤쿡 Banchan and Cook (時代廣場) (已結業)

👁‍🗨 蜜糖無骨炸雞 (7.5/10) 💲108(半份).呢個蜜糖無骨炸雞，原來除左炸雞之外，仲有少少薯條同微煎炸左既韓式年糕做配菜☺️炸雞無骨既關係食得相當方便，食落吾會太炸，肉汁仍然保留倒，不過個人略嫌蜜糖甜左些少😂😂下次可能會揀其他味😬至於年糕因為煎炸左，咬落更香口有咬口，加埋啲蜜糖食，別有一番風味😂.👁‍🗨 慢煮羊膝配薯條 (7.5/10) 💲165.佢既整法係用燉牛肋骨既配料醬汁烹調，所以會有紅蘿蔔白蘿蔔，羊膝整得非常腍身，肉質juicy吾鞋口🤡薯條屬正常，旁邊既沙律撈埋羊膝既醬汁一齊食，更加一流🤣.👁‍🗨 韓式卡邦尼意粉 (7/10) 💲88.意粉離到既時候，職員會問你洗吾洗加芝士粉，呢日我地就冇加到😂卡邦尼意粉面頭有大量既煙肉，入面亦都有吾少野菌，醬汁吾算好稠好膩身果種，整體不過不失😬.👁‍🗨 烤朱古力棉花糖(7/10) 💲78.食完咁多野，想食番個甜品😂等左十分鐘左右就送到離，棉花糖邊位烤到微微脆身，無論顏色同賣相都好靚，吾會overcook，不過佢既朱古力如果係朱古力醬淋係棉花糖面頭會更好😂但呢個甜品真心會愈食愈甜，叫吾叫就自己考慮啦😀👁‍🗨 濟州綠茶鮮奶 (7.5

Banchan & Cook  主打瀑布蛋包飯一直都想黎試下餐廳裝修以木材同植物為主感覺好舒服先黎今日既前菜醃蘿白青瓜酸酸甜甜都幾開胃除左餐前可以食餐中間食可以比自己既味蕾refresh一下烤牛肉蛋包飯 $98蛋包飯個texture彈一彈下入面係勁creamy牛肉配上洋蔥一齊烤醬汁偏甜但夾埋蛋包飯一齊食的確唔錯慢煮羊膝配薯條 $165慢煮羊膝肉質粉嫩羊味極濃微微帶點羶香如果怕羶既朋友可以點多少少旁邊以蔬菜餚成既濃汁味道就會好balance蜂蜜無骨炸雞 $108面頭有勁多糖霜同蜂蜜同平時食開咸辣味重d既炸雞好唔同會有個錯覺「唔太熱氣」食下食下又食多幾件仲有好好食既年糕～韓式雜莓牛角包窩夫 $72一開始以為係窩夫但切開同食落既感覺比較煙韌睇真D個餐牌係寫住牛角包窩夫配上好fresh既雜莓同甜甜的Cream好滿足濟州鮮奶綠茶 $42一見到有奶綠就即刻點左原來仲有凍同熱揀士多啤梨紅桑子梳打 $42微微酸甜好refreshing

外賣醬油蒜頭冇骨炸雞，45分鐘就到屋企，打開嚟食非常之硬，一啲都唔脆，炸雞完全冇肉汁，一啲都唔juicy，入面嘅薯條同年糕都好似未熟曬咁樣，一樣係好硬，醬汁非常之咸，惡夢一般。泡菜蛋包飯就正常好多，泡菜不是什麼秘製東西，是最普遍的泡菜味道。至於隻雞蛋就煎得好靚，如果不是外賣我相信可以流心。不知道現場食會否好好多，但我睇韓劇好多人都外賣炸雞㗎啦。PS. 一位中年女士睇起嚟比較高級，每次都非常冇禮貌，好彩今次佢唔喺度

.銅鑼灣❣️文青韓式café銅鑼灣出哂名多不同菜式嫁喇，weekend出銅鑼灣行街當然要都想搵間café chill下😌一直都知time square上面有好多野食，但次次都無上到去🤭今次果然有驚喜…搵到一間韓式café🇰🇷木系為主既裝修，睇得出裝修好有心意！有好多features wall，有畫有花🌸重點…café好有節日氣氛，連menu都係聖誕主題🎅🏻🔸甜辣無骨炸雞無骨既炸雞食起上黎啖啖肉，又juicy！加埋粗薯條同炸年糕，有3種唔同既口感！配埋兩種唔同醬，有一種係牛油蜜糖醬🍯幾有心機既配搭！🔸燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜好欣賞個擺盤，有時會覺得靚既擺盤會增加食慾🤭用左黑毛豬既五花肉，一層肉一層肥肉，感覺唔會太邪惡！配埋大醬同生菜一齊食，可以減低肥膩感👍🏻🔸烤牛肉蛋包飯蛋包飯既蛋煎到半生熟，入面仲係有流心蛋漿嫁😍飯用茄汁炒過加埋紅蘿蔔，味道唔會太濃！重點既味道黎喇…炸牛肉用左秘製汁醬煮，非常入味，配埋蛋同飯一齊食🤤會忍唔住飽都想食哂去！🔸韓式雜莓牛角包窩夫同一般既窩夫唔同，佢係外脆內軟，同埋非常香牛油味🧇加埋雜莓、炒過既砂糖同蜜糖🍯令到個窩夫味道再昇華左👍🏻🔸溶化朱古力超級濃厚既朱古

蛋包飯超級好食，個蛋好滑，牛肉亦都炆得好淋，其他配菜加上醬汁好入味好好食，超值得去試蜂蜜味炸雞，甜得來又唔會好漏，雞肉入邊都juicy但薯條就比較硬，冇乜味道杯嘢飲就比較甜，淨係飲到煉奶嘅味道。

又到聖誕，又到聖誕🎄，話咁快就差唔多聖誕，知道「Banchan & Cook」有一系列聖誕菜式，當然要即時去沾沾氣氛。濟州鮮奶綠茶來到時已聞到香濃的綠茶香，入口不會太甜膩，口感順滑。溶化朱古力朱古力上加上粒粒朱古力碎🍫，飲起來口感更濃郁，味道更有層次。韓式卡邦尼意粉卡邦尼汁濃稠馥郁，芝香滲入意粉裏，掛滿香濃卡邦尼汁，香濃幼滑，加上煙肉香，非常美味。燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜肉味香濃肥美，肥瘦層次分明，拌上泡菜和生菜一齊食，中和油膩感，加上泡菜辣勁十足，相當刺激惹味。甜辣無骨炸雞(半份)雞皮酥脆，雞肉Juicy嫩滑，食起來啖啖肉，味道甜絲絲的，愈吃愈開胃。韓式雜莓牛角包窩夫今日叫雜莓牛角包窩夫，一件紅莓、一件藍莓，互相輝映，甚有氣氛。牛角包窩夫切起來香脆鬆化，上面再撒上糖粉，真是非常邪惡。

天氣凍突然間好想食暖笠笠嘅蛋包飯☃️第一時間諗起Banchan&Cook 就即刻出發了😎-🍳烤牛肉蛋包飯 $118招牌蛋包飯永遠都唔會令人失望😳😳切開後嘅雞蛋嫩滑多汁軟綿綿同底下嘅炒飯同烤牛肉一齊食 惹味幸福🥰-🐑慢煮羊膝配薯條 $185慢煮後嘅令羊膝非常軟腍 腍到用叉已經可以拮舊肉出黎🤣羊膝本身羶味頗重 好睇個人喜好 我就幾鍾意嘅🤪再加上類似印度菜嘅醬汁 非常惹味🇮🇳而伴碟嘅蘿蔔仲好juicy添🥕😛-🍗蜜糖無骨炸雞 $128/半份炸雞外脆內嫩滑 微甜嘅蜜糖令人食完一舊又一舊🍯半份已經有成十幾件 伴碟仲有年糕同薯條🍟其實真係幾抵食🤣🤣-🍫烤朱古力棉花糖 $98烤後嘅棉花糖面頭係極脆 一咬入面又軟綿綿☺️加上海量朱古力粒舖面同消化餅底真係好邪惡好正😈-☕️聖誕泡泡浴 $42節日限定飲品 由玉桂、鮮奶同伯爵茶沖調而成🎅🏻面頭加上stick candy同玉桂條 滿滿嘅聖誕氣氛🎄🥰

早排同朋友黎開銅鑼灣行街，朋友話想食韓國菜但又唔想烤肉，所以就嚟咗呢間位於時代廣場既韓國菜食嘢，環境走文青風幾舒服😌_🍳烤牛肉蛋包飯 $118上枱既時候店員會係你面前割開蛋包飯等啲蛋汁流出黎，食既時候好多滑，烤牛肉調味剛剛好，旁邊仲有啲沙律菜有助解膩😙🥓燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 $182擺盤好靚，黑毛豬厚度十足食落去肥瘦相間，配埋生菜、紫蘇葉、青陽辣椒、蒜頭一齊食有種番咗去咗韓國既感覺!🍗甜辣無骨炸雞 $128擺盤都幾靚! 炸雞外皮香脆肉質嫩滑， 甜辣口味好香口! 另外配埋薯條同年糕一齊食好惹味，仲有啲瓜子增加口感🍰芝士蛋糕 本身想食佢地個Croffle可惜店員話部機故障整唔倒，芝士味濃郁幾香口🍵濟州鮮奶綠茶 $42🍓士多啤梨紅桑子梳打 $42小編幾欣賞佢地既飲品都不會太甜， 鮮奶綠茶重奶香， 士多啤梨紅桑子比較清新有助解膩!

用餐日係平日～around 1點鐘食晏時段排左幾張枱左右就入得唔係等好耐烤牛肉蛋包飯 個staff會問你洗唔洗幫手界開個蛋我就留番自己界個蛋軟熟岩岩好配個牛肉粒炒飯底但個烤牛肉汁有少少咸愈食愈咸 同偏甜烤雞份量都幾好、唔會太甜薯條好脆唔會炸得太硬太燶科學怪人之夜係竹炭味加抹茶加芝麻飲落幾清，淡淡地唔會太甜整體感覺似黑豆漿既味都好味但價錢有啲偏貴左味道都只係正正路路 不過不失食既野未至於呢個價錢未必會再食食一次就算

心癢癢想食炸雞，呢間韓國餐廳經常坐滿食客，食完真心覺得好好食。臨近聖誕，見到Menu食物上都有聖誕氣氛。每道菜式都好精緻。「初雪芝士炸雞」芝士味加配少量糖霜，有種冬日嘅氣氛，而且成座山咁高，好有份量，加上薯條同韓國年糕，同埋兩款口味醬料，必試「韓式卡邦尼意粉」好creamy, 加入煙肉碎令口感更豐富，店員用芝士即磨，加上芝士碎更yummy「燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜」黑毛豬肉片片都厚切，旁邊附上新鮮菜葉，加入泡菜包住一齊食「韓式雜莓牛角包窩夫」新鮮藍莓．士多啤梨，窩夫上沾上新鮮打出嘅忌廉，又香又滑，唔會太甜「溶化朱古力」「士多啤梨紅桑子梳打」餐廳環境乾淨舒適，店員有服務，朋友都大讚，即刻約定下次再嚟

🌸太古美食🌸반찬앤쿡 Banchan and Cook🍲今天到了太古一間自助點餐的韓國餐廳-「반찬앤쿡 Banchan and Cook」享用是日晚餐❗餐廳鋪面非常寬敞，裝修簡約，以木系素材為主調，以自助點餐形式點菜然後到取餐區自取，亦有自助區取餐具、碗碟及溫水❗店員亦十分親切殷勤有禮。我們一行2人共點了以下餐點：1️⃣🌟烤牛肉蛋包飯 $98厚切烤牛肉肉質鮮嫩，口感不會韌，蛋包香濃幼滑，配合粒粒甘香可口炒飯，配搭豐盛，十分滋味❗美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕2️⃣🌟燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 $162燒醬油黑毛豬肉肉香肥美，肥瘦層次分明，還有爽口豬皮，配韓式大醬、泡菜及爽脆生菜包裹著食用，十分惹味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️3️⃣🌟韓式炸雞 （無骨半份）$108韓式炸雞炸得黃金香脆，雞肉嫩滑，充滿韓式甜辣醬味道，相當脆口肉嫩，還有同樣香脆的粗炸薯條及韓式年糕，十分惹味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️4️⃣🌟韓式雜莓牛角包窩夫 $72以牛角包制成的窩夫包，配有新鮮香甜紅莓、藍莓及士多啤梨，還有香滑鮮忌廉，配搭十分滋味❗️美

太口喝啦！坐低先叫杯飲品先！叫左杯lime soda 紫色既 ～ 味道有少少特別再叫左 士多啤梨🍓+raspberry 🥤 又紫色既 我無試呀 我唔鐘意莓味我叫左既係 Rose 🌹 Latte 清香 唔濃coffee味 泡沫豐富 依個份量 我都可以飲到尾的 唔錯 幾好飲4個人食 Order左👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼有骨蜜糖 炸雞最快到 但 都唔係話好熱 暖以上既 唔辣嘴係年糕 同 薯條 熱熱地 我地叫「蜜糖炸雞」真「糖」咁Funny 糖粉太多 好甜除左太甜 味道唔錯燒肉夾生菜🥬燒肉 厚厚 燒得香香 中間有 大大堆 辛奇（即係泡菜呀）韓國野 韓式辣醬一定唔少得生菜 🥬唔霉 好新鮮係個聖誕🤶老人紙牌下 有好多蒜頭🧄同青辣椒🌶️粒俾你夾住食 食完 口 真心蒜頭味黎到重頭戲 就係蛋包飯我地叫左牛肋骨蛋包飯 點知 一切開 無個種 嘩 蛋汁會 流出包住成舊飯既感覺就是 咁樣～ 但出奇佢個牛肋骨味 唔錯呀 重有一紅一白一冬菇 幾好食😋最後就係 上菜就係依個 卡邦尼 年糕以為食唔晒咁多野啦 但4人 慢慢傾下食下都食得晒但係so far野食 唔係好夠熱 但都未去到好凍既只係 期望會 熱辣辣少少🤏🏻 整體 座位

見到成日晚餐都排長龍所以今日特登黎試下佢個蛋包飯係出名見到枱枱都有叫，所以都叫返個試下個蛋包飯黎到職員會幫你用刀切開個蛋，可以叫個職員俾你切都得蛋包飯超好食，推薦真係必食另外仲叫左泡菜煎餅，香口，好食，下次都會再叫羊就不過不失，正常，大舊但係值得一提係佢地把刀好難將個羊切開建議佢哋提供切肉刀炸雞個人覺得一般，吾太出色飲品叫左朱古力同美式咖啡甜品好睇又好食打卡一流總括黎講，我會再去

今日接朋友收工，順便係TIMES SQUARE食飯。就黎12月，餐廳都開始掛上XMAS既裝飾嗌左3樣野食，1個甜品同2杯野飲，埋單$600都唔使！仲要份量好大，我地係食唔曬架...燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 $168啲豬肉係半肥瘦啱啱好，配埋紫蘇葉/生菜，泡菜，辣椒，蒜頭一齊包住食，好滿足☺️韓式炸雞(無骨半份) $108炸雞，年糕同薯條，啲薯條出奇地脆👍🏻年糕煙煙韌韌，炸雞係冇骨嘅，配個甜甜辣辣既醬幾好味烤牛肉蛋包飯 $98好滑好嫩既蛋，一切開啲蛋汁流晒出嚟😁好多塊牛肉+洋蔥烤朱古力棉花糖 $78烤軟綿綿棉花糖配消化餅，上面仲有啲朱古力碎同朱古力醬，真係好邪惡😍溶化朱古力 $42士多啤梨紅桑子梳打 $42呢度嘢食真係幾好味，又抵食，service都好好👍🏻我會再返嚟食😁

Weekend 出Times Square 行完街就順便係商場食埋飯見到呢間文青風嘅韓式餐廳好似好吸引😛之前係太古城經過另一間分店已經想食 今日就決定試下佢呢度嘅蛋包飯😌.🌟 無骨蜜糖炸雞 (半份) ($108)估唔到半份炸雞嘅份量都幾多🐔炸雞有甜絲絲脆皮 仲無骨啖啖肉薯條上面落左砂糖🍟 所以唔係平日食開嘅咸味 味道有d似蕃薯條仲有幾舊煙韌年糕餐廳仲提供左酸酸地嘅千島醬同沙律醬點雞食.🌟烤牛肉蛋包飯 ($98)最初留意到呢間餐廳都係因為佢嘅蛋包飯🥚🍛店員送餐之後會即場幫客人切開奄列軟糯嘅奄列中間保持住啱啱熟透配埋烤牛肉同中間包住嘅炒飯真係超豐富😚奄列面頭仲加上左燒汁同沙律醬 fusion得有特色.🌟慢煮羊膝配薯條 ($165)慢煮羊膝好有驚喜🥰羊膝煮得超腍 一切落去羊肉就好易分離而且甜甜地嘅醬汁亦都同羊肉味道好夾🐏仲附上有韓國菜特式嘅紅蘿蔔🥕同白蘿蔔伴碟仲有沙律菜🥗同薯條 好滿足.🌟韓式雜莓牛角包窩夫 ($72)窩夫香脆可口 而且味道都唔錯🧇配上雜莓、肉桂粉同蜜糖令味道更豐富帶點鮮果嘅清新酸甜🍓🫐.🌟溶化朱古力 ($42)係一杯經典嘅朱古力凍飲 賣相亦都好精美.🌟科學怪人之夜 ($48