Beirut (已結業)

喺蘭桂坊新開左間主打地中海菜式嘅酒吧餐廳🌊以黎巴嫩首都Beirut為名 除左提供各類美酒之外 亦有多款地中海菜😍當然仲有黎巴嫩嘅特色菜 夠晒特別🙌🏻.📌Tabbouleh $78第一次見呢款沙律👀主要係Parsley, 薄荷同香蔥 所以都幾重香料味 未必個個接受到🌿仲有啲洋蔥, 蕃茄同紅石榴粒🧅🍅用左黑醋嚟撈 整體酸酸甜甜 幾refreshing✨.📌Lebanese Fattoush Salad $108呢款沙律幾特別 配以地中海式沙律汁 仲有脆口香甜嘅烤中東包粒🫓個汁似橄欖油嘅texture 帶微酸🥗仲有羅馬生菜, 紅蘿蔔仔, 洋蔥, 番茄仔, 青瓜 都唔錯🥬🧅🍅🥒.📌Mediterranean Dips Platter $168地中海四式醬拼盤好有feel😚中東茄子醬(茄子+中東芝麻醬+糖蜜)有啲茄子肉嘅咬口 類似蔬菜蓉咁 食落偏重芝麻嘅甘香 帶微甜🍆鷹嘴豆醬(鷹嘴豆+中東芝麻醬+檸檬汁)好creamy 鷹嘴豆味好濃郁💛紅椒合桃醬(紅椒+合桃+橄欖油)個合核果仁香味好出 仲有啲紅椒嘅辣 好creamy不過就偏油膩🌶️中東芝麻醬(芝麻+橄欖油)嘅芝麻苦澀味濃 質地稀身 介乎汁同醬之間

貝魯特（Beirut）為黎巴嫩首都暨最大城市，位於中環蘭桂芳的BEIRUT正是主打正宗黎巴嫩菜式，同時亦適合把酒暢飲一番。Mr Meat Snacks Platter ($158)拼盤包括烤雞、免治羊肉卷及炸魚柳三款肉類，烤雞外層燒至焦脆並保留少量肉汁；免治羊肉卷則比較乾硬粗糙建議蘸上薄荷醬；炸魚柳應加入薑黃醃製，炸衣佈滿白芝麻更加香口但整體感覺比較油膩。Chicken Shawarma Platter ($148)烤餅略略烘過再包住燒雞柳、芝士、沙律醬、彩椒及生菜，更配上薯條相當豐富，雞柳切絲肉質較乾建議加入甜辣醬。Mozzarella Cheese Stick ($88)炸物必須趁熱享用固然無可厚非，可惜送上時已經冷卻令芝士徹底凝固，有如粉團一樣食之無味棄之可惜。New Zealand Lamb Burger ($138)羊肉漢堡加上芝士、番茄、洋蔥及生菜配搭簡單，相對而言坊間較少羊肉漢堡供應，難得一遇可惜香料味道過分濃重，略嫌喧賓奪主幾乎徹底覆蓋肉味，而質感方面則有如豬肉乾一樣偏硬，麵包亦可更濕潤鬆軟。Truffle & Mushroom Risotto ($138)意大利飯質感

上星期約左閨蜜去蘭桂芳食飯，行到上斜路上面見到呢間新開既地中海菜酒吧餐廳好似幾特別，索性直接係呢度直落食晚飯再飲下酒chill下! 我地叫左:.🌯煙雞柳雜菜蒜香醬烤餅卷配薯條原來份量好大! 有兩大卷烤餅再加勁多薯條😲 先食烤餅，啖啖肉，煙雞柳同雜菜撈埋蒜香醬超香超好食!! 而烤餅既質地好軟熟，成個一口食落去，好juicy，口感好豐富好有層次!! 薯條方面，附了兩款醬料可點，一個係微甜既茄汁，一個係酸忌廉，各有各風味! 整體上勁鍾意呢道料理! .🍕海鮮薄餅有分9吋同12吋，我地兩個可人兒當然叫細份量既9吋啦🤣 海鮮PIZZA既餡料有蝦仁、魷魚、橄欖、彩椒、洋蔥、芝士同蕃茄醬，係薄批，簡簡單單已經好好食!! 拉絲效果超強.🥗尼斯沙律食咁heavy當然要叫個沙律fresh下!! 估唔到沙律幾大碗下，而且勁足料!! 沙律裡面主要有銀魚柳、吞拿魚同牛油果，再配大量沙律菜同蛋，想講個味道好正🥹 勁鍾意食! 一人一邊蛋，配沙律醬最好味! 牛油果好多，爽脆既沙律菜配以咸香既銀魚柳同吞拿魚，好惹味!! 我清哂碗!🤣.🍹Sweet Melody超靚賣相既橙紅Mocktail，以士多啤梨、香蕉、橙汁同紅石榴

周六去蘭桂坊鬆一鬆，去high之前當然要「醫肚」啦。這家Beirut主打地中海美食，在蘭桂坊中心，吃完去「蒲」相當方便。Soup of the day是【蘑菇忌廉湯】，口感creamy，淡淡黑松露香，挺好喝的。【尼斯沙律】很大碗，足夠2-3人share，牛油果軟腍，銀魚柳、吞拿魚也不少，還有番茄、雞蛋、紅蘿蔔絲，挺開胃又健康的。【海鮮Pizza】芝士濃厚，餅底香脆。海鮮有八爪魚、魷魚、蜆肉，還有橄欖、洋蔥等配料，味道豐富。【地中海式香草燒雞配薯條】香料滲透整隻雞，令肉味增添香味，可蘸泰式酸甜醬試試另一風味。雞皮脂肪不多，可以放心吃。下面有黑醋沙律菜、番茄、青瓜等，酸酸甜甜幫助消化。食物都大大份，適合一班人share，邊喝邊吃開心gathering。

同朋友去蘭桂坊飲嘢，見酒吧有地中海菜餐牌，順便食埋晚餐。點了地中海四色醬拼盤 (Mediterranean Dips Platter)($168)，有茄子醬、鷹嘴豆醬、紅椒合桃醬同芝麻醬，跟地中海包。一路飲啤酒一邊傾偈，間中搣塊包點啲醬食吓，都幾好feel。最鍾意紅椒合桃醬，有少少辣，味道特別。另外加咗個尼斯沙律(Nicoise Salad)($118)，最正係有醃製過嘅銀魚柳，比較鹹，靭靭地，令到沙律口感同味道豐富。最後加個摩洛哥烤紐西蘭羊架(Grilled Moroccan Lamb Lollipops)($188)，有啲Overcooked，但配菜同薯蓉就唔錯。又飲又食，唔使轉場，轉眼就四個鐘，方便又輕鬆。

早放工去左蘭桂坊同朋友飲野食晚餐，搵左間食地中海菜的酒吧，估唔到食物都唔錯。Seafood pizza 9”-芝士好rich, 有拉絲-好多八爪魚仔，每塊都咬到-餅底薄身脆口，唔會太麵包感，like !Ceaser Saland -沙律菜好新鮮，每一塊都翠綠-芝士粉落得好慷慨，麵包係pizza的邊位，有脆脆的口感-有啲魚肉碎，更鮮味Grill Moroccan Lamb-有4大舊羊架，有漬過，十分入味！-每舊羊架都好厚切，真正的啖啖肉-要讚下配菜，種類份量都好多。Mojito -真的有酒味，唔會似坊間的只有甜-大杯，清新😋

香港的夜生活猶如維多利亞港般璀璨閃耀，而其中蘭桂坊是香港最知名的夜生活區，來自世界各地的美食美酒，讓你看得眼花撩亂，逾百家的餐廳和酒吧，選擇多到讓你無從下手。每一家酒吧和餐廳都有自己的特色，在茫茫大海中挑選真是件相當困難的事，今晚就隨心入一間吧😎Niise Salad當餐前小食都唔錯，開開胃口先Mediterranean Dips Plat4款不同醬都好好食，足夠份量Roasted New Zealand Lam羊膝大大隻，個底有薯蓉及不同配菜，有少少臊味做得好好👍🏻Chicken Quesadilla呢個我十分喜歡，超級邪惡勁多芝士，😁放工嚟Chill 吓都真係好relax😎

同朋友慶祝生日，最好梗係嚟中環老蘭睇睇。今晚揀左間開放式，環境舒適，氣氛好的酒吧，慢慢嘆住食睇下餐牌先最終叫到成枱食物Berry black/Corona黑苺，藍苺味重，檸檬及菠蘿味清新，冰涼透心Dip Platter4種中東醬汁，分別係茄子，鷹嘴豆，紅椒合桃及芝麻，配上中東包。 中東芝麻醬有芝麻的香氣，配上橄欖油及醋，特別開胃。Chicken Shawarma Platter煙雞柳雜菜蒜香醬烤餅配薯條份量大，烤雞香口，雜菜薯條配上中東香料，很有中東的feel。Nacho焗到脆，配上芝士，辣椒，仲可以點salsa醬，牛油瓜醬同乳酪，別有一番風味。

有幾耐冇浦老蘭呢？真係耐到唔記得了, 疫情過後值得舉杯暢飲, 位於蘭桂坊的Beirut 除了是酒吧外, 也是間餐廳, 主打地中海菜。餐廳設 open area, 酒吧座位以高酒吧檯為主, 一般酒吧的夢幻燈飾。主餐方面以地中海菜為主, 沙律、佐酒小食、意粉、漢堡包及地中海烤肉等。Cyber drink menu, 烈酒、cocktail 、mocktail and 生啤也有 。Suntory premium black 黑生啤（HH$88 /380ml)有得揀, 一定係揀生黑啤, 麥味香得嚟又夠 fresh, 冰爽涼喉。地中海四醬配地中海包($168)朋友未食過地中海菜, 地中海四色醬拼盤係地中海菜嘅精髓, 必試食物, 四色醬拼盤包括中東茄子醬、鷹嘴豆醬、紅椒合桃醬同中東芝麻醬, 配地中海包。**鷹嘴豆醬 ~ 四醬中個人最喜愛的味道, 鷹嘴豆屬高纖高蛋白的營養食品, Beirut 的鷹嘴豆醬加了橄欖油及少許辣味香料調味, 質感幼滑與粗粒之間, 獨特的鷹嘴豆香, 鹹鹹哋, 微微的辣味, 配地中海麵包很美味可口。**紅椒合桃醬 ~ 外觀上有啲似咖哩醬, 入口香香辣辣, 富紅椒嘅清新香味及合桃

上週五到了蘭桂坊和舊朋友聚會，這間餐廳的店員在門口落力介紹餐廳，便和朋友進去一試以蘭桂坊的餐廳來說，菜式選擇算多，不只得佐酒小吃，亦有其他主菜Chicken lovers, 店員推薦的薄餅款式，餡料時牛油果，甜椒醬，雞肉，蕃茄醬。甜椒醬香甜配搭牛油果軟滑的質感入口非常驚喜，而且芝士份量之多，是一套高質素的薄餅地中海香草燒雞配薯條，同樣是店員推薦的菜式，雞肉外皮充滿惹味的地中海香料，而且燒得香脆，內裏的肉質亦保留肉汁，配搭他們已甜椒粉作調味的薯條，味道非常豐富，令人滿意

星期一晚要落bar!!強勁嘅節拍，微暗嘅燈光，酒精嘅加持，放鬆一下！酒價都好相宜，咁啱我地飲嘅時候係happy hour!!!!超開心嘅價！Samuel Adams IPA 勁香荔枝味！入口好細緻嘅生啤！$68同事杯法國Loire嘅chardonnay都幾香，好fruity，只係$68老蘭酒吧而家做埋正餐嘅菜式，真係好難做，性價比應該係附近3條街嘅中上等級！大份唔貴有氣氛中東茄子醬配麵包 $78入口好重蕃茜味，少少辣，配包做前菜好開胃烤紐西蘭羊膝配地中海特色醬 $188羊膝呢個部位除咗層皮都無咩脂肪，都係肉黎，不過肉質偏乾少少。一大舊骨痴住好多肉！下面嘅薯蓉好正！全部都係蓉，無硬嘅薯仔部分。烤翠玉瓜好正，大大嚿，爽口！仲有跟西蘭花煙雞柳雜菜蒜香醬烤餅卷配薯條 $128好大舊烤餅，薯條又勁多，嚇親！調味似shake shake薯條烤雞卷汁好正，酸酸地，入面超多雞肉！唔係kebap咁咸同肥，呢個感覺好健康。塊皮似麥餅整出黎嗰d，好薄無油

星期五收工當然要和朋友去吃晚飯，順便飲番杯，這夜來到這間位於蘭桂坊的—Beirut，一嚐地中海印度菜。鷹嘴豆醬淺黃色的醬料香氣濃郁，口感豐富，豆味濃郁，帶有一絲堅果的香氣，配搭上麵包餅，風味十足，正。紅椒合桃醬豔紅色澤的醬料帶有濃郁的堅果香氣和微妙的辣味。合桃的香氣與紅椒的鮮甜口感相互輝映，口感層次豐富，值得一嚐。地中海式香草燒雞配薯條醇厚的原隻烤雞味道和口感細膩，散發出濃郁的香草香氣。搭配上酥脆的薯條和清新的蕃茄仔和青瓜，十分豐富。一口雞肉意大利薄餅薄餅外皮酥脆，配上甜椒醬蕃茄醬，面上加了牛油果和雞肉。整體香氣濃郁，帶有牛油果的柔和香氣和甜椒的微妙辣味，讓人一口接一口，好味道。Prosecco氣泡酒呈現出淡黃色，帶有微妙的果香和花香。口感清新、細膩，有著適度的氣泡和柔和的口感，喝下去工作的煩惱全消。

位於蘭桂芳的一家有氣氛酒吧，有户外室內座位，食物選擇充滿地中海特色，可以一邊飲酒一邊享受強勁音樂。Mediterranean Dips Platter🌟必點小碟，有口感棉滑濃味中東茄子醬，豆味香濃鷹嘴豆醬，甜甜酸酸紅椒合桃醬和油香十足中東芝麻醬，配三式地中海包籃，麵包質地較厚實，配上醬汁好有味道。New zealand lamb burger with fries羊肉味道香濃帶滿滿油脂，熱溶芝士舖在羊肉面上，配上圈圈洋蔥圈和新鮮沙律菜，層次感豐富。Chicken shawarma wrap🌟上碟有特色，分開了滿滿三色椒帶蒜香味十足，捲皮放於中間，還配有甜酸醬，值得一提薯條有濃濃調味，每條都非常脆身入味，可以分開食又可以捲在一起食用，滋味滿分。Sangria red生味味帶酸甜，用來食濃味菜一絕，開胃又可口。Sweet melody用上濃厚橙汁打底，加上酸甜紅石榴糖漿和士多啤梨清香和香蕉的味道，搭配得宜。在滿滿人流的蘭桂芳有令人驚艷的地中海餐廳，可以輕輕鬆鬆過上愉快晚上🥂🍻

朋友👩🏻‍🚀話想飲杯Mojito☘️🌿🍹🧊兼食啲嘢，咁我哋行咗上嚟呢度，見到呢間餐廳，咁大家都未去過黎巴嫩🇱🇧，咁就決定不如入去試吓😆$98 Mojito：少少甜，有淡淡嘅青檸、薄荷味，幾refreshing😆$118「凱撒沙律 Caesar Salad 🥗」：羅馬生菜🥬好新鮮，夠晒爽脆，撈埋凱撒沙律醬汁，簡單好味😋$238「地中海式香草燒雞🐓配薯條🍟Mediterranean Roasted Chicken (Served with French Fries)」：燒雞🐓原隻上，外皮燒到微焦，肉質結實😋；仲有大量外脆內軟嘅薯條🍟，食晒會超飽🤩

在中環蘭桂坊酒吧街處，竟然有地中海菜的餐廳🍴，身為地中海迷的我當然要進店一試，離遠已經看到很多客人坐在門外露天的座位位置，拿着酒杯、香煙，享受着他們假期下午的時光，霓虹燈的裝修突顯入夜後的五光十色，進店打開餐廳菜單後，菜式亦有很多選擇～🍞地中海四式醬拼盤拼盤賣相十分適合讓女生打卡～三色地中海包籃是兩款的薄餅形狀麵包，一款是以黑芝麻製成的麵包，入口香脆，令一款是烤成金黃色的麵包，入口比較鬆軟。用作沾麵包的醬汁包括有四款，中東茄子醬、鷹嘴豆醬、紅椒合桃醬及中東芝麻醬，喜歡吃重口味人士可嘗試紅椒合桃醬，有少許辛辣香口的味道，而鷹嘴豆醬是最傳統的麵包醬汁，入口幼滑充滿豆香。整道菜式適合與朋友分享，亦適合想一次過嘗試不同醬汁及麵包的客人～🐑摩洛哥烤紕西蘭羊架配石榴汁、薯蓉及彩虹甘筍廚師烹調的羊架烤得恰到好處，肉質柔嫩，充滿肉汁，調味適中，充滿迷離香的香草香氣，羊架底下亦放上牛油味濃，金黃色香滑的薯蓉，以及色彩繽紛的蔬菜，充滿營養。薯蓉把羊架流下來的肉汁全吸收，令薯蓉的味道昇華。🥗傅統希臘沙律炎熱的夏天，清新的沙律是最適合做前菜的選擇，沙律上的芝士鹹香味重，配上新鮮翠綠色的蔬菜、又甜又大粒的蕃茄、