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2023-07-02
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位於黃竹坑既日西Fusion餐廳,樓底高,座位寬闊,坐得舒適,Lunch Menu選擇款式繁多,有沙律、咖哩飯、塔可飯、烏冬、湯飯,Set Lunch 附有湯或沙律。吞拿魚沙律吞拿魚新鮮,肉質帶光澤,外層微微煎至輕熟,以黑椒作調味,沙律菜有新鮮生菜、羽衣甘藍、蕃茄,加上薯角,配上檸檬汁同芥末醬,健康惹味。蟹肉小龍蝦鰹魚湯泡飯 ($148) 足料泡飯,滿滿既蟹肉和原隻小龍蝦肉以鏗魚湯做湯底,魚湯非常清甜,泡飯混入紅米飯,伴隨著鰹魚香,配上紅白蘿蔔粒、西蘭花、葱花、芝麻,口感味道豐富,每啖都鮮味十足流心朱古力心太軟蛋糕配呍呢嗱雪糕 心太軟切開後流心地湧岀,流心富有濃厚朱古力味,配埋雲呢拿雪糕,冰火交融,刺激味蕾P.S 原本是想試試Cafe的高質梳乎厘班戟 ,可惜是日暫停供應😢,期待下次再到訪。Bread and Bistro📍黃竹坑香葉道2號One Island South地下G06號舖
吞拿魚沙律
吞拿魚新鮮,肉質帶光澤,外層微微煎至輕熟,以黑椒作調味,沙律菜有新鮮生菜、羽衣甘藍、蕃茄,加上薯角,配上檸檬汁同芥末醬,健康惹味。
蟹肉小龍蝦鰹魚湯泡飯 ($148)
足料泡飯,滿滿既蟹肉和原隻小龍蝦肉以鏗魚湯做湯底,魚湯非常清甜,泡飯混入紅米飯,伴隨著鰹魚香,配上紅白蘿蔔粒、西蘭花、葱花、芝麻,口感味道豐富,每啖都鮮味十足
流心朱古力心太軟蛋糕配呍呢嗱雪糕
心太軟切開後流心地湧岀,流心富有濃厚朱古力味,配埋雲呢拿雪糕,冰火交融,刺激味蕾
P.S 原本是想試試Cafe的高質梳乎厘班戟 ,可惜是日暫停供應😢,期待下次再到訪。
Bread and Bistro
📍黃竹坑香葉道2號One Island South地下G06號舖
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