Café 100 by The Ritz-Carlton

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放假當然最適合同朋友shopping 完下午茶，今日同朋友去左香港麗思卡爾頓酒店 100 樓Sky 100嘅Cafe 100 食下午茶😋我最鍾意係ICC 形狀的下午茶架！我地試左一系列夏日海洋主題下午茶鹹甜點，估唔到每件都好食，尤其加左水果嘅鹹點最好味。我特別鍾意油封吞拿魚香梨撻配紅桑子啫喱，酸甜清新而且美味！另一樣好好食嘅係藍莓鬆餅，配埋草莓果醬和奶油忌廉一同熱辣辣上桌。餐廳坐擁無敵靚景，週末套餐價格係HK$668，包左飲品同Sky100 的門票。平日呢個set只需 $598！呢個價錢可以試到Ritz Carlton嘅出品係超值，而且仲有海量打卡位同有夾公仔機玩🫶

去Café 100 食嘅唔係下午茶 😌 係居高臨下嘅寫意感覺。維港美景靚到暈，百看不厭 🏙️ 加埋好天氣無敵呀！超大落地玻璃窗採光好☀️啲相點影都靚 ✌🏻個人鍾意鹹點多啲，茶碗蒸又真係幾滑！甜品當中椰子蝶豆花杯係最好味 🤣 同埋椰林樹影嘅裝飾非常有夏日感覺 🌴精美鹹點► 油封吞拿魚香梨撻配紅桑子啫喱► 鮮味荔枝海蝦迷你三文治► 蘿蔔海苔卷配海苔粉及芝麻醬► 軟滑蟹肉菇菌茶碗蒸精選甜品► 法式檸檬貝殼蛋糕► 椰子蝶豆花杯► 香脆蜜瓜忌廉筒► 藍莓鬆餅配士多啤梨果醬及奶油忌廉💙 夏日海洋主題下午茶🤍 即日起至9月30日

去天際100打卡影相，唔少得去埋Cafe 100 High Tea 埋。好似坐係藍天白雲中，面對 Victoria Harbor 無敵大海景，食個下午茶真係好Chill😌三個人齊齊空中High Tea👩‍👧‍👦9月30日係🐚 夏日海洋主題下午茶 🏖️ 呢個Afternoon Tea好特別，食物架是天際100的形狀。食物好看又好吃😋第三層全部咸點都好好味，由左至右：1️⃣油封吞拿魚香梨撻配紅桑子啫喱，精緻到唔捨得食😍吞拿魚味道香濃。2️⃣荔枝海蝦迷你三文治半圓形嘅三文治好靚，雖然冇乜荔枝味，但係好食😋3️⃣蘿蔔海苔卷配海苔粉及芝麻醬味道似中華沙律，我哋三個都鐘意呀！底層仲有一個咸點：4️⃣蟹肉菇菌茶碗蒸，蟹肉都好多，記得趁熱食左先😋😋5️⃣藍莓鬆餅甜度剛剛好，唔搽果醬已經好好味😋甜點還可以，賣相非常吸引🤩只是我個人不喜歡第二層嘅6️⃣檸檬瑪德琳，對我哋梨講甜左啲。7️⃣蜜瓜忌廉筒，唔係好食到蜜瓜味，忌廉夠滑，加上牛角包，而且冇乜油膩感，小朋友都啱食。8️⃣椰子蝶豆花杯，清甜不膩，有粒粒蝶豆花Jelly，口感層次更豐富👍🏻姜味鮮奶咖啡一般般，因為嚐不到薑味。但我地超鐘意升級飲品的玫瑰氣泡蝶豆花茶，又靚又好飲，值得加$35升

最近Sky100出咗夏日Tea Set限定夏日海洋主題Tea Set去到9月30日諗住慶祝生日就去食翻個港女Tea入面有唔少打卡位📸有夾公仔機、露營車、望遠鏡會擺到去9月6日✨Café 100 海洋下午茶✨$668/2位(週未價)油封吞拿魚香梨撻配紅桑子啫喱荔枝海蝦迷你三文治蘿蔔海苔捲 配海苔粉及芝麻醬蟹肉菇菌茶碗蒸法式檸檬貝殼蛋糕椰子蝶豆花杯蜜瓜忌廉筒藍莓鬆餅配士多啤梨果醬及奶油忌廉餐廳可以俯瞰成個香港，窗邊仲有透明吧枱同高櫈，好啱坐上去打卡📸每款食物都好精緻，好有夏日嘅氣息。最鍾意嗰椰子蝶豆花杯，椰子味非常濃郁😍門票本身會送一個Coin玩夾公仔機，如果仲想玩，可以去禮品鋪加購 $20 有4個！

Sky100 Café 100美味依舊 價錢貴了記得之前是$100以下，但這次整份菜單的價錢全都調整了🙈我真的很常到Sky100但這次多了很多拍照用的裝置今次有點小失望因為Sky100變回了遊客景點所以人變多了🥺未來日子不會太常去了而且來的日子，剛好雨超級大（因為買了門票8月只有這天有空🥲）上去SKY100／看到只有白茫茫一片🙈只吃點東西就走了花了入場費$99×2 吃了兩份窩夫$246 這1小時花了$444有點貴🙈如果天氣好是值得一到的好地方

講明「嘆」下午茶🫖 ，環境氣氛都好重要！今次嚟到🌟飽覽香港迷人景觀品嚐夏日限定✨海洋主題下午茶，座位就在落地玻璃旁，居高臨下欣賞海岸美景，加上下午茶嘅可愛造型，感覺好治療😌人均$328，包天際100 成人標準門票兩張及二人下午茶一份鹹點🍲蟹肉菇菌茶碗蒸🥧油封吞拿魚香梨撻配上紅桑子啫喱🥪荔枝海蝦迷你三文治🫔蘿蔔海苔卷配海苔粉及芝麻醬甜點🍋法式檸檬貝殼蛋糕🥥椰子蝶豆花杯🍈蜜瓜忌廉筒🫐藍莓鬆餅配士多啤梨果醬及奶油忌廉我嘅心水有暖笠笠茶碗蒸🍲，鮮味蟹肉🦀配滑溜蒸蛋，先暖胃準備開餐！搶眼嘅黃色半圓形三文治，裡面有荔枝海蝦，鮮中帶甜。至於甜點椰子蝶豆花杯，造型夏日🏝️，藍白色層次，椰子🥥味香濃，感覺清爽蜜瓜忌廉筒上面放咗朱古力做成的貝殼，外層酥脆，忌廉幼滑，好喜歡蜜瓜🍈嘅清甜套餐包兩杯飲品，cappuccino☕️上仲有Sky100嘅圖案🤩 或者可以要原壺上香茶🫖，慢慢品嘗。慢慢食tea ，仲可以睇埋日落景，Sky100 有好多打卡位📸，而且仲會定期更新主題，每次去都有新驚喜🥰！

美境及高質甜點天際100的甜點下午茶味道非常之好，不論咸點甜點質量都很高。另外，環境十分之不錯，鳥瞰海景，藍天白雲與一望無際的海津盡收眼底。英式早餐茶☕️紅茶對於新晉的品茶人士來講係比較易入口，佢既，呢壺茶都好香，淡淡地，送甜品好一流。佢既咸點同甜點味道都非常令人滿意，係屬於高質素的，佢既朱古力甜點做得尤為出色，色過翻尋味。咸甜點排盆精美，一層層的，美麗非常，適合打卡。#Café100byTheRitz-Carlton #天際100

我永遠都覺得來這間Cafe 食下午茶，是一個值回票價的選擇！首先，本身 cafe 的食物質素不是差的，加上在天際100 高處望下的維多利亞港的景色，也是很迷人的！一個望住咁靚嘅維港嘅下午茶，絕對是值得票價

餐廳喺天際100，叫得做天際100，個景點會唔靚先得架。去嘅當日係假期，非常多遊客。泡沫咖啡 🌟🌟🌟咖啡上印有Cafe 100，算有心思。椰林樹影 🌟🌟🌟椰子窩夫、芒果、椰子碎、北海道牛乳雪糕味道普通，椰子味唔重，椰子碎略少

Café 100 by The Ritz-Carlton係香港sky100摩天觀景台嘅咖啡廳，有360度無遮擋嘅海景同埋多款美食同飲品。最近，我同我媽咪一齊黎到呢度試咗佢哋嘅熱飲。呢度嘅海景簡直就係一絕。你可以係舒適嘅環境下，欣賞到香港嘅美麗夜景，令你感覺好放鬆同埋愉快。我哋仲揀咗一份生日套票，包括一個生日蛋糕同兩杯熱飲，價格好實惠，只需港幣$436元。如果你想要為你嘅媽咪慶祝生日，呢度真係好啱。啲工作人員好友善同專業，仲送咗張生日相俾我哋，好貼心。總括而言，Café 100嘅品質好高。服務員好友善同專業，令我哋嘅用餐體驗更加完美，強烈推薦Café 100。

春天係粉紅色嘅季節，因為有🐵🐵鍾意嘅🌸櫻花🌸！趁天朗氣清，去咗Café 100 by The Ritz-Carlton, 嘆「粉紅春日二人下午茶」。不鏽鋼層架外型似sky100咁高得來又有流線型，設8款鹹甜美點，主打以當造嘅香甜草莓精心製作3款甜點 ，外型鮮艷搶眼，如有朱古力脆皮草莓撻，清香白桃奶凍杯，加入濃郁草莓醬和蜜糖紅茶草莓慕絲蛋糕上層用以粉紅脆球作點綴，每款甜點都滿載草莓果香。 而鹹點同樣出色，有意式炸辣腸飯糰創新地配製草莓番茄醬，甜酸辣混合在口中，帶出不同層次的味道；另有河蝦配醃櫻花瑞士卷配上蟹籽醬、迷迭香火腿卷成玫瑰花形狀的辣紅桑子醬迷你餅、洛神花果凍混合羊奶芝士的紅菜頭餡餅，還有經典的英式鬆餅，下午茶配有兩杯咖啡或茶。坐喺窗邊一邊食一邊居高臨下欣賞海景真係好賞心悦目！今日天氣好，睇到日落添，好浪漫呀！🐵🐵味道：🐵🐵環境：🐵🐵抵食：

為咗同B🐷 慶祝生日😘，事先蒐集唔少嘅下午茶套餐，當中依個Sky 100嘅套餐$598/2 ppl，除咗有下午茶仲有兩張入場券，都幾抵。正所謂又食又玩，於是就一早book定平日下晝去high tea😁。講唔晒咁多款，唯有集中講幾款啦。河蝦配醃櫻花瑞士卷•蟹籽醬 3.5/5老實講，未食過鹹既瑞士卷🤣，中間係蝦肉碎，仲有少少芝士嘅味道，外面嗰層唔係平時食嘅蛋糕，係類似麵包。上邊仲有啲新鮮蟹籽醬，咬落去嘅時候喺口腔入邊粒粒爆破😌，啱啱好嘅味道唔會太腥。迷迭香火腿玫瑰配辣紅桑子醬迷你餅 3.8/5少少辣辣地嘅火腿肉卷埋一齊，放喺一個類似馬卡龍上面，加上甜甜哋嘅紅桑子醬，有唔同嘅層次享受😉😉。英式鬆餅 2.3/5成個鬆餅都又硬又乾，唔加奶油忌廉真係食唔落，一篤個鬆餅就散咗，同我印象中KFC鬆餅有啲分別😂。香草草莓撻 4/5濃烈嘅士多啤梨味，慕絲好香好甜，賣相精緻🍓🍓🤩，入口軟滑，中間仲有士多啤梨果醬，底部就係比較硬身嘅撻底，整體唔會過甜，層次一流。蜜糖紅茶草莓慕絲蛋糕 4.2/5面頭嘅紅茶醬帶黎好香嘅茶葉味，中和士多啤梨嘅甜味，加上朱古力粒，士多啤梨慕絲，仲有鬆軟蛋糕底部，好明顯嘅層次，整體很好

從未食過咁難食嘅咖啡店，個牛肉批塊皮硬到呢，都都切唔到，莫講話成百蚊件，廿蚊我都唔食，叫咗兩杯，薑檸檬茶，又冇檸檬味，又冇薑味，究竟飲咗啲乜嘢都唔知，好彩呢個地方只會去一次，怪不得難食到嘔都冇所謂，大家小心中伏！

現在香港的酒店和餐廳都會推出各式各樣的下午茶套餐，不少下午茶的賣相都非常精緻，讓人眼花撩亂，這次選擇下午茶時發現這家以樓高100層的美景為特色、位於天際100的Café 100，由五星級酒店The Ritz-Carlton, Hong Kong主理的餐廳，到底食物的質素如何？真的像官網所說是味覺和視覺的雙重享受嗎？Café 100「喫茶」主題下午茶 用餐時間選擇多Café 100去年推出夏季「喫茶」主題下午茶，大部分食物都加入不同類型的茶，例如紅茶、奶茶、焙茶等，感覺特別！用餐時間也有三個時段可以選擇，包括中午12時至下午2時、下午2時至下午4時以及下午4時至下午6時，比起一般酒店通常集中在下午3時至5時的時段，Café 100的時間選擇更多。下午茶套票除了包括每人一份下午茶連咖啡或茶之外，更包括天際100成人標準門票，感覺比只有下午茶的套票更划算。飲品可無限量添加 180度超美維港景色包圍在送上下午茶之前，職員會先要求選擇飲品，裡面有多款茶或咖啡可以選擇，以「喫茶」為主題的下午茶，可以選擇的茶類也多達9種，包括英式早餐茶、烏龍茶、印度香料茶等，我選擇了檸檬薑茶，雖然檸檬味道比較淡，不

👆🏻〖3:40開始食評〗免費Sky100體驗🤩免費門票＋免費Tea Set😍今天天色很好好彩今天沒有霧因為訂這個行程是一個月前要搶飛架 所以挺好運包有點乾 我不是一個喜歡吃麵包的人吃到現在也是暖 OK的試一下鴨胸Panini目測有三塊大鴨胸會有比較多芝士在裡面有芝士 甜甜的醬我覺得是甜洋蔥比另一個好吃 鴨好吃一點因為這個有甜甜的味道呀又鹹又甜 我鍾意mix的口感醬料會比蝦多一點因為蝦是用牛油果醬有橘子蛋黃醬甜甜地 鹹鹹哋嘅蜜糖味 蜜糖味芝士啦所以吃到有鹹有甜