Cafe&Meal MUJI (已結業)

菠菜牛蒡漢堡包。牛蒡性韌配合漢堡扒一軟一硬，菠菜味才是主力，真是意想不到，口感新鮮。可惜，整個包味道偏淡，但也不算完全沒有味道的，也許是配合『健康』的主題。薯條則香脆，應該是即叫即炸，十分有質素!焙茶布丁茶味香濃，蛋味突出，口感又十分香滑~

拍拖去奧海諗住買對運動鞋準備過年，行左成日街好攰，估唔到想試好耐既muji cafe就係呢度，好似都幾大間，不過好搞笑 第一次黎，唔知要攞左位先入座，有啲瘀哈。我地叫左杯Americano，叫左2個麻薯波波，同埋一個雜菌法包。# Americano # ***** *** 8/10都幾香既，不過都係要落奶，好飲啲。＃麻薯波波 ＃***** **** 9/10 好大個，每個先至5蚊咋，好吸引好得意，淡淡既綠茶同朱古力味 唔會太甜。＃雜菌法包 ＃***** ***** 10/10 我本身見到既法包係一片法包上面好多雜菌，唔知點解上枱變左圓形面包，不過都好好味，好多至愛既菇！啲菇好爽好彈牙！

前兩日，彈咗介紹muji cafe嘅資訊，我未食過，上網睇吓個menu有咩食，原來都有全日早餐食，所以隔2日嘅星期六就去咗試……今日早一點起身去合和中心呢間，我同姪女都點咗個全日早餐~ Egg Benedict、德國腸、黑蒜醬汁雞肉什菌、乾果燕麥，飲青森蘋果汁……我覺得egg Benedict 好味，可能我少食燕麥嘢，覺得配啲杏脯肉紅莓乾同乳酪撈埋一齊食都幾新鮮，頓時覺得自己好健康，哈，不過，我覺得這個就甜咗dd，可能D莓足份量，而青森蘋果 🍎汁，好飲但都係偏甜咗啲啲……原來呢幾日DOWNLOAD咗MUJI個APPS，購物或食嘢都有9折，所以今餐食咗$176，冇加一喎 

Japanese lunch set from Muji.I feel hungry today and choose the 5 items set with pork, chicken, eggs, purple potatoes, shrimp salad with avocado.Pork is very juicy and the purple potatoes with grape fruit is very refreshing.All the foods here give you an impression that they are using the best ingredients to prepare their food.And makes you feel that you are eating healthy 🤣

偶然家人介紹去了灣仔這間Muji cafe。起初擔心味道似日式味精咁會太假，試左發覺味道都不錯。下午茶叫了個四品季節料理，其中柚子魚幾好味，幾特別，其他幾味餸都不錯 (有不少款的餸可以揀！大食量可以揀九品料理。)。四味餸可以揀2款冷盤，2款熱盤，冷盤選了紫薯青蔬菜沙律、帶子沙律，熱盤選了北海道牛奶烤蝦蔬菜，柚子烤魚。跟餐咖啡則非常普通。另外也叫了一個芝士火腿三文治下午茶，這個太鹹，不好食。真係好少三文治整得難食⋯

今日星期五, 特意來到灣仔既Cafe&Meal MUJI 食lunch。平時對MUJI  既印象, 都係賣日系生活用品, 所以MUJI 連餐廳都開埋真係令人驚訝!我1點3度到餐廳, 竟然可以1點半度入座, 所以其實遲少少食lunch係著數少少, 唔洗同人逼。入到餐廳, 木系主調俾我感覺親切舒服, 好放鬆而且冇擠逼既感覺。入座後就揀野食, 佢其實有FOUND Deli (好似係按每季轉一次) 同埋X品料理套餐, 大概就似"兩/三送飯", 不過係高級版咁。好似講到好頹添 XD 但係你睇埋落去先啦 ! 本身我諗住幫朋友叫埋佢想食咩, 但係個侍應向我再clarified 返係我定我個朋友要點既餐, 從而確保上菜上得岩。唔收加一既情況仍保持如此細心, 對我而言真心impressed!今次我揀三品料理套餐, 2個冷盤 (香橙甘荀汁菠菜仔沙律, 羅望子醬汁露筍厚燒玉子) 1個熱食 (黑醋醬豚肉), 做個"三流食客"1. 香橙菠菜沙律: 沙律中既清泉。冇Salad dressing, 只用香橙甘荀汁提鮮, 中和菠菜苦味。呢個係最有驚喜, 且越食越開胃。2. 羅望子醬汁露筍厚燒玉子: Again。我對羅

第一次去MUJI CAFE, 感覺不錯, 環境清靜, 服務員友善.我地2個人叫左三個餐, 下午茶份量不多, 價錢還可以接受.因為個人喜歡清靜, 可以再來~1/ 蛋沙律三文治 + 薯條 + 紅茶      麵包好鬆軟, 但係焗得太窿, 薯條口感不錯.       蛋沙律好好味      2/ 蛋批 + 紅茶  - 抵食之選!!!      賣相已不錯, 芝士味濃郁, 外皮鬆軟, 菠菜和芝士份量適中, 不會太溜3/ 下午茶點小得甜品, ORDER大一個CAKE SET      蛋糕冇想像中好食, 雖然細細件, 但係好溜, 2個人SHARE就OK      雜莓批 - 麵粉太重, 食一啖後,  已經唔想再食      布甸 - 好滑, 好香茶味, 味道適中, 不太甜, 而上面黑芝麻脆片, 口感不錯      伯爵茶蛋糕 - 味道有香, 但不太像茶味, 要大口食, 才感覺到茶的味道

星期日下午原本約朋友傾下計，諗住要杯茶或咖啡或果汁，嘢飲最平都三十幾蚊，其中一個下午茶餐有Quiche Set，有個批加埋杯茶都只係$50，我朋友同我結果都雙雙叫了這個最抵的tea set 😊 這裡不是很多人，比起對面的利東街要坐得更舒服。讚。😊仲有，原來如果有Muji Passport可有九折優惠，真係好抵個Quiche先來，烘熱了，覺得新鮮好味，size都頗大，味道也可以，多饀料。連杯茶才$50，比淨叫一杯飲品更抵。我朋友餐飲叫了琉球紅茶，我叫了烏龜茶，兩者都是茶包。飲完可叫侍應加熱水再多飲一杯。

Early dinner at around 6.30pm. Not many people so we could share a table for four. Ordered the five-course dinner ($118) with sixteen-grain rice. Fresh ingredients and good quality of food, especially the avocado and shrimp salad and the grape salad. The salad dressing was so fresh. We were allowed to choose two hot courses. One of them was pork with black vinegar, the black vinegar stimulated appetite but the pork was a bit tough and over cooked. If you have muji credit card you can have 10% of

合和的Muji 很小可是cafe and meal的餐廳部分很不一樣平常是自助食堂式的點餐這家都不是餐牌也是完全不一樣有家庭套餐 也有和式或西式的選擇套餐包括了1. welcome drink2. entree3. main course4. dessert (點選)Welcome drink有紅酒，咖啡或茶及冷壓果汁 酒鬼當然會選酒😁上次吃過牛扒了 覺得還好 今天有點飽 點個烤春雞好了也點了日式的牛蒡漢堡薯條給他前菜可選兩個冷盤 我們點了沙律系的餐配上小片麵包及日式高湯春雞配上白蘑菇醬其實覺得怪怪春雞份量也少 所以搭配菠菜薯蓉薯蓉很細滑牛蒡漢堡看他一口不留 該是味道可以吧muji的甜點太出色不可不吃每份套餐dessert可選2件迷你的甜點宇治抹茶芝士蛋糕跟紅豆cream橙朱古力蛋糕份量小小的剛剛好重要的是人不多簡潔。慢吃

我係一個麻薯波波兼煙韌控，最鐘意周圍試唔同麵包店既麻薯波波，心目中既No.1仲未搵到替代品。收早肚餓最岩就係買返幾個麻薯波波食，可以暫時頂到肚餓唔會好飽，係小食之選知道無印麵包部有出麻薯波波，就決定試試。麻薯波波$5一個，價錢都幾貴，因為size好細。買左一個芝士同一個朱古力味。芝士味同朱古力味都好出好香濃，比起其他店，佢既濃郁指數更勝一籌，但係入面係空心，空氣多過麵份，口感好唔煙韌，偏硬。朱古力麻薯波又無朱古力粒點綴下，所以整過黎講係又貴又唔好食，失望！

去開無印買聖誕禮物，見Muji Cafe 唔多人，就試下啦！門口帶位去坐一張大檯，staff拎左本menu來睇睇先... 最基本的餐是以3/4/5碟冷熱盤組合而成，選擇都唔少。我叫左3小碟的套餐，套餐連湯和飯，飯可選十六穀飯。冷盤我揀「紫薯青蘋果沙律」、「黑醋無花果火箭菜沙律」。熱盤我要「甜辣番茄烤鯖魚」。三小碟係同一大碟上。紫薯味唔重因爲柚子味好強，伴著青蘋果的清新，認真唔錯。黑醋無花果新鮮又甜，火箭菜太少，食唔到兩三條。番茄洋蔥又辣辣地，配鯖魚又幾特別。飯和湯另上。

三個不同性格、背景的女孩子，因為讀同一個課程而認識，至今已十一年。現在一個將為人母，一個新婚，一個還在等那對的人。為了遷就大肚媽媽，今晚特意選了就近她工作地點的Muji Cafe。我六時到達，朋友有工作在身遲了一點點，我坐了約半小時還是一個人，但職員只是不斷替我加水，毫無催促之意，我感到不好意思之餘，心裡十分欣賞。一個人在Muji Cafe安靜坐著，本身也是一種享受。朋友到了，肚子在打鼓，立即便選好食物。晚餐包括welcome drink、湯品、兩款冷前菜、主菜以及甜品。-Welcome drink選了菠蘿汁，味道清新，沒有人工的味道，也不太甜。-湯品是有豆腐和昆布的味噌湯，應該是用湯包來沖的，還好，不過附上的一塊麵包與湯不配，配上軟包可能較好。- 兩款冷前菜可從cold deli餐牌內自選，我選的是紫薯青蘋果沙律和烤雜菇配半風乾番茄，紫薯味濃，配上青蘋果味道有驚喜，青蘋果的酸味中和了紫薯的飽滯感，烤雜菇的醬汁有點像黑醋，也很開胃。朋友腹大便便不宜吃生冷食物，餐廳問準廚房後願意酌情把cold deli改為hot deli，是體貼的表現。主菜是牛扒配黑松露汁，太專心傾談忘了拍照，不過牛扒

同舊同事一齊食Lunch，黎左合和中心呢間Muji Cafe到試下。Cafe環境同Muji設計風格一樣，都係咁令人感動舒服~侍應都好主動過黎提供服務! 菠菜牛蒡漢堡包 $118個漢堡包好有驚喜，個漢堡係用雞肉同豬肉混合埋牛蒡而成，味道特別，食落唔似其他Burger咁有罪惡感。 配埋新鮮出爐的薯條，大讚忌廉汁菠菜本菇意粉 $98份量岩岩好，而且味道都算不錯，好香忌廉味，但略嫌有小小稀，如果再Creamy d就更加好!

Muji Cafe 是我的午餐飯堂之一，今次是第一次來吃晚餐。晚上店內客人不多，可以一個人靜靜地享受美食。今次點的是$258的dinner set，有welcome drink，餐湯，2款頭盤，主菜和2款迷你甜品，超豐富！Welcome drink 有紅酒、白酒和冷壓果汁選擇。我選了菠蘿、雪梨和青檸冷壓果汁，酸酸甜甜，很開胃！餐湯是海帶豆腐湯，味道一般，是即沖湯的味道。頭盤選了椰菜花蝦肉沙律和黑醋紅菜頭鮮果沙律：前者蝦肉鮮肉彈牙，後者酸甜開胃，不錯。主菜選了紅蝦燴石臼麵。炸過的大蝦很香口，蝦肉仍然彈牙，味道鮮甜；蕃茄醬酸中帶微辣；石臼麵麵質有咬口，有淡淡的麥香。甜品選了香橙朱古力蛋糕和本和香糖布甸。朱古力蛋糕質地較實，像brownie 的質感。朱古力味頗濃，而橙香就中和了朱古力的甜膩，兩者的配合很好。而布甸的質地幼滑，蛋味很香，但略為甜膩。套餐份量十足，加上環境舒適，店員有禮，是一個人晚餐的好去處。