Carpaccio Pasta Pizza Vino (已結業)

多雲而又天色不明朗的星期天最令人沮喪。心情和行動都懶散起來。現在的我最需要一杯熱茶和一份薯條。地方頗大 較好坐 燈光昏暗 令人放鬆Earl Grey $32水滾茶熱 茶包夠濃 而且大大一壺 可以裝滿3-4杯 好抵飲 薯條$48 裝在小竹籃裏，好可愛。但薯條本人就無論造型和味道都好像M記薯條，沒特別~~外皮很脆 但薯肉不多 較乾身 而且嚐得出是不新鮮的薯條 有點雪櫃味

近來出外吃飯，多有意外驚喜。是鋪租平了嗎？抑或是遊客少了，大家變回許久以前，用心做食物，合理定價呢？隨意走進Carpaccio ，隨心點的炭烤Napoletana pizza($115) , 大大份，mozzarella烤融了，伴着咸香的olive and anchovy，是絕配，pizza 皮又薄又脆，充滿炭香，十分味美。Pesto linguine 比較奇異，應是把青豆角拍扁，配薯仔煑成綠色的湯，浸着linguine 吃，雖然有點watery , 但味道無得彈，豆還嫰綠鮮脆，薯仔粒入口竟然爽脆，讓我想起炒土豆的滋味, linguine 沒因湯汁變輭，也是彈牙，湯汁更不容錯過，充滿豆香，我一啖不留。Grilled veggie ($98) 也絕不欺塲，烤蕃茄露荀大mushroom zucchini eggplant 配黑醋, 正。吃得快意，決定試埋甜品，cream brulee ($65)又是大件夾好吃 , 更是擺設精美，那茶杯cream brulee ，面是焦糖燉蛋，下面應是咖啡味mousse，十分香滑十分好味，原來不錯的chocolate gelato ($35)被不幸比下去。

與朋友晚飯，聽說這店不俗，就光顧了，誰知後悔不已。因為不久前吃過東西，還不太餓，所以只點了一客意粉和一個Parma Pizza共享，朋友另再點了一個雜菜湯。以兩個女孩子的食量來說，也差不多了。侍應落單的表情很冷傲，彷彿有點不屑。點菜完畢，她問我們要不要點飲料，我們表示不需要，她就霍地把兩個原本放在桌上的水杯拿走，動作很俐落，也可以說，有點大。我望望四周，見大部分食客都沒有點飲料，只是喝餐廳基本提供的開水。我疑惑，她把杯子拿走，是要去添水嗎？結果，當然不是。那水杯拿走後就沒了，水也沒有端過來。似乎在說：不點飲料嘛，水也不必喝了！我心下有氣。左右找了良久，好不容易才找到另一位侍應，要了兩杯水。隔了一會, 餐湯和麵包端上來。我吃了兩片麵包，微温，不鬆軟之餘還帶點韌, 只能算勉強及格。餐湯是朋友點的，我沒喝，不置評。然後是意大利粉。因為是朋友點的，名稱沒有印象。配料只有幾條類似青豆角的蔬菜，分量頗少，每人大概三、四箸，味道很普通，沒吃出甚麼精采之處。接著Pizza來到，分量比較合理。Parma Ham平均鋪滿批面。不過味道很單調, 只有Parma Ham的鹹, 沒有其他味道配合，真正名副其實的

朋友生日想食pizza。就試下依間啦餐廳其實都幾嘈下 想靜靜地傾計 就吾太建議！煙三文魚凱撒沙律菜好新鮮 芝士都好大片 千層麵有濃郁蕃茄醬 麵的厚度適中 好味可惜份量太少>.<Prama ham pizza入一餐廳 見到好多叫依款pizza 都叫order一份Prama ham配火箭菜 岩岩好 中和左Prama ham既鹼味 又吾太油膩 燒春雞肉質嫩滑 配有 沾有黑醋的沙律菜 好開胃朋友生日甘開心  都開左一支酒！

今日有事跟一家之煮出了尖沙咀，成事後，當然要食點東西~~ 身在 iSquare 的我們，就選了Carpaccio 啦~~ 一來因為小妹有Entertainer 主菜買一送一的優惠，二來以前食過Cappaccio，感覺良好，那就不妨Encore一番呀~六時到達，輕鬆入座~ 既然有買一送一優惠，選兩個主菜加一個甜點就好了~店員先為我們奉上麵包籃~ 只是普通的法包，蘸橄欖油加黑醋，還不錯啦~ 雜菌意大利飯 ($158)，米粒濕潤飽滿，略帶煙韌，雜菌切得細碎的，混在米飯中，香氣十足~ 醬汁濃稠，緊緊的包著每一粒飯，加上少許Parmesan cheese，令意大利飯倍添芝味~Parma ham pizza (Free)，成品很大的一個~ Parma ham 亦放得很慷慨，火腿鹹香十足但略欠油潤，薄餅脆中帶嚼勁，加上少許番茄醬以及火箭菜，令薄餅味道更為豐富~最後，以一客Tiramisu ($75) 作結~ Mascarpone cheese 綿密細膩，手指餅沾了咖啡酒後，鬆軟而帶有陣陣咖啡酒香，加上伴碟的莓果，令甜點更為吸引~是晚用了Entertainer 的買一送一優惠後，一頓美味的，都不用三百

上一次光顧已是一年前，係一個主菜連沙律bar。唔知係轉左menu還是什麼，午巿不再是半自助餐，而係改為提供美式all day breakfast同班尼迪蛋配蜜味火腿或煙三文魚。若加$25可額外增加煙三文魚，花腿，茄汁豆，煙肉等。一看見這2個選擇，其他是什麼也不記得了，好像還有2、3個選擇。供應時間由上午十一時至下午三時。跟餐有一杯咖啡或茶或鮮橙汁。一點菜侍應已立即奉上一籃麵包，可能烘過關係，質地偏硬，但我就很喜歡硬麵包，配麵包有一小碟黑醋橄欖油，侍應還細心的問我們要不要牛油。橙汁是果汁先生，但沒所謂，因為這裡的service超好，無論男女侍應都好細心，主動加水，笑容親切。食物質素固然重要，但環境同服務其實更影響用餐心情。可能是I square個場一向偏靜，奇怪星期六中午十二時幾這餐廳也不爆滿。環境輕鬆舒服，就算鄰桌有小孩吵鬧也不影響，因為枱與枱之間的距離夠闊。美式all day breakfast，有2塊切片方包，煙肉，豬肉腸，茄汁豆，炒磨菇，蛋可選太陽蛋、煎蛋或炒蛋，薯餅。之前已經吃了一籃麵包，其實已經唔係好吃得下方包了，方包質地偏硬，顯然不是空氣包。煙肉煎得香口但唔會乾淨淨。豬肉腸

網上團購二人意式風情下午茶包加一都係118，咁抵更係即買即食啦，不過好失望囉，可能係將貨就價，所以除左意式香炸燉飯團串，其它無樣好食！卡芒貝爾芝士火腿牛角包，牛角包唔熱唔鬆軟仲好韌添！意式香炸燉飯團串，夠熱內有芝士味道唔錯！朱古力碎曲奇餅，超硬NO GOOD！傳統酥皮蝴蝶酥，可能焗完擺左好耐，又實又唔鬆化唔好食！香蕉士多啤梨乳酪沙冰伴餅乾脆脆，濃濃的香蕉味唔覺有士多啤梨味，但唔夠凍又唔覺有餅乾脆脆！熱朱古力，夠熱味道OK啦！

想係尖沙咀食個優雅西餐大家可以去Isquare行返轉個邊餐廳野食多到筆者都唔知試邊間好黎到Carpaccio 望到入面環境寫意毫不猶豫入去叫左兩個main courses過返個意大利晚上波士頓龍蝦天使麵($248)有新鮮蕃茄粒夠哂fresh又夠健康龍蝦肉厚鮮甜 食落啖啖都係肉香煎牛柳配田園沙律焗薯($230)輕沾上黑醋的沙律菜又爽又新鮮 為大家係食牛前打個底一大片厚切牛望到都好滿足Medium雖然外皮煎得有點焦 但入面生熟程度就啱啱好肉汁鎖哂係牛柳度咬落鬆化彈牙 食落香軟夠唸值得一試！

Walked in just before 2pm, seeing plenty of tables avaliable, stating that just coming for drinks and approaching the quite corner next to the windows, waitress: "that section is closed for dinner preparation..." (prepare for dinner around 2pm? right...) finally found another table near to the entrance, sat down for 10 minutes and nobody came for water, menu, etc. when finally the waitress came, and I said "oh, finally there's somebody coming", the reply was "we're out of hands serving this corn

試試這家開業數年的餐廳，看了餐牌，決定點菜。可能我們坐在餐廳的一角，服務員來來往往，我們不停揮手，沒有人留意我們。接待的女職員點頭示意，但忙著做其他東西，亦沒有前來。幾經辛苦，才有人幫我們寫菜。各自點了一客晚餐，湯是牛尾湯，清澈有鹹香，牛尾粒軟腍，配了雜菜粒更有口感。牛油果魚子醬帶子它它，算是開胃的前菜，帶子滑溜。前菜和湯的器皿在我們的桌子堆放了好久也沒有人清理，至兩碟主菜也送來時，侍應才發現，一時顯得很狠狽。主菜黑松露醬長通粉，可以用難食形容，味道過鹹，醬汁太濃稠，就像黏液一樣，型態接近固體，比普通茶餐廳煮的長通粉更差。另一道主菜，蕃茄辣汁青口條麵，醬汁和麵條味道可以。青口有十隻，但有三隻完全未開口，亦即未熟！甜品是朱古力雪糕，但味道和質感似是廉價連鎖快餐的雪糕。物非所值，服務欠佳，極度失望。

早幾日去左行isquare，本身諗住去咖啡弄,但太多人,所以去左呢度食tea呢一個set tea係係tea time先有,有兩款揀,一個係$281 同$218 for 2而我就揀左$281呢款! 有三層! 每樣有兩款首先第一層1 長方形比較酸既檸檬撻,我諗佢應該係檸檬撻!哈哈!2 馬卡龍, 分別係雲呢拿同紅桑子味! 連我男朋友唔中意食馬卡龍都話好味!而且雲呢拿味佢係用雲呢拿籽, 可以見到一粒粒黑色,味道幾好!3 一樽士多啤梨醬同 cream for 你食鬆餅第二層1 咖喱角,幾好!2 巴馬火腿配一條脆面包條既野,咸咸地,好味!3 蝦同一個迷你pancake 中間夾住一d芝士醬,好好味!最低一層! 1 有我喜歡既鬆餅!好好味!!!加埋有m記早餐味既士多啤梨醬!正! 2 士多啤梨慕絲!普通喇! 3 朱古力布朗尼!有nuts 我就唔中意!不過男朋友就覺得好味!最後,呢個tea set 飲品係無限添飲!我同男朋友合共飲左6杯凍檸茶^ _ ^另外218既set 就只有一層! 印象中好似有鬆餅,馬卡龍,咸點..........

呢個團購hightea買咗好耐！$99兩人hightea! 趁今日閒日帶肥髀去食！本來規定要兩日前打電話預約，我今日即興膽粗粗訂位！好在都仲有位！本來訂咗下午2時半，我哋早咗15分鐘到，店員都好好比我坐低等夠鐘（因為下午茶兩時半先開始）比兩杯清水我慢慢等！店舖兩邊都有窗，環境好光猛開揚，裝修以簡潔西式型格路線！木桌椅配型格牆紙！我被安排坐靠牆二人枱！好多客人食緊午餐，但環境唔會好嘈！將近夠鐘時，店員同我講團購hightea可以加$40升級，多四款食物，仲由一層變三層！講真$40買多四款點心未必好抵，但用個三層架上菜，成件事就高級好多，在虛榮心推動下，當然乖乖奉上銀両！店員叫我叫定餐飲，我要熱檸茶，肥髀要凍檸茶，飲品好快上枱！飲品都係飲凍好啲，因為夠大杯，我杯熱檸茶篤完𢳂走檸檬之後，只剩餘半杯多啲！而且唔夠熱（最憎）食甜品飲兩啖已經無晒！反而肥髀食到尾都有得飲！不過水就任飲！所以之後我都係飲水（唔係焗我再叫飲品）等咗一陣已經有店員拎住個三層塔上菜！當然係相機食先！然後再開動！我見中層係咸點！面及底層係甜點（其實我唔知hightea有無規矩邊層放乜食物）我聽老人家講唔好又咸又甜，所以先揀晒

之前，嚟過一次Carpaccioo食晏，對該次午餐，由餐湯、前菜、主菜，以至餐飲都好滿意，餐後經理仲推介佢哋所推出嘅「精緻全自助早午餐」，逢星期六、日及公眾假期供應，佢話款式及種類未必及酒店嘅自助午餐咁多，但全部都喺精選嘢喎 ，務求貴精不貴多，所以，當時都已經幾有興趣想試。故此，今次喺重臨舊地，揀咗一個星期六，同屋企人一齊嚟食，作為慶生局 。精緻全自助早午餐由11:00am開始供應，我哋就11:00am準時到達，唔好講話裡面未準備好，就連接待處都無人，入到去搵個侍應問問，佢仲好似如夢初醒，都未識安排入座，又唔知我哋已訂咗位，擾攘咗大概10分鐘 ，先有另一個侍應幫到手，帶我哋入到餐廳尾嗁6人枱。整體嚟講，餐廳嘅空間感幾足，裝修簡約，氣氛隨和，木地板，牆上少少佈置，以及一啲小擺設，唔太花巧，感覺隨意。由於餐廳嘅準備不足，我哋坐低都仲要等佢哋放食物，而食物區就正正晌入門口左邊，一長一短兩張大長餐枱，一眼睇晒。一邊喺餐湯、沙律、冷盤及熱盤，另一邊喺果汁、生果及甜品。以款式論，真喺少得幾可憐 ，期間亦無乜點轉過款，基本上兩、三轉就已經可以試晒所有嘢。等小弟先介紹有咩食，再評一評味道。

Went here for a quick dinner and was very let down by the food and staff attitude. Restaurant was fairly empty but you wouldn't know it by the way that the staff were storming around and shouting at each other and having very loud private conversations/arguments about each other/customers. This made for a very uncomfortable dining experience. The seemingly head waitress, an older filipino lady, kept barking out instructions and complaints to other staff members with constant gossiping. It was ve

尖沙咀各大商場因為位置和交通方便關係，是自己常到的地方。而位於國際廣場 I Square3樓的這間意大利餐廳，自己也留意了很久，不過一直也沒有入內吃過東西，總是過門而不入。直到月前，才終於第一次入內幫襯，吃了一頓意國午餐。餐廳環境是蠻不錯的，坐得都幾舒服，一面紅豔豔的牆壁上懸掛有多盆綠色盆栽，另一面的牆壁則是白紙黑字的不規則外文報紙牆紙，都頗有特色。餐廳的午餐有四款選擇，分別命名為 Supreme Choice（$138）、Perfect Choice（$108）、Light Choice（$98）和 Fast Choice（$88）。前三者都是三道菜，而 Fast Choice則只有兩道菜。大食的我選擇的是 Perfect Choice，而胃納較小的老婆仔選擇的則是 Fast Choice。麵包先上，是硬身的麵包，乾啃並不好吃，伴湯吃則還可以。在沙律與湯兩者中，我的選擇是湯，是「羅馬蕃茄湯」。這湯的味道與羅宋湯差不多，不過蕃茄味較重，而且也下了點脆麵包粒在湯裡面，味道酸酸的，都幾開胃。老婆仔就揀了「雜菜沙律配鮮蝦及檸檬醬汁」。沙律菜不是太多，幸好都幾新鮮，加上兩三隻蝦，伴以檸檬汁，與