Chatuchak (已結業)

難得今日去開銅鑼灣做野，可以順便行下街me time ～黎到希慎shopping，一於去佢地11樓既food court 搵食先，今次我就揀左呢間「Chatuchak」，主打泰國地道美食，可以坐底歎返個early dinner ～炸長春卷先黎一款泰式炸春卷做小食～春卷皮薄餡料豐富，搭配泰式辣醬食，寧舍惹味～招牌海南雞飯呢度既海南雞飯出哂名夠地道～海南雞份量十足，雞肉夠哂滑嫩而且夠鮮味，自家調制既泰式酸辣汁亦好出色，送飯一流～鮮椰青最後歎埋呢個清涼既鮮椰青～椰青大大個，入口好清甜，仲可以刮埋入邊d椰子肉黎食，好滿足～餐廳主打地道泰式美食，價錢親民，性價比十足～除咗招牌既海南雞飯之外，仲有多款泰式炒粉麵、小食及泰式甜品，夠哂多元化～放工時間亦見到好多人黎食飯及買外賣，深受附近上班一族歡迎，仲要食泰菜嘅朋友，值得一試

Chatuchak · 銅鑼灣呢間餐廳位於銅鑼灣希愼廣場food court，位置雖然唔太顯眼，但今日一試發覺唔錯，值得推薦俾大家！😋😋..✅ 招牌海南雞飯 🐔 $68海南雞雞肉嫩滑入味，油飯色澤光亮，粒粒分明飽滿，醬汁有別於平時常見三款嘅醬料，而係酸酸地、又辣又香嘅辣椒醬，非常惹味。😛..✅ 泰式乾炒河(豬) 🥘 $64炒河炒得好入味，上菜時熱辣辣。炒河選擇左豬肉做配料，如果份量多啲就好，但無傷大雅，另外入而仲有其他蔬菜做配料，份量多夠飽肚👍🏼..✅ 炸雞卷(3件) 🐔 +$26望落外好細粒，但食落發覺幾好，食得出入面有香料調味，撈埋雞肉整成雞卷，味道唔錯👍🏼..✅ 芭提雅燒雞扒 🐔 +$24雞扒隱約食得出有沙嗲同埋椰汁香味，雞扒食落結實，都唔錯😛..✅ 泰式奶茶 ☕️ +$10甜度適中，正常。

今日在希慎11樓美食廣場找到一家「Chatuchak 」既泰國菜餐廳吸引又唔貴 就去試一下由落單到主廚 麵是泰國人🇹🇭～🐥招牌海南雞飯用上無骨雞脾肉 雞皮同肉之間亦都有啫喱配自家酸辣醬 辣味突出 ！當日雖然無晒油飯🥲但配冬瓜雞湯簡單都不錯～🌟鮮蝦炒金邊粉地道泰式風味 炒得乾身 唔會太濕或太乾鮮蝦爽甜味道酸酸甜甜 開胃😋碟邊配有紅辣椒碎,白砂糖同花生碎可自行調味～🥭🍚芒果糯米飯甜品當然少不了芒果糯米飯半隻芒果份量 糯米飯味道清香加上椰漿 好滿足~～🌟青檸七清爽👍🏻 解膩

唔明點解呢間垃圾可以咁多好評，係每碟都難食到寧願掉左佢。唔係難食咁簡單，直情係食物質素差到一個極點。咖喱雞d雞乾到離晒譜完全食唔到，雞翼係炸到縮晒水 ，又勁死鹹。padthai 除左鹹味係冇其他味。 濕炒河直頭唔係河粉黎，仲要個味係食完會肚痛果種變壞左既味。 呢間野真係痴線，影衰晒銅鑼灣既餐廳！ 執左佢啦！

銅鑼灣我好少去對新界人黎講好遠只係呢間唔出下遠路都唔得🤭我暫時係泰國覺得food court形式黎講食到正宗風味泰菜好難得既一間係湯到我覺得偏香港人口味整體一樣咁和味吸引！價錢係銅鑼彎黎計都相對心心眼😆😍泰茶無蓋 好似去左當地🤭我最推介單骨雞翼如果我住得近實打包返屋企配罐啤酒chill下一啲都唔乾柴 個醬無得輸呢個飯超級香 ，男友輕易清盤我就好鐘意飲冬蔭公湯不嬲都呢個感覺奶香重啲頂下癮幾好，成個份量超足

竟然在銅鑼灣這彈丸之地，找到泰國人主理的正宗泰國菜餐廳，還要在 food court 內，可以話真係意想不到。見到很多網評都推介即炒粉麵，自己都很標準地，叫咗一個 pad Thai.當然跟一個青靈梳打。雖然在電腦快的時代，但是泰國姐姐電腦落單之後， 仍即時轉身，跟廚房大叫泰文落order！值得一提，是廚房播放強勁的泰國音樂，感覺非常有feel !雖然係即炒，但是都算好快。熱辣辣出晒煙，這些小炒，當然是即刻吃掉最好。很正宗的，pad thai 有少量花生碎，白沙糖，乾辣椒碎，放在側邊。味道酸甜，應該是曼谷的口味。青檸梳打，很標準。看看還有人叫青咖喱豬扒飯。職員說是香茅醃製豬扒，非常香，下次一試 。服務方面，很友善，價錢也算是ok la 。

希慎廣場樓上嘅food court裏面，佢個美食廣場裝修過之後位置多咗好多，光猛乾淨，而且餐廳選擇多！呢間泰國菜就係其中一間新餐廳，想平平哋嘆返個泰國菜，呢間絕對係好選擇！呢間泰國菜以泰國嘅翟道翟命名，顧名思義就係主打正宗嘅泰國菜，連店員都係泰國人～嘢食方面以粉麵嘅選擇居多，菜式比較簡單冇咩花款，但呢個價錢就可以食到正宗嘅泰菜，性價比高又抵食！------------------------------🍜◖泰式雜錦炒粉絲◗ $68炒粉絲嘅份量好大，炒得好有鑊氣而且唔會好油，粉絲口感好煙靭，配埋泰式酸辣汁，帶有醬香，都幾惹味！雜錦嘅配菜有鮮蝦、雞柳、雜菜、雞蛋絲，鮮蝦好彈牙，唔同嘅蔬菜嘅爽脆增加咗粉絲嘅口感～🥘◖冬陰功雞扒湯麵◗ $68冬陰功湯底顏色橙橙紅紅，味道酸辣，幾開胃！雞扒提前醃製過好入味，都幾厚幾大塊，麵底轉咗河粉，特別嘅係河粉係粗嘅，幾軟糯掛湯，但略嫌雞扒同河粉煮得耐咗少少口感差啲～🍗◖串燒雞◗ +$38跟主食加多$38有三串雞肉串燒，燒得好乾身，唔會油淋淋，配埋沙嗲醬唔辣偏甜，好香花生醬味，大大串啖啖肉！🍹◖珍多冰◗ +$12椰汁味好香濃，加埋綠色軟滑嘅斑蘭粉條，有啲咬口又

今日只有半小時午飯時間，第一時間諗到去Food court。印象中銅鑼灣的Food court 只有兩個: Time Square 及 Hysan Place。其中的 Hysan Place 餐廳選擇比較多及價格比較貼地。Food court 位於11/F 名叫【Kitchen 11】，有多間連鎖餐廳：Pepper Lunch Express、Coco 壹番屋、譚仔三哥米線、Mos Burger；又有獨立的 Soul Food Tuck、Toast Luck 、花甲年華及 Chatuchak。Food Court 用餐環境夠大，可以容納多人，而且裝潢花上不少心思，環境舒適。小編比較喜歡坐於靠窗位置，遠望山景，不錯的選擇。當然唔揀常見的連鎖店，揀左泰國店【Chatuchak 】。最近一次食炒金邊粉，應該在觀塘APM 的Food Fiesta美食廣場內的泰國過江龍【Baan Phadthai】。同樣是Food court ，不過論環境、地點絕對是Hysan Place 優勝。【Chatuchak】大部份食物都是六十多元，相反【Baan Phadthai】平均食物要七、八十元。【鳳尾蝦炒金邊

金邊粉呈現出淡黃色，鳳尾蝦都好鮮亮，擺盤整齊，好有食慾。整個菜式嘅顏色好和諧，睇落去好有質感。味道方面好豐富，好好食。金邊粉軟綿綿嘅口感，搭配上鳳尾蝦嘅鮮甜味，好好味。加入啲韭菜、青蔥等調味料，味道更加豐富。鳳尾蝦炒得剛好，經過炒製後，鳳尾蝦嘅香氣同味道都好明顯，非常新鮮。此外，鳳尾蝦嘅口感都非常正，非常彈牙，而金邊粉都炒得恰到好處。總括而言，鳳尾蝦炒金邊粉係一道好好食嘅菜，口感同味道都好出色。令人食欲大增

嚟銅鑼灣行街，無意中見到原來希慎廣場呢間泰國菜好抵食餐廳以Food Court形式，除咗本地客之外，好多外藉旅客都嚟幫襯行到攰勀地，坐低食下泰菜 又幾好✨鳳尾蝦炒金邊粉金邊粉唔會炒得太淋，加咗花生碎．少許砂糖同辣椒鮮蝦大大隻，爽口彈牙✨泰式乾炒牛河泰式河粉四四方方夠闊身，煙煙靭靭 口感豐富，唔會一夾就爛加咗牛肉味道好香口✨串燒雞雞肉大大串，份量充足沾上醬汁更香更惹味✨炸香茅豬扒炸完都keep到肉質Juicy, 唔會好乾身，食到停唔到口✨泰式奶茶泰式奶茶比平日飲到嘅港式口味，更香更幼滑就連茶底都係用返泰國品牌下次一定要試招牌海南雞

🌟餐廳：Chatuchak📍地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓1105號舖💰價位：～$50 - $100⏰營業時間：星期一至六 11:30 - 22:00 (星期日休息) 📱電話：2577 7874今日同媽媽係銅鑼灣shopping 左成日，行到又攰又肚餓~諗起希慎廣場11樓food court 有間「Chatuchak」，主打平靚正泰菜，性價比極高，一於就同媽媽撐枱腳食埋先返屋企！———————————————————🔹青木瓜沙律- 份量夠哂多，都幾大碟！青木瓜絲及蘿蔔絲好爽脆，上層仲加左香脆既花生，搭配自家制既泰式酸辣汁，好惹味~———————————————————🔹泰式乾炒河(雞肉)- 泰式乾炒河材料豐富，熱辣辣香噴噴泰式河粉入口好軟滑，配料有齊雞肉、蛋絲及椰菜，食落夠哂豐富我地最鍾意就係佢個醬汁調味，河粉炒得夠鑊氣之餘，微辣食得好過癮~———————————————————🔹芒果糯米飯我同媽媽又點少得食埋甜品呢呢份芒果糯米飯賣相都幾靚，芒果份量夠多之餘，食落味道清香加上糯米飯同椰漿好夾，食得好滿足~———————————————————🔹香茅荔枝梳打 及 特濃阿華田朱

《泰抵食food court😆》———————————————-#Chatuchak 🇹🇭-喺銅鑼灣希慎food court kitchen 11裡面，有間叫自己翟道翟嘅小店，一聽就知道係主打正宗泰菜🤤-🐽 泰式豬手飯解釋種類都好多，我哋就帶咗佢最經典嘅豬手飯，全部都去晒骨，骨膠原滿滿，炆到肉質軟淋，非常抵食🥰-🍤 鳳尾蝦炒金邊粉金邊粉炒得好有鑊氣，夠乾身，味道酸酸甜甜，非常開胃，鮮蝦爽甜彈牙，另外有唔少配料，例如豆腐乾絲、蛋花、芽菜、韭菜等，增添口感，碟邊仲有花生碎、辣椒粉同白砂糖，按自己嘅口味調味😊-另外我哋仲加咗碟燒豬頸肉，醃製得好入味，非常惹味，好juicy，唔會乾柴 😋 食泰國野又點少得飲返杯泰式奶茶，茶底用咗金標茶，甜度啱啱好😝-⭐ 參考價錢︰（另收加一）泰式豬手飯：$68鳳尾蝦炒金邊粉：$64燒豬頸肉：$58🍌 抵deal 指數：7/10💰 人均消費：$100

放工去左銅鑼灣行陣街 原來希慎廣場樓上有個foodcourt 同朋友行到又攰又餓😂就揀左其中一間泰國餐廳食晚飯🥣我叫左個冬陰功雞扒湯金邊粉 熱辣辣嘅冬陰功湯好正 好似去左泰國食一樣 少少辣辣嘅味道 加埋一點點酸嘅味覺 來到就一定要試下冬陰功湯🤗我朋友叫左個泰式蛋漿咖喱豬扒飯配上青檸梳打 泰式蛋漿咖喱分開左個細碗上 想食幾多咖喱就自己落😉馬拉盞通菜非常夠味 濃濃嘅味道配上新鮮幼嫩嘅通菜 送飯或者就咁食都好好味😋

希慎嘅food court真係任何時候諗唔到食咩都可以一戰🥳呢度嘅餐廳種類係包攬我嘅最愛💁🏻‍♀️ pepper lunch 三哥 台式便當 丸龜 已經好正😆 估唔到泰式嘢都有驚喜 好地道🇹🇭 以後又多一個選擇💕❣️青咖哩飯 $74揀左雞扒 以為會係煮埋一齊 竟然係分開上😛不過都唔錯食到兩種feel🤤青咖喱個底煮得好🥰 好正宗超香濃辣度剛好😍‼️ 絕對可以食晒成碗飯🍚竟然foodcourt食到呢個質素好滿意💕❣️泰式乾炒牛河 $64我都好鍾意食泰式嘅炒河🔥 又闊又粗嘅河粉癡到勁多味😛 呢個偏甜接近港式味道 唔辣💁🏻‍♀️牛肉唔鞋入味 有椰菜芥蘭 仲有炸蔥炸蒜味香氣突出👍🏻❣️串燒雞(3串）+$38❣️炸蝦餅（2件）+$28有all day set又幾好喎 食泰國嘢小食係重點🇹🇭串燒唔乾 沙嗲醬好食👍🏻 蝦餅彈牙又大份😽🦐❣️泰式奶茶 +$10好正啊 奶茶有好明顯泰國金標紅罐茶味🤤 甜度 奶茶比例都好🙆🏻‍♀️

放工，去foodcourt 食個晚飯先去行街，呢間泰式食店，餐牌琳瑯滿目，價錢平而且份量唔少，落單好快就有得食，味道方面，食得出廚師用心製作，讚👍~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~💫泰式豬手飯去骨既豬手飯，有豐富嘅骨膠原，將豬手炆至肉質軟稔，配上酸辣醬汁來吃，正👍💫鮮蝦炒金邊粉大蝦炒金邊粉，夠鑊氣，金邊粉食落煙韌有咬口，酸酸甜甜，好開胃👍💫炸雞翼雞翼外皮炸到卜卜脆，肉質鮮嫩，好juicy。💫炸蝦餅蝦餅外皮炸得香脆，肉質夠爽彈，. 蘸上泰式辣醬，好惹味！💫泰式青檸梳打💫泰式咸檸梳打食泰國菜，又點少得飲泰式梳打，2杯消暑飲品，甜度剛好又健康。