Craft Coffee Roaster (Tai Kok Tsui)

營業中

休息中

點了dark chocolate 摩卡，我還是覺得有點苦，可能還是不太習慣喝咖啡，下次試試拿鐵，今天看到有蘋果派和樹莓派，我選擇了樹莓派，味道還不錯，酸中帶有甜味，是我喜歡的味道

『二訪高質街坊咖啡店・低調獲獎咖啡 』@𝙲𝚛𝚊𝚏𝚝 𝙲𝚘𝚏𝚏𝚎𝚎 𝚁𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛, 𝚃𝚊𝚒 𝙺𝚘𝚔 𝚃𝚜𝚞𝚒⠀⠀上次來過之後，一直念念不忘，這次再度來訪！⠀⠀黑巧克力咖啡 $38⠀𝐃𝐚𝐫𝐤 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐌𝐨𝐜𝐡𝐚⠀ʀᴀᴛɪɴɢ: 7.75/10⠀黑巧克力味道香濃，稍微蓋過了咖啡的味道，是一杯以巧克力作主導的moch。甜度適中，不錯。⠀Strong in chocolate but light in coffee flavour. Sweetness is just alright! ⠀⠀黑糖拿鐵 $38⠀𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐒𝐮𝐠𝐚𝐫 𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞⠀ʀᴀᴛɪɴɢ: 7.5/10⠀咖啡味濃郁，可惜黑糖味道不算突出，如果黑糖可以更濃就好了！⠀Can't really taste the black sugar but still a good cup of coffee. ⠀⠀提子司康配奶油和果醬 $30⠀𝐑𝐚𝐢𝐬𝐢𝐧𝐬 𝐒𝐜𝐨𝐧𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐕𝐚𝐧𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦 𝐚𝐧𝐝 𝐉𝐚𝐦⠀ʀᴀᴛɪɴɢ: 7.25/10⠀很大的一個司康，店員為我們加熱後，質地較為乾硬，但配上藍莓果醬和奶油，又可

小小的店 在大馬路旁邊... 很喜歡這咖啡店 用心的店 很讚的咖啡 😋😋😋 店內座位不多 也不設訂位 所以得早點去吃 不然就只好等一下.. bar枱前也可坐 2-3 人 .. relaxing there 💃🏼💃🏼💃🏼Picked my lovely dark chocolate mocha☕️☕️☕️ 拉花很細緻 .. with strong taste of darkChoco / cacao ... not sweet at all ... awesome! Really loving it a lot ..... Okinawa black sugar latter is also lovely as well .... sandwich in sourdough bread with avocado 🥑 = yummm! Healthy and refreshing for today 🥪🥪🥪 + lemon pound cake 🍰🍰🍰 = cool!

『高質冠軍咖啡//工業風cafe小店』@𝙲𝚛𝚊𝚏𝚝 𝙲𝚘𝚏𝚏𝚎𝚎 𝚁𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛, 𝚃𝚊𝚒 𝙺𝚘𝚔 𝚃𝚜𝚞𝚒⠀-⠀#168hk_yellow⠀#168hk_taikoktsui⠀#168hk_yum⠀-⠀朋友極力推薦這家咖啡店，所以專程去大角嘴一趟，就為了這家咖啡店。⠀一進去，咖啡的香味撲鼻而來，令人忍不住深呼吸。原來，這裡的咖啡是得過獎的，這令我更加期待了！⠀⠀𝗙𝗹𝗮𝘁 𝗪𝗵𝗶𝘁𝗲 $45⠀Very smooth and nutty. ⠀入口非常順滑，咖啡味道很香濃，但入口卻不會苦澀，美味非常。另外，咖啡被我擺拍一段時間都還未消泡，值得一讚。⠀⠀𝗗𝗿𝘂𝗻𝗸𝗲𝗻 𝗔𝗽𝗽𝗹𝗲 𝗖𝗿𝘂𝗺𝗯𝗹𝗲 𝗣𝗶𝗲 $46⠀Not a big fan of applie crumble but heard that the one from Craft is very nice, so I ordered one to try. The crumble is crunchy yet moist, and wyute buttery too. The apple fillings is not too s

Black Sugar Latte 😋 4/5使用沖繩黑糖沖煮，湊近一下已經聞到陣陣黑糖香味，呷一口先感受到黑糖紮實獨特嘅甜味，跟住就係咖啡同奶嘅融合，熱度適中唔會燙口。比起TCA那杯黑糖咖啡，佢就屬於比較溫和易入口，口感味道平衡嘅風味，適合作為午後之啡

Craft Coffee Roaster #大角咀 #黃店 💛💛💛 ❗️得獎高質咖啡甜品❗️特登入嚟大角咀去呢一間得獎咖啡店🏆咖啡師係2017年獲得世界賽嘅冠軍，咖啡店內會見到佢哋嘅獎杯，另外仲見到佢哋都係香港咖啡比賽都贏過👍🏻位置唔算特別方便，但依然坐滿晒人❗️主要售賣多士、咖啡同埋甜品，絕對係我食過最好味嘅一間Cafe😍。Signature mocktail-orangicano🥃$55Orange juice x espresso x local honey話晒得獎又點可以唔試佢哋嘅咖啡呢😆特登嗌咗佢哋呢一杯signature mocktail，冇諗過原來咖啡同橙汁係可以咁夾😍咖啡嘅苦澀同埋橙嘅酸甜彌補大家嘅不足，亦互相提升大家嘅味道，令到成個味道非常豐富❗️❗️❗️另外仲加咗少少蜜糖，甜甜地，非常易入口。絕對係一杯又靚又好飲嘅咖啡🤤！味道: 4.6/5性價比: 4.2/5Drunken apple crumble pie🥠$46絕對係我食過最好食嘅蘋果批🤩呢個絕對係我食過最香脆甚至係酥化嘅apple crumble。影完一輪相攤凍咗依然咁香脆🤩蘋果批加上咗玉桂粉，非常之香，一啲都唔酸，但又

Small shop with limited seats. A little crowded when full houseSeats are mainly tall, tough for people with short legs ... I ordered Iced Americano, no fuss coffee. Balance of ice and coffee is just right. Easy to drink. Mr. ordered a hot cafe latte. Served warm but not tongue burning hot. Missed to take a photo but Mr. would rate it 🌟 🌟 🌟 🌟 I love banana cake and always on the lookout for a good one. Gotta try it! It’s moist and fragrant. Not the best I’ve had but above average Will I return? Y

近排先收藏嘅咖啡店，呢度都幾早開門，啱哂最近早起嘅我地。咖啡店位於大角咀，店面小小，只有幾張高枱同幾個吧枱位置。裝潢好簡單，唔係啲咩打卡野，專注做啡。週末朝早都已經好多人，店員忙過不停，沖咖啡、翻熱甜點。除左餅櫃入面嘅戚風、磅蛋糕、司康、金寶、檸檬撻等，仲有輕食酸種包同三文治定價$40-64；飲料以啡為主。Scone $30司康幾大件，表面烤到啡黃，質感較硬，食落脆口唔散。 附奶油果醬，我覺得好食嘅，但就唔係平時食開嘅scone。Raspberry Crumble $46推薦金寶，輕輕加熱，外層香酥，唔會油淋淋，裡頭係莓醬，酸酸地好醒神，如果鐘意甜嘅可以點蘋果味Dark Chocolate Mocha $38同一般摩卡唔同，黑朱古力味較明顯，甜度偏低，同時保留到啡味。

我唔會放過任何飲咖啡嘅機會，嚟到大角咀，睇完個list，幾遠都要去支持同試。呢間要行出大街，見到佢關6點，行快兩步去。一眼睇哂，位置得咁多，要搵個角落頭唔容易，都係選擇坐係吧枱。睇到好清楚杯咖啡點沖，咖啡師嘅仔細，每一滴都好精準，呢點我十分欣賞。自問唔係好識咖啡味道如何，同咖啡師聊天所問嘅故事都係鋪頭如何，呢次嘅經歷，真係令我問啲豆係邊度黎。Honeycomb都幾好，係我第一次飲，唔會太酸，剛剛好。我會再黎飲。

第一次試點的是cappuccino 這家店只能選全脂牛奶因為不想影響味道 咖啡驚喜地好喝 咖啡豆喝得出來很高質 咖啡味道不會酸也不覺得苦 雖然size比其他咖啡店小很多 但每一口喝下去也很享受 就是店面有點小比較窄 座位也不多 還是外帶比較好吧

本人一直都是咖啡愛好者，所以尋遍香港每個角度，搵出咖啡真諦Cappuccino:向來選擇cappuccino都離不開因為奶泡的層次，奶泡幼滑，咖啡底甜中帶酸，而且此店由數位經驗豐富的咖啡師經營，所以質素長期保持穩定既高水準（上網睇更說明當中有師傅是咖啡比賽冠軍）唯一可惜由於時間關係，只能外賣一杯，未能真真正正試手沖咖啡，但此店值得再次光臨

今日約了好友去睇樓，其中一個遲少少出來，我們兩個就陪佢先食午餐（未夠鐘）佢係咖啡☕️人，揀咗呢間咖啡店，去到全黑門面簡單，招牌都係細細個低調，店面不大，一邊廚房，一邊係高腳座椅，先去櫃臺落單，有八達通比錢方便！美式咖啡（$30）白瓷杯簡單，咖啡唔加糖加奶，咖啡夠熱，仲有一圈咖啡油（金黃色）咖啡好香，味道易入口唔澀，味道唔會酸，好正朋友食：Cappuccino($34)牛肉香草意大利包三文治🥪店員爽手，自助式唔多說話，我哋食緊期間，已由8成滿到爆晒場，店員唔會做小動作催客，大家好自在地傾偈，走時出面有客人排緊入店了！為杯咖啡，值得再來

Cute little coffee place with very nice staff. The coffee is a little sour for my personal taste and a little bit on the pricey end. But can tell that they put a lot of thought into the drinks and coffee sourcing. I had a salmon bagel and it was really tasty. My friend had the banana bread, and it was alright. It's a nice cafe with quiet atmosphere to read or do some work.

平常的我甚少外出食早餐，尤其是星期日，今天為了兒子，破例一次。Craft Coffee Roaster鋪位不大，裝修簡潔，令人感到舒服閒適。此店除了咖啡外，還提供Scone, Sandwich之類的輕食，這樣的早餐最合我心意。今天點了Parma ham + Cheddar cheese Bagel, Parma ham鹹度適中，與全溶於bagal內的芝士混合在一起食，很不錯，加上爽脆的紅葉生菜及番茄，更覺清新。Bagel烘得有點脆，新鮮，絕不帶硬及乾。上次已試過這裡的咖啡，香濃。今次簡單地點了一杯Americano, 香濃依舊，帶甘而絕不苦澀。為一天帶來能量👍🏼

今次已經係第二次嚟幫襯。咖啡係重點，先講。Order 咗個 Colombia （details 唔記得咩喇）, 沖得好清香，好好飲。臨尾開始多花茶香（香片？），正呀。至於食物，beetroot and egg sandwich 新鮮 OK 呀，我揀咗香草包，掂。留意個 sandwich 唔算 heavy, 要溫飽權嘅大胃王，仲係去附近嘅茶餐廳吧 現場有豆賣，包括 geisha, 可惜現場就未開始有得飲。Barista 話 roast 完冇幾耐未等夠日子沖，時間到就會上 menu. 真係啱聽。呢度座位絕對唔多，我坐門口位就頂住伸唔到腳，不過 OK 啦，呢個位對到正佢 grind 同 pour over, 一樣舒服, Barista 仲肯同你嗲兩咀哩。咁好飲嘅手沖連個 sandwich 都係 $98, 讚呀！