Eris's Kitchen (已結業)

朋友話帶我去睇人打golf, 順便食個午餐嘅semi buffet, 開頭我以為係member only, 但原來任何人都可以入呢間餐廳食嘢👍 餐廳座位闊落而且有梳化凳選擇❤️semi buffet： 沙律，湯任食，再有main course 加飲品semi buffet有四款沙律選擇, 每樣沙律我都有試過， 蕃茄水牛芝士沙律， 蘋果薯仔沙律， 羅馬生菜沙律， 雜菜沙律： 再配芝麻醬， 藍芝士， 芝士碎， 脆麵包糠， 自己搭配鍾意嘅沙律❤️有餐湯選擇：忌廉湯同黑松露忌廉湯我地兩個都揀咗黑松露忌廉湯而且可以任配蒜蓉包， 黑松露忌廉湯：黑松味濃郁而且湯夠creamy， 再配脆口嘅蒜蓉包簡直一絕四款沙律我都有試晒， 所有沙律都鮮甜， 再配辣肉腸同 panama ham, 令到沙律層次再增加☺️黑松露risotto $148平時食黑松露risotto，通常都冇黑松露真身，通常係得黑松露醬， 呢度會見到黑松露真身，而且份量好多， 黑松露味夠香濃， 而且risotto煮得嚟又唔會太淋， 忌廉湯香濃味十足輕煎美國頂級西冷扒配特龍紅酒汁$238呢個西冷一定要試, 好味不單止係西冷,連旁邊的配菜，廚師都好用心

去D2 Place行街,發現呢度有個室內高爾夫球場~而更神奇嘅係,佢入面係一間餐廳,而質素仲好高添!呢度嘅餐就已經包咗自助沙律吧同埋前菜🥗~除咗新鮮嘅沙律菜,仲有薯仔沙律同芝士蕃茄沙律🍅~前菜有啲ham🍖,平時好怕佢哋太鹹或者太粉,但佢嘅好香又滿有油份~前菜都已經咁高質,令人好期待😋!自助吧除咗沙律一類,仲有湯同埋包🍞~當日係我最愛嘅磨菇湯!好香嘅松露味,加埋打得細滑嘅磨菇蓉🍄,喜歡磨菇湯嘅朋友一定好鍾意~而佢嘅蒜蓉包亦好出色🥖,雖然應該好多牛油好肥🙈但真係又脆又滿有蒜蓉香🧄,忍唔住拎咗2輪...但仲有主菜,真係要忍忍口🤐…期待嘅主菜來了!勁豐富乜都有,但重點係塊美國頂級西冷真係煎得好靚👍!五成熟嘅程度剛剛好,玫瑰一樣嘅粉紅色調🌹~食落肉質好軟又滿有牛肉香🐮~配菜都係用心嘅,帶點焦香,少少鹽點綴已經好好味,完全唔係出面啲白烚所能媲美~想講一講佢個烤蒜頭真係好特別🧄,食落口好軟滑~反而有啲似薯蓉,有蒜味但又唔會臭,忍唔住食晒🙈個豬鞍用質好細緻嫩滑🐷,而且咁厚一塊都可以做到連中心都熟得嚟又唔會過老~我喜歡佢個蜜糖芥末汁🍯,甜甜辣辣好醒胃,配埋有濃香油脂味嘅豬鞍就剛好~飲品試咗一個菠蘿熱情果

原來D2 Place 有間隱世餐廳，見到呢間店喺室內打Golf，以為餐廳係專為會員而設，原來餐廳喺開放俾大家入去品嘗😋。 餐廳設計寛敞，座位又舒服，Lunch set 仲有自助沙律吧🥰 Semi-buffet Salad Bar頭盤自助沙律吧🥗沙律吧有好多選擇，有Parma ham 又有煙三文魚，湯類有兩款揀，其中一款係黑松露湯，好香又creamy，沙律有蕃茄青瓜芝士沙律、 Caesar salad等😍 ，同埋熱辣辣嘅麵包，淨係沙律吧已經高質又豐富😋 野菌黑松露意大利飯意大利飯係用香濃野菌加上黑松露煮成，入面有一塊塊芝士，為整個意大利飯滲出不同層次😋 香煎三文魚配檸檬牛油汁🐟看到擺盤已經好靚，三文魚外皮金黃香脆，切開肉質幼嫩好juicy 菠蘿熱情果沙冰🍹特別調配菠蘿同熱情果比例非常好，沙冰好清甜 荔枝梳打🍸荔枝清甜好飲 聽聞呢度星級主廚就係老闆Eris ，佢主理嘅食物質素真係好高👍

難得週末去了荔枝角D2 Place逛街，行得累了，找到一間餐廳午膳。餐廳門外可見有客人正在練習高爾夫球，只供會員。但用餐是無需要會員制的，翻看餐牌覺得價錢合理，於是乎就試吓。頭盤自助沙律吧食飯物擺放整齊。有 cold cut 火腿類，沙律…. 非常新鮮。剛焗製的麵包。餐湯有兩款，比較喜歡磨菇湯，濃香。主菜係香煎三文魚，火侯控制得宜，皮脆肉嫩，加上檸檬牛油汁更添味美。另一主菜係海蝦辣椒蒜片意大利麵，醬汁採用了海鮮烹製，每條麵條沾滿鮮香。蝦隻又爽脆又彈牙。最後一壼花茶，慢慢嘆，慢慢聊天。

假日行d2市集經過見到呢間餐廳，係門口睇下menu覺得可以一試就入左去仲見有人係度打golf比賽行入去會先經過沙律吧湯，沙律菜，薯仔蕃茄沙律仲有芝士碎同麵包粒自助沙律吧竟然有parm ham+哈蜜瓜欣賞餐湯都有2款黑松露磨菇湯& 蕃茄忌廉湯黑松露好香而且濃，蕃茄湯少少酸開胃d主菜-蜜糖芥未醬燒豬鞍豬鞍係慢煮再燒肉質嫩，唔會乾曬，仍保持肉的juicy加上蘋果蓉和蜜糖芥末汁，甜甜地味道相當配合主菜-香煎三文魚配檸檬牛油汁最令人驚喜既係魚皮脆三文魚肉搭檸檬汁青香配菜亦唔馬虎，娃娃菜表面烤香，菜仍保留水份，薯仔切左條，可以沾到醬汁餐加$30就有花茶-蜜桃玫瑰花茶花香青新❤️

有一段時間冇去D2 Place 最近先發現原來一樓直行最入有間golf特色西餐廳 唔識打golf嘅我又湊下熱鬧 入去邊食野邊睇人打golf 環境好chill🤭Dinner Set 💰498 買一送一 (平均每個set💰249)套餐包括前菜 主食 甜品 餐飲 十分抵食☺️🥗牛油果西柚沙律 西柚一啲都唔酸 加上牛油果 蕃茄仔 青瓜片 菜 整體感覺好fresh😋🥣南瓜甘筍忌廉湯 南瓜湯超級creamy 香氣四溢 仲有幾粒麵包碎點綴☺️🥖麵包籃有香脆蒜蓉包 & 香軟甜餐包🍖蜜糖芥末燒豬鞍配蘋果蓉 豬鞍肉質軟腍 單骨容易切到啖啖肉 而且好入味 下面有啲薯仔&菜 薯仔同樣煮得好香 加上蜜糖芥末醬酸酸甜甜 蘋果蓉好綿滑 味道清新👍🏻🍖香草燒羊鞍配迷迭香燒汁 羊鞍有兩件 size比豬鞍細 睇落比較生 但食起嚟又唔會覺得生 而且冇羊騷味 外層嘅炸蒜令佢更香 下面同樣有薯仔&菜等配料😋🍮法式焦糖布甸 焦糖布甸又香又滑 係飯後甜品最佳選擇🤤🍪朱古力心太軟配雪糕 💰+30心太軟聞落已經好香 不過就唔算太流心 雲尼拿雪糕都好好味 又唔會溶得好快👍🏻☕蜜桃玫瑰花烏龍茶 💰+25第一杯唔係泡咗好耐 所以味道較淡 之後再

服務態度好好，店員會主動介紹每一道菜式，了解客人既口味，從而同廚師調節味道。地方好大， VIP房，坐得好舒服，可以打golf ，慢慢食吓野，傾吓計，非常滿足，會再來。non member 都可以來食野玩架，但最好book定位先。而家做緊優惠，dinner set買一送一，兩個人都係$500，高水準，好抵食。牛油果西柚沙律沙律菜爽口新鮮，柚子酸咁，牛油果🥑香滑，加咗蕎麥，增加纖維。再加上橄欖油同果醋，酸酸地好開胃。餐包一籃熱辣辣嘅麵包，牛油蒜蓉法包香噴噴脆薄，另外餐包都好軟熟。南瓜甘荀忌廉湯口感細滑，甘筍同南瓜既甜好突出，食得出本身食材嘅天然味。黑松露野菌意大利飯松露嘅味道好溫和好香，每一啖飯都有粒粒爽口蘑菇，個醬唔會好濃稠，食晒成碟都唔覺膩。蜜糖芥末燒豬鞍配蘋果蓉豬鞍點左全熟都好Juice切開會有肉汁，肉質鬆化幼嫩，調味料唔多，食得出豬肉本身的鮮嫩，配上酸酸甜甜嘅蘋果蓉更加好味。配菜都好有誠意，薯仔🥔 娃娃菜 青豆，分別都用牛油煎香過。士多啤梨雲呢拿窩夫🧇窩夫啱啱焗起熱辣辣，好香脆，配雲呢拿雪糕，冰火交融。好飽飽，好滿足。青檸薄荷烏龍青檸酸酸地，薄荷同百里香既味好突出，好天然，一啲都唔

男朋友接收工後四處覓食，兩人被室內高爾夫球吸引著而在門口徘徊，餐廳服務員上前推介並得知原來不是波友也可進內用膳，便進內試試昏暗燈光下鋪面左邊為高爾夫球區，右邊為用膳區，可以邊進食邊觀看高爾夫球確實初體驗，也令我倆更了解室內高爾夫球運動選用西班牙青口，雖然青口肉較細小但質感十分嫩滑，食前沾上牛油白酒汁更惹味，利用香濃蒜味脆口蒜蓉包吸收剩餘醬汁，更品嘗到醬汁混和的細膩，味道如雞湯底有牛油香及白酒餘韻，還帶淡然香草提味醬汁用上蝦頭蝦殼蝦膏熬製以成，整體帶淡淡濃縮蝦精華、香草、蒜粒及雞湯味，辣度不太明顯屬微辣程度，掛麵度剛到包裹每條麵條而不帶油份感，海蝦新鮮大隻又爽口7成熟西冷切成5-6片，熟度完美令牛扒外脆內嫩腍，少許鹽加上焗至蓉狀的蒜粒提出牛肉鮮味，而且鎖到肉汁好juicy，薯條香脆可口但較細條薯仔較少，蔬菜最出眾為焗蕃茄好多汁，附上沙律醬、茄汁及肉汁，除了薯條須沾茄汁外，其他均夠味不用醬汁薄薄一層香脆蛋糕表面包裹著濃郁流心朱古力，口感頗heavy，所以小小一件已足夠～配上雪糕既冰火交融又減膩香濃且溫和烏龍茶底，帶出清幽蘋果汁香，烏龍茶加蘋果汁味道十分合襯，第1次品嘗已愛上清香菠蘿味的沙冰

食晏時間喺荔枝角，行咗入呢個商場發掘吓有乜嘢食😆，行咗兩個圈，見到呢間，餐廳🍴旁邊有 driving range simulator, 不過餐廳就所有人都入得，又見到地方闊落企理，咁就決定入去試吓😆呢度有 Lunch Set，叫咗 $148 嘅「野菌黑松露意大利飯」，Lunch Set 連 Semi Buffet Salad Bar 同 餐湯 😋「頭盤自助沙律吧」有 新鮮沙律菜🥗、薯仔沙律、蕃茄芝士(好似係 mozzarella 😅)沙律、salami、prosciutto、smoked salmon 等等，都幾豐富🤩。餐湯係「忌廉蘑菇湯」，夠creamy😋「野菌黑松露意大利飯」真係有刨成小片嘅黑松露，好香😋，仲有啲焗到脆脆哋嘅芝士片(好似係 parmesan😅)，有鹹香兼非常惹味😋；「意大利飯🇮🇹」煮得軟熟幾好味😋。仲叫咗杯熱咖啡，幾香幾滑😆呢間餐廳🍴原來老闆仲係廚師，對食材好認真🤩

作為一個動靜皆宜嘅人，想做運動又想食好西有咩辦法？🤔荔枝角Eris’s kitchen 聯同室內哥爾夫球場golfzon ，一次過滿足你兩個願望。溫馨提示：唔一定成為高爾夫球🏌️‍♀️會員，先可以進食架~ 黑松露忌廉湯十分濃郁，離遠已經聞到濃郁的黑松露味😋配上烘得熱熱的餐包，為晚餐打好序列😜😜🐮 香煎美國特級肉眼配特濃紅酒汁強烈建議五成熟，正好帶出牛肉入口即溶嘅感覺，更能鎖住肉汁👍🏻 不論烹調方式定係食物質素，都好高質🫶🏻🐷 蜜糖芥末燒西班牙黑毛豬胺配蘋果蓉🍎驚喜之作！豬胺煎得剛剛好，肉質爽口彈牙，再配上酸酸甜甜的蘋果蓉🍎、🍯蜜糖芥茉醬，讓人一試難忘😋不得不讚連配菜🥦都做得十分出色！應該係我第一次配菜都會清埋😳每一款都經特別烹調過，真係好有心思🫶🏻Dinner set仲會包埋我的摯愛：🍫朱古力心太軟即叫即焗!一切開就有好澎湃既流心效果😍讓人食指大動🤤Eris’s kitchen地址:荔枝角長義街9號D2 Place 一期1樓 114-127號舖

今日黎到D2 place行市集，行埋成個商場就有d想食tea商場其實有好多間餐廳，但我地行到底層見到呢間室內golf club，就好奇想去睇下係咩一回事見餐廳到tea set岩食，又有窩夫，所以就坐低食個tea順便睇下人點喺室內打golf⛳️🏌️‍♂️🏌️‍♀️我地叫左兩個set，一個係雜莓窩夫配雪糕，一個係煙三文魚黑松露炒蛋牛角包🥰🥰個煙三文魚黑松露炒蛋牛角包，真係份量十足，個炒蛋睇落同個牛角包一樣咁厚😆😆😆牛角包除左本身夠酥脆，廚師切開左個牛角包之後仲似仲有搽牛油烘脆左👍🏻👍🏻所以成個牛角包除左酥脆，仲好香牛油味😋炒蛋大份得黎，完全冇煮得過熟，同埋一睇就已經見到好多松露醬又嫩滑又香，而且因為份量夠，每啖蛋都大大啖，食得好滿足。而喺底既煙三文魚，一樣係份量十足，個底鋪滿一層煙三文魚宜家賣到成行成市，有平有貴。份量一樣咁多，但平既三四十蚊，貴既過百都有但個質素上既分別，一食就知，果陣煙三文魚既魚香味係唔同👍🏻👍🏻👍🏻靚既煙三文魚，加上黑松露炒蛋，再用牛角包夾住，口感同香味都好豐富😋😋再加上沙律除左生律菜夠新鮮，個油醋汁又夠refreshing🤗窩夫賣相好靚，同喺酒店度食甜品一樣，擺盤同裝飾伴碟都

今日又去D2 place睇戲，睇戲前約埋姐妹食個lunch。我哋行咗去室內高爾夫球場前面，見到有semi-buffet，仲以為係會員限定，原來餐廳部分係唔洗會員都可以幫襯。餐廳內全部都係沙發椅配木枱，枱之間都有距離，旁邊就係室內高爾夫球練習場，一邊望住綠油油嘅AR同比賽轉播，空間感幾大，感覺舒適又悠閒。自助沙律吧雖然唔算超多但樣樣高質，有兩款餐湯、餐包同四款沙律加上cold cut、Parma ham with melon，個人尤其鐘意卷成花型嘅軟香Parma ham，配上軟綿香甜蜜瓜。松露蘑菇湯非常香濃，有蘑菇同樣推薦！香煎三文魚配檸檬牛油汁（$188）魚皮煎到香脆，魚肉鮮美嫩滑，記得趁熱食！醬汁方面係口感比較濃稠、creamy嘅檸檬牛油汁，其中粒粒煙肉增加口感同鹹香，配魚食更鮮更清爽！食物全部自家廚房料理，保證新鮮熱辣！輕煎美國頂級西泠配特濃紅酒汁（$238）我哋揀咗5成熟，西冷牛味香濃，口感滑嫩又扎實，加少少焦糖化軟糯香甜嘅烤大蒜同特濃紅酒汁，每啖都超滿足！配菜都好有心思，經烤焗嘅娃娃菜、蕃茄、露荀，解膩爽口，薯條香脆可口！蜜桃玫瑰花茶，茶味香濃，淡淡果香花花，食完望住高爾夫球場

今日同朋友過咗嚟荔枝角行街，無意中俾我哋經過d2 place發掘左一間勁高水準嘅餐廳，味道可以媲美到五星級酒店，以價錢超級親民😆❤️‍🔥講緊嘅就係依間eris’s kitchen，餐廳唔淨係member，而係所有人都歡迎入嚟食㗎🤩 加上隔離有得打golf都好鍾意做運動嘅朋友仔都唔好錯過，但好似我依啲唔打golf既都唔緊要，可以一路食，一路睇住其他人玩，超疏乎😝💓估唔到嘢食價錢咁平，但係咁高水準，買單都只係每人$1xx🙆🏻‍♀️ 而且仲有沙律吧同埋餐湯👍🏻✨前菜方面叫做西班牙青口超級推介，估唔到第一碟菜就咁經驗，青口來自西班牙外國貨，唔同出邊街食嗰啲，呢度嘅青口特別彈口同埋鮮甜，會食一口都可以感受到濃郁嘅鮮甜味🤩✨海蝦辣蒜片意大利麵$148另一樣嘅高水準發揮，味道唔辣反而好香口，大蝦除咗好新鮮之外，最特別係依度嘅意粉用咗蝦殼同埋蝦肉磨製而成作為醬汁，所以每一啖面都食到蝦嘅鮮味😋✨蜜糖芥末豬鞍配蘋果蓉 $188豬鞍做到七成熟，第一次食豬鞍覺得咁嫩滑香口😆 每一啖都係肉汁，同埋可以感受到肉彈牙嘅口感，而且睇吓啲菠菜同埋蘆筍嘅配料，都有廚師煎同埋調味過，連配料都做到高水準嘅發揮🎊

話說要買狗狗零食同衫仔俾屋企人嘅小狗🐕‍🦺，於是揀咗每個假日都有市集嘅D2 Place行逛吓，而且裏面有好多小店，好值得大家支持💛🤍Shopping之前醫飽個肚先，眼見一個室內高爾夫球場旁邊有間隱藏西餐廳，而且梳化座位寬闊，應該坐得幾舒服，一於就試試佢先🍴點選了兩個set lunch，仲包括頭盤嘅自助沙律吧🥗、ham platter、餐包同餐湯，特別想講其中一款餐湯係蘑菇湯，裡面有唔少蘑菇碎，濃郁又creamy🤤。🍝【Shrimp A.O.P. spaghetti海蝦辣椒蒜片意大利麵 $148】香濃的蒜味充斥着成碟意大利麵，意大利麵亦烹煮得軟硬適中，海蝦彈牙爽口，味道很不錯。🍖【Honey mustard roasted pork rack with apple purée蜜糖芥末燒豬鞍配蘋果蓉 $188】豬鞍肉質鬆化幼嫩，配上香甜的蘋果蓉更有畫龍點睛嘅作用，緩解了豬肉的油膩。🥂【Moules Mariniére白酒煮法國藍青口 $188】叫完兩個set lunch再單點一個青口，粒粒飽滿嘅青口肉吸收晒白酒牛油醬汁，配埋香脆的蒜蓉包一齊進食更是一絕🤤。由於餐飲唔想飲普通嘅咖啡同茶，而且

餐廳位於室內高球練習場入面，感覺十分之新奇有趣，可以一邊食晚餐，一邊睇人哋練習🤣餐廳做緊優惠，dinner set買一送一, 所以整體來講都好抵食～黑松露忌廉湯松露嘅味道好溫和（坊間好多時黑松露嘅食物都會搶晒啲味😮‍💨）而且好大碗～～牛油果柚子沙律沙律汁鹹鹹地，配埋蕃茄同柚子，酸酸地又幾match! 食材都幾新鮮，建議兩個人嚟食，可以一份沙律一份湯。白汁青口配多士賣相💯 份量好多，如果四個人分到會夠食。青口嘅肉都幾飽滿同埋鮮甜，最後仲點埋個餐包落白汁一齊食😋蘋果汁豬按扒老闆落單嘅時候有推介呢一度菜，話算係暫時最受歡迎嘅菜式，我哋一於試吓🫢因為係採用「無菌豬」，所以豬按扒可以煮至七成熟🆗完全保存到肉汁同埋鮮嫩嘅口感，十分推介！香煎比目魚配檸檬汁檸檬汁同魚嘅配搭出奇地配合，魚煎得好脆亦啱啱好熟，好滑嫰😍心太軟食到呢度其實都已經好飽，不過原來個餐仲有埋甜品，心太軟嘅朱古力唔會太甜，做到留心朱古力嘅效果配上凍冰冰嘅雪糕🍦滿足🥰我哋叫咗青檸梳打同埋火龍果乳酪，兩杯飲品好有誠意💓如果會想叫埋佢哋嘅花茶試吓🌹