EXpresso 咖啡吧 (已結業)

上個月在澳門食過安德魯葡撻，意猶未盡，估唔到喺香港都有得食。環境：幽靜舒適，是hea的好地方。葡撻：唔係熱辣辣，微暖，尚可接受，如果熱D會好D。蛋漿好有雞蛋味，好滑，味道同澳門的差唔多。服務：服務員帶着微笑，又有禮貌，睇得出做嘢係俾個「心」出嚟，值得一讚！下次帶埋屋企人一齊去食。

經友人介紹來到這裏，便order了個set $40元，有illy咖啡中杯加二隻葡撻，我叫了cappuccino，很快便送到我檯面(還問我要唔要糖，又給我選擇)，竟然有這種服務！Cappuccino的泡很綿，好靚，但葡撻就不太熱，尚可接受。下次也會再來。

I have yet to try the Portuguese tarts from Lord Stow's in Macau, so when I knew this place serves them, I was glad that I could save a trip across the sea and have them in HK!The cafe was tucked at the end of the lift lobby, and was a bit small for a hotel cafe. The high chairs weren't exactly comfortable - is this place designed for people waiting to be checked into the hotel, or waiting for their clients, or for your friends so you can all go shopping at wtc more next door?!OK back to my Port

葡撻一直也是我很喜歡的小吃之一，可是並不常吃。今天一早來到銅鑼灣，肚子空空的，又在SOGO附近，就想起這裡的葡撻，就決定來了這裡。當時店內一個客人也沒有，只有一個姐姐在打點著。我買了一個葡撻套餐，有兩個葡撻加杯咖啡，索價$38。轉頭找個位置坐下，眨下眼就有得吃了。葡撻不是熱辣辣的，放進口只是微暖，加上近日天氣涼了，所以感覺稍凍了一點，如果再熱些會更好。蛋漿味道甜美，有少少蛋香，加上少少燶的外表，也算不錯。不過最喜歡也是它的酥皮，很鬆化，一層層的很有層次感，加上有牛油的香味，雖然凍了一點但也覺得挺好吃。咖啡要了杯Cappuccino，看表面是不錯的。喝下去其實也不是很差，沒有酸味，帶少少苦，不過咖啡味真的很淡，是什麼原因呢？不過它的奶泡是很滑的，而且也夠厚，感覺也不錯。早上喝杯咖啡真是人生一件美好的事，這裡的水準雖不至非常好，可是對我來說倒是挺吸引的，所以下次想吃葡撻也會繼續來的。

朝早急忙的與女友在老銅打點一些東西，肚子空空的，唯有快手的吃點東西，剛好在怡東附近，就在此買件葡撻喝杯咖啡當早餐吧，此處有個套餐是包一杯中份的咖啡及兩個葡撻的套餐，也只不過是三十八元，在酒店內來說，收費是非常之合理。也不用五分鐘，已經是有得吃了，此處的葡撻是安德魯餅店供應的，葡撻一早焗好了，然後放在暖架上，所以葡撻雖然不是熱騰騰，但也帶點微溫，而咬下一口，酥皮仍是很脆很鬆化，也帶香香的牛油味，蛋餡面的蛋皮很有焦糖的焦香，蛋餡吃起來有蛋味而甜度適中，如果蛋香可以再強一點的話，就會超棒了。喝的點了Cappuccino，店員為我們拉了一個心形的拉花，雖然不太對稱，但也很美，細看其表面，真的是很平滑，一點大泡也沒有，只有零碎數個小泡而已，而且很是反光，看來很是不錯，所以也急不及待呷一口，果然奶泡非常綿密又夠厚，而在細密之中也見幼滑，跟Soulmate的有點像，但又未至於好到Soulmate這個層次，但似乎咖啡師的打泡功夫不錯，不能說是極品也是佳品了，加上一口口呷下的奶香，真的很美味，而此店用的是Illy的咖啡豆，但其咖啡的味道偏淡，如果可以再下多一點咖啡粉來沖一杯更濃的Espresso，咖啡味

早排去澳門兩日一夜，安德魯葡撻曾是目標之一，但去到氹仔後，又懶得再等巴士入路環，轉為入威尼斯人「耍樂」。其實不用過大海，香港也有安德魯葡撻供應，地點位於銅鑼灣怡東酒店大堂的 Expresso 咖啡吧內，但作風非常低調，一直缺乏宣傳，相信知道此地的人不多。這裡賣的葡撻九蚊一件, 每隔一段時間新鮮出爐，同時亦提供咖啡及其他小吃。在附近逛得累了，和女友各自吃一件葡撻，另加一半價的生果盒 ($12)，總消費只需三十大元。先說葡撻，明明是新鮮出爐的，但從外表看，兩件葡撻的酥皮深淺有別，已覺得有點古怪。深色葡撻的蛋心熱辣辣，甜度恰當，配合微燶的外皮，十分對辦；但淺色的入口是凍冰冰的，連酥皮也不夠鬆脆，本想拿去換另一個的，卻發覺葡撻已告售罄，只能說自己倒霉。半價的生果盒將近到期，盒內全是切成粒狀的士多啤梨、西瓜、哈密瓜、火龍果等．．．入口仍然多汁鮮甜，健康又抵吃。止止心癮是可以的，但始終是來貨，相信其水準跟澳門正統的有點出入吧！

八月廿一‧晴在樓上坐了大半天，會議悶得發慌。三點幾，睡魔襲來，不如落樓下喝杯咖啡，吃件葡撻。 這裡不是那款可以坐得很舒服的咖啡室，只幾張高椅，坐十多人左右。後面一張「怡東團隊」的大相，非常之醒神。 要了杯Caffe Latte，雖然用的是牌子貨illy，但不算香，奶泡鬆散，很一般；凍泡沬咖啡完全沒有香味，糖漿後加，加不夠不甜，加多點就只有甜味，不知何解；葡撻甜美脆口，不過比較起最出色的葡撻，這裡的不夠鬆，我想是不是自家製的分別吧！ 埋單60蚊，休息一刻鐘，要繼續上去再悶過。

九月五日(星期五)今日有突如其來的一個tea,當然要多謝同事^^,lunch時間由銅鑼灣買回來的安德魯葡撻,上次和老公到澳門,本應到妻德魯,不過由於我們"好賭",所以....沒有時間到此店一試,我看過一本有關於安德魯和瑪嘉烈的報導,相信由新葡京到新馬路,知道瑪嘉烈地點的朋友都可能會專情行入小路,碰碰運氣,看看遇不遇到剛出爐的葡撻!我比較好運呢,到過三次有兩次都吃到剛出爐,熱騰騰的葡撻!事實上,聽友人說安德魯和瑪嘉烈的分別不太!....其實,根據報導,是兩夫婦經營安德魯,可惜,最後離婚收場,做妻子的獨自跑出來開了瑪嘉烈,而且再秘製蛋漿!....原來安德魯已經"登陸"了香港,我們都不知道呢,所以有點意外呢當我見到安德魯這三個字印在紙盒上!雖然葡撻是凍了,但卻出乎意料的好吃呀!蛋漿既甜又香!.....葡撻焗得剛好!雖然細子小小的,但卻是tea的好選擇呢!我沒有記錯的話:單個九元,買一打的,每個八元

經過怡東酒店，看到宣傳海報表示地下大堂有澳門安德魯葡撻專門店，找了好幾遍都沒發現，原來正正是在此咖啡店內辛苦找到了葡撻，卻發現價錢比市面貴上一倍，一件葡撻$9，4 件裝$32... 但難得遇到加上好奇下ORDER 了一件外層脆口，不會過甜，也不會散至一地都係撻碎，質素當然好上KFC 的幾倍以上，但價錢真的太貴了，試一次便好了，$9 已經足夠我食兩件泰昌蛋撻了^^

屋企人做左怡東酒店既會員,有張蛋糕coupon,送蛋糕一個,番打開,先知原來係tiramisu,個蛋糕又幾靚,四方形,唔算好大,同埋都幾薄身…我最唔鍾意實實既tiramisu蛋糕,因為太硬就會唔似真正tiramisu,呢個比較好,底層算係成個蛋糕裡面最硬身一部份,但係都夠軟熟,中間果層食得出浸左唔少咖啡,好香,好有咖啡味,反而係無酒味,不過面頭唔知係芝士定忌廉果層,太過creamy,而且略厚,如果少一點會更好。個蛋糕份量唔多,可能因為薄,幾個人分左之後,每人食一點都唔會好滯,算係ok啦!

戒掉咖啡已很久。我「戒」咖啡的定義是，咖啡可以照喝，但一天只喝一杯。日子有功，竟然對咖啡因失了免疫，「睡前照喝不誤」已為絕響，連午飯後喝咖啡奶茶中國茶都會有不同程度的失眠。久聞illy之名，趁工作前的小空檔，來這裡嚐嚐。一早不想吃葡撻，牛角飽又是我的Sunday special，往旁邊的櫃一看，就只有American muffins。選擇也不少，個個形狀似蘑菇雲，本來對這種非圓頂的核爆型muffin有點抗拒，怕口感像風一般虛無，不過女店員說乃是自家製，就挑了又紅又紫的blueberry & raspberry muffin。咖啡又香又滑，喜歡。Muffin是室溫，外層全軟，咬落鬆軟，感覺細緻，不（算）油不（算）甜，意料之外的是blueberry同raspberry都咬得出汁來，也喜歡。這裡全部用無靠背高腳椅，自助形式，店員醒目，態度亦友善。看著進來買葡撻的人不斷，我已鎖定下個目標。三十五元的早餐，物有所值，可惜只能偶一為之。人日是個不錯的借口。

昨日去Krispy Kreme 食donut, 口淡淡, 見$16 一杯illy coffee 飲下啦, 2 assorted donuts 加coffee 都要$40, 點知冇coffee aroma 不特止, 仲要有苦味而冇咖啡味, 似番渣沖o既咖啡水. 心有不甘之下, 再去一樣用illy coffee 的EXpresso 食過Tart Set, 都係$32, 加一元可以加大, 但係就用紙杯唔用瓷杯囉!!可選店內所有的Coffee. 澳門安德魯葡撻香又脆, 有蛋味但又冇KFC 咁油, 單買$8 一件都抵!!! illy cofffee 本色回來了, Coffee 香又滑, 精純又沒有過份提取的苦澀, 可能一來Krispy d 人手藝問題, 可能佢地用illy 商用Grounded Coffee, EXpresso 用原罐扭入機, 用幾多, 磨幾多. 再加一件Tiramisu, $20 一份都足份量(大過Starbucks 25元一位) 同上面D Mascarpone 不會太Heavy and Thick, 打得偏向輕及滑, 用ladyfinger 不用硬餅底, 食完唔覺漏. 兩件葡

去坐長命吹風會，四十五分鐘已經悶到抽筋。休息之時，唔去飲杯咖啡抖下氣，真係未必可以坐直捱到尾，就撇下同事落了來這裡。本想飲咖啡，見佢有個葡撻加咖啡的combo，就要埋，還加了一蚊，將咖啡加大。選了Cupuccino Viennees，加了忌廉及濃濃的奶泡，看賣相已經有一個「滑」字在面頭。喝一口，幾滑亦有奶的香味，illy咖啡豆香味弱了一點，但在「悶境」中喝到這杯大咖啡，絕對是「續命回魂丹」，人也精神了不少；兩個葡撻，寫明是「瑪嘉烈」的，熱熱的又脆脆的酥皮底，加上香甜的脆糖面蛋餡，用來配咖啡，真的不錯。這裡地裡也好，雖然舖面細細的，但清清靜靜，有CNN在update出面的情況，有報紙雜誌可以看，不錯。32蚊，以一杯大的鬼佬咖啡加兩件有水準的葡撻計，也是物有所值的。

(15/4/06)葡撻真係好好味! 好有蛋味! $7貴D o羅..芒果檸檬曲奇,幾乾o下,檸檬味清清o地,有少少芒果肉咁啦!下次要試埋cake,同咖啡,先評到實質d既分。

一向都鍾意illy咖啡, 不過以前香港唔係好多地方有得飲, 而家港島同九龍都有illy cafe分店, 多左機會飲. 怡東酒店裡面o既illy cafe o既barista雖然係幾個靚妹, 但係沖咖啡手勢唔錯, 奶泡打得幾幼滑. 個人喜愛cappuccino, 知道佢有個maroccino好似坊間o既mochaccino, 下次會試下.