Fika

營業中

休息中

嚟探朋友，喺就近村口Cafe Lunch以白色作主調及貓貓主題畫作裝飾十分舒適，休閒氣氛下傾吓偈食物更以西日為主，質素不錯吸引唔少人氣來🎃Creamy濃郁南瓜🍐梨子羅勒油醋沙律炭燒紐西蘭肉眼（8OZ）$158燒至七成熟焦香氣，肥瘦均勻入口Juicy 鮮嫩配炒雜菜+粗薯條三文魚菠菜忌廉扁意粉混合三文魚、菠菜、蘆筍及蟹籽材料十足超級 Sauce掛汁啖啖濃厚，麵條煙靭彈性即磨咖啡～來自🇮🇹意大利豆，唔使落糖已經好好飲

經將軍澳朋友介紹，坑口村有一間幾高質嘅西餐小店，雖然相距地鐵站大概10分鐘路程，不過都唔算太難搵，跟住地圖好快就去到，餐廳以白色外牆和木系裝修令周圍環境感覺好chill，麻雀雖小五臟俱全，而且店員態度有禮，感覺非常親切牛油果蟹肉脆餅 $88朋友極力推介呢款小食，滿滿牛油果同一疏疏蟹肉用沙律醬拌勻，再放上脆脆多士上面，口感豐富，再加上幾粒三文魚子做點綴，鮮甜中帶少許鹹鮮吞拿魚他他配法式多士 $138上層係新鮮嘅吞拿魚蓉，底層係青瓜粒同蕃茄茄粒，味道清新，法式多士沾上少少黑醋和橄欖油，配埋一齊食非常開胃日本味噌配新鮮青口蟹肉意粉 $168青口火候控制得啱啱好，肉質非常嫩滑，味道鮮甜，意粉加入味噌烹調，creamy 之餘餘又好惹味，中間混入少少蟹肉更帶出鮮味招牌Fika 焦糖蘋果金寶配意大利雪糕 $88見到好多枱都有叫😍冷凍嘅雪糕配上熱辣辣香脆嘅金寶令入口好衝擊😆🔥🧊再加上底層滿滿焦糖肉桂香氣嘅蘋果粒，食得好滿足😍

隱世高質小店話雖如此 其實好多人幫襯🤣我都係bookmark左好耐 終於的起心肝去今次食左個dinner course餐湯٩(^‿^)۶🔻是日餐湯南瓜湯配烤麵包湯非常濃厚 南瓜香味出哂黎麵包有驚喜！超軟糯的口感😇加上輕烤過 估唔到會咁高質！唔記得左問店員係邊度入貨定係自家制😝前菜٩(^‿^)۶🔻牛油果蟹肉脆餅分量剛好的前菜蟹肉配牛油果既質感🤌🏻令成件事更滑溜有口感主菜٩(^‿^)۶🔻炭燒黑毛豬梅頭。烤日本甜番薯睇相都好靚 粉嫩粉嫩的😍不用太多調味 吃出豬肉的鮮味日本甜薯真係好甜😂 美味🔻Fika 卡邦尼意粉想食好耐的招牌菜✨喜歡呢種唔太多汁的carbonara 💕除左烤過的煙肉 加左肉粒有一份新鮮感卡邦尼控又✅一份check list~甜品٩(^‿^)۶🔻 招牌FIKA焦糖蘋果金寶配意大利雪糕超足料 想像有一粒蘋果係裡面🤣肉桂蘋果味道好正宗😳冰火甜品無得輸瞬間飽左🐷總結超高質的一餐店員服務亦好好 會主動介紹會留意你進食速度上菜💕貼心難怪係村入面都咁多人食🤭推薦推薦

昨晚跟朋友尼到將軍澳坑口村24號地舖的“Fika Restaurant & Bar”西餐廳晚餐，這裏距離坑口地鐵站都不遠，步行大約15分鐘就到，沿途一片寧靜，有遠離煩囂的感覺。這裏都算是一間小舖，地方整潔，差不多坐滿客人，想必定食物質數都唔錯。這裏有紅酒和啤酒，可供客人享用。還有售賣寵物的天然食品。牛油果蟹肉脆餅 $88多士上舖滿混入了沙律醬的牛油果和蟹肉碎，還加上幾粒三文魚籽。脆卜卜的多士有著清清的牛油和香草的香味，蟹肉感覺鮮甜和有著濃郁的蟹味，再混合了牛油果、沙律醬和咬落爆脆流汁的三文魚籽，豐富了我的味蕾，加上脆卜卜的多士和感覺creamy的蟹肉，一軟一脆，層次感十足。FIKA自家製雙重煙腩肉卡邦尼意粉 $168熱辣辣的卡邦尼意粉端出來香味撲鼻，意粉裏混入了煙肉、腩肉和蘑菇，還舖上芝士碎和一隻我相信是日本雞蛋，意粉不太淋也不太靱，十分彈牙。每條意粉都剛好掛上了卡邦尼醬，不會感覺太多醬汁，恰到好處。再加上混合了雞蛋和芝士，有著濃郁的卡邦尼醬汁、雞蛋和芝士的香味，還有微微咸香的煙腩肉和蘑菇的香味，令我百味交集，滋味無窮。

今晚朋友帶路喺佢屋企附近食飯嚟左呢間佢成日幫襯嘅西餐廳環境幾文青 狗店長妹豬好乖好得意呀 聽講呢度嘅pizza好出色 不過睇完menu我地都係想食set dinner多啲二人餐好豐富又唔貴餐湯係南瓜湯 香甜幼滑幾唔錯牛油果蟹肉脆餅啲料堆到成座山咁高 食到好多蟹肉 個包好脆口煙三文魚凱撒沙律沙律菜新鮮爽脆加芝士片煙三文魚 份量都幾多炭燒豬鞍配鷹嘴豆泥豬鞍好厚身 切落去已經feel到好軟好juicy配鷹嘴豆泥幾健康 食落仲有豆嘅顆粒感 唔錯珍珠帶子意式香草醬意大利飯珍珠帶子細細粒好鮮味 肉質好嫩滑仲有蜆肉 三文魚籽等海鮮 用料豐富香草醬同海鮮好夾 意大利飯幾煙韌又creamy是日甜品係Catalana 帶啲檸檬清香配埋麥片雲尼拿雪糕 整體唔怕太甜啱啱好

將軍澳大坑其實有條新村，唔想行坐小巴11A已到了坑口村門口，大牌坊轉右便會見到。那慢活西餐廳裝飾簡單以木系枱櫈為主，且掛上幾幅手繪彩畫，確有有種遠離繁囂嘅感受。吞拿魚他他配法式多士 吞拿魚他他份量非常多，口感肥美細膩，質地滑嫩，底層有蕃茄粒/青瓜粒等…而再有外酥內軟的法式多士，令入口更添層次感，非常開胃。 新鮮紐西蘭活青口白酒汁煮忌廉汁 青口肉質鮮嫩多汁，外殼略帶咸味，搭配白酒和忌廉口感豐富，質地絲滑，帶點濃稠感，多士輕點其醬汁更顯美味。FIKA自家製雙重煙肉卡邦尼意粉 邦尼意粉味道濃郁，再有鹹香的煙肉，做到掛汁效果，而且意粉做到軟硬適中，讓每一口都感受到醬汁的美味，口感豐富，層次分明。

在港鐵站步行十分鐘便來到了坑口村，恰巧發現了這間名為Fika的小店。簡約的文青風格裝潢，仲發現熟客頗多，美食係幾有水準，與朋友約會chill下食下幾舒服。慢煮雞胸凱撒沙律 $128雞胸肉經慢煮處理，肉質雪白且柔嫩，搭配新鮮爽脆的生菜。咸香的煙肉碎和芝士碎為沙律增添層次，完美突顯生菜的清甜，簡單卻美味。法式黃油雞配炒雜菜和炸薯條 $288雞皮煎得香脆，炭燒香氣四溢，雞肉軟嫩多汁，鹽和黑胡椒的調味恰到好處。粗薯條香脆可口，搭配大量的西蘭花、粟米芯和荷蘭豆，健康又美味。招牌FIKA焦糖蘋果金寶配意大利雪糕 $88面層金寶脆脆，底層滿滿蘋果粒好軟淋，中間係甜到膩的焦糖醬，幸得一球雲呢拿雪糕挽救，濃郁奶香味中和甜度，perfect。

最近係各個平台見到大家不停推呢間埋藏係坑口村嘅文青cafe，今次食完之後，我都覺得真心CP值高，味道上都好高質，而且氛圍好舒服～即使係雨季，坐係餐廳入面飲住酒/12個月巴馬芝士薄餅$178/火箭菜嘅份量剛剛好，加埋鹹香嘅巴馬火腿同半溶芝士，感覺唔會好膩。而且薄餅底焗得剛好，唔會dry到好似餅乾咁，有一點嘅煙韌口感。/Fika自家製雙重煙腩肉卡邦尼意粉$168/意粉做到Al Dente程度，煮法感覺上都幾正宗。煙腩肉帶脆邊，肥肉嘅部份，油脂十足，超滋味/蟹肉牛油果脆餅/蟹肉牛油果蓉好light，加埋三文魚籽，感覺清新得來帶點鹹香，好開胃🤤

位於坑口村入面，平時都唔會特別過去，但朋友住附近話見到呢間西餐設計夠哂文青，就叫我過嚟一齊試下🥑牛油果蟹肉脆餅 $88滿滿既蟹肉，牛油果有益又好吃，麵包夠脆口🍝Fika自家制雙重煙腩肉卡邦尼意粉 $168卡邦尼醬夠哂濃滑，中間既蛋黃好吸精🤩鹹肉夠鹹香又有口感，令到呢個意粉味道更有層次。意粉條條都好吸汁，呢個有驚喜🍕Prams Ham Pizza $178Pizza 係脆批，上層係厚厚芝士，可以拉絲😍Prams Ham鹹度適中，而且靭性比普通火腳高，配上火箭菜和黑醋汁☕️Coffee 未上枱已經聞到佢既咖啡香雖然小店距離地鐵站有啲遠，座位數量唔多，不過都斷斷續續有人入黎食，氣氛唔錯，係一間隱世西餐

呢次同fd去坑口村發現咗一間隱世高質嘅餐廳😋餐廳裝修走文青簡約風，氛圍好舒服，仲係寵物友善🐾帶埋毛孩一齊享受美食真係一流！即使係平日，但都吸引到好多食客🤩🥑 牛油果蟹肉脆餅 $88真係開胃之選！🥰香脆嘅餅底搭配濃郁牛油果醬，再加上鮮甜蟹肉，口感豐富，好味得嚟又唔會太膩😍每一啖都充滿新鮮感😋🐷 FIKA炭燒西班牙黑毛豬梅頭烤日本甜薯 $298應該招牌之一！🤣西班牙黑毛豬梅頭經過炭燒後，外層微焦，內裡嫩滑多汁，配上香甜嘅日本甜薯，係一場味覺享受🥰每一啖都係唔同味道嘅交融，令人回味無窮☺️🍝 日本味噌配新鮮青口蟹肉意粉 $168味噌湯底香濃，吊到啲海鮮味🌊新鮮青口同蟹肉更添鮮甜。意粉煮得啱啱好，吸收晒湯汁嘅精華，口感一流，食完真係好滿足🥰💕呢間係一間值得再去嘅餐廳，無論係菜式質素定係環境都係正嘅，下次一定會再嚟試其他菜式！🐾😍

坑口村有間隱世cafe，真係有地膽帶路先至識得嚟鋪面唔太大，反而更有親切感❤️不過唯一缺點係樓底比較低，當full house時就會覺得傾偈聲有啲嘈吵～～Lunch set 有餐湯/沙律 & 飲品呢個薯蓉湯好好飲，入口有薯蓉口感「香蒜蜆肉蟹肉扁意粉」用左沙白圍邊，份量都幾多，蒜片好香，每食一啖意粉都會食到蟹肉「日式冷蕎麥麵·烤牛肩肉」用左西式鰹魚汁作為冷麵汁，味道清清哋，好開胃咁熱天氣食冷麵最岩‼️牛肩肉勁好食，肉質軟彈又juicy

見大家都話驚喜西餐 我都嚟試吓繁華嘅將軍澳站出站後行幾分鐘就到坑口村行到坑口村村口感覺好似入咗西貢咁 旺中帶靜 令人放鬆呢間西餐FIKA 係村口遠遠已經望到佢嘅招牌 19:30到店幾乎滿座 我哋入座後更係剩返一張檯🌮牛油果蟹肉脆餅 ($88)麵包烘得香脆 蟹肉鹹香伴入牛油果蓉令其更細滑 食落有清爽粒粒感覺似係青瓜粒(唔知係唔係) 味道香滑得嚟又清新🌿 🍝FIKA自家製雙層煙腩肉卡邦尼意粉 ($168)呢個超驚喜超好味阿🤩👍🏻老闆話呢個100%客人鐘意燒腩肉比平時燒味檔嘅更加鹹香 因為切得細細粒 所以鹹香味係突出得嚟又唔會OVER咗 好似感覺到夠燒腩肉識得自己企出嚟表達自己嘅存在咁！如果話支竹火腩飯係男人的浪漫 咁呢個就係有靈魂嘅意粉當然佢個根基都做得好好 卡邦尼醬夠香濃 大菇菌巴馬臣芝士碎同蛋黃全部都配合得好好先會令到呢個意粉咁驚喜咁印象深刻🐷FIKA炭燒西班牙黑毛豬梅頭配日本甜薯 ($298)黑毛豬味道比較厚身D 七成熟咬落爽口配芝士焗啡菇 京蔥同超甜嘅日本烤甜薯 一邊食個豬一邊種係度探討回味緊個意粉🥧招牌Apple Crumble ($88)蘋果同玉桂係PERFECT MATCH

餐廳位於坑口村，如從坑口港鐵站步往約需10分鐘步程。是日餐湯是蕃茄忌廉湯，蕃茄經熬煮後將天然的酸甜味完美釋放，後加入忌廉，使湯的質地更為順滑並中和了蕃茄的酸度，味道相當平衡，不錯！ 煙三文魚沙律由於我們想點沙律，惟餐牌中的沙律缺了些食材。小店就是那樣彈性，問過廚房有煙三文魚，於是就改成了煙三文魚沙律，配上酥脆的麵包粒、煙肉和沙律菜，在顧客的感覺上是為我們專誠製作的，哪會不滿意呢，滿分！ Fika炭燒西班牙黑毛豬梅頭烤日本甜薯是餐廳的招牌菜，必試！黑毛豬帶炭燒的香氣，肉質軟嫩，不乾鞋，有肉汁。配菜有烤甜薯、芝士焗啡菇及京蔥，其中必須讚甜薯，食材來自日本，廚師自家以蜜糖烤焗，非常香甜味美，個人覺得甜薯的美味程度不下於黑毛豬，兩項皆出色呢！

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗將軍澳調查呢間隱世西餐廳，餐廳以純白色裝修，配以木系都桌椅，環境舒適愜意，令人可以放鬆慢活，好好感受當下，亦都呼應咗餐廳名嘅意思🍞牛油果蟹肉脆餅 $88🙋🏻‍♂️表示個脆餅係將多士烘至香脆，配上牛油果，蟹肉，青紅椒等配料做成嘅醬，食落口感creamy，味道香濃，充滿鮮甜蟹肉味，加上牛油果同三文魚籽，令個脆餅口感好豐富🍝大蝦自家制濃厚蝦汁扁意粉 $178🙋🏻‍♂️表示個扁意粉手工製，食落爽口，非常掛汁，每啖都食到濃厚嘅蝦汁，配上鮮甜彈牙嘅大蝦，加上面頭放上櫻花蝦，意粉充滿濃郁鮮香嘅蝦味🍕香濃黑松露野菌薄餅 $188🙋🏻‍♂️表示個pizza配上黑松露，野菌同芝士，pizza口感香脆有咬口，黑松露味道濃郁，加上香濃嘅芝士同蘑菇，秀珍菇，杏鮑菇等雜菌嘅鮮香，令pizza味道好有層次感，好好味👍🏻📈吃貨指數😋好味度 9/10🔙返啅度 9/10

TKO 坑口村內的一間溫馨咖啡店☕️❤️..唔知大家去開清水灣，有冇經過將軍澳既坑口村呢❓呢度一個村屋內藏不少餐廳，而今次就黎左一間西餐Cafe☕️，以白色作主調既文青風，掛著一大幅油畫，亦有貓貓主題畫作裝飾，整個氛圍舒服休閒，來吃個輕食西餐吧。🔸香橙八瓜魚冰菜海葡萄沙律 $148沙律菜🥗 超多元化，平時少有既冰菜 & 海葡萄口感脆身，加上生菜、香甜香橙肉 & 有咬口八爪魚🐙，好開胃好吃。🔸牛油果蟹肉脆餅 $88好香濃光滑細膩，餡料又充滿蟹肉鮮甜🦀，餅底烘過夠脆，整體口感豐富 推薦❤️。🔸香濃牛肝菌黑松露意大利飯 $168味道超級濃郁😳 滿滿truffle 香加上必勝配搭菌類 & 牛肝菌 (菇味更加濃郁），芝味既奶油香，間中滲出pepper 香，risotto 味道十分融和。🔸Hazelnut Latte $44🔸Apple Juice $38..×××××ש將軍澳坑口坑口村24號地舖..