Fleur (南豐紗廠)

營業中

休息中

The place looked nice, even the logo of the restaurant was very elegantly designed and arranged. But the menu pictures kinda turned me off. This inconsistency made me hesitate.  The hostess was super nice. Well, she had me on "all drinks included" in the food prices.I ordered the yogurt, a cold brew and mushroom soup (complementary); and a flat white to go after the meal.To my surprise, the actual dish looked much nicer than the picture. It was also a bigger portion than I thought. During the me

今日到這兒吃brunch， 發現餐點選擇不少，既有輕食如牛角包、鬆餅yoghurt, 也有主食如燒春雞等。fish lover$178這三文魚份量十足！三文魚煎到外脆內嫩，魚肉口感嫩滑，加上味道濃厚的味噌，惹味可口，充滿和風風味，配上羽衣甘藍沙律，口感爽脆清新，味道不錯，很滿足。dirty這杯咖啡味道比較濃，咖啡味道帶一點點甘口風味，微微的酸，飲到一半配上燕麥奶的香甜，味道幾ok.

以花花做主題嘅cafe🌼❣️啲野食擺盤都好靚好吸睛~👀▫️Fleur Lover以雜莓、生果、堅果同食用花配搭嘅鬆餅，配埋楓樹糖漿同忌廉食落鮮甜，蛋味香濃~鬆餅好厚身，口感食落鬆軟，份量都幾多👍🏻▫️French Toast好厚一片軟綿綿嘅麵包，好有牛奶香🥛多士屬軟身麵包，並唔係脆身多士。配以軟芝士忌廉和肉桂粉，伴碟仲有一個紅酒煮啤梨、honey comb、果醬、同新鮮雜莓，食落又香又豐富~😋

今日介紹嘅餐廳，地址位於一個「保育舊式工廠」嘅翻身商場！而當你步入餐廳，就仿如進入了一間藝術館一樣，每一件擺設都花盡心思！跟這個舊式工廠形成了一個很強烈嘅對比！當waiter 將一道又一道嘅佳餚美食呈上的時候，一幅又一幅嘅藝術品就會慢慢呈現係你面前！而送上嘅每一度菜更加是芬香撲鼻！古語有云：一道菜要好食，要兼備「色，香，味」三大原素！「色」和「香」就已經達標，那麼「味」呢？1) Shakshuka LoverShakshuka這道酸甜開胃的料理，其實係中東一道好傳統嘅菜式，是以番茄、洋蔥、甜椒等不同蔬菜作底，然後添加上調味，最後再打蛋進去烤！這道菜不容易在香港食到，酸酸甜甜加上微辣嘅味道，會令人好開胃！搭配上脆脆嘅麵包一起吃！絕對可以令這道菜式昇華，加上菜式健康，100分滿分2）Benedict LoverBenedict （班尼迪克蛋）是一道非常著名的美式早午餐，而香港近年也掀起benedict熱潮，由café到米芝蓮餐廳，任何brunch menu都一定見其蹤影，所以要突圍而出，就要花點心思！「Benedict Lover」將Benedict放入好鬆脆嘅牛角包入面，入面夾左好多汁嘅

位於荃灣南豐紗廠的Fleur是pet friendly餐廳，基本上全楝building 都好歡迎小動物架🥰要數回頭率次數最多的便是這家Cafe，很愛這裏的咖啡，食物和甜點擺盤都好精緻💕而且服務也好貼心8小時慢煮西班牙鴨脾👍🏻皮脆肉嫩，一點不會嚡，配上橙果醬、確實唔錯😋味噌加拿大三文魚超驚喜😋魚皮好脆肉好嫩滑，溫泉蛋配上味噌醬汁，味道好夾吖👍🏻這個我吃了兩次鹿兒島竹炭豬扒包雖然豬扒超厚身，豬扒面層炸得脆脆的，但一點也不會乾，肉質好juicy🤤這個好有份量，我第一次點時吃不完超飽肚，到第二次點時我和朋友share 吃，今次吃光光不會浪費😬法式多士分量比較大的甜點，法式多士上滿滿玉桂忌廉，紅酒煮梨🍐橙果醬、新鮮雜莓水果，好漂亮吸睛😍還有我最喜愛的焦糖粒，好好吃好滿足的甜點😋不過略嫌紅洒煮梨真的超硬，如果可以煮軟一些就比較好了食物精緻👍🏻擺盤漂亮🥰打卡一流啊！值得回頭🤗

上星期天氣麻麻哋，原本想去離島，最後去咗荃灣行吓，去咗南豐紗廠搵食，星期六都幾多人，無意發現呢間以花係𤔡主題打卡靚仔Cafe 嘆下，每張枱都有擺放靚靚鮮花🌷，除咗環境舒適外，食物質素亦唔錯👍，如果去開南豐紗廠不妨一試。Cafe 是寵物🐶友善餐廳，有提供狗狗🐕的食物，見到好多狗狗主人帶著好cute🐶主子坐在cafe 近門口位置hea 下食下野，又幾開心😃。Meat Lover 燒豬腩肉真係不得了，外邊燒得很香，佢不是脆卜卜的，不過豬皮好滑又juicy ，豬腩肉肉質鮮嫩同淋，個燒菠蘿好好味，又甜又多汁，加埋花花羽衣甘藍小沙律🥗同擺盆，很吸晴。Vege Lover + 自家製醃刁草煙三文魚 尼個Mozzarella cheese 醬汁配埋南瓜，茄子，水波蛋同煙三文魚真係好正，重有用嚟點西班牙麵包好好食🤤。Velvet Latte粉红色Latte 非常靚同romantic ，其實係紅菜頭拿鐵，朋友話味道唔會太強，不過重奶味同易入口。Peach 🍑 and Mango 🥭 我叫咗個🍑芒果茶，估唔到除咗賣相幾吸引，個冰茶波波入面紅莓冰花花添，巧靚，將茶倒入冰茶波波同桃片，份外美麗，淡淡芒果桃茶味道

想放空Chill下的好地方😌枱與枱之間有足夠距離樓底高所以坐得非常舒服食物賣相同味道都好👍👍👍個豬扒包的份量適合兩個人食湯同竹炭latte的味道唔錯有誠意製作的餐廳👍

Yogurt Lover好fresh 香蕉味好濃 水果好新鮮 尤其提子好甜 食完覺得好健康 打卡一流 好靚chill 凍嘅Cappuccino拉花都好靚 好厚嘅泡沫 咖啡味好濃 入口香滑放大版魚柳包熱辣辣 脆卜卜 好大份 配埋青木瓜絲 好爽口 有種泰式風味Expresso Tonic 正正常常環境好靚 氛圍一流 水都係青瓜味🥒 好清新好Fresh 雖然選擇不多 但係每樣嘢食都擺盤好靚 好有特色 過嚟南豐紗廠值得一試平日嚟呢度 冇乜人好休閒 仲有狗仔睇

呢間係位於南豐紗倉既Pet friendly 打卡澳洲菜餐廳，菜式都好精緻，擺盤用心，係好適合經常幫食物打卡既你黎到～當日一共3人點了：❣️Fleur Lover呢款係色彩繽紛鬆餅，鬆餅質感偏實心帶有鬆軟既口感，有蛋香，有點像海綿蛋糕～鬆餅面放有新鮮水果，每款水果都好鮮甜，另外，topping 都有忌廉，不會膩口～整體都頗飽肚🫢❣️ Croissant Lover🥐鍾意食牛角包都可點呢款，牛角包夾附流心太陽蛋、脆炸軟殼蟹、酸青瓜同是拉差沙律醬，配搭好match ，牛角包很酥脆，好味道😋❣️Poultry Lover -Spanish Duck Leg8小時慢煮既鴨髀，外皮有種烤豬皮感，脆薄~鴨肉有少少鴨騷香，肉質結實❣️Sweet Potato Fries 即炸的甜蕃薯條，很脆口，沒有太多的調味，吃到清甜味道～💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠總括，每款食物賣相精緻，味道亦不錯吃，係值得一試既澳洲菜😋

帶主子黎南豐要空間大 坐得舒服 野食好味 性價比高Fleur 真係冇得輸平日黎仲有lunch set有南瓜湯同飲品今次叫左Fish lover 好出色 個三文魚肉好滑 魚油味好出塊魚皮就燒到好脆 配合個汁好好味😋另外仲有溫泉蛋同沙律菜好滿足👍野似必叫 Matcha latte抹茶味好濃 完全係我杯茶👍 每次黎都要嗌呢杯嘢飲

慶生飯🎂第一次嚟呢間，純粹貪環境靚想打卡..平日夜晚，餐廳得我哋一枱客，超安靚，成間餐廳+每個dish都有花，打卡的確一流…而且食物都有驚喜，個豬鞍好入味，而且好大份，兩個人都夠食…牛油果拼盤冇得輸，（因為我係牛油果控）…甜品超級飽，好辛苦先食得晒…整體舒服、好食

🔸Fleur Lover🤩聽講係澳洲好出名嘅傳統pancake 上面擺滿左色彩繽紛嘅食用花同水果齋望已經令人好開心🥳😘 加埋舖面嘅nuts 口感好豐富So tasty!! 有家嘅感覺😋要讚一讚佢Not too sweet ✔️鬆餅即焗好新鮮！等20分鐘都係值得，如果佢上面係雪糕唔係cream就更正喇！🔸軟殼蟹牛角包🥐Creative fusion ✔️牛角包加流心荷包蛋同軟殼蟹好match本身好鐘意食牛角包嘅我係為之瘋狂鐘意佢伴碟嘅醬 邪惡之fusion不過份量就真係比較少🙊女仔食就岩岩好😙呢度裝修好多花花岩曬打卡🌸分數：🌟🌟🌟🌟味道：🔸🔸🔸🔸

想試呢間Fleur 好耐，環境又靚，食物既擺盤都係好有心思～今次就趁平日lunch得閒黎食。平日既lunch會包埋餐湯同飲品。當日既餐湯係蕃茄湯，蕃茄味道濃，偏酸，感覺係好真既蕃茄湯。cafe主要供應啲輕食類，感覺會輕盈啲，成個環境都好啱同三五知己慢慢坐慢慢食。1⃣️Avo Lover（$128） 個樣已經好打卡able😍有三款牛油果既野食，中間果款係切片既牛油果花，另外兩邊有牛油果配刁草加拿大三文魚，同埋乾蔥牛油果他他大阪燒，都係又靚又好食～牛油果係啱啱好軟滑新鮮既feel。菜式特別得黎，令人視覺味覺都好滿足。  2⃣️Meat Lover（$128） 竹炭麵包中間夾住鹿兒島豬扒，兩邊仲有醃紅椰菜同埋青蘋果野菜沙律，炸豬扒超級厚🤩冇諗過咁厚咁大件。食落炸得香脆，而且佢雖然厚但係仲保留到肉汁，配上兩邊既沙律同埋酸甜沙律醬，味道好豐富而且唔會單調。  3⃣️Cold Brew（跟餐） 佢地既Cold Brew算係中度偏深度烘培，唔會好酸，味道都幾balance。  4⃣️Velvet Latte（跟餐） 係紅菜頭拿鐵，粉紅色既樣好吸睛～味道唔會好強，奶味重啲，感覺健康得黎又易入口。  

今日帶Daidai見佢呀妹同細佬～因為佢妹妹就快移民啦，主人想搵個地方比佢地兄妹相聚🥺佢就提議去南豐紗廠嘅Fleur，因為係寵物友善嘅餐廳我哋事先打去book咗位，所以去到都唔使等嗰度都好多主人帶埋自己嘅寵物，不過大部份都係狗，比較少貓～食物方面好少選擇，成個Menu好似小過10樣嘢揀，最後我叫咗牛扒～三百幾蚊，得拳頭咁細舊味道都唔特別好味，性價比好低⋯⋯不過今日志在相聚吓～大大個妹 啫喱米大大～有興趣可以follow daidai ig 💕@daidai.meowhttps://instagram.com/daidai.meow?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==

#Fleur #852_荃灣呢間南豐紗廠cafe裝修好精緻 主要以白色同雲石做主調店內插滿鮮花 好有feel♥️🦀Croissant Lover $128賣相好吸引牛角包外皮酥脆 軟殻蟹份量唔少 兩個加埋味道非常夾 中間隻太陽蛋會流心 仲配有可食用乾花伴碟 視覺味覺雙重享受餐湯仲會有香濃既mushroom soup附送🍹Superfruit $44一上枱見到好驚喜 又靚又吸睛🤩視覺享受一流粒球狀冰波波入面仲有朵花花 酸莓加蘋果味 配以洛神花茶飲落酸酸地 好開胃幾幾款cold chill tea都係咁靚 好岩用黎打卡推介指數 (5分為滿分)：整體 ❤❤❤❤ 味道 😋😋😋😋 抵食 👍🏻👍🏻👍🏻環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 服務 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳