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港鐵銅鑼灣站 E 出口
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營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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介紹返💁🏻♀️。。🇯🇵 日式甜點 在銅鑼灣 🇯🇵。GARIGUETTE。Fashion Walk地下D號舖。LA CollectionJambon & Fromage 雙重芝士火腿。HKD148Mille Peuille Citron & Miel 蜂蜜檸檬忌廉。HKD145🤫 日本過江龍GARIGUETTE嚟咗香港都已經有一段時間..佢一路都俾我袋咗喺美食小簿簿入邊..今日終於都解開咗呢個封印🤪事關話咁快又嚟到年尾..作為一個臨急抱佛腳嘅人仔..真係好鍾意喺年尾做返啲年頭已經話想做嘅事..譬如係食返啲開心嘢😂所以今日趁住返公司開工..Lunch Time就狗衝出去搭叮叮過銅鑼灣享受美食🤩 🤫 好～廢話真係太多..入正題..GARIGUETTE位於銅鑼灣Donki後邊嗰條橫街..店面大大間以黑色為主調..配上半間舖頭咁多嘅落地玻璃窗..成個環境係溫暖舒適嘅..而最開心嘅係GARIGUETTE除咗佢哋Signature嘅甜味Mille Peuille..仲有鹹味嘅LA Collection..完全滿足到我鹹甜都想要嘅慾望😌🤫 GARIGUETTE算係半自助形式..門口收銀處落Order俾錢..然後自己搵位坐..都幾欣賞佢哋個開放式設計嘅廚房..可以八八卦掛走埋去望住師傅準備你嘅嗰一份Mille Peuille👍🏻旁邊仲有一個自助Corner可以自己斟水同埋攞餐具🤫 本來諗住細細嘅呢一份Mille Peuille唔方飽得去邊..就決定一鹹一甜要晒佢..所以分別要咗一個Jambon & Fromage同埋Citron & Miel..點知食吓食吓發現原來都幾重料🤭最後甜嗰個需要打包拎返公司～🤫 LA Collection嘅Jambon & Fromage有齊晒我最鍾意食嘅芝士火腿同埋薯蓉..真係好難拒絕唔去叫呢一份..芝士超級香因為佢哋用咗分別車打芝士同埋水牛芝士混合而成..做到拉絲效果😌火腿食得出係偏貴價嘅煙火腿..鹹香鹹香味道一流..而最緊要底層仲有用咗黑椒嚟調味嘅薯蓉..三樣嘢夾埋味道真係超豐富滿足..而且材料係填滿晒一整塊嘅千層..食到最後幾啖依然係滿滿嘅材料..絕對唔似有啲揸流攤三文治剩係得中間有餡料🤣以鹹點嘅呢兩塊千層同甜點嘅係有些少分別..分別在於甜點嘅千層底面兩浸係搽有糖漿..鹹點就係好Raw嘅好似酥皮湯嘅酥皮咁嘅口感味道..成件事同材料好Match..亦都相當飽肚🤰🏻🤫 呢度要讚一讚GARIGUETTE嘅職員都幾貼心..因為我實在唔能夠一次過食晒兩份Mille Peuille(Sorry..眼闊肚窄嘅我🥲)職員好細心咁樣幫我將我嘅蜂蜜檸檬忌廉Mille Peuille包得靚靚..俾我拎返公司做下午茶🤫 又講真喎..黃昏時間開始覺得自己個肚仔有返啲空間..就決定開咗份Citron & Miel同同事仔開心Share..發現餐廳職員將佢包得真係好鬼好..完整無缺得嚟..其實佢個外賣盒亦都非常之方便美觀..份Mille Peuille可以保持到本身應有嘅香脆度..滿滿焦糖嘅千層入邊包裹住相當之多佢哋自家製嘅蜂蜜檸檬配搭大量嘅檸檬忌廉..成件事相當之酸甜酸甜..開胃又清新😋一啲都唔會覺得膩🍋 終於明白點解GARIGUETTE喺日本咁受歡迎啦～。。翻兜指數：🙆🏻♀🙆🏻♀️🙆🏻♀️（5個🙆🏻♀️為翻兜爆燈）。。
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這間來自日本東京的人氣圓形法式千層酥品牌，首間海外分店登陸香港的銅鑼灣Fashion Walk。店鋪裝潢以型格的黑色為主調，設有堂食座位，落地大玻璃能欣賞街道風景。餐牌還原日本當地口味，共有8款甜味和4款鹹味，亦有總店的期間限定產品。新推出的迷你批很可愛，亦有午餐套餐好划算。所有材料及機器均由日本總店直送，酥皮採用100%發酵牛油製成，再由熱壓機熱壓高溫烤製。開放式廚房能欣賞到拿破崙即場製作的過程好療癒。原味士多啤梨 - $165皇牌招牌口味，法式千層酥會以兩塊杏仁拿破崙脆酥夾上特製吉士忌廉，還鋪滿一片片新鮮的士多啤梨，酸酸甜甜又多汁，滿滿幸福感。香滑奶茶忌廉芒果 - $168香港店限定口味，連日本也不吃到！同樣有兩塊杏仁拿破崙，濃稠的奶茶忌廉幼滑細膩，奶味醇厚香濃且茶味濃郁，還鋪滿一粒粒鮮芒果肉，酸酸甜甜又多汁，酥脆的黑糖核桃有陣陣黑糖焦香及堅果的清香。
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I love Napoleon mille-feuille and I couldn’t resist any crispy pastry, plus I can’t spare time to revisit Japan for this viral dessert, it’s available in Hong Kong so there’s no reason not to have these fabulous Mille-pressé! They’re essentially custard cream, sliced fruits, and a variety of toppings sandwiched against two beautiful artisanal Napoleon brûléed pastry discs. There’s savoury versions too, like salad/ tuna/ salmon/ ham& cheese, very surprisingly. Mangue thé au lait 香港奶茶忌廉芒果（香港店限定）: Hong Kong milk tea cream+ flambéed mangoes+ brown sugar walnuts, sandwiched in incredibly crispy brûléed pastries. The fillings were chilled and each bite was a genuine decadence. Pistachio & Framboise 開心果忌廉覆盆子：Green nutty pistachio cream topped with refreshing sweet and sour framboise berries jam. It’s so good because these were well sandwiched in my all-time favourite crispy Napoleon pastries. There’re mini sizes available too, so you could buy a box for easier sharing.
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「GARIGUETTE」相信都唔使多介紹，是來自日本過江龍的拿破崙甜品店，在香港開業以來一直非常人氣，繁忙時間一樣要排隊，朋友仔未食過，今日就同佢一齊嚟朝聖😋▪️ナポレオン （原味士多啤梨） $ 165杏仁拿破侖脆酥 |特製吉士忌廉｜士多啤梨招牌口味一定要食，買完等候期間一邊望住店員製作過程，一邊狂鋪士多啤梨，真係超級治癒，即製拿破崙超級極度酥脆，充滿焦糖杏仁香，吉士忌廉好香滑，而且唔太甜，配上新鮮清甜嘅士多啤梨，真係超級好食▪️MANGŨE THÉA AU LAIT $ 168香滑奶茶忌廉芒果奶茶忌廉｜芒果｜黑糖核桃香港限定口味，奶茶忌廉真係好香港式奶茶味道，配上現在最時令嘅香甜芒果，再放上香脆的黑糖合桃，口感加倍豐富▪️Mini Pie最新推出迷你版，賣相可愛，一件細細件，一至兩口就可以食晒，而且仲有九款口味可以選擇，一次過想試多啲口味就啱晒，而且無論送俾人或者做散水餅一樣都咁啱🫶Earl Grey & nuts $ 38伯爵茶果仁▪️Matcha & strawberry $ 42抹茶士多啤梨
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𝕋𝕙𝕖 𝕟𝕖𝕨 𝕒𝕡𝕡𝕣𝕖𝕔𝕚𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟 𝕠𝕗 𝕞𝕚𝕝𝕝𝕖-𝕡𝕣𝕖𝕤𝕤é🥨要對得住日本過江龍🇯🇵呢個名銜，唔係每一間餐廳咁易做到🤫？走到 Fashion Walk，遠一遠就見到 Gariguette🌈，就試試呢個杏仁拿破崙脆酥先～睇住師傅整既過程都幾治癒😉，精細地將忌廉擠出，放好配料，整合上下酥酥，再包裝好✨。店鋪空間感唔錯，不過欠缺香港妹豬需要既打卡位📷。圓圓一大個自己肯定食唔曬又爆 quota🙉，我就同幾個朋友 share 左兩份🤘🏽。拿破崙脆酥厚度適中，香脆又竟然唔會好甜🕺🏽；部分位有少少燶左☄️，不過影響不大。口味方面，一份係 signature 士多啤梨配吉士忌廉💮，鮮甜士多啤梨薄片鋪滿，吉士醬唔會好漏，果然係招牌口味🎆。另一份係伯爵紅茶忌廉配杏脯果醬，淡淡茶香🫖加埋果香重既杏脯 jam 都好夾🫧。🍓Napoleon | $165🍂Earl Grey & Apricot | $145
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