Ground Zero (已結業)

週末決定喺觀塘搵個地方食午餐 cafe位於牛頭角/觀塘交界 地點雖然不算好就腳 但出奇地週末人流絡繹不絕直到下午四時後 人流先至稍微回落可想而知小店人氣還是頗高的😌Cafe地方小小 空間感不算很足 裝修以綠色為主(發現最近有很多綠色小店進駐)Cafe食物質素很不錯👍🏻 選擇的種類亦很多 輕食/意粉/漢堡/肉類都有 Lunch set 包餐湯同飲品 價錢頗划算輕輕鬆鬆就度過了一個下午🙈🔸澳洲和牛漢堡配蕃薯條 $138🔸和牛漢堡上面放左個流心蛋 超tempting✨漢堡扒厚身 牛味香濃又juicy 麵包軟熟 帶有少少蒜香味 食落口感豐富 .🔸慢煮澳洲有骨豬鞍扒 $168🔸豬鞍扒極厚身 肉質頗軟嫩 近骨位置最好味🤭就連配菜都很高質 特別喜歡煙肉露荀 簡單調味已經好好味😋.🔸Crème Brûlée (+$30)🔸🔸Baileys Mousse Cake (+$30)🔸估唔到呢度的甜品咁高質 價錢仲唔貴試了兩款 甜度都不會太高 岩哂我❤️Mousse cake有淡淡baileys味 但不會太搶餅底超好食 個人偏好硬身啲的蛋糕 如果有cheesecake version就perfect la🙈.🔸

行過觀塘海旁，好閨蜜推介呢間餐廳（週末12點到達，已經好爆場！！！！）慢煮澳洲豬鞍扒慢煮呢種烹調方法能夠鎖住肉汁，呢塊豬鞍好嫩，邊位煎得脆香可口，帶點油滋滋，豚香味豐腴。最欣賞係佢嘅配菜，蘋果蓉好清甜，車厘茄入口爆汁，亦配有露筍煙肉，心思十足。蒜油辣椒虎蝦闊條麵呢個夠晒創意嘅配搭，食落唔油膩之餘仲好有癮。蒜油好香，辣椒唔會太嗆，虎蝦有煎過，蝦肉爽甜，裏面仲有超級惹味既肉碎，闊條麵口感適中，帶有咬口！焦糖燉蛋蛋香幾重，奶味亦濃好creamy，最鍾意嘅係帶佢粒粒雲呢拿籽，有陣陣幽幽誘人既氣味，食落醇和，面頭既焦糖亦夠甘飴。Bailey moouse cake 好幼滑既moouse，淡淡既百利酒味道好醇香，味道拿捏得不俗，蛋糕帶點漸層，造工細膩。Mocha 朱古力味微甜，咖啡底有點果香感，入口濃醇溫潤，小編幾欣賞。

啱啱開始午市已經好多人🤓食過d嘢又真係有實力wor！無論係主食、甜品去到野飲都係用心製作😎👍🏻-蒜油、辣椒虎蝦闊條麵 $138蒜油同蝦膏味好好好香，成件事好matchd蝦好彈呀，闊條麵夠晒煙韌，超水準-慢煮澳洲有骨豬鞍扒 $168豬鞍扒非常之厚，切落去已經滲出油份，口感好有彈性，一d都唔鞋，豬扒黎講算係好高質🤩-Creme Brulee $58敲開面頭嘅焦糖，個蛋真係真係超級smooth！而且蛋香濃郁，冇得輸呀😍-Tiramisu $58為左平衡返cream嘅甜味，rum酒嘅份量好合適，食到尾甘甘地，好味過好多餐廳呀❤️

懶洋洋的假期跟家人來了Ground Zero❣️ 小店的佈置小清新，環境令人感覺很舒適‼️💛🧡💚▫️❥$𝟭𝟯𝟴 澳洲和牛漢堡配蕃薯條🍔 和牛漢堡扒內汁飽滿肉味濃郁，煎得很香濃‼️🤤 底部鋪了新鮮的火箭菜和蕃茄片，清新的配搭可以減低吃漢堡的油膩感‼️🌿 小店很窩心連面包都烘烤過，微熱的面包很鬆軟‼️🍞 最頂部是一顆蛋黃呈金黃色的太陽蛋🍳 非常吸睛‼️😍😍 輕輕一劃，蛋黃便緩緩流下‼️💋 熱騰騰的蕃薯條也不可錯過，炸得香脆可口‼️🍟 好。吃。推介推介⭐⭐▫️❥$𝟭𝟱𝟴 蟹肉闊條麵🍝 店主很大方，蟹肉份量給的真不少‼️👍🏻 精瑩剔透的三文魚籽咸咸香香跟鮮甜的蟹肉很搭‼️🦀 加了新鮮的蘆筍和菌類，增加口感🍄 creamy的醬汁不會過膩，每條闊條麵都沾滿了蟹肉，真材實料‼️😍😍 好。吃。這個也要推介⭐⭐▫️跟餐+❥$𝟮𝟬 ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ʟᴀᴛᴛᴇ🍵 搽茶香濃帶點回甘‼️ 口感順滑，很不錯‼️👅 其實只要單看這美美的拉花就應該要給滿分了‼️😻😻▫️ 跟餐+❥$𝟮𝟬 Espresso tonic🥃 小店採用偏向nutty的咖啡豆，和ᴛᴏɴɪᴄ ᴡᴀᴛᴇʀ混合後口感微酸帶點甜‼️ 產生的氣泡令它的口感就像在喝汽水般，冰冰涼涼很清爽‼️👍🏻▫️

開業時已經一直想試，但常常訂位滿座，終於訂到12點，可以一試人氣午餐的cafe。餐廳位於牛頭角manulife對面，附近的商廈越來越多，因此人流也很多。 今次點了一份意粉和一份燒春雞。午餐選擇共有8個餐，現場食客很多都點燒雞和漢堡。午餐附送餐湯，今天是蘑菇湯，飲落超濃郁菇味，應該是將菇打碎再煲，咬到好多菇粒，真材真料而高級感覺，不是只用忌廉那款茶餐廳口味。牛肝菌闊條麵個菇比較普通，反而意粉很有咬口，質地粗而好彈牙，幾好食。燒春雞雞肉方面，肉質嫩口，皮脆，算抵食 (以百幾蚊set lunch來講)mocha咖啡的拉花很有誠意，口味平衡，是一般咖啡店的正常發揮。環境裝修也有心思，總結是個不錯的午餐選擇，唯人流較多，等候需時。

#偉業街樓上意式餐廳朋友真係可憐豬 星期六要加班 正好俾機會我約佢食飯😁 佢公司附近有間意式cafe 週一至週六供應嘅lunch set 有番咁上下水準-🍅蕃茄湯呢個跟餐西湯濃稠度適中 蕃茄茸增加口感 整體味道唔太酸唔生澀-🍗燒春雞配炸蕃薯條 $128/午市套餐雞皮薄而香脆 皮層脂肪適中 crispy但唔會過份油膩 雞肉嫩滑 肉汁充足😋 如果要挑剔 我希望蕃薯條係「裸炸」(唔使蘸麵粉) 食原味道更加正 -🍝蒜油辣虎蝦闊條麵 $138/午市套餐呢個 ‘aglio e olio’版本 除咗蒜油 有蝦乾粒 拌闊條麵一齊食 更加惹味 -☕️Flat white +$15☕️Americano 美式咖啡係跟餐飲品 有酸度亦有回甘Flat white入口奶滑 咖啡味可以加強小小-🍰Tiramisu +$30自家製提拉米蘇好大杯 用追加價錢食非常划算 勺一茶匙 有齊可可粉淡忌廉芝士baileys蛋糕 味道豐富 綿密香甜 濕潤度足夠 推薦‼️-🍰Basque burnt cheesecake +$30裏面質感柔軟 加埋焦香表層 味道濃淡兼備-📍Ground Zero觀塘偉業街93號7樓01-02號舖

終於嚟到牛頭角呢間新開咖啡店打卡啦，閨蜜朋友一早就推介呢間咖啡店俾我知，終於抽到時間過嚟😚果然裝修花左唔小心思，餐廳食物種類多，有Bagel、意粉、意大利飯、燒雞等😍午市套餐仲包左餐湯，是日餐湯係蕃茄湯，飲落去相當重蕃茄味，又好Creamy️😍相當足料😃嗌左慢煮澳洲有骨豬鞍扒😜 配上蕃茄、薯仔、蘆筍，半個蒜頭🧄豬鞍扒果然夠大件，最鍾意厚身嘅感覺😍慢煮豬鞍食落去口感好細嫩，肉汁鎖住在肉中，豬味相當濃郁，配埋蘋果醬汁酸酸甜甜😜絕對係最佳配搭🤤星期六梗係嗌番嗰全日早餐啦😃一上枱就好吸睛，首先份量真係好大份，炒蛋好嫩滑，金黃色炒蛋我勁鍾意，仲有芝士焗菇😝煙三文魚砌到成朵花咁😃牛角包即叫即烘，好脆呀，香草腸好味道😋炸薯粒好得，一啖咬落去，不失儀態，好滿意呀真係😋鮮奶抹茶🍵採用咗「小山園」抹茶粉，混合牛奶，抹茶味特別香濃😚飲落去特別順滑，而且拉花真係好靚，睇得出花咗心機☺️去親咖啡店一定要食埋甜品，今次嗌左巴斯克芝士蛋糕同Tiramisu 🍮 巴斯克芝士蛋糕的精髓是明明燶了，蛋糕的味道卻沒有絲毫焦味，只有濃郁的芝士味，質感Creamy🥰Tiramisu賣相打卡一流，加入了Baileys，每一口都有淡淡

🍗【燒春雞配炸番薯條】$128 lunch set✨推薦✨半隻燒雞 一切落去啲肉汁流晒出嚟🤤外皮燒到少少脆 雞肉嫩滑juicy✨ 好味呀！番薯條一樣出色 炸衣同平時食嘅唔同 更加鬆脆而入面嘅番薯甜甜地 好綿密Lunch set仲包咗蘑菇湯 好足料 好香蘑菇味-🍝【蟹肉闊條麵】$158 lunch set 呢個都好味~ 闊條麵好掛汁好creamy 蟹肉份量都幾多😋 加埋蘆筍口感更豐富～不過略嫌少少貴///-🍫【Tiramisu】+$30是日甜品一共四款可以揀 今次我同朋友就試咗tiramisu~呢個tiramisu幾高質 酒味香 cream好滑~中間似蛋糕口感多過手指餅-☕️【Iced Latte】+$19賣相好似dirty嘅latte🤣 加冰🧊版dirty~咖啡味幾香 唔錯～-🍵【Iced Matcha Latte】+$24試咗一啖 抹茶味香 偏重奶味 都唔錯~ -✨推薦指數：8/10💰 人均消費：$179.5⏳等候時間：0mins (星二1:30)

終於食到呢一間係觀塘同牛頭角一帶好出名嘅Cafe💛，特登揀咗禮拜六嘅11:30去，可以好好嘆吓杯咖啡☕️，又唔使同咁多人迫。雖然唔近地鐵站，行過去都有少少遠，不過都好值得嚟呢度試一試。.🍄蘑菇餐湯.📍蒜油，辣椒虎蝦闊條麵（$138）Tagliatelle with Tiger Prawns “Agilo e Olio”“Agilo e Olio”係傳統意大利嘅菜式🇮🇹，廚師用辣椒同蒜油爆香闊條麵🌶，令味道更豐富👏🏻。食落麻多於辣，令人越食越開胃😳。虎蝦有四隻🦑，經過大火爆香後鮮味突出🦐，大隻之餘，仲彈牙爽口😍。好推介大家食呢個帶麻辣嘅意粉🍝。.📍慢煮澳洲有骨豬鞍扒（$168）Slowcook Australian Bonein Pork Rack 豬鞍扒非常厚🐷，表面煎到金黃💛，賣相好高分。食落肉質冇想像中咁細嫩，唔多似係慢煮，算係不過不失。旁邊有串串茄🍅、Parma Ham包蘆筍🐷🥬、薯仔🥔、甘筍🥕同原個焗蒜🧄敏配料。.📍Cream Brûlée 法式焦糖燉蛋口感相當細滑，上面嘅焦糖脆面做得脆身，唔會過甜🥰，蛋味唔算突出🐣，不過份量夠多，抵食🤟🏻。.📍Tiramisu質感Creamy細

星期日特登帶兩老去左牛頭角一間Cafe食lunch，呢家係觀塘區都好出名，嘢食好食之餘仲要係黃店💛，係草根近年食過質素好高嘅樓上Cafe，大家一定要支持😍！.當日去到叫咗2個lunch set，全部都包餐湯🥣。當日嘅餐湯蘑菇湯夠晒濃郁，仲食到粒粒蘑菇🍄，唔錯。.📍澳洲和牛漢堡配薯寶（$138）Australian Wagyu Beef Burger with Sweet Fries漢堡賣相好吸引😍，而且份量一啲都唔細。漢堡包外型似提子麥包🍔，口感鬆軟。材料豐富有煎蛋🍳、漢寶扒、芝士🧀、沙律醬、生菜、蕃茄同酸瓜🥬🍅🥒。澳洲和牛味道濃郁🥩，不過肉汁唔算話好多🤫。煎蛋可以話喺呢個漢寶嘅靈魂，切開仲會流出蛋汁💛，蛋漿令味道同口感更有層次🤩，唔錯👍🏻。另外，旁邊仲配有香脆嘅炸薯寶🍟，比一般嘅薯條特別啲😬。.📍蟹肉闊條麵（$138）Crab Meat Tagliatelle闊條麵煮得啱啱好，食落有咬口唔會太腍。醬汁creamy，有蟹肉嘅鮮味🦀，另外仲有三文魚子、野菌同翠玉瓜做配料，口感唔錯，味道相對溫和但係都幾好食😋。.📍New York Cheesecake Cream Cheese 味好香🧀，

時日餐湯喺有黑松露味嘅濃味餐湯好啱第一道餸燒春雞配炸薯條 $123第一次食到咁幼嫰嘅燒春雞 ，真喺第一次 ，平時嘅雞都著重喺調味方法，導致佢哋疏忽咗隻雞 。通常半隻燒春雞 中間嘅肉都比較老，但呢間集中喺烹調方面 ，所以隻雞每一吋雞肉都好嫰滑，怪唔知MENU 都比咗手指公。慢煮澳洲有骨豬鞍扒 $168 我覺得佢真喺好大塊，幾啱大胃人食，而佢嘅番茄都特別多汁同唔酸我幾鍾意，佢嘅配菜都好好食。Cream brulee幾都大份架，我覺得可以同朋友一齊食，食落都唔錯。Baileys Mousse Cake呢份真喺CAKE 由 面嘅蛋糕 至 個餅底 ，我都覺得恰到好處，再加上佢輕輕滲入Baileys 嘅酒味。令到個Cake 多咗一份層次感，所以特別好食。chocolate $46matcha latte  $42

前幾日去咗觀塘呢間樓上cafe食lunch。餐廳裝修時尚大方，好多綠色望落好舒服。地方唔大，午膳時段坐滿哂客。我同朋友一人點咗一個lunch set，有湯同飲品。磨菇湯好濃稠，香濃菇味。南瓜湯口感忌廉南瓜味濃。蒜油辣椒虎蝦闊條麵 $138整碟麵味道微微麻辣，香辣惹味，蒜味十足。虎蝦彈牙大粒，啖啖肉，份量適中，幾好味。慢煮澳洲有骨豬鞍扒 $168豬扒厚切大塊多肉，有小小脂肪位，食落啖啖有肉汁，唔會好鞋，點醬汁食好正😋 仲有適量嘅蔬菜，中和下油膩感。Cream Brûlée $30 好正嘅焦糖燉蛋，甜蜜軟滑，好幸福。Tiramisu $30酒味好重😍 咖啡味都好出，濕軟又有層次，好滿足嘅甜品😍Matcha Latte 係濃郁又帶點澀嘅抹茶奶😍Chocolate 滿滿嘅可可粉，飲落幾有層次😚

觀塘高質樓上黃cafe Groundcafe 今次由觀塘街坊帶路，帶我黎呢間觀塘cafe，我地嗰日兩點到已有勁多人排！ 最尾等左廿分鐘左右終於入得！我地一人一個lunch set 📍澳洲和牛漢堡配蕃薯條漢堡嘅包好軟熟，兩邊都有用牛油香烤，所以帶陣陣牛油香。和牛漢堡嘅肉汁滿滿，牛味濃郁，仲有爽脆嘅生菜，清甜多汁嘅番茄，仲有一隻太陽蛋添，用料非常豐富。而配菜嘅蕃薯條即叫即炸，熱辣辣脆卜卜。📍蒜油，辣椒虎蝦闊條麵：蒜油嘅香氣撲鼻，辣椒夠哂惹味，加埋爽口彈牙嘅虎蝦，用嚟配軟硬度適中嘅闊條麵就最夾。📍tonic espresso：espresso同tonic做到漸層效果，用嚟影相都幾靚。📍Matcha Latte：呢杯可算係熱門飲品，我見每檯都總會有一杯，抹茶茶香甚濃，入口幼滑。📍意大利芝士蛋糕：佢哋嘅蛋糕浸泡左香濃咖啡香嘅咖啡酒，再加埋質感軟滑輕盈嘅Mascarpone芝士。而表面鋪滿濃郁嘅可可粉。食落口感輕盈，完全唔覺膩。📍法式焦糖燉蛋：燉蛋嘅火候控制得宜，嫩滑非常，甜度適中，蛋香味濃郁，加埋表層香脆可口嘅焦糖，口感變得更加豐富。

💛依間位於牛頭角既樓上餐廳雖然環境吾算大,但無論係主食定甜品食物質素都好高,一路食野仲可以一路望住廚師同咖啡師好用心地烹調食物,好值得encore同支持!💛Lunch set包餐湯同Americano/Tea,個日既餐湯係蕃茄湯,質感好濃稠,飲落去仲飲到粒粒既蕃茄蓉,好新鮮又開胃☺️澳洲和牛漢堡配蕃薯條($138)太陽蛋煎得好流心,一切開蛋汁就湧出黎,漢堡有芝士,蕃茄同酸瓜,芝士味好濃,而且個包烘得好脆帶牛油香,重點係配我最愛既蕃薯條🥰味道甜甜地又香脆慢煮澳洲豬鞍扒($168)慢煮左兩個幾鐘既豬鞍扒可以鎖住肉汁,口感軟腍肉味濃郁,再配蘋果忌廉醬味道酸酸甜甜好開胃,而且點豬鞍扒食好夾仲無咁油膩,伴菜仲有焗蒜同煙肉包蘆筍Tiramisu(+$30)食落去口感超軟滑!酒味香醇濃厚,食落去充滿層次感而且甜而不膩Crème brûlée(+$30)金黃色既焦糖層好香脆,燉蛋口感滑溜充滿蛋香,仲有粒粒既雲喱拿籽!Matcha Latte(+$24)飲落去吾會好甜,口感順滑帶淡淡既抹茶香

牛頭角新開cafe🙌🏼餐廳座位不多，但坐得舒服～//✨燒春雞配炸薯波是餐廳的推薦菜式，燒雞的味道和大部分餐廳的差不多。這兒的肉質燒過後仍夠juicy，外皮香脆👍🏼配菜本來是蕃薯條，但未有供應而改為薯波，味道正常，沒有太油膩～✨Tiramisu 其實一心是為了它而來😂一杯的份量也很足夠二人吃😃口感夠creamy，ladyfingers浸泡適宜，咖啡味和酒味也能吃到，整體都做得不錯，滿足😌👏🏼