HABITŪ Ristorante the Garden (已結業)

難得的假日, 悠悠閒的逛誠品, 妄想吸收點文化氣息, 以圖化身成為偽文青.不過還是算了, 醉翁之意不在書, 目標還是誠品旁邊的HABITU, 因為玫瑰奶茶癮發作了!拉著朋友進去坐, 大鄉里的我發現原來這間分店是in table.因為平常只光顧the one分店, 感覺這裡比較拘束.我點了一杯玫瑰奶茶, 朋友也點了一杯.侍應很細心的提醒我:「這裡有最低消費.」真失禮... 平常習慣去the one的, 不知道 in table的要最低消費.慘了, 我們肚子又不餓. 唯有勉為其難的到臺前選了兩款看似不錯的cup cake.看起來很不錯吧? 對嗎?我心想, 偽文青裝不成, hightea裝一下優雅也不錯吧！嘿嘿！然後嚐一口玫瑰花的cup cake... 嘩! 除了白砂糖的味道, 根本吃不出什麼?!這種甜, 是過份的甜, 只不過一口就覺得「夠了!」朋友吃綠色的, 是薄荷味, 味道不重, 甜是甜, 但和朱古力味的蛋糕很配.相比起我那件, 還可以接受.今天, 我投降了! 我向這cup cake投降了. 也向偽文青和偽優雅的生活投降了.以後還是安份的回the one分店, 喝玫瑰奶茶就夠了.

同事生日，想給她一個特别的慶祝，特選了一間悠閑的意大利餐廳。主角還未出現，我跟服務生要求最後的甜品寫上 Happy Birthday! 不知是否中午人多的關係，服務生全程板著臉來招呼我，似是不太願意！感覺不好哩剛到來的時候，已被外面的環境吸引。覺得在這舉行 wedding party也不錯。我們選了 set lunch, 先來一籃微暖麵包之後來一個黑松露忌簾磨菇湯，湯很creamy, 感覺不會太膩，份量也剛剛好！選了 Parma Pizza為主菜，味道恰當，不會太咸！跟薄底脆脆一齊吃，perfect..另一主菜是 Risotto, 質量比較creamy，不會太多汁，是我的最爱！♥最後，慶祝的主菜也該出場了！我選了兩款，提拉米素&斑尼，前者較好，有酒的香味；但又不失咖啡的味道。可能吃飽，斑尼全是朱古力，有點膩！要在一餐寫上句號，最好的莫過於用一杯咖啡

朋友帶我開餐, 以為是比起一般HABITU除了高級以外, 還有更出色的餐牌, 原來....餐牌不算少選擇, 但不說得上是多, 但有的都沒有驚喜, 沒有什麼新意包籃不差, 微熱麵包三款, 雖不香, 但有賣相看得出是十分多款式的前菜, 但賣相雜亂沒美感, 有點扣分, 幸好九成食物都很美味:不錯的有PARMA HAM, 味道OK, 肥的不少; 煙三文魚大大件, 很滑漏, 味道剛好; CAVIAR帶子十分好吃, 帶子沒雪味, 煎得剛剛好; SEARED TUNA都不錯, 多一片更好, 鵝肝多士最為出色, 入口即溶, 適當的油份, 適中的溫度, 讚!以為會有驚喜, 原來沒有.... 和牛不出味, 差不多跟一般牛肉分別不大, 是期望過高還是真的不是好質數的和牛就不知曉了, PIZZA又不香, 配菜有吸引, 很失望

此小餐廳與一花園露台相連，綠意盎然，令你有一種身處世外的感覺，絲毫不像在繁囂的銅鑼灣鬧市中，內部裝修也舒服優雅，陽光從玻璃透射入來，和煦怡人。今天仍是復活節假期，枱上放着有小雞的花束裝飾，别有趣味。先上三款麵包，有黑麥，蕃茄乾及麵包條，但主角卻是鮮蕃茄醬，鮮美可口。前菜有多款選擇，蘑菇湯是穩陣之選，今次則揀了煎水牛芝士榛子沙律，因這是較少見的沙律做法，一般是水牛芝士切片配蕃茄片而已，煎香的水牛芝士竟有煎椰汁年糕的口感，配上十分新鮮的菠菜，生菜，洋葱絲，蕃茄等，鮮橙切件更有點晴作用，混着幽香的榛子沙律油及香脆榛子碎，很特色的一道沙律。接着上埸的主菜是和牛臉頰燴飯，意大利飯煮得軟熟濕潤，易為本地人接受，灑上芝士薄片就更香濃，唯一問題是和牛臉頰肉份量稀少，且燴飯味道只有鹹香，吃不出湯料的味道。家人分别點了和牛肉醬意粉和白酒蜆肉扁意粉，這兩款之前我是吃過的，味道不錯，故應是穩健之選，怎料，今天的和牛肉醬較稀，不能掛着意粉，且比鹹牛肉更鹹；另外，白酒蜆肉扁意粉，除了有些蒜香外，可形容為味淡如水，故家人要自行落鹽。希望餐廳能注意保持出品的水準！甜品可三選一，我揀了蘋果批加配雪糕，一暖一冷最有趣，蘋

很久沒有見兩位好友, 相約happy Friday 共聚. 原打算往近期至hit 的coffee academics, 但可惜menu沒有友人心愛的飲品, 轉往leighton分店, 但full house. 故前往利園分店, 但估不到此店是fine dining格局, 不是普通的咖啡店. 但既然來到, 便順道試試.環境分室外和室內, 分別為happy hour區和用餐區. 友人很肚餓, 自然往室內去. 室內環境非常優雅, 昏暗的燈光, 很有情調, 很適當情侶或三五知己用膳. 點選了Habitu Pizza (HK$268), Gnocchi with duck confit & barley (HK$208), Sangria Rossa (HK$78). 侍應先送上免費的麵包, 總共有三款. 先試條狀的, 外層小脆, 帶有微温, 不錯. 另外兩款則較為普通, 看來温度也可為食物添加分數. 配上的蕃茄醬汁酸酸甜甜也可以的. 之後送上Sangria Rossa, 最初數口也只有紅酒味, 喝至一半時才開始帶有一點水果的味道中和, 中規中矩吧!接著便送來Habitu Pizza, 真的不明

Habitu之前出既coffee passport只要用晒成本passport所有野就可以有呢餐免費既BBQ buffet預早差唔多成個月已經Book定位Cold Cut, 意大利火腿伴蜜瓜 - 味道同一般自助餐既分別不大~凱撒沙律 - 沙律醬味道幾好, 巴馬臣芝士好香好正!!凍青口 - 青口味唔夠濃, 勝在肉厚~紅白餐酒同埋stella都係任飲但配個膠杯就怪怪地囉~慢煮三文魚 - 魚味好濃, 口感細滑, 個人中意配D海鹽就已經好正~~~燒乳豬 - 皮薄香脆, 豬肉幾滑, 配合也好好~ 佢仲有個蘋果醬, 配埋食就好正!意大利飯 - 都係香港人既口味, 煮唸晒了~~ 味道都OK既~ 唯一一樣真正飽肚食品焗薯仔 - 無乜特別, 作為配菜就幾好咁啦~燒茄子 - 其實同焗薯仔一樣, 都係平時要黎伴主菜既用品...當然味道都OK啦白酒煮大蜆 - 酒味好清, 但蜆味好濃!! 同埋D蜆煮得啱啱熟, 又夠大隻! 好正!! 極力推介!BBQ Buffet點可以無BBQ呢有一張BBQ台負責即燒有香腸, 粟米, 雞..牛...等等試左幾樣香腸 - 似johnsonville腸...唔太特別雞翼 - 超級大隻

為OPENRICE的第一篇食評，當然由每日第一餐 – 早餐說起。還在求學時期的時候，每逢星期六日總要趕及11時起床，為的是享受一個麥當當早餐，不過很多時候會睡過龍，錯失了慢慢嘆早餐的機會。近年ALL DAY BREAKFAST 及 BRUNCH 的興起，絕對是為我這類又貪睡又貪吃的人而設 上星期六補祝媽媽生日，我選擇到 HABITŪ Ristorante the Garden享受一個悠閒的BRUNCH。餐廳環境很簡單舒適，採用了我最喜歡的「木」作為主要裝飾元素。可能大家也在等下午茶時間，所以餐廳只有數枱客人，很配合餐廳簡潔寧靜的感覺。不過，下午茶開始後，隔鄰坐了三名男子，全程也在高談闊論著，破壞了悠閒的氣氛。BRUNCH 由十二時供應至三時，一共有三個SET，而當中的每一款食物也有3款以上供客人選擇:-Light Brunch ($278) : 湯 + 前菜 + BRUNCH + 甜品-Regular Brunch ($298) : 湯 + 前菜 + 主菜 + 甜品-Deluxe Brunch ($338) : 湯 + 前菜 + BRUNCH + 主菜 + 甜品先上的是Wild Mus

在利園二期，與Harakan-S Japanese Dining Room相連的HABITŪ Ristorante the Garden，餐廳面積好像比較大，設有露天座位，來過這裡一次吃午飯，當時正直秋冬時分，天氣既不熱，又有點涼風，坐到戶外用餐，也挺舒服。但這天來時烈日當空，陽光猛烈，還是到室內有冷氣的座位較好。這次Restaurant Week來，午餐價錢$158，共有三道菜，跟之前吃的$198，便宜了數十元。先是頭盤有湯、沙律及吞拿魚薄切可選，上次來吃了沙律，款式雖然有點不同，但今次就選另外兩款。用餐前，侍應也先給我們送上麵包，長長的麵包條是我最愛吃，微暖香脆，又吃了不少。較特別是麵包吃的蕃茄醬，是自家製作，酸酸的十分開胃。Courgettes Crème Soup with Shredded Crispy Pancetta及Blue Fin Tuna Carpaccio，Sicilian Lemon Oil & Capers。吞拿魚薄切肉質軟腍，加了一點洋蔥粒及檸檬汁去調味，魚鮮味中帶著清新口感，味道有層次。主菜方面，點了Black Truffle & Wild Mushroo

五月上旬‧晴約了負責人喝咖啡，選址此地，因為要就番我之後去的節目，真的謝謝。下午時份，太陽很猛，但坐在室內依然涼快。加上陽光，非常舒適。要了杯烏龍茶咖啡，咖啡淡淡的，烏龍茶淡淡的，不過感覺上比平日外邊的店好。可能是坐得舒服，也特別覺得好喝。謝謝！

Habitu Cafe是流動工作者的開工好地方,年來也幫襯不少,反而她的旗艦店就極少會去。是夜來試到一碗頗足料的黑松露湯,雖然不算滑身,但黑松露蓉的味道也突出（至少不是無黑松露卻百分百以黑松露油代替的化學味）,如要雞蛋挑骨頭的話,就是夠味的湯,其實連兩滴黑松露油都唔洗加。

提起「HABITŪ」，除了令人想起咖啡之外，你也可能會聯想到一些大品牌，因為為於「利園二期」這名牌地帶的餐廳「HABITŪ Ristorante」，是不少公司或品牌舉行過 event 的場地。「HABITŪ Ristorante」餐廳的佈局有室內有戶外，裝潢是優雅中見休閒，坐在戶外是與好朋友 happy hour 聊天的好地點。這次「HABITŪ Ristorante」將會參與「Restaurant Week」，推出一款三道菜式的晩市套餐。「Home Smoked Norwegian Salmon with Poached Egg & Mandarin Lemon Cream」先來的頭盤可二選一。這款清新雋永的沙律是 a-la-carte 現有的菜式，自家製挪威煙三文魚油潤鹹香，沙律醬汁清酸醒胃，雖則不太覺得是「cream」的質地，但只要不錯吃就行了！水波蛋略嫌煮得太熟，有進步空間。「Forest Mushroom Soup with Black Truffle Jus」用匙羹一勺，巳感到湯的質地非常濃稠，材料下得足，每啖都充滿菇菌蓉。黑松露的香氣則沒有想象中濃，可以下得再重手一點用

Haven't been here for over a year, renovated, better than before. The escalator was not in service, so finding the lift to come up this floor was not that convenient.They have a small outdoor garden seating area, mainly serve smokers but if there are not many people smoking, it will be nice to sit outside.They offer a friendly wine list, good selections at reasonable price. We ordered their house red, Italian, less than $400. Not very hungry, so we only ordered a pizza and pasta. Their signature

有點累，走到了Lee Gardens。選了HABITŪ Ristorante the Garden，隨意點了杯咖啡(HK$42)。其實每次喝罷咖啡都有點不適，無奈太嚮往咖啡散發的香氣，還有咖啡帶來的閒逸感覺。這個時間餐廳人不多，悠閒捧著咖啡，靜靜坐著就是一種享受。坦白說，其實我不太懂咖啡，也沒有喝過太多咖啡，只覺得好像上次在UCC嚐到的酸度較低，比較合我心意 :）Tomato Mozzarella Salad (HK$118)，簡單、清新、美味。餐廳其實還有室外的位置，我想，晚上若燃起了燭光，定必十分醉人。Lychee Rain (HK$68)，顏色十分漂亮，也很可口 : )很喜歡餐廳用這個一點也不花巧的小小玻璃瓶，盛著白色和紫色的小花束。簡單，從來就是最美。Dark Chocolate Pinenut Tart (HK$98)﹕說真的，這個不算十分出色，Amanda S的Chocolate Tart美味得多呢 : )　儘管食物沒有令我太過驚喜，但這裡非常寧靜，服務也十分週到，讓我享受了一個悠閒午後，十分回味……

2011年的聖誕夜，吃過晚飯暖暖身子後又閃人，晚飯後當然就是甜品時間，因為沒有特別計劃要去那間甜品店，我們都是很臨急抱佛腳邊吃飯邊上網找附近的甜品點，最後就去了位於利園的HABITŪ Ristorante the Garden。餐廳的位置有點隱蔽，位於三樓，卻沒有正門，因為要穿過一間日式餐廳才能進到HABITŪ 的範園。室內的位置不算多，而且當時已經有好幾檯客人，所以我們就選了坐室外，雖然有點天冷，但因為室外每檯附近都會有暖爐，所以未致太冷。最後選了兩客甜品，上圖是Lemon Soufflé入口感覺幾light，不過檸檬味就有點過份酸，所以再配上雲呢拿汁，味道就剛好了。心太軟配海鹽雪糕作為一個$98的甜品，份量實在有點細。刀子輕輕切開，朱古力漿緩緩流出來，蛋糕焗得也算剛好，沒有很硬的感覺也算鬆軟，朱加力味夠濃又不會太甜！至於海鹽雪糕也是我第一次試吃，口味居然很不錯，還怕會咸咸的感覺卻原來沒有，反而味道幾清新！友人的Hot Chocolate，意見是蠻不錯，朱古力味也算濃！至於我點的Lychee Sunday，則普普通通。

朋友生日, 由於上次去又一城的Habitu的感覺良好, 所以今次想試下利園二期呢間！個入口好鬼秘, 要穿過一間日本餐廳至去到裝修都幾靚, 十足意大利餐廳咁, 忍唔住叫咗支白酒飲！酒的價錢由$388一支起標, 一支Moet香檳買$988先嚟一籃麵包, 配上一樽相信係自家制的番茄醬。麵包好軟, 好味道, 以番茄醬配埋, 實在係Bravo~~一個好好的開始!!再嚟一個意大利小食拼盤有鵝肝, 蝦, 三文魚, 帶子, 墨魚, 巴馬火腿配蜜瓜, 吞拿魚, 煙三文魚及蜆, 樣樣少少。個蜆好多沙, 差d咬嘣牙 其它都好味道, 特別係鵝肝, 煎得香脆好味!羅馬生菜好新鮮, 西餐基本要求是也~巴馬火腿火箭菜Pizza冇上次又一城果間焗得咁香脆好味, 芝士味亦明顯冇咁出色價錢卻比又一城貴$100, 可能地段同租金關係吧！總括嚟講, 食物同環境都OK, 不過服務就真係有待改進啦！第一, 我哋都未食晒d食物, 個waiter就問"仲要唔要", 明顯想收碟第二, waiter收晒d食物就連枱上的杯都收埋, 亦冇主動問仲要唔要order吓甜品同俾杯水我哋咁, 完全係想趕客第三, 冇叫埋單就拎咗張單嚟叫我哋埋, 當時