Jingle's Oyster + Grill (已結業)

當日經過門口，見到有個優惠午餐餐牌就入去試下。印象中呢間餐廳都好貴吓，相對附近幾間餐廳，呢度取價高好多，所以每次都過門而不入。 可能每次都係假日先經過，唔多覺有優惠午餐。今日見到午餐只係幾十蚊，就有主菜同飲品，一於一試。午餐時客人較少，晚餐時客人更少！安安靜靜食餐飯，都幾好丫。環境都幾靚。午餐味道不錯，可以一試。本來想叫香煎豬扒配黑松露燒汁$52，冇晒豬扒，改左做雞扒喎。薯蓉好香滑，雞扒都唔錯，但見到雞扒上有一點點黑色，問侍應係乜黎，佢話火錫爐做出黎既效果  個黑松露燒汁，似係忌廉汁，但黑松露都唔少，幾好食。餐飲叫左個咖啡，係即磨的。另外再要收兩蚊服務費。走時見到個精選晚餐，第一次見! 唔知係咪WEEKDAY先有架呢?

其實唔係第一次食，見之前個幾次都唔差，又夠近，重點有蠔食..所以男朋友生日都決定係呢間食！點知就瀨野！1）個waiter態度差到不得了，唔知以為我地爭佢錢咁👎🏻2）加錢轉湯，轉左一碗龍蝦湯，超級鹹🤢3）個晚餐2人餐並唔係第一次食，我地2個都揀左牛，一上到台塊牛係黑色既，明顯係燶咗既牛扒，咁我地試左一啖，咬落去完全係苦既，先建議餐廳換過其中一塊比我地，然後加上佢既態度，佢竟然答炭燒係咁嫁喎，但我想講，之前食既炭燒並唔係燶左既炭燒囉🙄4）佢好唔願意咁換左塊牛比我地，點知先係惡夢既開始，把刀係完全切唔到，好辛苦切到啦，放入口，根本係食唔到..全部吐返出黎！最終我地決定放棄唔食😤😤總結：想食既人真係要諗清諗楚！貼錢買難受不凸止，仲要d野食都放唔到入口！埋單total $7xx..比多小小去酒店食buffet 我諗點都好過食呢間垃圾！😤😤😤😤😤

我同女友昨天11號晚8時準時到店 之前己留坐 但仍等到8:30才入坐！我坐扺十分鐘 水都冇一杯 個待應只吹我們快d落單 食乜？我嬲嬲地話 連餐牌也冇 點order?之後叫兩份牛排 5成熟，大約十分鐘到 我一切 件牛排熟到9成又硬又冇汁 於是叫人來 店員悔氣地說 呢兩塊係五成熟架啦⋯⋯今時今日的服務態度 我真的即埋單即走 冇下次！

這間餐廳不錯牛扒5成熟最好吃生蠔新鮮超多 款式大蝦正常甜點又不錯服務員有禮牛扒最值 稱讚但食物款式不多(除了生蠔外)'也較貴、偶爾吃一次吧大家值得去一去吃附近又有地方逛

首先，服務是細心的，會先等你吃完一道，再上另一道。餐湯一般，有d啖味。最出彩係個包，外脆內軟，亦有蒜味，好好食，食法都好特別，會比個焗溶左既蒜頭（冇spicy,但甜甜地，有蒜味）查係個包上面再溝牛油，推薦。主菜羊扒叫左8成熟，感覺岩岩好，冇話好食到點難忘，但都幾好食咁啦，一般羊扒水準，不過不失。甜品係藍莓cheese cake, 細件左d, 但都唔係啖味既。整體黎講蒜蓉包係好食既，其他不過不失。 唯一是一入座有店員極力推薦一前菜,是餐牌上冇既,當下店員冇提價錢,但既然是前菜,心諗價錢都咁上下（當然冇問清楚我都有責任啦), 埋單先知個前菜差唔多$250, 個dinner set先$14x. 建議想去食既如果有店員推薦，無論係前菜主菜伴菜甜品飲品，一定要問清楚價錢..問清楚價錢...問清楚價錢（重要的事要講3次）

每隔一段時間，我就会想起這店的羊扒！小店装潢精緻，整潔又舒服！蟹肉龍蝦湯！龍蝦味濃，㕑師還加上少許奶油和香草，令湯更美味！小麥餐包又熱又香，充滿麥香！羊扒八成熟，肉質嫩滑，加上燒汁，少許薄荷醬及芥辣更和味！即磨咖啡！咖啡郤香味不足!

今夜一行二人,看其他食評覺得這餐廳不錯就在中午預約了今晚6點。準時入座後,就開始點餐啦! 因為事前已經參考了食評,發現餐廳齊全了我最愛的生蠔、餐酒、肉扒! 所以點選了5隻生蠔、招牌蒜蓉包、肉眼扒套餐、煎帶子扁意粉、紅白酒各一杯、凍朱古力,等等。因為美食當前,我實在忍不了讓"相機先食"所以抱歉沒有相片給大家參考......先來生蠔,最近已經沒了生蠔拼盤(即6隻生蠔拼其他如蟹腳和螺等等),只有做10隻由五種不同品種的生蠔而拼成的組合,因為男友不愛生蠔,我要自己吃10隻實在太勉強,所以經店員的分析後,決定單叫5隻不同品種的生蠔,至於是什麼產地,什麼品種......我已經記不住了,我純粹喜愛食生蠔但無作研究,所以只由店員代我選品種! 評語: 爽、鮮、無殼! 我喜歡淡味蠔配檸檬汁,鹽味蠔配雞尾汁。 超級推介!!!愛蠔之友非到此嘆蠔不可!!!再來蒜蓉包,整粒已被焗軟至蓉的蒜頭和外脆內軟的香草包包,兩者間加上牛油,嘩~~~~不得了!不愧為招牌蒜蓉包!食過番尋味!餐湯,什菜湯,無特別,值得一讚是,因為我們只點一個套餐其實只有一碗餐湯,但店員很窩心將餐湯一分為二,以杯為盛器上枱,讓我倆共享!^^肉眼扒,

熱齋啡，咖啡味香濃突出，原味好香帶天然油份，高質！甘苦中飲出香醇，唔錯。琴晚飲完紅酒、白酒、Jack Daniel、香檳、林寶堅尼，爆到傻左，勁醉 ﹗三四點先上到床瞓，但約左朋友仔食 lunch，十二點就要爬起身，好鬼燥 ﹗但居然放飛機囉，嬲到癲呀！飲完杯咖啡埋單返屋企瞓覺！

未黎過當然要試試啦，而且係大埔只有幾間餐廳有生蠔供應呢！主打生蠔既餐廳，menu 上例出生蠔幾十款，嚇得吓人喎。但係都要視乎季節同供應，唔係全部都有架呢 ﹗好似我本來專程黎食既 Belon 話唔啱季節，要等多一星期先有，勁失望！遇唔到蠔中之皇添！雖然驟眼望個內籠係西餐廳部局，但細看配搭同報置有點娘，茶記味道濃厚。花多眼亂，又唔知邊隻有供應，最後唯有食啲未試過架啦，問問侍應哥哥介紹其款法國既。France Pousse Claire、France Ancelin、France Gillardeau 生蠔，順時針食，由海水味淡至濃，頭兩款味道清新，淡淡海水味道，口感 creamy 邊位略帶爽口，好味道 ﹗最後一款海水味濃郁，對我黎講好咸，口感較為爽口，after taste 較長。三款法國都好肥美，另外仲有一款係跟餐既澳洲 Cofin Bay，味道較清淡，肉質較薄而爽，免強接受。生蠔一般都係跟茄汁同鮮檸，而我只需要鮮檸調味就足夠喇。諗起十幾廿年前初食生蠔時都會落大量茄汁架。意大利什菜湯，跟羅宋湯差不多，但配菜均爽口，唔會煲到腍晒，味道清淡帶什菜及鮮茄味，合格，個人比較鍾意濃湯。餐包外層非常

今日同事升職帶我去呢下間特別嘅餐廳食午餐，表面地方唔算大而且舖名冇乜特別, 但味道比我出乎意料之外！我哋一行4人叫咗4個午餐,另外加多一個蒜蓉包！我喜愛就是頭盤個鵝肝,味道好實在如果有多DD汁更好。其次就係特別嘅蒜蓉包,有一個焗蒜頭放在麵包中間, 第一次食一粒粒蒜 另外一個炭燒大6乘熟肉眼扒, 剛剛好而且肉汁好 rich ,十分飽！

之前吃過一次，價錢合理，食物新鮮美味，強烈推薦朋友再去，今次機會來了，在學校做完功課，約了7點在餐廳前等，竟然沒位，原來是FULL BOOKING，但店員很好，見我們人齊了，就給了一張未到預約時間的檯給我們，8點半前交檯就可以。今次是為了生蠔而來的，拼盤是必定會叫的，但今次拼的是翡翠螺，原因是來貨的三文魚不太新鮮，所以換翡翠螺。其實有生蠔SET DINNER的，但不想叫太多，所以叫2個普通的SET DINNER，再加拼盤及蒜蓉包，3個人SHARE剛剛好。生蠔拼盤︰生蠔新鮮肥美，一款淡味另一款較濃味；翡翠螺鮮甜，有彈性，不會很韌原粒蒜頭配蒜蓉包︰蒜蓉包外皮很香脆，中間保持軟度，把原粒蒜頭掘出來壓扁放到蒜蓉包上一起吃，會嚐到蒜頭的甜味，多了一份滋味，好正﹗前面的是西冷牛扒(7成熟)︰不知為什麼今次吃到的是「被切開」的牛扒，上次是整塊的~但幸好我們吃的快，肉汁還在，沾少許附上的海鹽，更能帶出牛肉的鮮味~後面的是烤羊架(7成熟)︰羊架帶點酥香，切開肉汁流出來，吃下去有點酥，但不韌。也沾了一點海鹽吃，也不錯~兩款主菜均附上黑椒汁，但個人覺得沾海鹽吃比較好味~藍莓芝士餅︰較普通，沒有太大驚喜，可能

心血來潮想吃生蠔，揾揾附近出色的生蠔餐廳，網上風評最好的便是這間位於大埔安慈路的生蠔餐廳，即搭車來一試！簡潔裝修，座位二十來個，難得的是Walkin有位。待應哥哥不停為我地推介off menu 的隱藏龍蝦套餐，但我地重點在生蠔並不理會，最後點了個生蠔拼盤$258﹐加晚市套餐一個兩份分。套餐$250﹐主菜點了美國安格斯肉眼，軟身肉味濃。套餐$250﹐主菜點了美國安格斯肉眼，軟身肉味濃。生蠔是南非Namiba及Rolex﹐蠔肥美大隻，海水味濃夠Creamy﹐極正，過足口癮！拼盤六隻蠔六隻翡翠螺，抵吃！

陀住BB而沒外出倒數，結婚一週年突然想鋸扒，就鋸吧！因為不方便去遠途，就在大埔找找有沒有比較好的扒房…..上網找尋大埔扒房就找來離家不遠的Jingle’s Oyster + Grill，一於試試，由於1月1日當天是公眾假期所以部份平日的晚餐set都不會供應，老實說預約時職員態度語氣的確一般。沒有寫字服務未能在甜品上寫上1 year anniversary 著實可惜…….沒所謂反正也沒減我們鋸扒的雅興。預約只有兩個時間可選，約6pm就8pm要交枱；或者約8:30pm，難得放假就早點食晚飯吧：）我們約了6pm時段準時到達，夠鐘就開閘可以入得，只簡單點了每人一份晚餐，另外追加一份傳說中味道不錯的蒜茸包及一份甜品（心太軟）。傳說中的蒜茸包$36 (半份)，店員都高度推介呢。精要之處是其附送的即焗蒜頭，可直接用牛油刀搽在蒜茸包上，如喜歡可再加牛油，麵包烤得香脆夠熱，值得一點！套餐（Oyster Dinner）包括前菜（沙律或兩隻生蠔）、餐湯、主菜（$268~$598）、可另追加甜品（+$29）包一杯飲品。前菜方面我們各點了一份沙律、生蠔。沙律可是孕婦的高危食物啊，但實在已戒口一段時間…..這晚我

<生蠔新鮮味美 大埔Jingle's Oyster & Grill>心血來潮想吃生蠔，揾揾附近出色的生蠔餐廳，網上風評最好的便是這間位於大埔安慈路的生蠔餐廳，即搭車來一試！簡潔裝修，座位二十來個，難得的是Walkin有位。待應哥哥不停為我地推介off menu 的隱藏龍蝦套餐，但我地重點在生蠔並不理會，最後點了個生蠔拼盤$258﹐加晚市套餐一個兩份分。食蠔梗係飲白酒，$48杯，生蠔是南非Namiba及Rolex﹐蠔肥美大隻，海水味濃夠Creamy﹐極正，過足口癮！ 拼盤六隻蠔六隻翡翠螺，抵吃！套餐$250﹐主菜點了美國安格斯肉眼，軟身肉味濃，最值得嘉許是樣樣食物都幫我地預先分開兩份，岩哂我地呢尐懶人。食物整體也很滿意，值得推介給新界朋友！我的飲食FB:smallsmallsmalllin

在TAI PO 有1間 我們喜歡的地方JINGLE'S .地方很小不過D食物not badYSTERS非常新鮮夠大個!炭燒肉眼扒好香，薯菜好healthy，意大利粉非常aldante .desserts 有好多份包括雪糕homemade我喜食APPLE TART .