影片
開飯介紹
自1985年開始，一直提供傳統印度菜。提供各種各樣以香料及香草製作，風味十足，充滿濃郁滋味的美味印度菜。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 22:30
公眾假期
12:00 - 22:30
公眾假期前夕
12:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
相關文章
今日晚上嚟到呢間印度菜感覺幾有情調🌙播住印度嘅音樂四周都係印度電影嘅海報🎬好有異國情調🔮 食物質素有特色得黎好有層次同風味🌈望住灣仔嘅街景食個晚餐餐都好唔錯🏙️⭐️ Paneer Tikka Shashlic 🧀烤過既Cottage Cheese 更加有獨特嘅香氣🔥配上香料既點綴好開胃⭐️ Murgh Korma 🍗用上印度式嘅腰果汁煮雞雞肉好嫩滑🐔 腰果汁口感好Smooth而且加上乳酪帶微甜既味道🥜⭐️ Goan Curry 🥘另外一度嘅果亞咖喱就比較重刺激感🌶️同一般嘅咖喱唔同佢嘅黑胡椒比較濃郁🖤 配上蝦肉好爽口好有特色🦐⭐️ Amritsari Kulcha 🥯今次特別寫咗一款有內餡嘅烤餅😛 有洋蔥同薯仔🥔香氣十足冇咁單調⭐️ Kulfi Pista 🍦印度式嘅傳統雪糕口感比較黏稠好啱我🍨食到粒粒既開心果果仁好正💚⭐️ Kala Khatta 🍇特別試咗比較少見嘅印度傳統Mocktail💜 提子味入口清新配上海鹽既點綴意外地好消暑🌊⭐️ Masala Chaach 🌿用咗唔同嘅Spices例如芫荽辣椒同埋Cumin混合🍀本身以為會好奇怪🥹但係入口好似蔬菜Smoothie咁都幾Fresh🥳平衡返印度菜既濃郁一流
繼續閱讀
成立於1985年的JoJo Indian Cuisine在西貢主店開幕多年，已經很有名氣，如今在灣仔的分店都已開業五年，同樣大受歡迎，今晚決定與朋友一試。餐廳地方寬敞，有不少香料擺設 ，佈置都充滿印度特色，客人多數為洋人以及印度人，亦有不少本地客光顧足，以證明餐廳吸引力十足。💙Garlic Naan外脆內軟，散發著濃郁的蒜香。每一口都能感受到香烤的味道，這種平餅通常用於搭配咖哩或燉菜，完美吸收醬汁，無論是作為主食還是配菜都很合適。💙Butter Chicken一道經典的印度菜，以嫩滑的雞肉和濃郁的奶油番茄醬為主角。這道菜的醬汁香濃、略帶甜味，融合了多種香料，讓每一口都充滿層次感。雞肉經過醃製後再燒烤，口感鮮嫩，配上香噴噴的Naan，總能帶來滿足的用餐體驗。💙Saag PannerSaag Paneer是一道受歡迎的印度素食菜餚，以新鮮的菠菜和印度奶酪為主料。菠菜被煮至柔軟，與香料、洋蔥等配料融合，形成濃郁的醬汁。這道菜的味道醇厚，既健康又美味，搭配Naan享用更添滋味。💙Hot & Sour Garlic Prawn蝦仁煮至完美，肉質彈牙爽口，搭配濃烈的香蒜風味，讓整體味道更加豐富，其酸辣的調味，通常使用新鮮的檸檬汁和辣椒，帶來刺激的口感。💙Gulab JamunGulab Jamun是一道經典的印度甜點，外皮金黃酥脆，內心柔軟濕潤。它浸泡在香甜的糖漿中，散發著玫瑰水和香料的迷人香氣。每一口都帶來濃郁的甜蜜與幸福感，令人難以抗拒。無論是搭配茶或獨自享用，都是完美的甜品選擇。💙Virgin Mojito一款清新爽口的雞尾酒，完美適合夏日飲用。它由新鮮薄荷葉、青檸汁、糖和氣泡水調製而成，口感清爽，帶有微微的酸甜。薄荷的清香和青檸的酸味相互交融，讓人感到提神醒腦，是健康又美味的選擇。💙Mango LassiMango Lassi是一款印度經典飲品，結合了新鮮芒果、優格、牛奶和少許糖。這款飲品口感滑順，香甜可口，芒果的香氣與優格的酸味完美融合，讓人感受到濃郁的熱帶風情。無論是作為餐後甜點或是解渴飲品，Mango Lassi都是一個清新又營養的選擇，特別適合炎熱的夏季。
繼續閱讀
今日跟朋友來了灣仔食印度菜，之前在openrice看到這家店在1985年已成立，現今舖位已做了5年，這天來到感覺名不虛傳，因為餐廳內其他客人大多是印巴籍的，而且播的電視和音樂都是印度的，感覺很正宗！點了一個香煎鱈魚柳，是用鐵板冒著煙熱辣辣的上菜，但因為魚塊底下墊了一層洋蔥，所以放久了一點也不怕會過熟。魚塊已調味，有一丁點辣味，每桌上本來就有薄荷醬跟甜椒醬之類，配搭一起吃挺不錯的！主食方面點了我最愛的牛油雞，還試了一個果阿咖哩蝦，後者椰奶味非常濃，兩樣都不會很辣，配上蒜蓉Naan一流！最後我把牛油雞的所有咖哩汁都吃完！因為印度菜口味偏濃，朋友要了經典的芒果lassi, 我點了杯mocktail叫Yellow Sky, 內有橙汁跟鳳梨汁，有點像雜果賓治的味道，很清爽！最後還試了一個印度甜品叫Kulfi, 中文翻譯為雪糕，選了開心果味的，有很多果粒，挺不錯。整體是印度風味濃厚的一餐，特定一讚的是吃的中途大廚還來了問問我們意見，令我感覺是很用心的餐廳！
繼續閱讀
今天和同事一起在灣仔午膳，選擇了駱克道的一間印度餐廳吃自助午餐。餐廳在二樓，典雅西式裝修，牆壁上都是印度海報，電視播放出寶萊塢MV，非常富印度特色，仿如置身印度一樣。自助午餐也算豐富，有雞、魚、羊、蔬菜、沙律、生果、甜品、飲品等，一應俱全。冷盤有即食沙律、蔬菜、印度香料，客人可以自行搭配。最有特色的是印度乳酪餃子，香料味濃。各款酸辣醬，有果香味而不辣。熱葷：Punjabi Samosa (咖哩角） Fish Fry （炸魚塊）Butter Chichen （牛油雞）Lamb Roganjoshi （北印度咖哩燉羊肉）Dal Tadka （印度黃豆湯）Pulao Rice （印度米粉）Bombay Onion Bhaji （炸洋蔥蔬菜團）Chicken Tikka （乳酪雞塊）Methi Paneer （胡蘿巴葉凝乳乾酪）Aloo Gobhi （花椰菜薯仔咖哩）Naan (印度烤餅）甜品：Hot Gulab Jamun （炸玫瑰球）Kesari Phirni （印度甜粥）當中幾款菜式最吸引，例如：“咖哩角”，被稱為黃金小三角的印度美食，外皮脆卜卜，裏面的肉餡微辣惹味，外脆內軟，雙重口感。“北印度咖哩燉羊肉”，羊肉煮得腍軟入味，咖哩濃香而不辣，非常滋味。“胡蘿巴葉凝乳乾酪”，充滿香草味道的濃稠乳酪湯，內有青豆粒，十分特色。“炸玫瑰球”，特色印度甜點，內餡是果蓉，再淋上糖漿，甜絲絲口感。“印度甜粥”，奶味濃郁，加入果仁，更添美味。“印度烤餅”，有不同味道選擇，蒜蓉味和香草味等，混合咖哩來吃，特別滋味。生果：“西瓜、蜜瓜”追加甜品：“芒果雪芭”，芒果味濃，內有開心果仁，提升口感。飲品：“咖啡”、“芒果奶昔”大吃一頓地道印度菜之後，咖哩濃香仍留在腦海中，一洗以往對印度咖哩辣辣的印象。
繼續閱讀
Jo Jo Indian Cuisine一向都非常有人氣，餐廳自1985年係已經開業，出名係正宗同傳統的印度美食。餐廳嘅店員仲好熱情，我同朋友一坐低就介紹餐廳嘅資料。餐廳嘅印度菜係正宗的北印度和南印度美食,最初於1985 年在灣仔的jojo Mess Club 開始營業,以家已係現址營業左5年,大受食客歡迎。餐廳環境充滿住印度風情， 燈光柔和，非常有氣氛，每個職員都非常有禮貌。我哋今日嚟朝聖就叫咗1個Starter 酸辣蒜蓉炒鮮蝦$138- 鮮蝦有3隻，隻隻都算大隻，而且酸辣蒜蓉汁非常惹味，做前菜一流2個Main🍖羊腿咖喱$198- 隻羊腿超大隻，肉質嫩滑，咖喱味非常香濃好味，有D辣辣地，用嚟點薄餅或者送飯一流🍗🍚雞腿炒飯$148- 雞腿肉好多，炒飯炒得好乾身，而且份量都好足， 完全可以夠兩三個人食!當然要試吓印度烤薄餅平時都只係食開蒜蓉薄餅或者牛油薄特色都唔知點醒餅。今次叫咗個比較特別嘅🫓酥皮千層薄餅$42- 酥皮薄餅好脆口仲有特色嘅印度甜品🍦秘制芒果雪糕$68- 芒果雪糕係自家制，入邊有好多果仁，口感好特別，我之前都冇食過!飲品都叫咗Mocktails🍹Fruit Float $82🍹Kala Khatta $82
繼續閱讀