Ladies & Gentlemen (已結業)

跟好友吃過晚飯後，我們仍然未願意回家去，所以就到附近的”Ladies & Gentlemen” 喝杯酒和吃甜品。這裏的地方不大，但是設計上亦相當漂亮和有格調，自己最為喜歡就是它那佈滿植物和乾花的area，能夠讓人頓時放鬆!Rum & Violet其實自己甚少喝酒，所以喝酒這環節就交由好友。不過不太喝酒的我，還是忍不住拍下了”Rum & Violet”那吸睛的外觀，特別是它用冰彫製成的器皿，實在非常特別，除此之外，我亦同時嚐了幾口它的味道。“Rum & Violet” 用上了silver rum, 檸檬汁, violet liqueur和pink and black peppercorn agave mix來製成。可能自己不太懂喝酒了，所以這杯酒對於我來說嗆喉，同時它那pink and black peppercorn agave mix相當濃郁，相信男士會頗為喜歡這杯酒。楊枝甘露不太懂喝酒的我，還是選擇吃楊枝甘露就好了。楊枝甘露的賣相非常美觀，所以我忍不住不斷拍下它的照片。老實說，這楊枝甘露的味道跟一般吃到的沒有什麼大的分別，唯一的分別就是他們加了西柚在內，但它沒有大大提升楊枝甘露的味

希雲街離銅鑼灣中心地帶不遠，聚集不少特色食店。特意到那看了看有那些特別的食店，走到街尾，就看到了Ladies & Gentlemen。店面不是很大，但裝潢頗有格調，店內亦播著我最愛的陳奕迅。坐下後看了看餐牌，食物種類還好。點了一個帆立貝沙律(太肚餓...忘了拍照)沙律菜幾新鮮，而帶子亦煎得剛剛好，𣎴會太靭，入口熱得來仍保有鮮甜的味道。再來還有兩個主菜白酒辣椒大蝦意粉意粉煮得剛好，保有適當的硬度，亦很有麵粉的香氣。配上辣椒及白酒，實在不得了，不太辣亦非常惹味。大蝦味道亦不錯，煎得十分香口。誠意推介！牛油果日式漢堡扒法式多士法式多士應該係招牌菜，餐廳内每枱都有點。製作時間比較長點。上菜時漢堡扒，薯條同多士都熱辣辣。漢堡扒切開時，肉汁不算太多，徧乾一些，肉味尚可。薯條是厚切，十分脆口亦不太油膩。作為薯條控嘅我更是停不了口！壓軸的是法式多士，切開時可清晰的聽到焦糖裂開的聲音，吃下去除了焦糖外，更發現有另一種甜味。回想下，才發現多士是以排包做的，都幾驚喜。整體來說，食物丶環境同服務都唔錯。

七夕來點特別的。一直想試Landies and Gentlemen，就揀七夕的晚上來吧！ 餐廳位於希雲街最尾，不細心看，很易走漏眼。 餐廳不大，進門便看到吧枱在末端的中央。加上會轉色的光管，十分耀眼。 聽說這裏的cocktail很特別，但價錢較貴。不過星期一至五都有happy hour七折優惠，這樣算來就不貴了。 Happy Hour還到8點。放工來的話，絕對有足夠時間飲2 round。 Pisco Night $130 由秘魯／智利出產的brandy Pisco作基調，加上柚子汁和熱情果蓉，味道酸酸甜甜，非常適合女生，亦適合悶熱的夏天。 $130是原價，七折後只需$91，抵飲推介！ Rum and Violet $200 貴為店中signature cocktail，果然寧舍不同。 冰球內藏著酒，不但keep cool，賣相還非常值得「相機食先」。 店員建議約40~60min內把酒喝完，因為冰會融掉。但其實擺多過60min也ok~ 放了幾分鐘，冰球變得清澈透明，更加美。 名乎其實，以Rum及紫蘿蘭Liqueur加Agave製成，酒味很濃

銅鑼灣四處逛後，開始肚餓了，便四處找地方醫肚，行到希雲街街尾，發現一間像酒吧多於餐廳的小店，就去試一試。內裏的裝修，四圍放滿了乾花，配合燈光，頗有氣氛。餐廳除了多款自家製的Cocktail 外， 還有小食及主菜供應，快速一看，便拍板點菜。點了一杯<Vodka Sour>好易入口，味道清新，可能有lemon and lemongrass 的關係😌跟住食物這點了<日式炸雞>雞肉好嫩，好juice。<香煎帆立貝沙律>新鮮沙律菜配合微酸的沙律汁，感覺清新開胃。由於太肚餓嘅關係點了兩個主菜<煙三文魚忌廉燴飯>,飯好creamy ，出奇地食完又不會膩😋，另一個主菜<白酒辣椒大蝦意粉>,意粉炒得好乾身，又不油，辣辣地，越食越想食👍🏻👍🏻。本來想點甜品，但係肚皮已經放不下了，唯有下次再來。

成條街啲鋪頭都係細細間求其一間都係 舒舒服服非常貼地 非常港式好多 香港後生仔女創業就喺呢度同埋呢條街附近竟然有vintage賣衫嘅地方呢度附近變化真係幾大以前我有親戚住呢度 全部都係車房呢間嘢最特別就係 有唔同嘅特別cocktail妹妹仔會 依照你嘅喜好tailor-make嘢飲畀你雖然佢都係搏唔中我嘅喜好但係我自己叫嗰杯嘢飲都ok佢啲嘢食夠曬精緻我真係唔可以想像如果 成間餐廳滿咗佢哋可以點樣整佢每一個order都係自己親手整絕對唔係預先整咗再加工嗰隻risotto好重蘑菇味佢都好努力營造 歐洲口味唔係港式味道嘅西餐佢個pasta加入唔同嘅herbs 睇得出好有心思可惜佢個 帶子他他唔夠凍食落口好似唔多夠新鮮淨係個甜品都整咗20分鐘慢工出細貨嗰隻個french toast真係好好食我覺得佢就咁微微煎咗之後就上碟仲有 麵包味 口感又正加埋罪惡嘅雪糕真係 好味又內疚

If not for our friend, we wouldn't have noticed this little bar tucked in the end of Haven Street.We went on a Thursday at around 4, which was way before happy hour, so we were the only 2 customers at the bar. Since it was our first time here, we asked for suggestions for which cocktails to get. The first to arrive was 'Ginius' ($140), which, suggested by its name, was a gin-based cocktail. It wasn't as strong as we preferred, but kinda sweet with a nice fruity flavor. And it was so instagram-re

I have been to this cosy restaurant a couple of times and each time it's still able to give me some little surprises. First time I was impressed by its handmade ice-cream. Last time I enjoyed a lot of its cocktail. And this time I love its lobster toast! The toast is a real deal. It's so soft but crunchy. The balance of the lobster and the sauces is very good too. Last but not least, the waiter and waitress are quite passionate and energetic. If u see them happy to serve, u will assume that they

Went for a quiet coffee on a quiet saturday afternoon, the place had only two tables including us. a cortado was charged the price of a custom made cocktail... no wonder was so quiet

是晩，牛扒蠔宴後還未夠滿足，就是差一點點甜食～與友人到了這間滿有格調氛圍不錯的酒吧餐廳～這𥚃的staff很nice，看起來他們一起工作得幾快樂～這酒吧竟然不是專播英文歌～還有貼近我與友人年代的廣東歌～聽起來很親切，亦與我這個多年的好友想起談起往事⋯點了這個丹麥酥配榛子雪糕，酥皮焗到好鬆脆，配上凍冰冰的雪糕，（好似個雪糕係自家制）簡直好味到暈！走嘅時候，我估係（老闆）介紹我地下次試Franch Toast 配雪糕，佢話仲好食喎！下次行過再試下先～

前幾日收工同班同事去左CWB呢一間BAR AND RESTAURANT到飲下啤酒食下野咁不過呢到真係唔係正常人會搵到佢雖然係地舖 但係佢係希雲街既最入前面仲有好多牌遮住個照牌所以真係正常人 唔經宣傳 真係搵唔到呀以點解我會搵到 都係因為朋友介紹黎呢間BAR都飲下野因為佢絕對係一間鬧市中帶點寧靜成間餐廳既面積唔大 大概只係容納到10~15人左右所以只係適合3~4個同事一齊黎 傾下心事成堆同事既話 我諗都係唱K岩D啦因為佢座位唔多 所以大概7~8點左右已經有8點FULL啦我同同事都係飲酒多所以靜係叫左少少野食食下份量不太多之後我地就叫左呢兩個野食啦第一個係帶子刺身平時都係係D 西式餐廳先會食到帶子刺身而且價錢都唔平睇MENU既時候 竟然發生到呢間BAR竟然有帶子刺身真係好正啊不過呢到個D就薄切D不過我就覺得調味個到可以改善下 食落去 味道偏啖另外 我地就叫左個龍蝦包同以往食過既龍蝦包大同小異不過呢個龍蝦包好似係平時食到既扒包切開左一半再放D龍蝦肉同醬汁咁不過味道都唔錯既 不過不失啦最好味既我反而覺得係D 薯條 有黑松露醬 味道真係好夾同好濃!

環境清靜，服務態度十分好，食物也不錯。當天有訂位，所以不用等。老闆知道我們有人生日，特別調出一杯飲料送給我們，味道不錯，最重要係我地感到老闆既心意。我們已不是第一次去光顧了，會繼續去飲野，聚會。

老公係星期日一大早竟然係銅鑼灣有要事做，咁我唯有搵個地方可以舒舒服服咁坐係度一路食一路等佢啦 上網搵完一輪，就決定將我o既自閉仔早上交俾呢間係街尾堀頭路o既餐廳啦 選擇呢間餐廳真係一d都無錯，環境舒服，唔會俾人限時食，位處寧靜的小街尾，無左銅鑼灣繁忙o既感覺，我坐左係窗邊，岩晒鐘意放空o既我很喜歡double layer的杯子Weekend Brunch Set簡簡單單，$168 Main Dish with coffee or tea，放假都係唔想用太多腦吧Seared Scallop Pasta in Sea Urchin Cream Sauce 海膽完全blend入左忌廉汁度，每一啖意粉都食到濃濃的海膽味，海膽愛好者必點之選，帶子簡單煎香了表面，保留彈牙的肉質，避免煎老變乾瑤柱Regular Coffee咖啡十分香濃而帶酸，我坐左窗邊，有時發呆，有時望下街道的人，再慢慢品嚐呢杯咖啡，突然發覺，原來我真係好需要休息唔經唔覺，我係呢間餐廳都坐左成2個鐘先走，叉足晒電就去搵老公行街嚕~

男人的浪漫，對很多人來說，可能會想起豆腐火腩飯，但是，對我而言，一個人去吃一個weekend brunch，開懷地吃一個Burger，才算是完滿的浪漫。是日老婆約了朋友，我要自己找活動，放假又不想找朋友，希望有一天休息日，所以便一人開著車，來到了銅鑼灣了。餐廳在南華會附近的小街，不算大，只能擺放5-6枱座位。感覺飲酒吧，卻比酒吧多一點品味。打開餐牌，有4個餐選擇，另加$78有2個small dishes。落單後店員先給了我一杯冰水消一消暑，水杯很漂亮，用上了double layer ，而且杯身特別，讓我有衝動想問一下這個杯是否可以購買呢！Beef Burger with Chedder cheese & fries ($168) 9/10漢堡扒超厚而且juicy，咬落口肉汁淺出，而芝士微溶後佈滿整個burger，最令我surprise的是burger的包身，入口非常香脆，是上乘麵包才會給到你的感覺，一試難忘。薯條是我最愛的肥大薯條，不會太咸，食落很有口感，而慢慢吃下去，已經8成飽了。Chicken meat ball in tomato sauce ($39) 7/10只需加$78，便

價錢唔算貴，小食款式多$68炸北海道芝士外面脆卜卜！入面溶咗軟身北海道芝士，外脆內軟，芝士熱辣辣。淡淡芝士香，可口美味$68蟹肉素菜春卷.好脆.新鮮炸起,用新鮮蟹肉配素菜，唔油膩$168龍蝦包配薯條,自製薯條新鮮炸起，又熱又脆，醬汁自家製好惹味龍蝦包大大隻龍蝦勁足料，龍蝦厚肉又大隻又彈牙，醬汁好特別同龍蝦好夾，麵包烘熱左，微脆暖暖地，好正$128北海道帶子刺身，鮮甜新鮮，加左少少醋調味,酸酸甜甜，好開胃，十分高水準，值得一試

其實我有一個願望 就係可以食晒希雲街既餐廳前幾日同朋友收工之後就去左呢間bar到食下野飲下野我既願望又踏前左一大步啦!呢間bar and restaurant係希雲街既最入第一次睇既時候我都覺得有d難搵如果有興趣既吃貨倒記得行到最入就無死架啦餐廳既裝修同環境都唔錯 但係地方就較細 容納唔到太多既客人我同朋友7點去到 已經8成滿座啦望一望個menu 原先以為只有cocktail同少許snacks但係原來有好多野食單單係食物已經分左四大類 bar food, appetizer, soup同main上網得知 原來老闆曾經係日本學過雞尾酒!當然drink list更加豐富 我地睇既時候都簡左好耐飲d咩第一眼最吸引我地既係呢款cocktail賣相真係好吸晴啊!!!但好可惜當日已經全部售罄 我同朋友都有少少失望飲品方面 最後我就叫左呢杯COCKTAIL食物方面 整體我地都幾滿意 但係食物黎得慢左d炸薯條配黑松露醬 (HKD78)賣相平凡中帶點特別薯條黎既時候記得開定部相機因為個蓋一開就有煙燻既效果 不過呢個效果只係維持5秒所以要捕捉呢個moment 記得開定部相機lol味道方面黑松露醬真係配咩都