Lounge Hakuba

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聖誕節正日在銅鑼灣感受完聖誕氣氛, 想tower 535入面D餐廳chill下, 就入左呢到覓食!點了"大滿足十一品二人前居酒屋套餐"芥辣八爪魚八爪魚煙韌彈牙, 有微微的芥辣味, 有刺激味蕾感覺, 作開胃菜一流!炙燒北海道帆立貝帆立貝鮮甜, 不會有腥味, 半炙燒狀態的帶子, 口感更為豐富!炙燒三文魚半生熟三文魚, 外熱內冷, 脂肪細膩光滑, 品質挺好~唐揚炸豆腐豆腐外脆內軟, 再放上蘿蔔溶一起吃, 味道挺新鮮的~蜜糖柚子雞翼單骨炸雞翼, 淋上蜜糖柚子醬汁一起吃, 酸酸甜甜挺特別的!紫蘇雞腿肉雞腿肉質感挺嫩滑, 放上紫蘇葉一起吃, 更突顯雞肉的鮮味!明太子山藥山藥表面燒得挺脆, 再放上明太子, 微微的辣味, 燒得挺好的~金菇肥牛卷滿滿的肥牛脂肪充斥住整個口腔, 中間夾住金菇一起吃,可以中和一下肥膩感之餘, 仲會see you tomorrow !!溏心蛋豚肉卷外面由豚肉包裹著雞蛋, 而雞蛋亦呈流心狀態, 一整隻雞蛋放進口, 非常滿足呢!鰻魚炒飯 米飯粒粒分明飽滿, 配上厚切鰻魚, 咬落去滿滿的鰻魚汁~啖啖肉呢!幸福感滿滿的!太卷 (壽喜燒牛肉 & 牛油果忌廉芝士)壽喜燒牛肉卷在一起吃,

在銅鑼灣的Hakuba Lounge，最近我體驗了一頓令人驚喜的聖誕節晚餐，這間餐廳完全被低估，卻提供了極具性價比的美食選擇。以$650的價格，這頓二人餐包含了11道菜，無論是與朋友聚餐還是約會，都是一個不錯的選擇。前菜晚餐的開場是三道前菜，分別是芥辣八爪魚、炙燒北海道帆立貝和炙燒三文魚。芥辣八爪魚的口感鮮嫩，搭配微微的辛辣，讓人一試成主顧。炙燒北海道帆立貝則是這一輪的亮點，外焦內嫩，鮮甜的海味令人陶醉。炙燒三文魚的煙燻香氣也相當迷人，肉質鮮美，讓人對接下來的菜品充滿期待。串燒接下來是串燒部分，包含溏心蛋豚肉卷、紫蘇雞腿肉和明太子山藥金菇肥牛卷。溏心蛋豚肉卷的豬肉外脆內嫩，搭配流心蛋，口感層次豐富。紫蘇雞腿肉則帶有清新的香氣，雞肉鮮嫩多汁，讓人一口接一口。明太子山藥金菇肥牛卷的組合也相當出色，肥牛的油脂與山藥的清爽形成了完美的對比，讓人驚喜不已。### 唐揚炸豆腐與蜜糖柚子雞翼唐揚炸豆腐的外皮酥脆，內裡柔軟，搭配特製醬汁，讓人感受到豆腐的另一種美味。而蜜糖柚子雞翼則是這頓餐的另一個亮點，雞翼外焦內嫩，蜜糖的甜味與柚子的清香相得益彰，讓人忍不住多吃幾隻。卷物卷物部分有四件牛油果忌廉芝士太

I recently celebrated Christmas Eve at this charming restaurant that offers a delightful set dinner for two at a reasonable price. The atmosphere was warm and inviting, making it the perfect spot for a festive gathering. The set dinner for two was an incredible value, featuring an enticing selection of appetizers and mains. Together with our cocktail choice number three and number four (perfect for Gin lover), it was very festive. We began with a trio of appetizers: torched salmon, torched Hokka

今日去咗銅鑼灣535 tower 呢一間日式居酒屋，餐廳位置非常方便喺銅鑼灣地鐵站行上嚟大概都係3分鐘就可以去到，而且絕對唔難搵！收工時間去簡直就係非常方便，我同朋友今日上網預約咗，所以都好快就有位，今日星期四係有音樂表演，所以全場都爆滿！🥢前菜，有三款唔同嘅前菜，包括有火炙燒三文魚帶子同埋芥辣八爪魚，三文魚油香非常豐富，我覺得非常好食，每人一片佢非常厚切！北海道嘅帶子亦都非常鮮甜，加咗少少檸檬，令到佢嘅味道更加突出，芥辣八爪魚就非常適合配酒，份量都幾多！🥢串燒，糖心蛋豚肉卷非常出色，第一次食呢一個配搭嘅組合！中間係留心嘅蛋黃！包住燒向左嘅五花籃肉，整體味道同埋質素都非常好！紫蘇雞腿肉亦都唔錯，鍾意佢嘅配搭！亦都唔會燒得太乾！山藥上面加咗少少明太子，呢個配搭都非常好食明太子鹹鹹地再加埋淡淡地嘅山藥，好match! 金菇肥牛卷亦都非常出色，脹卜卜，非常大件，一串有三件，加咗少少燒汁，非常美味🥢蜜糖柚子雞翼，為咗方便適合進食餐廳係切開咗一半，所以非常容易食，而且佢加咗柚子蜜糖成個雞翼甜甜地非常好食！份量都唔少！🥢壽喜燒牛肉卷/牛油忌廉芝士 每樣各四件 份量嚟講其實都非常足夠，而且味道都好好

Izakaya@Lounge Hakuba 環境裝修有點懷舊氣息。今次試咗一個十一品二人前套餐 … 先嚟兩杯Signature Cocktail我飲嘅係Karakusa Luck（成份好特別… 有Kyoto Gin, French herbal liqueur, lime, rosemary syrup 同ginger)又好睇仲好好飲添。另外一杯係Maple Hunter 。如果太多選擇，唔知飲乜，佢哋仲可以俾你擲骰幫你揀埋。好玩！Appetizer 前菜有芥辣八爪魚、灸燒北海道帆立貝、灸燒三文魚 。帆立貝跟三文魚好鮮味，wasabi 八爪魚好惹味。呢個係我其中一個當晚最喜歡的菜式。Maki Rolls 太卷有壽喜燒牛肉及牛油果忌廉芝士。這些口味嘅太卷我係第一次試。有新鮮感令我食唔停口。逸品料理嘅唐揚炸豆腐熱辣辣又嫰滑… 喜歡這個調味。蜜糖柚子雞翼甜甜哋，好似個個嚟呢度都會點佢。Skewers 串燒有紫蘇雞腿肉、明太子山藥、金菇肥牛卷、溏心蛋豚肉卷各有風味。我最鍾意明太子山藥同埋嗰隻滷水溏心蛋。食到主菜鰻魚炒飯已經飽晒，現場食咗少少。打包第二日翻熱食都好好食，塊鰻魚又好肥美。Desse

*💭白馬居酒屋ℒ𝑜𝓊𝓃𝑔𝑒 ℋ𝒶𝓀𝓊𝒷𝒶位於銅鑼灣的特色居酒屋，位置便利，近地鐵站，更是寵物友善餐廳🐕𝐶𝑜𝑐𝑘𝑡𝑎𝑖𝑙🍸餐廳提供多款𝐶𝑜𝑐𝑘𝑡𝑎𝑖𝑙，每款都各有特色，有選擇困難症的話更可使用擲骰盒子，看看擲中哪一杯🤣我們點了𝑆𝑎𝑘𝑢𝑟𝑎和𝑂𝑙𝑑 𝑓𝑎𝑠ℎ𝑖𝑜𝑛𝑒𝑑，𝑆𝑎𝑘𝑢𝑟𝑎呈淺粉紅色，賣相超美，更有一隻紙鷂，像在飛翔的感覺😍➤二人套餐►前菜有炙燒三文魚、北海道帆立貝和芥辣八爪魚，三文魚和帆立貝鮮甜厚切，芥辣八爪魚更有一大碗，份量超多😍►太卷有壽喜燒牛肉和牛油果忌廉芝士卷，牛油果和忌廉芝士的配搭很有新意，但味道卻出奇的夾😳►逸品料理唐揚炸豆腐外皮炸得香脆，但內裡依然嫩滑。另一款則選了蜜糖柚子炸單骨雞翼，柚子味濃，食落清新開胃。►串燒有紫蘇雞腿肉、明太子山藥、金菇肥牛卷、溏心蛋豚肉卷。當中最驚喜的是明太子山藥，食材看似普通，但燒過後的明太子很香口，配搭山藥口感很特別。►主菜點了壽喜燒牛脊肉炒烏冬，雖然是炒烏冬但調味剛好，不會太咸，配上溫泉蛋汁超滑溜。►甜品選了吉士鯛魚燒，賣相精美，還有綠茶雪糕和蕨餅伴碟😍

Lounge Hakuba (銅鑼灣)Izakaya@Lounge Hakuba !!略帶神秘感嘅居酒屋🏮，燈火昏昏暗暗，懷舊日式海報加點西式感覺。寵物勁友善餐廳，見到都幾隻狗仔🐶，大小狗仔都有。.二人套餐有11樣嘢食，大部分設計好，小部分只需要2揀1。岩哂選擇有困難人士😛。我哋揀咗。.除咗二人套餐，額外叫咗好有特色嘅cocktail. 眼花撩亂👀，當我哋好十五十六唔知揀邊杯之際，店員拎出個盒仔，原來可以擲骰仔揀嘢飲，🫡就交比命運決定飲咩啦。.8號仔Peated Ume同 2號仔 Maple HunterMaple Hunter 好適合女仔飲，酒味唔算好重又淡淡嘅桃茶味，加果汁嘅酸酸地楓糖漿嘅甜甜地，☺️係一杯有個性又好溫柔嘅酒。Peated Ume 係一杯好霸道曠野嘅whiskey. 即使加咗苦橙酒同日本梅酒，霸道嘅whiskey味係一湧而出，🥸好重好重smoky ~ .Appetizer 前菜 : 芥辣八爪魚 + 灸燒北海道帆立貝 + 灸燒三文魚 灸燒過的刺身多一層口感，而且有燒過的香氣。.Maki Rolls 太卷 : 壽喜燒牛肉 (4件) & 牛油果忌廉芝士(4件)小太卷一口一個

“二人前套餐”($650)“Sakura Blessing”($128)“Karakusa Luck”($138)銅鑼灣Tower535有好幾間餐廳今次就去咗喺3樓嘅白馬居酒屋食嘢😚餐廳環境舒適,仲有啲懷舊嘅日式佈置食物方面除咗單點,都有提供2/4人套餐我地就點咗個二人前套餐$650就可以享用十一品😍前菜有芥辣八爪魚,炙燒北海道帆立貝,三文魚全部刺身都好新鮮☺️芥辣八爪魚夠哂開胃😛之後就係逸品料理唐揚炸豆腐,蜜糖柚子雞翼豆腐外脆內嫩,加上蘿蔔蓉一齊食口感好豐富雞翼用上單骨雞翼,食起上嚟好方便😆太卷有壽喜燒牛肉+牛油果忌廉芝士各4件雖然每件細細粒但超足料😋串燒就有4款🍢有紫蘇雞腿肉,明太子山藥,金菇肥牛卷,溏心蛋豚肉卷🐷當中最有特色一定係明太子山藥估唔到呢個組合又幾夾☺️主食就揀咗壽喜燒牛脊肉炒烏冬牛脊肉肉質嫩滑牛味香濃🤤烏冬加上甜甜地嘅壽喜燒同蛋汁超正😙最後甜品就點咗烏龍茶牛奶布甸食落烏龍茶味清香,布甸超滑溜好好味😍嚟得居酒屋又點可以唔叫返2杯酒飲吓🤣呢道嘅cocktail menu好得意成個寶盒咁有選擇困難症仲可以擲骰仔嚟決定😆我地點咗Sakura Blessing,Karakusa L

最近去咗一間位於銅鑼灣好有feel嘅居酒屋——白馬居酒屋 Izakaya @ Lounge Hakuba @iza_lounge.hakuba 呢間居酒屋以登山勝地白馬🗻為靈感，室內裝修設計好有滑雪場度假村嘅感覺，配以懷舊日式海報同傳統居酒屋美食，好有風味🧡🔸二人前晚市套餐（十一品）🔸▪️前菜▪️芥辣八爪魚 + 灸燒北海道帆立貝 + 灸燒三文魚 : 三款魚生都好新鮮，八爪魚加上wasabi好刺激，灸燒過嘅帆立貝同三文魚帶岀煙燻風味～▪️太卷▪️壽喜燒牛肉 + 牛油果忌廉芝士: 每款太卷各有4件；壽喜燒牛肉味道甜甜哋，而牛油果太卷佈滿厚厚嘅牛油果蓉，再裹著忌廉芝士，兩款都好有創意～▪️逸品料理▪️唐揚炸豆腐｜蜜糖柚子雞翼: 唐揚炸豆腐外皮炸至金黃色又香脆，豆腐保留柔軟口感；雞翼配上蜜糖柚子醬，酸酸甜甜幾開胃～▪️串燒▪️紫蘇雞腿肉 + 明太子山藥 + 金菇肥牛卷 + 溏心蛋豚肉卷 : 紫蘇雞腿肉燒至肉嫩多汁；明太子嘅咸香配上山藥，原來係咁夾；溏心蛋豚肉卷好特別，豚肉包住原隻溏心蛋，蛋液流哂岀嚟～▪️主菜▪️鰻魚炒飯: 鰻魚肥美，鰻魚醬汁拌埋入炒飯內，好惹味～▪️甜品▪️吉士鯛魚燒 : 鯛魚燒內夾有吉士，外脆內軟

Lounge Hakuba📍銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓302號舖位於銅鑼灣嘅Tower 535一向都以高質素、高品格。今次襯家姐返香港，我就約好大家嘅朋友，一行四人去撐下檯腳，慢慢傾吓偈。呢間餐廳環境有情調、氣氛極佳，食物選擇多樣，大家睇完有興趣記得bookmark！ 💰$650二人前套餐 👩🏻‍❤️‍👨🏻前菜 🥒芥辣八爪魚 🐙微辛嘅八爪魚醒胃非常，黏黏滑滑嘅質感同彈牙八爪魚形式強烈對比。炙燒北海道帆立貝 🐚兩片北海道帆立貝經炙燒後多咗一重焦香感，夾配小片檸檬，有清新提鮮嘅作用。帆立貝質感鮮嫩，味道清甜，不帶半點腥味。炙燒三文魚 🍣三文魚其中一面同樣經過炙燒，燒香魚油同魚脂，而另一面則保留刺身口感，整體口感具有層次感。逸品料理 🥣唐揚炸豆腐 🧈家姐全場最愛唐揚炸豆腐，豆腐口感滑溜，外皮炸得香脆，刨上清新嘅蘿蔔蓉，淋上秘製醬汁，外脆內嫩嘅口感令人回味無窮。甜甜辣辣炸雞 🍗滿有Fusion特色嘅甜辣炸雞採用日式唐揚風油炸雞件，再淋上韓式調味嘅甜辣醬，日韓風交融，味道頗有驚喜。太卷 🍱壽喜燒牛肉 🐄壽喜燒牛肉太卷選用較腍身嘅牛肉片卷成，壽喜燒醬汁濃香，愛牛人士必點。牛油果忌廉

今日同男朋友去左銅鑼灣到食居酒屋🥂😍，環境好舒服，有氣氛🥰🫶🏻，好正🤪啲員工都非常有善👍🏻🌟二人前套餐（十一品）🌟✨芥辣八爪魚 + 炙燒北海道帆立貝 + 炙燒三文魚 鮮嫩嘅八爪魚搭配微辣的芥辣醬🐙，有一種爽口嘅感覺。炙燒嘅北海道帆立貝，保留咗鮮甜的貝肉質之餘，仲散發出燒烤嘅 香氣。炙燒三文魚外脆內嫩，肉質鮮美，係一流嘅前菜😋✨壽喜燒牛肉太卷 (4件) & 牛油果忌廉芝士太卷(4件) 壽喜燒牛肉太卷入口即化，鮮嫩多汁。而牛油果忌廉芝士太卷就有一種滑順同濃厚嘅感覺，掂👍🏻💪🏻✨蜜糖柚子雞翼香脆嘅雞翼有淡淡嘅蜜糖同柚子味，而且只有一條骨，非常容易食💓🥰🐓✨唐揚炸豆腐外脆內軟嘅豆腐炸至金黃酥💛，搭配特製醬汁，帶來豆腐香氣同醇厚嘅口感◽️☑️✨紫蘇雞腿肉 + 明太子山藥 + 金菇肥牛卷 + 溏心蛋豚肉卷 每款串燒都散發出獨特嘅風味，由紫蘇雞腿嘅清新到金菇嘅香醇，每一啖都係一場美味嘅冒險。🍢😚✨鰻魚炒飯炒飯散發住獨特嘅香氣，配上鰻魚嘅鮮美，每一啖都帶來滿滿嘅滿足感😆🐟✨烏龍茶牛奶布甸清爽嘅烏龍茶同滑順嘅牛奶🥛帶來清新嘅口感同淡淡嘅茶香，再配上雲呢拿雪糕，不會太甜🍮🍦🍨✨Morning Dew初露佢比較

銅鑼灣tower 535入面嘅lounge 特色居酒屋，懷舊日式佈置，環境空間舒服。-二人前套餐 $650-。前菜：芥辣八爪魚、炙燒北海道帆立貝、炙燒三文魚🌟不錯，份量比想像多。一品料理：唐揚炸豆腐、蜜糖柚子雞翼🆗太卷：壽喜燒牛肉4pcs、牛油果忌廉芝士 4pcs🆗味道比較淡口。串燒：紫蘇雞腿肉、明太子山藥、金菇肥牛卷、溏心蛋豚肉卷🆗。主食：鰻魚炒飯🌟炒得好入味，香口幾好食。甜品：烏龍茶牛奶布甸🌟幾滑同彈，奶香足三個人食，另外散叫咗幾樣食物（搵咗OpenRice都無menu，得IG好細一個😂）：。藜麥沙律、明太子蛋卷🌟、柚子胡椒雞腿肉佢哋嘅cocktail幾有特色，menu都充滿着gimmick，睇唔明個配搭，唯有睇圖揀飲品😂。Wachin 山葵。Maple Hunter 楓。Karakusa Luck 唐草地方舒服可以靜靜地傾計，食物同飲品擺盤有心機，味道不錯，Book去慶祝或者打卡都啱。

日系家居感滿滿的居酒屋 🇯🇵牆上是懷舊日式海報 小資女放工後聚會必選! 🥂坐得舒服、和暖燈光、pet-friendly Cocktails 也很不錯，happy Friday 不用找下場，直接在這裡的 wagara list 中 throw a dice 決定你的 cocktail  吧 ～ （用🎲決定點什麼酒很 gimmick🤣 但純粹 For Fun，最後還是點了賣相最美的兩杯～）𓏸 十一品二人前套餐 | $650↳ 前菜、太卷、逸品料理、串燒、主菜、甜品． 芥辣八爪魚 ． 灸燒北海道帆立貝 ． 灸燒三文魚 ． 壽喜燒牛肉 ． 牛油果忌廉芝士太卷． 唐揚炸豆腐 ． 蜜糖柚子雞翼． 紫蘇雞腿肉 ． 明太子山藥 ． 金菇肥牛卷 ． 溏心蛋豚肉卷 ． 壽喜燒牛脊肉炒烏冬． 烏龍茶牛奶布甸 推薦單品：烏龍茶牛奶布甸 > 牛油果忌廉芝士太卷 > 逸品料理 > 壽喜燒牛脊肉炒烏冬整體食物質素很不錯，以上是更出色的單品～二人套餐太多的話可以剔選單品𓏸 Signature cocktail 🍸 🍹 | $138在 wagara list 中拋 🎲 決定你命定的 Cockta

Happy Weekday Dinner at lounge hakuba ❤️Lounge Hakuba 係一間以滑雪勝地 -白馬- 為靈感的日式居酒屋鋪內放滿日式擺設 有多懷舊日式海報 非常特別😗除佐居酒屋必備的日式料理、串燒同啤酒外Lounge Hakuba亦提供不少好精緻的cocktail❤️岩曬一班女仔黎打卡影相🤣如果諗唔到想飲邊款的話可以用枱上的木盒 以擲骰的方式選擇岩曬選擇困難的你😚——————————————————-⭐️Karakusa Luck打卡感滿滿的一杯cocktail店員會將cocktail放在透明膠盒上枱後打開膠盒會有煙飄出 影相好靚味道好清新⭐️WachiniWasabi味的cocktail 配上青瓜同紫菜加上一個超日式的擺盤絕對值回票價🫶——————————————————-除佐cocktail外 一行四人叫佐呢個$1288四人前套餐有齊前菜刺身、小食、太卷、串燒、主菜同甜品等17品😝個人非常鐘意2款主食同串燒😋賣相靚之餘 味道亦好好 份量亦都足夠❤️

♡◌ ◍ ◯ ⊙ ◌✐ 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬.📍 Lounge Hakuba𝕃𝕠𝕔𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟: #breadaholic_causewaybay𝕋𝕪𝕡𝕖: #breadaholic_restaurant #breadaholic_cafe.❅ 𝐒𝐞𝐭 𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐟𝐨𝐫 𝟒 ($1288)❅ 𝐒𝐚𝐤𝐮𝐫𝐚 𝐁𝐥𝐞𝐬𝐬𝐢𝐧𝐠 ($128)❅ 𝐒𝐡𝐢𝐢𝐭𝐚𝐤𝐞 𝐎𝐥𝐝 𝐅𝐚𝐬𝐡𝐢𝐨𝐧 ($138)❅ 𝐊𝐚𝐫𝐚𝐤𝐮𝐬𝐚 𝐋𝐮𝐜𝐤 ($138)❅ 𝐖𝐚𝐜𝐡𝐢𝐧𝐢 ($138).//A nice place for their wide range of japanese fushion dishes and photogenic cocktails - we ordered the 𝐒𝐞𝐭 𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐟𝐨𝐫 𝟒 which was a FEAST!! Starting with a fresh selection of 𝐓𝐨𝐫𝐜𝐡𝐞𝐝 𝐒𝐚𝐬𝐡𝐢𝐦𝐢 as appetizer, we were also served with different delicious 𝐌𝐚𝐤𝐢 𝐑𝐨𝐥𝐥𝐬 and 𝐒𝐤𝐞