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2018-09-29
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今日森仔同女朋友去返啱啱一齊嘅時候成日去嘅拍拖地方-圓方一直覺得圓方食嘢買嘢都好貴,咁今次難得重遊舊地,周圍嘅價又係差唔多,就揀下極少食嘅愛爾蘭菜。首先講吓間餐廳嘅環境先間,餐廳一共有兩層,地下個層係酒吧,門口擺咗啲高圓枱畀人企係度一路傾計一路飲酒。而我哋去到嘅時候見到有好多外國人拎住杯酒傾計,熱鬧到完全唔覺得係我搵緊嘅餐廳,但一出𨋢就見到個招牌😂好易搵😂入到酒吧上一層樓梯到食嘢嘅地方,好大好靜好有情調,感覺好柔和,餐廳夠闊落,完全無壓迫感👍🏻👍🏻 好啱情侶嚟食dinner慶祝,尼度有卡位有吧枱嫁!卡位可以望出花園廣場,個景好靚,晚餐嚟好有feel❤當然食嘢唔係食feel先,重點都係食物😂😂唔好食森仔都唔like la🤣入正題先😂😂我哋嗌咗一份意粉、一份豬手set、三份小食。意粉嗌咗個招牌海鮮扁意粉,份量好夠食,配料又多,個汁係有紅燈籠椒嘅味道,creamy得嚟又食到燈籠椒嘅fresh味, 係有小小辣同香濃嘅海鮮味,食得出係啲配料煮出嘅味。保留咗龍蝦肉、青口、蝦🦐等配料嘅鮮甜味,大蝦好彈牙,三種海鮮配料肉質都好肥美。扁意粉比出面嘅幼身遍厚,但食落口感好特別,係正嘅!唔太硬亦唔太淋,剛剛
一直覺得圓方食嘢買嘢都好貴,咁今次難得重遊舊地,周圍嘅價又係差唔多,就揀下極少食嘅愛爾蘭菜。
首先講吓間餐廳嘅環境先間,餐廳一共有兩層,地下個層係酒吧,門口擺咗啲高圓枱畀人企係度一路傾計一路飲酒。而我哋去到嘅時候見到有好多外國人拎住杯酒傾計,熱鬧到完全唔覺得係我搵緊嘅餐廳,但一出𨋢就見到個招牌😂好易搵😂入到酒吧上一層樓梯到食嘢嘅地方,好大好靜好有情調,感覺好柔和,餐廳夠闊落,完全無壓迫感👍🏻👍🏻 好啱情侶嚟食dinner慶祝,尼度有卡位有吧枱嫁!卡位可以望出花園廣場,個景好靚,晚餐嚟好有feel❤
當然食嘢唔係食feel先,重點都係食物😂😂
唔好食森仔都唔like la🤣
入正題先😂😂
我哋嗌咗一份意粉、一份豬手set、三份小食。
意粉嗌咗個招牌海鮮扁意粉,份量好夠食,配料又多,個汁係有紅燈籠椒嘅味道,creamy得嚟又食到燈籠椒嘅fresh味, 係有小小辣同香濃嘅海鮮味,食得出係啲配料煮出嘅味。保留咗龍蝦肉、青口、蝦🦐等配料嘅鮮甜味,大蝦好彈牙,三種海鮮配料肉質都好肥美。扁意粉比出面嘅幼身遍厚,但食落口感好特別,係正嘅!唔太硬亦唔太淋,剛剛好,一定要襯熱食😋
另一份main course係就係豬手,因為我哋最後先食豬手,所以已經好飽,但我想講個豬手係好味到個肚好飽撐住咗都仲想繼續食。而且好抵食,因為個豬手好大份,好多肉,又幫您切片切好晒,每片都好厚肉,肉質嫩滑唔嚡口😙厚得嚟易咬,個皮好香脆,咸得剛剛好,同啲肉味好夾,重點係唔油,真係好正!配菜係薯仔,一份有四、五舊度,又係好好食😭😭薯仔個面好偏脆且香口,又係唔太油,個薯仔咬落好乾脆利落,無蓉唔粉,食得出係用新鮮薯仔切件整。平時係薯控嘅女友,飽都係咁塞入口。就咁食好食,配嗰兩個醬同個酸菜都同豬手都好夾。不過我覺得兩個人食有點誇🤣雖則我哋最後慢慢食,都食得晒😂
豬手個set係配埋一杯500ml嘅啤酒,食香口豬手搭外國涼茶真係絕配,冰涼解渴!啤酒唔苦易入口。
之後介紹埋三個小食😋
白酒煮青口
大大碟,新鮮香嫩嘅青口,肉質鮮甜肥美,一食就知同雪藏嘅唔同🤤個汁有小小白酒同洋蔥味同蒜蓉味,個汁唔會蓋過啲青口嘅鮮甜味,建議將青口點落啲汁食,仲有兩件好脆口嘅切片法包配埋添!
🥖煙三文魚配羊奶芝士烤母包
大大塊煙三文魚摺成朵花再放係搽咗羊奶芝士嘅切片酵母包上面,外形賣相滿分😆因為未食過羊奶芝士,覺得個陣香濃嘅羶味好得意。
🧀焗芝士通心粉
個芝士通粉又係好好食。啖啖通粉由外到內都包裹同填滿咗香濃嘅芝士味,好creamy,而且裝住通粉嘅器皿係類似鐵煲仔,擺耐咗都可以keep到暖暖地,層芝士又唔會因為凍咗形成一舊舊。
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