Mother of Pizzas

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呢間食Pizza餐廳不嬲都好出名想試好耐，嗰日同一個friend去咗食，叫咗一個雙拼pizza試下。係餐廳門口見到佢用明火焗爐已經覺得好吸引，個Pizza嚟到賣相好靚仔！佢同平時食開啲Pizza唔同，可能係即叫即焗嘅關係，佢個Pizza係底好鬆軟，但條邊又keep到脆口！😋😋而且佢款式十分之多，如果要試晒嘅話可能都要嚟多幾次。呢間嘅水準真係超晒班，我本身鍾意食Pizza所以一定會再去！不過唯一嘅唔好處係等位會比較耐🙈

星期日6:30pm已經大排長龍，用餐時間75分鐘，所以都應該好快有位，但唔想熱辣辣排隊，就要記得早啲訂位。*要叫薄餅，就一定係叫18吋大薄餅，切開咗6大件。可以叫一半一半，咁就可以食多啲唔同味道，不過錢就跟貴啲嗰個~*雞味濃 18‘’ $398非常特別~薄餅用白汁底，配料有烤雞紅洋蔥紅椒火箭菜，芝士趁熱可以拉絲，而且份量剛好，唔會太多太膩，烤雞可惜有啲乾柴，但味道真係雞味濃，紅洋蔥辛辣火箭菜甘苦，口感豐富之餘，非常清新，唔會因為白汁底而食厭。上枱嘅時候新鮮熱辣，薄餅皮偏薄，鬆軟且焦香，餅邊焦香少少乾，好重麵粉香。因為面頭配料多嘅關係，薄餅皮嘅存在薄弱咗唔少。薄餅放喺一個圓形架上面，就算時間耐左餅皮都唔會因為水氣濕漉漉。*我的帕爾馬 18‘’ $478OMG！估唔到啲巴馬火腿係鋪滿成個薄餅，火腿鹹度唔高，而且脂肪含量唔多，非常啱我嘴型。火腿底有啲火箭菜，非常甘苦，可惜巴馬火腿同薄餅本體唔係好夾。香蒜芝士焗麵包 $148呢個麵包同薄餅唔同，相對有厚度，鬆軟偏乾身，鋪滿番茄醬同埋芝士，焗到芝士焦香，可惜蒜香蒜頭香弱，比芝士蓋過咗。

I finally got to go to this famous pizza place and no wonder my friend recommends it.  Many people agree with this as well from the queue I saw at 6:30pm on a weekday night. Luckily, my friend has already booked a table. The dining time is 75 minutes. By the time we left, the queue was even longer. The garlic bread was definitely amazing. Who would have thought of adding so much cheese to garlic bread yet it still did not overwhelm the garlic flavor. The tomato sauce in the middle was definitely

💛Bookmark咗勁耐 終於食呢間勁多人推薦嘅pizza啦🤩次次經過都見到好多人排隊 所以早幾日打電話book咗先～小店門口就係開放式廚房 可以見到pizza製作 入爐~Pizza超多選擇✨ 最推薦佢哋嘅菠蘿 好正😋*用餐時間75mins~ -🍍【Summer of Love愛的夏天 1967】$228 13”✨推薦✨最鍾意有菠蘿嘅pizza !!!😋呢度嘅菠蘿好正！唔係罐頭 係新鮮嘅~ 又甜又juicy~當日冇哂肉丸 轉左做雞肉~ 仲有蜜糖醬 火腿 芝士 蕃茄 整體係甜甜嘅pizza 好啱我口味~*pizza可以雙拼 計貴啲果款價錢！-🍕【My Parma】$248 13”呢個都唔錯 大量Parma ham~ 唔會勁鹹~ -🥖【Garlic Cheese Bread】$148好多人都推薦呢個 我又叫嚟試吓～好香蒜味 同芝士幾夾 包底比pizza厚身 更有咬口✨*pizza同呢個我會推薦pizza多啲-🍝【Triple Mushroom Pasta】$158本身係想食有肉丸嘅pasta 但當日冇哂肉丸///所以改叫呢個菇意粉～ 都唔錯 中上-✨推薦指數：8/10💰人均消費：$122

終於有機會嚟試~ 不專業食評👀意大利白酒肉丸意粉𝗣𝗼𝗹𝗽𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗣𝗶𝗻𝗼𝘁 𝗚𝗿𝗶𝗴𝗶𝗼 $ 158意粉好creamy, 而且好足料, 肉丸帶微辣,好惹味~ (值得推介)🥰香蒜芝士焗麵包 𝗚𝗮𝗿𝗹𝗶𝗰 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗕𝗿𝗲𝗮𝗱 $ 148蒜香味好濃吾需要沾醬食都得,雖然芝士有拉絲效果但芝士味吾突出,比蒜味蓋過左

真係一個超級大大大大大Pizza。 🙈🙈呢個Pizza可以足夠我哋六個人食。同埋佢最好嘅地方係可以mix兩隻味😎一半係《超級撒亞人肉腸》，一半係《火箭兵團》。《火箭兵團》係比我哋想像中好味㗎，啲rocket唔會太苦，有超多蕃茄粒，鹹度適中，可以再戰🥳。反而，《超級撒亞人肉腸》，食咗兩啖還可以，越食就覺得啲肉腸越鹹😣。Pizza皮都幾好味，煙煙韌韌。《香菌派對意粉》好味，creamy得黎會好溜，份量都算多。

之前見呢間pizza已經好出名，但自己又唔鍾意排隊，佢又無得拎飛等枱，最後等左around 20分鐘就入座了坐低就叫左最出名既garlic bread, 比想像中好食，食到停唔到口，佢仲配左個tomato sauce, 但唔配sauce已經好食到癲左仲要左個half half pizza, 一半係Parma ham,另一半唔記得左叫咩名，都係推介口味！兩款口味都好正！我係一個唔會浪費pizza邊既人，佢真係網上所講用炭火燒，個包好好食👍🏻

媽媽香蒜芝士焗麵包 / 148麵包煙韌有咬口 唔太厚底食得多都唔怕芝士焗焦好香口 芝士控必定鐘意 但係作為一個蒜蓉包 佢唔係好夠蒜味意大利雞肉茄醬意粉 / 158本來想試肉丸意粉但賣晒所以揀咗呢款經典茄醬意粉 酸甜味適中份量都好足夠 我哋3個人食都好夠——————————————————推介度: 8/10——————————————————銅鑼灣禮頓道13-19號地舖——————————————————

之前想嚟試Mother of Pizzas🍕好耐，但每次都大排長龍，好彩今次排咗唔係好耐就可以入去啦！ 喺門口就可以見到有幾個大窯爐，仲有好多員工忙緊整Pizza。Mother of Pizzas係用傳統炭爐製作薄餅，足料之餘仲要風味十足，唔怪得咁多人嚟排隊啦！.Menu主要係沙律🥗、意粉🍝同Pizza🍕，見隔離叫嘅野食份量都幾大，所以我哋兩個人就無叫太多野食，剩係叫咗一個Pizza同意粉。Pizza味道都有好多選擇，仲可以揀兩個口味各一半，價錢就以較高價錢嘅Pizza為準。.超級撤亞人肉腸 (水牛芝士、意大利San Marzano番茄、好多美式肉腸) (右) $178Mother of Pizzas嘅餅底係用意大利🇮🇹麵粉嚟做，連蕃茄醬都大有來頭，San Marzano嘅蕃茄肉厚，酸度平衡，非常適合用嚟做蕃茄醬。.肉食者之選！ 蕃茄醬🥫X辣肉腸依個配搭一定無錯，再加埋水牛芝士，真係好好味，另外，上面仲有新鮮Basil葉，減低左油膩感同埋感覺都Fresh啲! 不過👩🏻就略嫌唔夠多蕃茄醬。.用窯爐焗嘅Pizza都零舍唔同，中間因醬料而變得軟熟，而薄餅邊脆卜卜，比較乾身但帶有麵粉香。.我的

-{黃店💛銅鑼灣pizza🍕}好耐之前食過2次 相隔2年再黎食pizza🥰🥳🤤Mama’s Garlic Cheese Bread🤤 ($148)個蒜蓉包係世一！！！蒜蓉包勁香 仲要好多cheese🥳個包又烤到啱啱好 配埋鮮茄醬真係好好味🤩👖褲評: 9/10🤤Hal & Half Pizza🤤 ($228)要左個canadian同pepperoni super saiyanCanadian 係辣肉腸配芝士同蘑菇😋個口感同味道都好豐富食落好濃味😜但個底小小濕👀另外個Pepperoni Super Saiyan就係辣肉腸pizza 食落再濃味啲啱曬食肉獸😙👖褲評: 8.3/10🤤Timppi Chicken Pasta🤤 ($168)鮮茄雞肉意粉嘅意粉偏硬 雞肉份量正常 整整普通啲😉👖褲評: 6.5/10另外嗌左個意大利肉丸一般般👀但pizza嘅質素唔錯 最推介係個蒜蓉包 好食過pizza😍🥰另外有加一服務費 但店員都好好服務🙌加sause或者醬都好快好好😙另外用餐時間就75分鐘😌性價比: 8/10服務: 8.3/10環境: 8.5/10我🚩Mother of Pizz

˜”*°•❤️🍕Summer of love 1967🍍❤️13''($228)•°*”˜諗左好耐要唔要po出黎 因為個pizza實在比我影得太樣衰🤣 仲要係一個加左菠蘿嘅pizza🍍🍕 唔知會唔會比人打？🙈 但我實在太鍾意食菠蘿 而且佢仲要係新鮮而非罐頭🍍 菠蘿大大粒微酸多汁清新開胃 面頭仲淋上辣椒infused蜜糖🌶️🍯 (不過一啲都唔覺得辣)加上呢度嘅麵糰標榜用上教父級00麵粉48小時長期發酵 雖然唔知係乜東東 但食得出佢係一個靚批底 夠薄夠煙韌之餘 唔係嗰啲食到個批邊就想掉走佢嗰種 真係食多幾塊都唔覺得濟🍕兩個人食13''都已經好足夠 排隊等入座嘅時候仲有街機打tim 雖然唔識玩淨係睇人玩😂

次次食飯時間7點幾經過見到咁多人排隊，於是5點半就去食依間當晚飯咁早去到就唔使等，入座計75分鐘，叫左一個13吋pizza同一個意粉，兩個人食已經飽到上心口！呢間既pizza好食既位係佢真係好足料，而且個pizza底都係好炭爐燒出黎既感覺，令到個pizza又脆又軟有機會一定會再去！ 另外個意粉番茄味超重，意粉亦十分彈牙，食完一啖其實唔係好停到，可惜食飯時間太急同真係好飽如果唔係可以慢慢試真啲啲味道！

其實我唔係特別鍾意食pizza，不過有兩個好朋友好鍾意食，特登喺新界騎牛牛出嚟陪佢哋食。估唔到有意想唔到嘅驚喜。我哋點左一個雙拼pizza，包括my Parma 同超級撒亞人。食辣最驚喜嘅係佢個餅底，麵包鬆軟得來煙韌，有好重嘅麥味，仲有好少嘅回甜。後尾先知道原來佢嘅餅底係經過特殊嘅發酵處理！My Parma 嘅味道配搭一流，鹹香嘅Parma ham 加埋清新火箭菜加埋少少芝士味，味道真係好好！加埋個餅底真係回味！超級撒亞人就真係正常發揮嘅Pizza。

Mother of pizzas📍銅鑼灣禮頓道13-19號地舖結論：期望越大失望越大😢不值得排隊。如果只食pizza應該有更好嘅選擇每次經過禮頓道都會見到Mother of Pizzas 門口有好長既人龍，於是決定訂位同家人食晚飯。我哋5個人18:30到達，店內已經坐滿，店員話得75分鐘用餐時間，而pizza係即叫即做，所以食得比較急。1️⃣意大利肉丸肉醬意粉🍝$158*肉丸好咸，但意粉就淡而無味。完全冇蕃茄味道🤢2️⃣粒粒鮮茄芝士沙律$148*只係得大約5粒臭丸size既水牛芝士，實在少得可憐。再配幾滴意大利陳醋加一堆不太新鮮既沙律菜。非常失望3️⃣18’ half & half 椰香夏威夷人+瘋狂芝士$428*薄餅即叫即做夠曬熱，個餅好正中，係類似麵包既質地。真正嘅pizza個質地應該係咁而不是脆邊既。但佢應該係迎合香港人嘅口味，所以toppings 裏面有菠蘿。正中得黎又唔係好正中🤔瘋狂芝士真係好瘋狂，勁多芝士，而且好香。同個蕃茄醬好平行。椰香夏威夷人，就因為有椰絲同菠蘿，而且係新鮮菠蘿，所以食多幾塊都唔會太膩。

今日想同大家介紹我覺得應該係全香港最好食嘅Pizza!!😍😍😍 重要難得又係良心小店呢!!💛 因為佢太好食嘅程度, 我一個月內已經食咗兩次了hahaha!!🙈 兩次都係星期六, 大概13:00 嘅時間, 都要等大約15-20 分鐘, 夏天嚟講都幾熱下....😳 用餐時間為75分鐘!👀.超級撒亞人肉腸+ 瘋狂芝士🧀 $228第一次, 我哋order 咗 $228, 50:50 超級撒亞人肉腸 Pepperoni Super Saiyan 同 瘋狂芝士 Crazy Cheese🧀 真係好欣賞呢間pizza, 佢可以免費咁比你揀 50-50, 咁樣就可以一次過試晒兩隻口味🥰~ 話到明叫超級撒亞人肉腸 Pepperoni Super Saiyan, 當然就係有超級超級多辣肉腸!!😛 如果你好鍾意食Pepperoni, 呢個一定啱你! 除咗Pepperoni, 超級撒亞人仲有好多Mozzarella Cheese, 所以你會食到好多Cheese🧀 而瘋狂芝士就總共用咗4種唔同嘅芝士!!!🧀 所以, 真係完全滿足我呢個超級Cheese fans!!!✌🏻 除咗Mozzarella Cheese,