Mr. Korea Chicken (已結業)

提起炸雞跟啤酒，有想起甚麼嗎？我想起的是《來自星星的你》的劇情啦，不要笑我Outdated啦~其實我是依戀著那個浪漫的感覺啦~(小聲：女生嘛...有哪個不喜歡浪漫啦...不過就是把這個感覺藏在心的深深處而已~=3=)今次Wing來到位於銅鑼灣登龍街永光中心的Mr. Korea Chicken來感受一下韓國的氣氛喔~!!!哈哈，還有帥帥的店員招呼大家呢~XD店入面是企企理理十分舒服的，一大班朋友下班後或放假時在這裡聚會，相信是不錯的選擇喔~紫菜飯團剛端上飯台就已經聞到香噴噴的紫菜味。其實別少看紫菜這種食物丫，當一個碗入面有無數的紫菜的時候，這個味道足以攻陷Wing的嗅覺。這個味道香香的，十分吸引的啦~還有超可愛的OPPA為大家即席搓飯團，平日這個份量可以足夠六個人的份量啦，今次Wing跟食友們一行十人，所以他就為大家搓夠十個球啦。在繁忙時間，他們會在廚房搓完以後再端出台面供客人享用~小小的一個紫菜飯團，很可愛的啦，它除了充滿了紫菜的香味之外，還有芝麻的香味跟麻油的香味啦，咬落去的時候竟然是有點煙韌的啦，而且愈食愈開胃的啦~辣魷魚炒飯這個配以飯跟蛋卷、泡菜、菠菜，泡菜該是店主自己整的啦，辣

星星韓風已過了一段時間，奈何從沒機會一嚐當中的炸雞滋味。今回適逢和友好聚餐，有人提議試試韓式炸雞，正合吾意 。上網尋尋覓覓，最後選定地點便利的 Mr. Korea Chicken 用餐。餐廳開業於食肆臨立的登龍街，店內不算很大，牆上掛上韓星海報，電視放影韓流音樂節目，加上韓籍店員，店內「韓」意洋溢。當然，當各火辣美食源源送上後，體會會隨即轉變...因人多關係，可一口氣試勻多款炸雞美食。先來最原始口味的原味炸雞，炸雞香脆而不油膩，肉質嫩口，但略為乾身少許。香辣炸雞面上灑上香辣醬汁，相較原味炸雞，食感較濕潤，脆度則相應減少，醬汁甜重辣輕不嗜辣的朋友也可輕易駕馭。至於洋蔥炸雞，所用上的醬汁酸度比香辣炸雞高，食味有點似泰式醬，炸雞和洋蔥一起吃，味道層次多一點。醬油雞翼是相對上少點上火的雞肉菜式，雞翼大隻飽滿，醬油味香而不過鹹，食味酥香不俗。辣芝士雞芝士香氣稍淡，亦沒預期般煙韌起絲。當眾人以為芝士菜式多是口味平和之際，入口辣度一湧而出，令人大跌眼鏡。最後是香辣雞腳，雞腳早已去骨，進食方便，但賣相捲縮起來有點怪。至於口感味道，雞腳既富膠質又帶少許爽口，醬汁調味辣度高，芝麻香味滲於其中，是刺激之選

韓流感病症測試， 下雪了你腦海中想食起的食物是?a 打邊爐b 炸雞啤酒c 拉麵選b的恭喜你， 韓感流指數是80~100%病入膏肓。韓式炸雞吃過真的會令人上癮，湧現了一間接一間的韓式店，烤肉泡菜小食等等各類的應有盡有。來自星星的你一套韓劇 ，把炸雞熱推上高峰。店中不停播著韓國潮流音樂， 店是以年青人為客戶目標， 充滿活力，店中大部分也是由韓國人任廚師及侍應。主力賣多達15種口味的炸雞， 即叫即炸熱呼呼，魅力四射的韓式炸雞。人多好辦事，十個人把菜單上的都點了一半，更忠肯把炸雞以外的東西都品嚐一遍。紫菜香口帶有麻油及芝麻粒， 暖微白米飯沾上了紫菜的鹹味及麻油香。專人或自己戴上手套， 把米飯撈均再用力一握成飯球， 食落有點濕潤又紮實。辣炒魷魚， 韓式的辣醬今回在接下來很多菜式中都會出現， 是調味的主角。這醬家家戶戶都一定有盒，在街市買到，我當時去旅行都買了1kg 的大盒裝回港。加上洋蔥， 魷魚入味，辣勁十足使舌頭都變麻痺!濃味的食物連同白飯就很配合， 連同泡菜，煎蛋卷及菠菜作伴菜，這是午市同樣都有供應的米飯類餐點。血腸內面也是粉絲， 灌了血吧因此色澤是啡紅色。腸衣就硬硬地中間就軟身，旁邊是辣炒

天寒地凍，不知為何就是想找韓式食品來吃，其實也無需特別的理由，只要是食物，就當試試吧。而這間餐廳可以說是因著大熱的韓劇而令人有多一重想試的原因吧。也因這套劇，來吃的韓國食品已再是石頭飯及泡菜之類了。先來的是飲品。既然是以炸雞作招徠，啤酒是離不開的了。除了啤酒還有一款米酒，是有汽的。杯上的圖也頗有趣，是一隻蝸牛，是否指當喝醉後便會行動慢得似蝸牛呢？其後還有清河酒及真露酒。還有紅醋一小瓶（很面善吧），店員教是倒進酒內一起喝的。試過之後把酒精沖淡了，也多了一重甜酸味，不錯。而紅醋據講能美顏，在寒冷的天氣喝是很適合吧。食物來了。先上的這一碟起初也真不知道是甚麼，看真一點便發現是紫菜。這個最特別的是有專人在客人面前立即制作飯糰的，店員說可以讓我們自己來試試，但因為沒有心理準備，也沒試過，所以便有專業人士來處理了。制成之後外貎不錯，圓圓的。而味道也很好，除了飯及紫菜外，還有芝麻，味道佳之餘還有一點暖感，不錯。之後的一款食物香辣魷魚。因為是第一款辣的食物，所以有點不易應付，但吃真一點這辣也帶點甜，是韓式風味，所以也可以抵得住，之後來的辣也算不得甚麼了（除了一款...）。不過魷魚就沒有鮮味，可能因為辣

雖然唔太好韓劇, 但我同mr.d 都好鐘意食韓國菜,尤其是韓式炸雞 ^^ 搬左去香港區後, 來銅鑼灣食飯機會多好多,上星期跟朋友一行四人來到新店Mr. Korea Chicken 試試~~店內部份店員是韓國人, 感覺更加親切, 餐牌上的菜式選擇也好多,單是炸雞也超過十款, 更有小食, 飯,年糕, LUNCH SET 等, 價格親民. 很適合三五知已來飲暢飲一番~先來飲品熱熱身, 米酒(又叫濁酒)在韓國很普遍, 以大米釀成, 當地人好多時作汽水飲,因酒精含量少, 易入口, 很受年青人愛戴~用來送炸雞最岩喇~~ 男士們就喜歡韓國啤酒, 清爽且淡口.煎蛋捲長長的一條煎蛋內, 塞滿韓國泡菜, 外面有茄汁及黃芥辣,口感豐富, 頓時胃口提升.海鮮炒年糕小妹最喜歡的傳統韓國菜式, 這味炒年糕口感煙韌,配料超多, 大大片魷魚, 青口等, 味道帶甜及少辣,甚為美味.醬油雞翼數到水準之作, 必屬這味醬油雞翼,一藍十大隻, 全部漲卜卜, 炸得金黃香脆, 表面有香甜醬油,雞肉嫩滑又入味, 食唔停口~!洋蔥炸雞建議4-5 人以上才order,份量十足, 用帶骨雞件蘸脆漿炸香, 面頭鋪上大量半熟洋蔥及甜辣醬,送酒

我同男友好彩早到一步  如果唔係都無位  俾人book full曬 由韓國人開既係唔同啲  服務好好  會幫你點啱你口味既食物  幫我衡量埋份量  所以先無叫得太多  而食唔曬😆  只係食剩少少麵炸!! 個雞有得雙拼  個辣味好好味  原味還好~  但個年糕真係好好食吖熱辣辣食一流  外層脆身  個醬亦好正宗  即使凍咗都唔會淋👍 下次黎實再叫!!!!

遲咗成年，第一次食呢味嘢，韓國炸雞。一入到個場就feel 到嗰種韓風，大大聲播K pop，有韓籍侍應，冇裝修，膠碗碟，叫嘢食仲自己剔紙仔，擺明後生仔地方。不過，望吓個價錢，一啲都唔後生，炸雞＄190一客，十零件，細細件咁囉。我哋叫酸甜炸雞，個皮幾脆同幾酸甜，不過入面就冇乜味；另外叫咗醬油雞翼，又係＄190 ，10-12隻左右，會唔會貴咗少少呢？味道都ok，同上。最迷離係個＄110香辣拉麵，大家以為百一蚊，應該有個鍋掛，點知係個鍋仔，叫做有幾隻青口，魷魚同蝦仔，麵係韓國即食麵，＄110?同場仲加映侍應喺正隔離用碧麗珠抺枱，一路食一路吸，真係後生仔至得。不過，收廿八蚊罐可樂又冇冰喎，後生仔鍾意飲凍嘢架嘛。呢味嘢去一次夠，我食番家鄉雞。By the way , 我哋4個人食完唔飽，去樓下白木屋再食過。

呢度年糕一定要試  外層煎咗  所以夠曬脆  好好味啲炸雞可以自由配搭  滿足有選擇困難症既食家特別啱我~  我覺得辣味好味過原味  帶甜酸夠香口   食到唔停口 大食既朋友~ 亦不妨加個海鮮湯麵  湯底夠鮮甜  而且食韓國野又點少得拉麵

見到銅鑼灣開咗間新嘅炸雞店，去到又突然發現得自己一個食唔到炸雞，於是叫咗個辣雞嘅飯。前菜普通、雞有啲嚡但味道唔錯、海藻湯正常，份量好大碟我食唔哂，有9折唔使一百，自己一個對住時代廣場嘅景好正，靜靜地都唔錯。

同朋友見面又係食炸雞平時聽開既都已經試勻哂又唔想去咁遠夜左難搵車番屋企結果去左銅鑼灣試新店了:^)Menu選擇十分多樣由沙律、前菜、炸雞、熱盤到飲品有成九個表俾你慢慢睇慢慢揀:^)揀好就快快手填完俾職員啦:^d前菜有生菜絲同酸瓜生菜絲清新爽脆，水分唔會過多至質感變軟配上沙律醬同蕃茄醬，酸酸甜甜，開胃不膩酸瓜比較乾身，味道係溫和派，清新不嗆泡菜係負責人俾我地試既但可能係新醃啦，味道未夠濃烈菜仲係好脆口，咬到入去係清甜原味冇任何調味既希望遲下醃耐左會更可口:^)香蔥炸雞（半份）炸雞香脆可口，又唔會令人感到油膩肉質嫩稔好入口，脂肪唔多，配上醬汁更是惹味香蔥絲份量幾多架，食落爽口又帶點水分，唔會乾哂難嚼咬醬汁稠度不高，甜中帶芥末香，可惜份量太少，食落唔太夠濃味XD洋蔥炸雞（半份）炸雞既炸皮係薄身，但炸完夠脆又唔會太油洋蔥絲香而不嗆，咀嚼下仲有少許清甜醬汁酸甜開胃，但係感覺有點似蕃汁，唔太特別同埋醬汁都係好少，要加多D先夠味:^0鐵板炒血腸好特別既一道菜，香港唔多韓國餐廳係有血腸食既係韓國通常都係食到蒸血腸，另外……我係冇食過既XDDDDD以前唔食內臟，而家開始會食下，但血就真係唔想試而血腸正正

我跟朋友2個人大概6點鐘walk in進去,第1個感覺是裝潢很不錯。可能時間還早,也沒什麼人,所以感覺還蠻舒服的。而且店裡跟大部分韓食店一樣有電視一直在播放kpop mv,氣氛也都很好。看了一下菜單,首先是這家沒什麼飯或面,主要是炸雞跟小菜。我印象中好像只有一款拉面,炒飯或拌飯什麼的都沒有喔,所以我跟朋友就點了炸雞、紫菜卷、芝士蛋卷跟啤酒。 炸雞的份量還蠻多的喔,我記得原味的有4塊,辣味的有5到6塊吧我想。由於份量比想像中多,所以我們只吃了一半,其餘的都打包走了。值得一提的是這家的服務員的態度都超好超有禮貌。在進食期間什至有聽到服務員跟隔鄰枱的客人聊天,還主動邀請客人提出意見, 然後還欣然接受意見,並承諾會參考意見作出改善。(當然我不知道這是否服務行業常見的“意見接受,做野照舊”,但至少你會感覺到他們樂於接受意見的心態。)綜合來說這家各方面都很好,非常滿意。不過建議跟幾個朋友一起來會比較好,這樣能多吃幾個款式的菜。我跟朋友其實有很多都想吃,像是泡菜或是湯都沒能嚐到,有點可惜呢。

一直喜歡吃韓式辣食，甜甜辣辣很討喜。之前在普通的韓食店點過炸雞，既不脆又油，味道普通，令人失望。故也只是抱著試試看的心情來。下午六點半到，已有兩三枱坐了食客。我們很快點了酸甜炸雞，豬肉泡菜湯，紫菜飯糰(不過因為漏單而我們已經很飽就下次吃吧😁)先上豬肉泡菜湯想不到入面有公仔麵！果然是韓風！豬肉不像平時一片片，而是切粒。沒有豬騷味，半肥瘦，很不錯。泡菜湯不算辣好味。炸雞由點餐到上枱是20多分鐘，因為是收order後現制現炸，故十分新鮮脆口，一碟應該是一隻雞，因為吃到兩翼兩脾。不過應該是小型雞，很好因為雞皮很薄沒有太多肥膏。雞塊面有酸甜汁又很脆口！吃到最後一塊仍然很脆！大愛！

系8月尾既時候已經系openrice 發現呢一間店～但當時只知道9月會開業到左9月頭因為朋友生日所以就打去訂位～到食之前幾日先知道我打去訂位時系仲未開業～我地9月26日去～可能仲系開左幾日～所以人五多環境舒服，好拉講野食魚片湯～好多好多魚片大愛紫菜飯～我地如為好細個點知好大個～超抵食仲有人幫我地撈下，仲會行泥分比我地西柚梳打有點重味～但佢杯五滿加水一流～岩岩好辣炒豬肉～有飯應該會好啲～無咩特別炸雞～呢個好似叫甜酸炸雞？雞好大舊又多～五個人食都食到好多舊～雞好滑芝士蛋捲～鍾意食芝士既一定要食系差五多食完就泥小食～好味～不過好飽～我最鍾意粟米三色椒個個～飽完甘多油炸肥野，平衡返～