NATA - Steak, Wine & Cocktail

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今日嚟到NATA～呢間餐廳好靚✨有feel！聚舊傾計一流🛎 $78 田園沙律 我第一次見成座山咁大嘅沙律😂勁抵食啲菜好新鮮，配料多樣，食落去輕盈又健康😍絕對係開胃之選！🥗🥬🛎 $96 Cobber辣番茄忌廉大蝦意粉 意粉煮得啱啱好，番茄醬味道濃郁😍辣味有得自己揀！我地揀左小辣😚幾惹味！搭配新鮮大蝦，食落去每一啖都好彈牙🍝🍤🛎 $218 比目魚配香草薄荷忌廉汁 呢碟比目魚係新菜式～魚肉嫩滑😏香草薄荷清新好味整體搭配得恰到好處😋值得一試🐟🌿🛎 $95 榛子朱古力焦糖香蕉梳乎厘班戟 班戟外皮鬆軟，空氣感十足😍配上焦糖香蕉同朱古力醬🍌🍰🍫味道香甜可口，食完真係好幸福！🥹🥹🥹

觀塘真係有不少高質隱世西餐廳係工廠大廈商業大廈入便放工就同朋友搵左間係國基集團中心上嘅西餐廳試一試店舖裝修簡約舒適，設計時尚走英式風格，用上水泥牆和木餐桌的配搭，予人輕鬆舒適的用餐環境主打的菜式仲會以保溫裝置上枱，保持食物的最佳味道，餐廳非常細心餐廳主要提供西式小食、肉類主菜、意粉及甜品當中的梳乎厘班戟非常高質，甜品必試之選食物方面:美國 1855 安格斯肉眼 : 選擇左五成熟，火候控制得剛剛好，肉眼扒肉質嫩滑，再蘸上少少海鹽、燒汁或阿根廷青醬，梗加帶出肉眼扒的味道牛油香草烤黃油大雞 : 三黃雞切開上碟，烘烤後外皮香脆，肉質嫩滑，蘸少少醬汁一齊食勁惹味明太子忌廉大蝦意粉 : 大蝦非常爽彈，意粉煮得煙韌有口感，再加埋大量明太子忌廉汁，明太子味道濃郁，掛滿每條意粉，夠曬 creamy 入味南瓜忌廉配布朗尼梳乎厘班戟 : 梳乎厘班戟鬆軟，蛋味香濃，滿滿的空氣感，再配上南瓜忌廉汁、幽靈朱古力餅及彊屍棺材布朗尼，充滿萬聖節氣氛，另外再加上焦糖脆餅雪糕，夠曬滿足

🍄‍🟫🍟黑松露薯條這個是幼薯條，像麥當勞的那一種，再幼一點。加$10會有超級多黑松露醬，更加惹味。薯條新鮮炸出來，炸得外脆內嫩，酥酥脆脆，但不會過分油膩。份量很足，四至六人分享也可以。🧀炸芝士外皮炸得金黃香脆，但不會太硬，一咬開就見到濃濃的芝士從中流出。香濃奶香又帶有鹹香。🥩美國1855安格斯肉眼牛扒剛剛好的粉紅色肉質，有肉汁滲出來。牛扒保留適當的嚼勁，但又不會太韌。每一口都感受到牛肉的鮮甜同油香。🧁意大利芝士熔岩性價比高，打卡一流。抽開包裝膠，忌廉芝士就像熔岩瀑布傾瀉下來，好看又好吃。這個裏面是Tiramisu，超濃咖啡味和酒香，忌廉芝士也奶香十足，相得益彰。裏面的蛋糕體比較濕潤，一層一層的非常有心思。🍒🍓Lychee Rose Ale我覺得兩杯飲品都非常出色，各有千秋，而且好特別。Lychee Rose Ale入口時有陣陣荔枝香甜味，好似一杯甜美的水果調酒。☕️Tiramisu Latte (iced)不愧為餐廳推薦，值得一試。咖啡同Tiramisu味道好融合，入口時有種淡淡咖啡香味，但不會太苦。之後，Tiramisu甜味逐漸散發，有陣奶油順滑感，有一種飲Tiramisu的感覺。

喺觀塘工業區竟然俾我搵到一間裝修都幾是正嘅西餐廳，平日嘅晚市仲要坐滿人，無論係情侶定朋友聚會都幾適合～今次特別想推介炸芝士，安格斯肉眼，同埋佢哋嘅疏乎厘班戟戟！揀炸芝士做頭盤真係冇揀錯，芝士狂魔唔可以錯過😈安格斯肉眼煎得好靚，睇得又食得，睇相都見到有肉汁😋最緊要千祈唔可以錯過佢哋嘅甜品！！開心果味好濃，忌廉多到瀑布咁，疏乎厘亦都超鬆軟🥰炸芝士美國1855 安格斯肉眼牛油香草烤黃油大雞開心果忌廉配新鮮士多啤梨梳乎厘班戟百香果梳打Tiramisu latte

日前去觀塘做野，做完野就同同事食飯。 估唔到佢一早就卜左餐廳，佢話超正喎..咁我就試試佢。 餐廳裝修都幾grand, 幾啱同囡囡食， 可惜我地係兩條麻甩佬... 先嗌個前菜先， 嗌左個薯仔沙律同西班牙鬆脆包配希臘多士醬 薯仔沙律嘅薯仔大大粒，但都好夠薯仔味。 個鬆脆包就真係好鬆脆， 配埋個醬， 大大啖車落口， 係正的。 之後就到主菜，美國1855 安格斯肉眼 五成熟 個擺盤啱哂打卡， 有蠟燭係盤底暖住塊扒， 但又唔會熱到煎熟塊扒。塊扒表面焦香，脆脆地， 入面就粉嫩充滿肉汁。果然是正。 再黎牛油香草烤黃油大雞雖然都等左好耐， 但上菜果下係完全值得。大大隻雞， 切落去，勁多汁。表皮好脆，肉質嫩滑唔會柴。係估唔到地咁好食! 想食梳夫里pancake..但比同事拒絕左， 話驚太飽..... 最後嗌左香印提子 藍莓拿破崙好多粒香印提子， 大大粒睇落去已經好震撼。塊餅夠脆， 香印提子都有淡淡嘅香味夠甜，是正的。 其實我仲自私嗌左杯雜莓乳酪碎冰。大大杯， 勁fruity  超正

最近去咗觀塘一間叫Nata嘅餐廳，真係一試難忘！首先講下個環境先啦，餐廳裝修得好有格調，灰色嘅牆身配埋啲木製傢俬，感覺好舒服自在。最正嘅係有個大大嘅落地玻璃窗，望出去就見到街景，夜晚嘅時候仲可以睇到街燈，真係幾浪漫㗎！今次我哋揀咗幾款招牌菜，首先係個新出嘅和風蜜糖柚子醋大蝦配西柚海帶芽沙律，呢個配搭好特別，酸甜可口又夠新鮮！成碟都係色彩繽紛嘅蔬菜，有車厘茄、西柚、蝦仁，仲有唔同嘅生菜葉。上面仲灑咗啲芝麻，睇落去已經覺得好開胃。食落去個味道更加出色！個沙律醬調得啱啱好，唔會太濃又唔會太淡，完美平衡咗啲蔬菜嘅清新同埋蝦仁嘅鮮甜。跟住就到主菜喇，我哋叫咗美國1855安格斯肉眼同埋慢煮牛肩胛肉。安格斯肉眼係五成熟，外面煎得香脆，裡面仲有少少粉紅色，肉質嫩滑多汁，真係食到停唔到口。慢煮牛肩胛肉就更加軟腍，入口即化，仲帶有濃濃嘅牛肉香氣。甜品方面，我哋試咗個香印提子、藍莓拿破崙就係甜品，酥皮香脆，裡面嘅餡料香甜惹味，真係食完都唔覺得太甜。飲品方面，我哋揀咗Haha Pinot Grigio 2023，呢隻係新西蘭嘅白酒，清新爽口，帶有微微嘅果香，配搭啲肉類同海鮮都幾夾。最正係而家有買一送一優惠，所

今次同朋友去咗觀塘嘅NATA 慶祝生日，一入到去都差唔多坐滿晒人呢，好彩我哋一早訂定位🥳 店內環境開揚，配搭木系嘅餐台佈置，營造一種簡約優雅嘅風格。呢度主打扒類、意粉同及雞尾酒，仲有唔同嘅甜品選擇，適合家庭聚餐同朋友聚會!✨比目魚配香草薄荷忌廉汁比目魚外皮香脆，肉質依然保留嫩滑口感，配上淡淡嘅香草薄荷忌廉汁，鮮香美味。✨慢煮伊比利豬鞍豬鞍肉汁豐富，入口鬆軟，再蘸兩款自家調製嘅醬汁，味道濃郁，啖啖都好吸引呀！而且餐廳仲好貼心，除咗將豬鞍切片之外，仲喺餐點下加上蠟燭保溫，就算一邊食嘢一邊傾偈，都可以繼續享受美食～✨西班牙鬆脆包配香蒜希臘芝士醬西班牙鬆脆包新鮮熱辣辣，鬆脆香口，配埋香蒜希臘芝士醬，味道調得啱啱好，同麵包好夾呀！✨開心果忌廉配新鮮士多啤梨梳乎厘班戟灑滿開心果碎嘅梳乎厘班戟非常蓬鬆，入口綿軟軟之外，仲充滿蛋香味，開心果控一定要試🤤✨士多啤梨乳酪碎冰✨Lychee Rose Ale

17:05分入座，嗌左個黑松露雞肉意粉，30分鐘都未有。到我追問會唔會miss 左單，先話黎緊。到最後17:39先上菜，一句唔好意思都無。成間舖得2位客人，5,6個員工係場嘻嘻哈哈吹水。

今日我生日，朋友帶我去一個精緻的餐廳吃晚餐慶祝，餐廳設計非常有特色，暗淡的燈光，更添浪漫，而且座無虛設，我們要稍等一會兒，才可以入座。餐廳係位於觀塘嘅NATA，主要提供西餐，有扒類、小食、甜品等等，款式多樣化，非常吸引。1·比目魚配香草薄荷忌廉這是一款新菜式，賣相好吸引，表面有啲蕃茄仔同洋蔥做裝飾。比目魚有兩大塊，好厚肉。魚肉好滑，魚皮煎得非常脆，好香。另外配上咗香草薄荷醬，薄荷味淡淡帶出，非常清新。2.慢煮牛肩胛牛肩胛會同一個熱板一齊上，可以keep住溫度。牛肩胛牛肉味香濃，食落質地柔軟，表面有淡淡煎過嘅香味。另外仲會配有蒜片，兩者配搭得好好。3.慢煮伊比利猪鞍猪鞍肉質好滑身，啲肉仲帶有淡淡粉紅色，可以睇得出肉質真係好柔軟。4.明太子忌廉大虾意粉呢個意粉我都非常推介，明太子醬非常多，所以食落非常香濃，但有少少辣味，都幾惹味。意粉都會掛滿太子醬。大蝦份量多，隻隻都彈牙。5.焦糖忌廉碎冰飲品方便，我飲咗焦糖忌廉碎冰，表面有忌廉顶，好creamy好有奶香。下邊沙冰非常清爽，焦糖味濃郁。

這間西餐廳扒房給人留下深刻印象。牛扒熟成程度剛好，肉質鮮嫩多汁，搭配自製麵包，更是完美組合。黑松露卡邦尼意粉濃郁醇厚，香氣四溢，讓人一試成主顧。甜品部分的巧克力慕斯輕盈細膩，甜而不膩，為用餐畫上完美句號。整體用餐體驗令人難忘，是肉食愛好者的理想選擇。

位於觀塘市中心既lee間餐廳係我第一次幫襯，亦相信唔會係最後一次，因為無論食物質素、環境、氣氛都非常出色，令人印象深刻。一入餐廳，你會見到一個開放式水吧同一個酒櫃，令我對佢嘅飲品好有信心。👍南瓜湯南瓜湯面俾佢打成泡沫，口感非常creamy，味道非常鮮甜，出面餐廳應該比較少可以做到呢個效果，推介給大家😋三色芝士焗帶子薯蓉薯蓉幼滑，面頭既芝士焗到金黃色，味道香濃美國1855 安格斯肉眼肉眼扒牛味重，有肉汁，配合兩個自家製嘅醬同鹽食會更好味牛油香草烤黃油大雞雞香草味好濃，烤得恰到好處，肉質非常嫩滑Honeycomb Lattelatte加蜂蜜，配搭清新原味溶岩梳乎厘班戟呢個係全晚嘅高潮，班戟非常鬆軟，一切落去就知會好好味，cream好似熔岩咁流落嚟，非常療癒。除咗賣相，味道都好好，唔會好甜，一流👍👍👍整體嚟講，餐廳食物質素同環境氣氛都好好，非常推介同伴侶去食💪

今日去完西貢玩，即刻諗起順道落觀塘食呢間，嘩！全場滿晒人，證明我眼光好😌😌🧀三色芝士焗帶子薯蓉好明顯嘅三層芝士，極香，最讚嘅係有好多鮮甜嘅帶子，每次都要食呢款小食！🐠比目魚配香草薄荷忌廉汁魚肉鮮甜，最鍾意佢有香草味😍😍😍好味😋😋🐓牛油香草烤黃油大雞黃油雞烤完完全唔油膩，肉質嫩滑入味，是補充蛋白質及飽肚的不二之選🤣🤣🤣😍😍😍🧁意大利芝士熔岩嘩，呢款真係冇叫錯，極濃，鍾意飲咖啡嘅老公簡直食到舐舐脷，我都覺得係要大贊嘅一款甜品🤩🤩🤩🥭芒果乳酪碎冰好味，芒果味乳酸味平衡。☕️美式咖啡較淡，有點失望😅🍸Baileys coffee好味， 我同咖啡係好朋友👍🏻👍🏻👍🏻

星期日和老公到觀塘NATA吃晚餐。美國1855安格斯肉眼上碟會放在蠟燭上面一直烘熱著，保持溫度。肉眼燒得很有炭香味，肉質不會嚡口。薯條叫了一碟香辣薯條來配牛扒，沒想到薯條份量非常之驚人，而且非常香脆，很滿足。慢煮伊比利豬鞍 (10oz)豬鞍非常嫩滑，帶點肥膏，有油脂香，很好吃。蒜香蟹肉意粉蟹肉變成一絲絲，份量非常多，每一啖意粉都可以吃到蟹肉，味道鮮甜，很出色。南瓜忌廉配布朗尼梳乎厘班戟 (配Movenpick椰子雪糕)叫了一個萬聖節限定的甜品，梳乎厘班戟吃起來有空氣感又有鬆軟的口感，甜度剛好，布朗尼扮成墳墓，還有一塊南瓜樣貌的朱古力餅，加了$18要雪糕，很美味。

觀塘其實真係有不少隱蔽美食，其中性價比極高的「NATA」就不可不提了！觀塘APM 附近的國基集團中心，一進店已感到其時尚設計、舒適氛圍，真的非常適合與朋友小聚或慶祝的絕佳地點。Hot Baileys Coffee濃郁的咖啡香氣與Baileys的奶香完美結合，口感滑順而不膩，帶有一絲甜味，美味可口。焦糖咖啡碎冰碎冰咖啡入口清新可口，帶有焦糖的甜香，在這炎熱的天氣中飲用就最好不過。明太子忌廉大蝦意粉意粉煮得軟硬適中，忌廉醬與明太子配合得剛剛好，鹹香滑順，再有鮮甜大蝦就更相得益彰，令人一口接一口。香草烤法國黃油春雞雞經過香草和黃油的烤製，外皮金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿了法式的精緻美味。意大利芝士熔岩真是必食的甜品，抽起膠膜，即時流出向澎湃的芝士熔岩，令人驚喜，濃郁的芝士香氣和絲滑的口感讓人陶醉，，口感層次分明，令人回味無窮。

人均消費：$100 - 200 推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️lunch time要farewell同事 於是就book左呢個間餐廳試吓🤣 網上comment好似幾唔錯 唔知味道如何呢?1） 慢煮牛肩胛肉 $178 🐮🥩牛肉味道濃，軟得嚟又冇太多筋位。佢配左d香草醬、燒汁同鹽。食落配鹽最好食😋，唔會俾d醬遮左，最食到肉味。但係價錢偏貴，本身以為有配菜薯條之類，最後都係冇，有少少失望😭總結環境唔錯，人都坐得唔太迫。燈光昏昏暗暗，lunch time食飯都幾chill，得閒可以試吓～#觀塘 #觀塘美食 #西餐 #wineanddine #cafe #chill #香港 #香港美食 #boyyfoodie #westfood #lunch