Olive Cafe (已結業)

最近都一直跟媽媽到不同地區覓食, 順便可一起到處逛逛, 讓老人家 (其實還很年輕好不好) 開心一下, 這次在大埔中心血拼後到了 Olive Café 吃午餐餐廳走年輕路線, 光猛又寬敞, 很好坐裝潢也簡約中見心思星期六日供應的 Brunch menu set 包括餐湯或沙律、主菜和是日特飲, 價錢合理選擇也多吃素的朋友不用擔心, 也有五個素主菜可供選擇, 很少餐廳做得到, 很欣賞這一點飲料餐牌也製作得很精美, 好多款都好想喝~跟媽媽點了 Olive Big Breakfast 配餐湯、香煎肉眼扒配黑椒汁配沙律、芒果沙冰和 Ice bubbletiramisu, 再加了甜點比利時窩夫配雪糕餐湯是蔬菜魚湯, 單看賣相應該是南瓜蘿蔔魚湯吧, 果然沒有猜錯, 南瓜和魚都打成蓉, 香濃幼滑調味又剛好, 很快就整碗喝完沙律份量好像有點少, 其實吃下來也剛剛好, 但蔬菜不夠冰, 有一兩塊顏色有點暗啞, 扣了一點分數, 黑醋汁也可以稍微再多一點點飲品好漂亮!!! 兩款都跟照片一模一樣的~亞熱帶芒果沙冰 ($35, 套餐加配 -$15) 從上到下分別是忌廉、芒果沙冰和芒果啫喱, 賣相很吸引但芒果味很淡,

首先黎左餐包，估唔到幾軟熟，蕃茄味餐包幾好食之後食左個牛肉他他，拌埋Ｄ汁味道又唔錯喎三文魚幾新鮮，Ｄ牛肉口感唔錯跟住黎既係炸軟殼蟹意粉，炸軟殼蟹好脆，咬口超好意粉個汁底幾好味，食落唔覺得傑，大家３個人ＳＨＡＲＥ食，好快食曬甜品食左個蘋果金寶,幾香脆,蘋果味又重打住咁多先,聽日又要返工lu~~~

先2日朋友約我去大埔,我放學學之後就入去,同佢行左一陣超級城,之後再食飯原來大埔多左咁多餐廳,我地就隨便搵左一間黎到olive cafe,唔知好唔好食呢燒熟蠔係前菜,好夠味,又香又滑,幾好食近睇仲好多汁牛勒骨好大塊,食落雖然唔係想像中咁多肉,不過個汁令個好好味薯塊都好好食最後甜品食左個蘋果金寶,蘋果味好夠,好脆,溝入雪糕都好好食

今日母親節同阿媽諗住食好少少, 去呢到食個brunch. 一嚟叫嘢食個時staff啲語氣已經差, 仲要等成半個鐘都未有得食 (成間鋪得我同另一枱客), 行過嚟講啲嘢上緊碟 (上左10分鐘)叫左個特色早餐同埋Benedict, 就算啱啱開鋪都唔會煮唔切掛? 特色早餐: 薯角ok,其他恰如其份但菇零調味Benedict: 包鬆軟, 蛋老了, 超熟菜, 零調味菇, 啲sauce 完全無將呢幾樣嘢夾埋如果你嚟呢到食嘢 絕不建議點以上兩樣, 性價比極低

既然在大埔，當然吃過晚飯才回家吧，選址在大埔超級城的Olive Cafe，食番餐西餐吧。打開餐牌，由appetizer、沙律、主菜，以至甜品及餐飲，都是基本的選擇，Appetizer選擇不少，當中有海鮮等選擇，沙律亦不乏有最常見的沙律，而主菜除了食扒外，還有魚柳，薄餅等，另外還設有 side dish。除了散點餐牌外，還有一個晚市套餐，喔，主菜是豬手，但是沒點來。白酒金不換煮荷蘭藍青口（一百三十八個大洋）是在下點來的頭盤，除了藍青口本身夠清甜新鮮外，用上白酒加金不換做的醬汁，故食起來故然會有啖啖的白酒香味，也顯得有點稍稍的香濃的味覺。當然不會搶走了藍青口的鮮味吧。是日餐湯（三十二個大洋），其名稱忘記了，不過是忌廉湯吧。除了一般忌廉湯的稠結外，還是有一點點的薑汁在內，因而大增了湯頭的味道。當然休不乏麵包的供應，是芝麻包，外層夠脆而內裡卻又鬆軟。香煎原條紐西蘭龍利魚（一百六十八個大洋）是今晚主菜，龍利柳兩邊分半，但仍黐在一起，表層煎得金黃亦有些燶位，也加上了些許的香草。吃下時外層脆口而內裡仍保持嫰滑，旁邊的醬汁可點上魚柳來吃。隨魚柳附加的蒜茸包，呈長條形，脆而豐富的蒜茸味道，也可蘸上魚柳醬

又一個快樂的晚餐~今次跟幾位好姐妹相約在大埔吃晚餐，好耐都無去大埔啦，自從畢業後就甚少去了。今次朋友選了：Olive cafe，一間歐陸風的意大利餐廳。點餐後店員送上麵包，麵包有香草味，暖暖的，點上黑醋吃為肚餓的我舒緩了一下。飲品我選了特別的士多啤梨朱古力果茶，果茶有朱古力，第一次見。上桌時更是新奇，店員給我一杯雲呢拿糖和一杯檸檬糖，他說可以落入茶中喝，選自己喜歡的口味。糖選可以直接食。於是我都直接吃了先試試味。糖不會太甜，分別帶有微微的雲呢拿味和一檸檬味。這杯飲品我覺得與雲呢拿味較相襯。說回果茶的味道，入口先是香濃酸甜士多啤梨味，接下來會慢慢滲出朱古力味，讚！飲飲下前菜開始上~香煎鵝肝配菠蘿莎莎醬，我好喜歡食鵝肝，這裡的鵝肝大大件，煎成微脆，內裡嫩滑即溶，伴一點菠蘿莎莎醬一起吃，中和鵝肝的油膩感，開胃又滿足。焗法國田螺釀碟菇喜歡菇肉厚身多汁，菇底的薯蓉又香又滑，吸了菇汁和田螺汁，精華一樣。0黒松露雜菌薄餅，濃郁黒松露香濃惹味，一斑人Share可以食多些種類，好開心。紐西蘭肉眼扒10oz配美國煙肉焗薯及素菜沙律，朋友推介說好食之選。肉眼厚身多汁，五成熟卻不會有血水滲出，牛肉質感嫩滑有嚼

最近來多了大埔,因為學琴的關係,雖然有點遠但為了對音樂的熱愛的是不會放棄的學琴後約了附近一位朋友吃飯,已為人妻的她百無了賴,知道我們約會非常高興隨她的帶領下來到一家餐廳,叫做Olive cafe下午6時,餐廳開始多人,因為晚飯時間了餐具十分精緻,在這一區的餐廳可算是比較特別,值得一讚焗法國田螺菇,頭盤之一,外型相當討好吃起來菇味不是那麼濃,可能是因為田螺的味道更為濃郁吃起來味道不錯,口感相當好伴碟的薯蓉則普通,薯味不足餐湯是南瓜忌廉湯,南瓜味不算太濃,不過湯底也是香滑,吃起來也是相當不錯主菜是意大利parma hem pizza,parma hem雖然不是特別有月份,但吃起來也是相當有味道火箭菜相當香口,配上餅乾底的pizza吃起來也是不錯餅底香脆,朋友十分喜歡飲品叫了一杯Cappuccino,拉花不算太有特色,但咖啡味也算是香濃甜品吃了蘋果脆脆,真的焗得十分香脆,把雪糕拌起來吃味道更好想不到大埔區也有這樣出色的餐廳.以後學琴後有新的地方聚腳了

大埔曾幾何時對我來講只是個遙遠他鄉的地方， 我只知道有個大埔超級城可以有明星睇.....最近多了時間跟朋友周圍覓食，認識到Olive Cafe一行到鋪面附近，隔住玻璃已經看到店內座無虛席，生意超好......好彩我們有預先訂座，否則可能有排等......稍微觀察了一下，周圍多以中式餐廳/ 快餐店為多，Oive Cafe是少有的西餐廳，又遇正假日前星期五，難怪特別多客。安全起前，各位幫襯前請先致電預約阿~ “ the modern eatery ” ，究竟有多modern呢? 一於試下~稍微烘熱的芝麻餐包配橄欖油義大利醋是永遠不會錯的安全配搭，不錯吃~ 香辣蝦凱撒沙津（HK$79）沙律份量不少呢，還撒上好多芝士片，吃起來味道特別濃郁~蝦仁雖少，勝在質感爽脆，味道鮮甜，撒上黑椒帶有微微辣，有助刺激味蕾~看起來是伴碟 的蒜蓉多士才是我的主角，超 ! 香 ! 脆 !焗法國田螺釀碟菇（HK$88）剛剛焗好即刻拿上台，一切開好juicy，不會焗得太過乾，而且一直在冒煙，感覺好新鮮。法國田螺份量不多，菇味更出，拌著薯蓉吃其實挺飽肚的。上面放得很漂亮的是甚麼? 竟然是炸到香脆的蔥絲 !這個配搭還是第一

It has been a long working day, meetings after meetings. Therefore i have decided to treat myself a good meal. To be honest, i don't live in tai po, so i got not ideas which restaurant to go to. So i wonder around in the city centre and i spotted a light in the forest. So i decided to go to Olive Cafe for a short meal.I decided to have a starter - Baked Escorgot with Portobello Muschroom, the taste is very yum indeed, i don't expect that at all. the mash potato matches well with the escargot and

上星期趁著週末到大埔探朋友 ，相約吃飯聚聚舊，朋友說他家附近有一間很有很不錯的西餐廳，在朋友的極力推介下，於是我們一行4人就決定來到這間Olive Cafe食飯啦！晚上約7時半去到餐廳，當時餐廳內已經坐無虛席，幸好輪候時間不算長，大約等了15分鐘便可入座。餐廳地方整潔舒適，採用落地玻璃，感覺開揚光亮。餐廳以創意歐陸菜式為主，在餐牌上所提供的菜式選擇真的非常多，梗有一款啱你口味！我們在點餐後，餐廳很快為我們先送上餐包，配上意大利黑醋檻欖油及香草千島醬，熱呼呼的麵包沾著吃 ，實在夠滋味！飲品我選了 仙履奇緣 HK$38以橙汁、菠蘿汁及檸檬汁調製，味道香甜清新。酥炸水牛雞翼 HK$65/ 4pcs大大隻雞翼酥炸至金黃色，外皮夠晒鬆脆，入口雞肉滑嫩啖啖肉，配以酸辣醬，一脆一軟，香口又惹味！香辣蝦凱撒沙津 HK$79廚師將凱撒沙津中的麵包粒換成香脆蒜蓉多士，並與香辣蝦分開上，臨食前才拌在一起吃，令沙津的口感更好！大蝦表面煎至金黃，微微帶著焦香，肉質爽口彈牙，帶點香辣，吃起來更惹味，羅馬生菜伴入沙律醬，再灑大量的芝士片，生菜清甜多汁，愈食愈「芝」味！焗法國田螺釀碟菇 HK$88將炒香的螺殼內釀入大

最近朋友搬了入大埔，對於我這個九龍人來說真的有點遠，但一班人入去大埔睇下佢間新屋，再順道一齊食個飯都要去既！這次去到這間Olive Café，也是住在大埔的朋友介紹的！Olive Café原來的港九都有多間分店架～這間分店就在地鋪，都好易搵到，餐廳內光猛整潔，座位都比較寬敞！我們一行四人，就要點餐啦！跟普偏的西餐廳一樣，它們設有Set Dinner的，不過我們都不合口味，所以就決定散叫了！菜式比較多樣，多個國家的菜式都有！而且有特色飲品及Mocktail，真係總有一款岩你心意！不管你點什麼菜式，餐廳都會奉上餐前面包！仲有奉上檻欖油及黑醋，面包沾著吃，微酸好開胃！酥炸水牛雞翼（HK$65 / 4pcs）酥炸水牛雞翼雖然一碟只有4件，但雞翼幾大件，岩岩好一人一件！炸至黃金色，好吸引呀！上面灑左少量的香草作裝修及調味，炸得剛剛好，表面脆卜卜，又唔會太過油，即叫即炸的咬開有出煙，小心燙口！味道好多好正，咸度適中！配上這款酸辣醬，味道就更加提升，有點泰式風味，超好食！香辣蝦凱撒沙津（HK$79）凱撒沙津上碟比較精緻，蝦及沙津分開放，還有一件蒜蓉多士！香辣蝦比想像中少，只有4粒，不過以香草煎至金黃

大埔名物是甚麼？單車徑吧！相約大埔好友於大埔見面，才知道她原來不懂踏單車，結果改成吃喝玩樂一天遊。晚上shopping完畢選了Olive吃晚飯。這餐廳不在熱鬧商場內，明顯比較優靜，燈光調暗，適合情侶或朋友小型聚會。每張餐桌上都有蠟燭，情調滿分，我們2位女孩子還好，要是2位男子則有點hehe了，哈哈。事不宜遲先從餐包餐湯開始。。。餐包沾著檻欖油和黑醋吃，標準意大利菜的小頭盤，很認真，First Impression感覺很好~香煎鵝肝配菠蘿沙沙醬鵝肝是比較難處理的食材，因為鵝肝會出油所以不用下太多油，否則會油立立很難放入口。但乾煎又會痴底變硬。所以這碟煎鵝肝香煎得油而不膩，皮脆內軟實屬考工夫。鵝肝比想像中厚切，底面都煎得香脆，味道濃郁，前菜來說很驚喜！焗法國田螺焗碟菇田螺釀在大菇內，矜貴得來有營養，烤香的田螺軟稔稔而味道不太濃烈，鋪滿在新鮮大烤菇內，沾上燒汁吊吊味，清新得來也考大廚功夫，是一點都不簡單的前菜。香辣胡椒蟹肉意粉配軟殼蟹這不是星加坡菜嗎？怎麼會在西餐廳出現？要不是店員推介我們都不會留意這個Fusion菜色。香辣胡椒醬汁絕對是星馬的味道，完全體現出東南亞菜的熱情口味，每一口都是又

由於上次用餐體驗愉快，於是在很短時間內又帶朋友來光顧了。麵包依舊新鮮，配油醋或特色醬同樣美味。前菜是炸蠔（Olive 雖自稱走意風，但其實是遷就大眾囗味的主流西餐廳），兩顆不大不小的炸蠔放在米網中央，淋上黑醋，賣相甚佳。外面是像吉列般酥脆的粉，裏面是仍然有水份和一點鮮味的蠔，應該是美國蠔，因皮不算薄而蠔身不大隻，因此感覺油膩了一點，但仍算是好吃的。很喜歡這道煙三文魚牛肉果他他，店員在我點菜時刻意講解做法和舊時的同名菜式有何不同，非常主動有心。以前這道菜用了藍莓和酸忌廉調味，現在則用了木瓜粒和芒果汁，這兩種甜美鮮果取代酸忌廉，與鹹香的煙三文魚片和豐腴的牛汁果更搭配呢。個人認為這道是鎮店之寶！朋友點的西冷牛排配薯塊，附有芥辣和茄汁。肉味不錯，可惜肥膏和筋多了一些。我點的鵝肝牛柳配薯蓉牛柳用料高級，又香又腍，內裡夠生而不滲血，是正宗的medium rare。鵝肝一般，雖厚卻沒有鵝油的香味，可惜。薯蓉內加了配料，感覺豐富。法國豆也選得好，不用次次用十字花蔬菜那麼悶。餐飲點了花茶，附上四款特色糖塊，可自行加入熱茶中提升甜度，安排頗有新意。甜品是即焗蘋果櫻桃批，一次過吃到酥皮和crumble, 幾

沙田打上嘅新界區甚少有小弟搵食嘅足跡，因為過嗰邊真喺好長途跋涉，偶爾都只喺約番啲新界友聚聚先至入嚟，所以，趁今日入新界區掃墓，就約番以前工作嘅師姐聚一聚食個晏，大談軼事，細說當年。第一次嚟「橄欖咖啡室」（Olive Café），印象好似荃灣都有店，但格局好似又唔同，原來都喺同一集團。入到店內，就如外面睇到，地方闊落，一室純白襯木系，加上今日外面天氣好，陽光充沛，掃走悶氣，讓人更覺爽朗。套餐點都喺抵食嘅定律，不過，晌度喺搵唔到午餐，皆因周六、日、公眾假期由10:00am-3:30pm提供早午餐，供應時間比一般嘅早午餐長，套餐包餐湯或沙律，主菜連是日特飲，都喺$80-$108，定價唔貴。晌咁好嘅環境食餐晏仔，打吓書釘，又或同三五知己吹吓水，感覺挺寫意。如想餐後食啲甜品，可以再加$25選配，不過，之後再對比個甜品餐牌，其實唔喺優惠好多。餐湯或沙律之選，因為見只喺一般田園沙律，雖然可以加錢配煙三文魚或香辣燒雞，但同師姐都喺揀是日餐湯，因為喺甘筍忌廉湯，平常都較少飲。甘筍忌廉湯睇賣相已覺得幾對辦，色澤橙黃，仲以忌廉畫花，花多少少心思令感覺都唔同啲。湯嘅質感唔錯，好順滑，甘筍味未算超濃，但入口清甜