Oui Oui Bistro (已結業)

長沙灣區一直有幾間唔錯的西餐廳，今次試左一間小區幾出名，由正宗藍帶廚師主理的 的法國小餐廳。 All day breakfast 食過好多次，但這間的做法我覺得比較細膩，精緻。好欣賞上碟食物的擺位，係有細心唸過的！隻蛋煮得岩岩好，好似食緊Eggs Benedict咁！牛角包好鬆軟！份量完全岩岩好，唔會太多或太少。野飲係分開哎的，咖啡才十幾蚊好抵！餐廳比較少座位，但裝修得幾舒服，2個人來食唔覺得迫，會再來試晚餐！

Wanted to have a casual dinner with my husband and found out about this french bistro near our place. We went in for early dinner around 6:30 so there were only us and another family there. We ordered escargot as appetiser. Hubby got a lamb cutlet risotto while I got the pork collar. The escargot was a bit blend but the garlic bread was very nice. The lamb and the pork collar were decent. The meat was cooked perfectly and very juicy. The garnishing was nice too. It’s a bit pricey for a casual di

聽朋友講呢間餐廳D法國菜都幾正，所以放工黎呢道品嘗一下。餐廳環境挺舒適的，裝修精緻，座位也比較寬敞。All Day Breakfast $108非常大份的All Day Breakfast有心思地將煙肉包住班尼蛋煎熟可以同時享受煙肉的油脂香...同班尼蛋蛋的半溶口感，味道超正！香蕉薄餅賣相都幾特別，外脆內軟，加埋朱古力雪糕，一邊熱一邊凍，真係好味。Truffle Carbonara $148黑松露香氣撲鼻,卡邦尼意粉中間伴著一隻半流心雞蛋。意大利粉有足夠的忌廉汁,食落意粉彈牙，不會過乾。煙肉令意粉增加咸香味，值得品嘗的一道菜式！味道：这里的菜式多样款式多，口感纯正喇。服務：服務態度好，店員臉上常有笑容。 環境ok，消費有比較親民。

心思思想試左好耐，今日終於嚟左試，假日正午到訪，非常寧靜，可以靜靜地享受午餐時光。.All Day Breakfast - $108真係好full嘅一個早餐，好飽肚同滿足，如果能夠多番啲菜中和下，就會更好.Truffle Carbonara -$148卡邦尼意麵配黑松露，上面再鋪一隻溫泉蛋，濃郁的芝士香氣、香脆的煙肉、意粉的口感啱好，真係好Creamy又邪惡。Ice Vanilla Flat White - $18 lunch

這天要去深水埗買手機配件，在附近少去的長沙灣找餐廳食午飯，隨意逛逛卻發現這餐廳。店內簡約裝修，餐牌的圖片好吸引好精美。French Onion Soup有好多洋蔥，口感係爽與腍之間，洋蔥味道唔會太過濃，做得不錯，唔駛怕飲後好大味。 中間的蒜蓉包好香，配上一層厚厚的芝士，口感豐富。Frittira & French Toast以蕃茄、蝦、蘿蔔、菠菜和煙肉製成一個蛋餅。旁邊的多士以蛋製成，甜甜地。Truffle Carbonara黑松露與芝士的香味，令我食完又食啲意粉，完全唔覺得膩。Hazelnut Latte榛子的味道唔會蓋過咖啡的味道。

今日我老公話要請佢哥哥食飯，而且想食西餐，呢間之前黎食過 lunch 覺得d意粉好好味，一直都想晩餐再黎試下。環境唔錯，一坐低，即刻叫左枝紅酒歎下先，之後叫左兩款前菜，每款都好高質素，賣相好靚，帶子鮮甜配上秘製醬汁，很醒胃作為前菜非常好，另一款鵝肝燉蛋配多士好特別，味道唔錯好味之後叫左款主菜，鍾意食牛既我梗係唔放過一定要試下呢度d牛扒，果然無令我失望，牛味濃又夠淋身，飲啖紅酒，加上舒適既環境，令人心情放鬆，非常享受的一餐晚餐。

最近興起睇戲熱潮不用多說是那一齣電影呢 哈哈意外發現長沙灣MCL睇戲超平一般戲全日任何時段睇都係$45大片（例如果齣A字頭）都係$75咋哈 講返正題先睇完戲梗係去搵野食啦OpenRice下戲院附近的西餐就見到呢間幾多好評bor...地點：長沙灣福榮街512-518號依時大廈地下A舖 港鐵長沙灣站 C2 出口, 步行約7分鐘 環境：靜靜地坐得輕鬆舒服，店內環境深暗色調，幾好Feel服務：誠懇有善，細心聽客人要求食物：兩主食、一湯、一特飲French Onion Soup $88非常濃厚的洋蔥湯甜洋蔥加上高湯慢煮後...入口即溶啊入口有濃郁的洋蔥甜味All Day Breakfast $108非常大份的All Day Breakfast有心思地將煙肉包住班尼蛋煎熟可以同時享受煙肉的油脂香...同班尼蛋蛋的半溶口感細粒型的薯仔切開成薯條易入口又鬆脆豬肉腸皮脆多汁磨菇只加黑椒炒香入口味道簡單又豐富麵包輕輕焗過鬆軟好味Truffled Carbonara $148卡邦尼入口有香濃的蛋汁...同香草味意粉又煮得煙韌彈牙加上煙肉的油香好吸引盛載食物碟的形狀都特別過人食物賣相又靚感受到餐廳的心思Lem

Cannot imagine this location has such an amazing restaurant. Pasta texture is good, not too hard nor soft. I like the truffle bacon carbonara and lobster linguine. Price is reasonable compared with those in TST, Central. I will definitely come again during dinner time to explore more starter options.

長沙灣你又點會諗到冇啦啦會有間咁有格調既法國菜尼😏 Oui Oui 係由法國藍帶大廚主理，大眾化既法國菜，價錢同隔離食野既店舖比較一定係貴，不過講真真係食到心機同真係好味😇睇下尼個Cod Fish Pasta啦，簡單冇咩好特別既sauce，加左鹽做調味更加突顯到Cod Fish既味，好refreshing再加上意粉真係好滿足，材料非常新鮮，所以其實真係抵食既法國菜😋 前菜我地叫左Beef Tar Tar，佢係Raw Beef with Mexican Dressing，做到果種酸酸甜甜既味道亦都比較酸，加埋個麵包食既時候都好夾，都不錯吃👅💦

來到長沙灣舊區尋找小店，這間小店多年之前曾經到訪一次，感覺幾悠閒。今天下午再和好友到來，這裏沒有午餐也沒有下午茶，在舊區來說，價格算是有點進取，純以食物質素取勝。餐廳播放着輕柔的音樂，雖然下午時分，但是光線很柔和，就是給人一種慢活的感覺。Truffle carbonara $148呢個意粉好Creamy，將隻雞蛋拌勻意粉之後，蛋汁拌意粉好滑溜，不過略嫌松露的味道住佢哋，但是意粉軟硬適中，忌廉汁味道好濃稠。Basque chicken $168這隻雞髀雖然很小巧，他的賣相很特別，意粉捲成一座小山，上面放了一隻燒雞比，蕃茄醬汁十分開胃呢。。Latte $18Hazelnut latte $18兩杯咖啡的味道不錯，雖然我不是太喜歡喝咖啡，但這兩杯咖啡上台的時候10分香，而且一點負面也沒有，很喜歡榛子甜道剛好適中。

今日同朋友去左oui oui bistro食brunch，放假我地最鐘意搵間cafe輕鬆下，長沙灣的oui oui bistro太出名，而且又由法國藍帶師傅主理，食物有質素有賣相，今日放假就去relax下！fresh seafood crepe係我首選，一向鐘情於crepe，喜歡鬆香有咬口的餅底，配上豐富沙律菜和海鮮，伴上清甜沙律醬，入口微甜好滋味！海鮮非常鮮甜彈牙，煎得香口咸香，中間的半熟蛋更是令我驚喜！朋友叫左frittata with french toast，蛋餅非常出色，滿滿餡料咸香突出，表層雞蛋半熟狀態入口好特別，french toast鬆香充滿蛋香，甜度唔會好高！

今日嚟到長沙灣一間法國小餐廳食brunch. 好好奇餐廳個名Oui Oui Bristro 究竟係點解。上google search 之下發現原來Oui 係法文即係人地問你肚唔肚餓嘅時候答嘅”Yes”. 餐廳嘅牆上有簡單裝飾。餐廳有一面嘅牆係黑板，寫咗當日之選菜式。Menu 好細心，圖文並茂。今次同友人share 咗個Seafood Crepe 同lobster linguine. 店員同我地講冇青口，用咗帶子代替。一上菜見到佢賣相唔錯，食慾大增😍雖然份量唔算好多，但水準唔錯。首先個沙律幾好食，落咗醋同oliver oil, 唔會太酸同heavy, 上面亦有落芝士粉同黑椒，沙律菜新鮮。Crepe 煎得剛好，表面有少少燶但食落軟綿綿，點埋流心蛋個蛋漿食一流。海鮮方面，d蝦幾彈牙，而且有鮮味。帶子超好食，入面唔會煮得太老，外面煎到金黃色。擺盤嘅大蝦頭令到道菜睇上嚟好吸引。值得讚嘅係龍蝦味好足，蝦肉實肉好有鮮味。而扁意粉就每條都沾滿蝦醬，仲會見到有d蝦膏喺上面，如果份量更多就更好。用$18 飲到一杯香濃嘅caramel cappuccino, 性格比幾高。

要去深水埗買嘢，買完野就想醫下肚，搵吓附近有咩地方食個Tea。於是就嚟到長沙灣嘅呢間小店。我哋嚟到鋪頭嘅時候已經係三點三，坐低左一陣，店員話我地知鋪頭四點鐘會落場叫我地要盡快叫嘢食啦。下次如果要黎，記住睇清楚時間囉。-叫咗一個all day breakfast，當中有薯皮，腸仔，煎蛋，牛角包，沙律菜，蘑菇。其中嘅煎蛋煎蛋做得好有心機，佢係用煙肉同蛋一齊煎嘅，另外沙律菜嘅醬汁都好清新。-下次我哋早啲嚟，就唔使食得咁趕呀。

今日唻食既餐廳位於長沙灣一條內街, 鋪面裝修好靚, 一眼就望到啦! 鋪內室位唔多, 但勝在就闊落, 坐得舒服我地order 左一個all day breakfast 同依個精選既西冷牛扒10oz賣相好吸引, 而且好豐富! 牛角包牛油味好重好鬆, 薯角新鮮炸起, 熱喇喇！最出色係煙肉蛋, 食落唔油膩味道好夾！再唻就西冷扒, 晏就食真係有d過火位, haha！ 配菜都好用心, 唔會求其, 塊扒肉質優質, 味道都幾濃！牛魔王既老公大讚好味！埋單$466, 依個質素我覺得好合理呀！

已經是今年4月的事剛好到長沙灣工作又是尋找附近食店 首先看到非常多好評的QUI QUI心想又是哪些老區開法國菜自命清高的人但老實說實在不想吃連鎖店 看到龍蝦尾又很心動記得時間尚早午飯時間未到 店子很小 大概7張檯左右深色木傢俬與一點點工業風的裝潢感覺是舒適的 與街外長沙灣的繁忙很不同店面只有一位廣東話鹹淡不正的店員感覺是老闆慢慢地送上水跟餐牌選擇不很多 飲品也沒太多選擇今天想吃得好一點選了Lobster Egg Benedict為老公選了Basque Chicken麵包做的Egg Benedict 加上hollandaise 搭上海鮮的鮮甜是意料之外 是讓人回味的 味道很奇怪 會在腦海中植根 想要憶起時彷彿在舌尖散開小小的變奏 是驚喜老公的沒有試 但賣相也是很漂亮的擺盤也是有的 碟子長這樣來杯熱的Latte 令午間活過來經過的話 必然再訪