Pancake 專門紗織 (已結業)

銅鑼灣呢個鬧市，除咗玩樂，吃方面都充斥着各式各樣嘅餐廳美食。而位於百德新街嘅pancake專門店亦係近期大家會朝聖嘅餐廳！今日就約埋朋友一齊去試吓，咁叫咗個$198和食十品，呢個有10款食物，不過雞湯烏冬係另上，喺9格食品裏面，先講講我最鍾意嘅幾款食物，就係煙鴨胸肉，燒得剛剛好重要用咗法式橙汁去燒，很不錯的！佢除咗鹹食仲有d甜食，有呢個柚子蛋糕同埋抹茶pancake加蕨餅，又甜又鹹咁真係好正！個粟米湯都好creamy, 好香好滑！有個小小嘅鮑魚仔，軟淋淋，入口嘅咬感很好！朋友叫咗個$198五王蟹粉烏冬，呢個真係必食，蟹粉分量十足！

作為pancake控嘅我，趁放假就梗係約埋個朋友同我去試新嘢！呢期爆紅嘅pancake專門店位於銅鑼灣百德新街，今日我哋就嚟呢度食pancake啦！先唔講佢嘅食物住先，呢度嘅裝修無論外面定裏面，都好有去咗日本嘅感覺！咁我同朋友仔分別叫咗一個$138日本楓糖洋梨班戟以及叫咗一個$78原味日本研磨白米班戟！楓糖洋梨班戟弄出來嘅味道和質感很棒的，一口忌廉一口洋梨果肉搭配住pancake咁食，真係口感豐富，而且唔會有種甜到好漏嘅感覺！個白米班戟都很不錯，口感鬆軟綿滑，喜歡食原味pancake嘅你，呢個不要錯過喔！

鍾意樣樣野食少少嘅我，揀呢個和食十品就最適合不過啦！不論係個擺設定係食物嘅質素都係十分滿意嘅！首先佢嘅擺設係以一個9格木塊盛放住9樣唔同嘅嘢食，咁雞湯烏冬呢就係另上嘅！先品嚐左佢嘅粟米湯，好香好好飲，即刻暖晒身！而佢個煙鴨胸味道都好出色，係用法式橙汁燒過嘅！其中嘅柚子蛋糕好清新又唔會太甜，日式魚腐味道都好特別，仲有個沙律菜係配芝麻醬，可以中和返d甜食！鮑魚仔口感好好，個汁都好正！個抹茶pancake加蕨餅，係我最鍾意嘅，喜歡蕨餅嘅口感軟軟的！炸雞亦炸得外脆內軟，又夠香口！最後嘅燒雞加餅乾，估唔到呢個配搭又幾夾！

🤔食完晏想搵飯後甜品食下, 📷經過見呢間坐得幾舒服同影相唔錯就一試啦, 💰值得提既係餐廳有每位最低消費$100🪙🍠紫薯 Mount Blanc班戟 ($148)🍠🤙🏻頂層既1mm紫薯條蓉係餐廳既賣點, 🍝佢地用擠花機器擠出貌似天使麵既形狀, ➿望上去係好輕盈同細緻既條蓉, 食上去紫薯味夠濃夠綿, 唔錯!😇🥞除左揀外層紗織 Montblanc 既口味, 仲要揀班戟同雪糕, 🍧我地叫左原味班戟同紫薯雪糕. 🇯🇵佢亦標榜班㦸係無麩質同採用日本米磨成米粉製成, 🤗食上去班戟都算濕潤同有彈性, 但食到尾就有D漏, 🤳呢個造型用黎打卡可以, 但試一次就夠了🤭🌋焙茶雪山 ($138)🌋🔥外層用火槍燒過, 食落係焙茶味既厚忌廉, 茶味都夠突出.☕️切開內層有一球雪糕同班戟, 🔪配埋一齊食味道好普通, 呢個質素賣$138大家就見仁見智啦🤷🏻‍♀️🍵熱焙茶 ($38)🍵😋總體 (味道, 性價比, 環境, 服務態度) : 6.5/10 ——————————————————————————————🤔After having lunch in Causeway Bay, 📷we go into this desse

銅鑼灣實在太多野食，經過見到裝修得好有日本風嘅餐廳就去食下先。伯爵茶無花果班戟🥞賣相靚、靚、靚，班戟我個人覺得偏向蛋糕感覺多d，咬落去比較實在.唔錯，無花果又新鮮又甜，切到比較大粒所以口感好好，雲呢拿雪糕裏面有雲呢拿籽特別好食😋最最最吸引係有隻蝴蝶做點綴😍蟹王丼🍚蟹粉多到鋪滿整個丼，只可以用鮮甜來形容，食到有蟹肉添👍🏻滿足到呢…..仲有沙律🥗同粟米湯，飲到啖啖粟米蓉好正，最後有壺綠茶品嚐，完美。

位於銅鑼灣的• ℙ𝕒𝕟𝕔𝕒𝕜𝕖專門✨•是間日式咖啡店❣️和風木系裝潢，裝修風格深得我心，喜歡打卡的朋友記得帶相機啦～ 午餐有10款，包含餐湯、沙律、主食 和 餐飲，價格只需$128。除了鹹食外，當然不少得招牌班戟啦🥳。班戟款式繁多，大部分都圖文並茂哦。 「 蟹王丼🦀 $198 」 限定的蟹王丼😍，用五款精選蟹製成，有松葉蟹、麵包蟹、毛蟹、鱈埸蟹 和 大閘蟹。蟹肉鮮甜美味，拌飯一流。不過飯量比較少，一個人吃也不太夠飽。 「 日本楓糖洋梨班戟🍐 $138 」 冬季限定的日本楓糖洋梨班戟🥞，梨肉爽甜，班戟輕盈，一人一個也不會膩。 📍#銅鑼灣 百德新街 57號海華大廈地下B舖 

門外望到佢地嘅裝修好精緻 真係有種去咗日本嘅感覺 吸引咗我入去好啱打卡抹茶蕨餅pancakePlating好靚 最上面有蜜紅豆 雲呢拿雪糕同綠茶雪糕 再淋咗啲黑糖漿個pancake 帶有少少綠茶嘅甘味 但唔會套苦 配埋順便甜甜嘅雪糕同紅豆食 就啱啱好Pancake較實身 但入邊都係好濕潤 個蕨餅出面包咗滿滿嘅抹茶粉 甜而不膩 蟹王丼套餐個擺盤好有心思蟹王丼有蟹肉蟹黃 紫菜 仲有隻蛋攪勻佢哋嚟食 調味恰到好處 食到蟹嘅鮮甜但份量較細個set仲跟咗餐湯（周打粟米忌廉湯）沙律同餐茶（玄米茶）希望下次有機會試吓佢哋mont blanc pancake

👋🏻本人係勁鍾意食pancake，最鍾意周圍試pancake，朋友仔send左間銅鑼灣呢間pancake專門俾我，睇相已經好心動好想去食，心動不如行動👀，馬上約好姊妹陪我去食！👧🏻👧🏻可能因為早去嘅關係,人唔係太多，好快就已經可以入座✌🏻✌🏻。想講佢無論門口定室內個裝修到好靚好日本feel🌺，真係啱晒我哋呢d港女打卡！咁我哋分別叫咗👧🏻👧🏻兩個pancake，👧🏻焦糖香蕉pancake同👧🏻伯爵茶無花果pancake！兩款pancake我都好滿意, pancake整得夠晒空氣感，而且甜度適中，不過我自己就比較鍾意無花果pancake多啲！又清新又香甜, 帶點酸味, 真心必食！🤘🏻🤘🏻

Hidden in a quieter corner of Causeway Bay, stepping into @pancake.senmon will immediately transport you to Japan with its fine wooden backdrop and traditional decor. Besides offering a variety of sweet and savory pancakes, they also serve light meal sets, making it a good choice for a tranquil weekday lunch [𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐌𝐚𝐩𝐥𝐞 𝐒𝐲𝐫𝐮𝐩 𝐏𝐞𝐚𝐫 𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞]We decided to try their season’s special - a scoop of vanilla ice cream perched on top of La France pear chunks soaked in maple syrup and surrounded by a c

門面嘅設計已經係和式風格，好似置身喺日本咁。店內配合柔和嘅燈光再加上店面一棵日本楓樹，真係好好feel!雖然日本楓葉唔係真嘅🍁，但已經足夠我Ff了🤣！蟹王丼 $198（包餐湯、前菜、餐茶）蟹王丼內有蟹肉、蟹膏同蟹子，再喺丼飯上+1隻溫泉蛋令佢嘅蟹鮮味更加提升。蟹肉嘅份量一啲都孤寒，唔會得好少份量配勁多嘅飯，二鮮味亦都足夠，識落每一啖都食到蟹嘅鮮甜！ 餐湯係粟米湯個人覺得就太甜，而沙律菜都新鮮，餐茶係抹茶味道偏淡。法式熔岩朱古力班戟 $138Pancake 🥞 食落鬆軟得來又有啲口感，配上熔岩朱古力估唔到都唔算膩，因為佢個朱古力係黑朱古力所以唔算太甜，再加上佢配上士多啤梨更加中和左膩嘅感覺！整體來講食物質素算唔錯，但始終咁嘅價錢嘅講性價比老實講就一般啦。如果大家淨係去食甜品都可以試下佢嘅！而佢亦都係一個打卡幾好嘅地方！

呢期身邊d朋友都話銅鑼灣百德新街有間主打日本班戟既Pancake專門cafe d嘢食好有水準，又話價錢好合理，搞到我都心郁郁即刻約埋個姊妹一齊嚟食！今日嚟到餐廳，超似去左日本咁。今次我哋就梗係叫返班戟食啦，我同姊妹就試咗$138日本楓糖洋梨班戟同埋$118濃厚朱古力班戟！先講返個洋梨班戟，口感鬆軟，賣相亦相當有睇頭，除咗有雪糕球，入面仲有洋梨嘅肉粒，個味道好清新！而朱古力班戟都好正，濃濃嘅朱古力味食落啖啖都係幸福嘅感覺，仲有香蕉切片搭配朱古力班戟，真係完美既組合!

反正因為疫症今年都無得去旅行，就同朋友周圍去食好野！今日就去左銅鑼灣試一間最近新搵到既日本cafe！餐廳裝修非常特別得嚟仲好可愛，好多貓貓既擺設品。成間cafe既設計別有一番風味。今日專登黎食佢D甜品，餐牌上件件睇落都咁特別又靚，真係眼花繚亂，最後決定點濃厚朱古力班戟同原味日本研磨白米班戟，班戟真係好靚，一定要影相post IG。白米班戟米味好香，忌廉好順滑帶甜，加上雞蛋味好香既班戟，超好食！朱古力班戟都好讚，朱古力味道好濃郁，雲尼拿雪糕超香甜，再加上班戟，味道好有層次！真係超讚！

銅鑼灣和風Pancake🔸Pancake專門🥞成個裝修環境好日式, 幾欣賞佢連碗碟同枱墊都都幾精緻蟹王丼$198丼飯跟餐有餐湯、飲品同沙律，湯係忌廉粟米湯. 餐飲係綠茶，用左特別嘅茶具盛裝，幾有格調，不過就淡茶味d釜飯用左5款時令蟹肉, 包括松葉蟹、麵包蟹、毛蟹、鱈場蟹同大閘蟹拆肉. 撈埋個蟹粉其實都幾香, 不過量較少, 加埋下面大量飯食落偏淡日本楓糖洋梨班㦸 $138睇menu 相以為係好大舊梨, 原來係切碎幾粒. 班㦸軟熟, 唔係空氣feel,. 而係實在綿密有會有飽肚感, 幾欣賞佢有重牛油香味. 上面係勁多cream, 但cream 唔算好輕盈. 而plating 靚靚嘅個蝴蝶都係waffle食得嘅.加埋vanilla icecream 同maple syrup 都幾香幾好食

今日陪friend去銅鑼灣買新屋用品，行到隻腳都好攰，想搵個地方chill下又有得食嘢，諗來諗去都係去cafe最好！可惜朋友要趕住番有野做，不過佢推介左間餐廳比我，話環境係好chill，食物又好食。到左餐廳，有種去左日本既感覺，裝修非常日本感，燈光都好舒適。我點左個$128香燒牛小排蘑菇汁餐，仲有埋餐湯，沙律，餐飲。香燒牛小排肉質好軟嫩又多汁，蘑菇汁滿滿既蘑菇香味，醬汁仲好香奶味，撈埋白飯一齊食，好正！呢間餐包埋餐湯，沙律同杯野飲，真係好抵食，仲要咁好味，連環境都好好坐，疲倦感一掃而空！

我最近比公司升左職🙈🙈，朋友知道我最中意食甜品，由奇係日本班戟，特意帶左我黎呢間係銅鑼灣既Pancake專門同我慶祝🙊🙊🙊！黎到餐廳，見到咁充滿日本風味既裝修已經非常期待，餐廳仲有好多我最中意既貓貓擺設😻，真係好鬼得意！🙉🙉🙉餐牌上件件甜品都好靚，真係好難選擇，最後同朋友一人揀左件大家都想食既味道，伯爵茶無花果同濃厚朱古力班戟。🐵🐵伯爵茶無花果好清新，茶味好香，無花果酸酸甜甜，再加班戟濃厚既雞蛋味，味道好有層次。濃厚朱古力班戟，朱古力味好厚好濃郁，再食啖忌廉同雲尼拿雪糕，中和左朱古力既苦味，口感甘苦又香甜，好久未食過既好食既甜品！🙊🙊🙊