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_____好味指數:🌟🌟🌟🌟抵食指數:🤑🤑🤑🤑每次經過銅鑼灣都有留意嘅日式班戟專門店,今次趁唔使排隊就去食啦🍴入面裝修別致優雅,牆嘅裝飾都好有日式風情🇯🇵餐廳主打無麸質班戟,用米粉取代一般嘅麵粉去做到無麩質嘅效果✅蟹王丼幾驚喜呢度會提供主食,而呢個丼飯仲係期間限定㊙️上枱擺設好吸睛,有種釜飯嘅感覺🍚飯粒圓潤飯粒圓潤飽滿,上面放上蟹肉、蟹粉同蟹籽🦀味道鮮甜濃郁,口感細膩又豐富,就好似將隻蟹嘅精華融匯喺飯入邊 ♻️配埋温泉蛋,再灑上少少紫菜絲,一道精美嘅菜式就完成💮丼飯配埋絲滑嘅粟米忌廉湯,清爽嘅沙律同熱麥茶,起到好好嘅點綴亦令成餐飯非常滿足✅伯爵茶無花果班戟賣相非常精美✨班戟鬆軟,忌廉香滑,雪糕軟綿🍨上面放上新鮮無花果,口感清甜,充滿清新果香。中間仲放上一隻糖漿做嘅蝴蝶點綴🦋恍如一個藝術品
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好味指數:🌟🌟🌟🌟
抵食指數:🤑🤑🤑🤑


每次經過銅鑼灣都有留意嘅日式班戟專門店,今次趁唔使排隊就去食啦🍴入面裝修別致優雅,牆嘅裝飾都好有日式風情🇯🇵餐廳主打無麸質班戟,用米粉取代一般嘅麵粉去做到無麩質嘅效果


✅蟹王丼
幾驚喜呢度會提供主食,而呢個丼飯仲係期間限定㊙️上枱擺設好吸睛,有種釜飯嘅感覺🍚飯粒圓潤飯粒圓潤飽滿,上面放上蟹肉、蟹粉同蟹籽🦀味道鮮甜濃郁,口感細膩又豐富,就好似將隻蟹嘅精華融匯喺飯入邊 ♻️配埋温泉蛋,再灑上少少紫菜絲,一道精美嘅菜式就完成💮
丼飯配埋絲滑嘅粟米忌廉湯,清爽嘅沙律同熱麥茶,起到好好嘅點綴亦令成餐飯非常滿足


✅伯爵茶無花果班戟
賣相非常精美✨班戟鬆軟,忌廉香滑,雪糕軟綿🍨上面放上新鮮無花果,口感清甜,充滿清新果香。中間仲放上一隻糖漿做嘅蝴蝶點綴🦋恍如一個藝術品
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不是朋友帶路也不知道百德新街有這間隱世的日式Pancake專門店,主打無麩質班㦸,還有我最愛的日本紗織班戟,非常懷念日本旅行的日子。跟朋友甜點跟咸點各點一款,店內的環境非常有日本味道,連餐紙也是和風的花形圖案。 黑朱古力Mont Blanc班戟 - $148 店家的班戟是採用上盛日本米磨成的米粉,不含麩質是招牌主打賣點。班戟有別於平常的梳乎厘,有點類似夏威夷班戟,質感外脆內軟,但相對濕潤綿密,可自選原味、抹茶味或朱古力味;比較喜歡抹茶味再配搭焙茶雪糕,充滿茶香;另一賣點,大量1MM超幼朱古力蓉造成的紗織,72%的黑朱古力幼滑又細膩,加上蝴蝶朱古力賣相相當精緻有打卡感。  香燒牛小排蘑菇汁  - $128六塊牛小排油脂含量豐富且肉質結實,簡單以海鹽調味已相當惹味,忌廉蘑菇汁淡雅得來,又鮮美幼滑,有一粒粒磨菇肉,增添牛肉香味;可配烏冬、意大利粉、米飯或原味班戟,當然要吃班戟啦。 餐湯 – 粟米湯 簡單的栗米湯有啖啖栗米的香甜,而且不會濃稠得滯肚。 芝麻醬沙律 新鮮的沙律菜,配甜美可口的芝麻醬,更易入口。 Iced Latte 牛奶與咖啡的層次分明,分成兩種顏色,拌勻後香濃的咖啡充滿奶香的順
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不是朋友帶路也不知道百德新街有這間隱世的日式Pancake專門店,主打無麩質班㦸,還有我最愛的日本紗織班戟,非常懷念日本旅行的日子。跟朋友甜點跟咸點各點一款,店內的環境非常有日本味道,連餐紙也是和風的花形圖案。 
黑朱古力Mont Blanc班戟
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黑朱古力Mont Blanc班戟
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黑朱古力Mont Blanc班戟 - $148 
店家的班戟是採用上盛日本米磨成的米粉,不含麩質是招牌主打賣點。班戟有別於平常的梳乎厘,有點類似夏威夷班戟,質感外脆內軟,但相對濕潤綿密,可自選原味、抹茶味或朱古力味;比較喜歡抹茶味再配搭焙茶雪糕,充滿茶香;另一賣點,大量1MM超幼朱古力蓉造成的紗織,72%的黑朱古力幼滑又細膩,加上蝴蝶朱古力賣相相當精緻有打卡感。 
 
香燒牛小排蘑菇汁
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香燒牛小排蘑菇汁
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香燒牛小排蘑菇汁  - $128
六塊牛小排油脂含量豐富且肉質結實,簡單以海鹽調味已相當惹味,忌廉蘑菇汁淡雅得來,又鮮美幼滑,有一粒粒磨菇肉,增添牛肉香味;可配烏冬、意大利粉、米飯或原味班戟,當然要吃班戟啦。 
餐湯
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餐湯 – 粟米湯 
簡單的栗米湯有啖啖栗米的香甜,而且不會濃稠得滯肚。 
芝麻醬沙律
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芝麻醬沙律 
新鮮的沙律菜,配甜美可口的芝麻醬,更易入口。 
Iced Latte
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Iced Latte 
牛奶與咖啡的層次分明,分成兩種顏色,拌勻後香濃的咖啡充滿奶香的順滑。 
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最後,還有店家精選的糖果附送。 
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一知道邊度有日本pancake店就一定會去試一試嘅人!最近比我發現到❤️‍🔥銅鑼灣百德新街❤️‍🔥呢間日本👏🏼pancake專門店啦!淨係講佢個環境其實已經係🈵🈵🈵🈵滿分,裝修到好似去咗日本一樣,擺設品都超有風格又可愛。今日去到餐廳,👏🏼👏🏼👏🏼店員好有禮貌同態度都好好,好親切地介紹吓pancake嘅特別,經店員嘅推介下,我就叫咗一款❤️‍🔥$138日本楓糖洋梨班戟❤️‍🔥,感覺上呢一款口味較為特別,從來未食過!呢個pancake真係一試難忘,楓糖味道清甜滋潤,pancake厚實但鬆軟,雪糕底下仲有香甜幼滑嘅洋梨果肉!下次一定會再嚟encore試其他唔同嘅pancake!👏🏼👏🏼👏🏼
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一知道邊度有日本pancake店就一定會去試一試嘅人!最近比我發現到❤️‍🔥銅鑼灣百德新街❤️‍🔥呢間日本👏🏼pancake專門店啦!

淨係講佢個環境其實已經係🈵🈵🈵🈵滿分,裝修到好似去咗日本一樣,擺設品都超有風格又可愛。
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今日去到餐廳,👏🏼👏🏼👏🏼店員好有禮貌同態度都好好,好親切地介紹吓pancake嘅特別,經店員嘅推介下,我就叫咗一款❤️‍🔥$138日本楓糖洋梨班戟❤️‍🔥,感覺上呢一款口味較為特別,從來未食過!呢個pancake真係一試難忘,楓糖味道清甜滋潤,pancake厚實但鬆軟,雪糕底下仲有香甜幼滑嘅洋梨果肉!下次一定會再嚟encore試其他唔同嘅pancake!👏🏼👏🏼👏🏼
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今日陪媽咪喺銅鑼灣行街,行到攰攰哋就諗住搵間餐廳坐下同食嘢!行過百德新街見到間pancake專門店,好吸引我眼球,因為佢嘅裝修好日本風格,我就提議入呢間而媽咪都話好!💴💴💴🇯🇵🎌👹好開心呢度可以俾我懷念一下我鄉下日本,畢竟好耐都冇得去旅行,真係心掛掛日本!🎏🉑入座後,媽咪就叫咗一份👩🏼‍🦰$198五王蟹粉烏冬,而我就叫咗一份👧🏼$128香燒牛小排蘑菇汁!👩🏼‍🦰🗣9️⃣/🔟媽咪大贊個蟹粉烏冬,佢話食落啖啖馥郁蟹香,滿滿嘅鮮味!👧🏼🗣🔟/🔟而我覺得香燒牛小排,燒得剛剛好之餘配搭住佢嘅蘑菇汁真係一流!個餐仲會跟埋餐湯,餐飲同沙律,超值喔!
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今日陪媽咪喺銅鑼灣行街,行到攰攰哋就諗住搵間餐廳坐下同食嘢!
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行過百德新街見到間pancake專門店,好吸引我眼球,因為佢嘅裝修好日本風格,我就提議入呢間而媽咪都話好!💴💴💴

🇯🇵🎌👹好開心呢度可以俾我懷念一下我鄉下日本,畢竟好耐都冇得去旅行,真係心掛掛日本!🎏🉑

入座後,媽咪就叫咗一份👩🏼‍🦰$198五王蟹粉烏冬,而我就叫咗一份👧🏼$128香燒牛小排蘑菇汁!

👩🏼‍🦰🗣9️⃣/🔟媽咪大贊個蟹粉烏冬,佢話食落啖啖馥郁蟹香,滿滿嘅鮮味!
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👧🏼🗣🔟/🔟而我覺得香燒牛小排,燒得剛剛好之餘配搭住佢嘅蘑菇汁真係一流!個餐仲會跟埋餐湯,餐飲同沙律,超值喔!
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2022-02-21 18 瀏覽
近日返工好辛苦,好似冇乜自己時間咁,放大假嘅時候要食返餐好慰勞吓自己!今日我就去咗銅鑼灣百德新街嘅pancake專門店度食午餐!本來想食pancake但係又見到餐牌上嘅和食十品好似好吸引咁,同埋和食十品都有小pancake係入面,又甜食又有咸食咁樣都幾好!佢個忌廉粟米湯好香好滑,鮑魚仔細細粒咁好好咬口,煙鴨胸肉又係出色係用法式橙汁燒嘅,日式炸雞好juicy,燒雞加餅乾呢個組合意想不到咁夾,甜食方面有柚子蛋糕同埋抹茶pancake加蕨餅,兩個甜食都好出色!有埋雞湯烏冬夠晒飽肚,仲有個芝麻醬沙律菜中和返成餐嘅食品料理,簡直大滿足
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近日返工好辛苦,好似冇乜自己時間咁,放大假嘅時候要食返餐好慰勞吓自己!
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今日我就去咗銅鑼灣百德新街嘅pancake專門店度食午餐!本來想食pancake但係又見到餐牌上嘅和食十品好似好吸引咁,同埋和食十品都有小pancake係入面,
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又甜食又有咸食咁樣都幾好!佢個忌廉粟米湯好香好滑,鮑魚仔細細粒咁好好咬口,煙鴨胸肉又係出色係用法式橙汁燒嘅,
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日式炸雞好juicy,燒雞加餅乾呢個組合意想不到咁夾,甜食方面有柚子蛋糕同埋
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抹茶pancake加蕨餅,兩個甜食都好出色!有埋雞湯烏冬夠晒飽肚,仲有個芝麻醬沙律菜中和返成餐嘅食品料理,簡直大滿足
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好想去日本旅行嘅我,既然冇得去,就唯有去下一啲充滿日本情懷嘅餐廳感受下個氣氛當自己去咗,哈哈!近排有間新開嘅日本pancake專門店喺銅鑼灣百德新街,見到好多人都有去,正正係因為佢個環境裝修到好日本feel,啲人嘅comment仲話直頭好似去咗日本咁!我都心思思自己一個人今日去咗感受下個環境同埋食下pancake,享受一下me time !入到去又真係好正嘅,而店員嘅禮貌都好好,我就點咗一份$118焦糖香蕉班戟,焦糖味好香,班戟嘅口感好啱我,唔會話太過空氣感,呢個價錢食到呢個質素非常之合理!
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好想去日本旅行嘅我,既然冇得去,就唯有去下一啲充滿日本情懷嘅餐廳感受下個氣氛當自己去咗,哈哈!
近排有間新開嘅日本pancake專門店喺銅鑼灣百德新街,見到好多人都有去,正正係因為佢個環境裝修到好日本feel,啲人嘅comment仲話直頭好似去咗日本咁!
我都心思思自己一個人今日去咗感受下個環境同埋食下pancake,享受一下me time !
入到去又真係好正嘅,而店員嘅禮貌都好好,我就點咗一份$118焦糖香蕉班戟,焦糖味好香,班戟嘅口感好啱我,唔會話太過空氣感,呢個價錢食到呢個質素非常之合理!
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難得見今日好天氣又係假期嘅關係🌞🌻,梗係唔想嘥咗一日嘅時間啦!同老公出咗去銅鑼灣,喺百德新街見到間裝修好日本feel嘅餐廳,原來係專食pancake🥞,但因為老公唔食甜野,發現都有其他鹹食可以叫👌🏾!咁我哋入到去,都好滿意餐廳嘅環境👌🏾,裝修得好靚好似去咗日本咁!💕食物方面我哋就嗌左🌻$198五王蟹粉烏冬🌻,其實未食已經覺得好吸引,因為我好鍾情於食蟹嘅嘢,而佢呢個最吸引嘅地方係有五款時令當做嘅蟹去熬製個蟹粉出嚟!味道一流!咁我老公就叫咗🌈$118全日早餐🌈,由於佢對食冇咩要求所以就冇太多意見,但早餐嘅賣相同份量都很好!
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難得見今日好天氣又係假期嘅關係🌞🌻,梗係唔想嘥咗一日嘅時間啦!同老公出咗去銅鑼灣,喺百德新街見到間裝修好日本feel嘅餐廳,原來係專食pancake🥞,但因為老公唔食甜野,發現都有其他鹹食可以叫👌🏾!
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咁我哋入到去,都好滿意餐廳嘅環境👌🏾,裝修得好靚好似去咗日本咁!💕食物方面我哋就嗌左🌻$198五王蟹粉烏冬🌻,其實未食已經覺得好吸引,因為我好鍾情於食蟹嘅嘢,而佢呢個最吸引嘅地方係有五款時令當做嘅蟹去熬製個蟹粉出嚟!味道一流!咁我老公就叫咗🌈$118全日早餐🌈,由於佢對食冇咩要求所以就冇太多意見,但早餐嘅賣相同份量都很好!
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今日下午去小西灣至大浪灣行山,在銅鑼灣轉車,出發前先醫肚。位置:在SOGO走向海旁方向,一直往前行就會看到其日式餐廳。環境:以日式木系裝修風格為主,門面有一面正方形玻璃窗,窗內設置一棵假的日本金黃色🍁楓樹好像日式庭院,是打卡位置,而室內空間頗大,餐枱佈置只有兩行,很疏遠,感覺很安全,四周牆上掛有招財貓🐱的小旗,很可愛!服務:😍😍特別欣賞碗碟和枱墊都精緻,很喜歡杯墊的圖案。午市:套餐已包有餐湯、沙律和餐飲。🦀蟹王丼 $198餐湯是粟米湯,鮮甜不稀;新鮮沙律菜配胡麻醬,而主角蟹王丼是從松葉蟹、麵包蟹、毛蟹、鱈場蟹、大閘蟹等生拆之蟹膏、蟹肉、蟹油,舖在丼飯上,中間是一隻流心的溫泉蛋🥚,將所有食材拌勻後,蟹鮮味更加提升,☺️尤其欣賞白飯夠濕潤綿綿,所以撈飯時一點也不乾身,反而是顯得多汁,只是略嫌份量不多。🍂伯爵茶無花果班戟🥞 $138首先是賣相精緻,想不到巧克力都可以製作如此精細的蝴蝶🦋,班戟上舖滿培茶忌廉和中間一球雪糕,放上塊塊的新鮮無花果,整體味道清新,茶味香濃,再配鬆軟的班戟,味道很棒,只是份量少,如果想兩個人分享,都只可以吃半塊!
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今日下午去小西灣至大浪灣行山,在銅鑼灣轉車,出發前先醫肚。

位置:在SOGO走向海旁方向,一直往前行就會看到其日式餐廳。
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環境:以日式木系裝修風格為主,門面有一面正方形玻璃窗,
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窗內設置一棵假的日本金黃色🍁楓樹好像日式庭院,是打卡位置,
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而室內空間頗大,餐枱佈置只有兩行,很疏遠,感覺很安全,四周牆上掛有招財貓🐱的小旗,很可愛!
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服務:😍😍特別欣賞碗碟和枱墊都精緻,
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很喜歡杯墊的圖案。
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午市:套餐已包有餐湯、沙律和
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餐飲。
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🦀蟹王丼 $198
餐湯是粟米湯,鮮甜不稀;新鮮沙律菜配胡麻醬,
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而主角蟹王丼是從松葉蟹、麵包蟹、毛蟹、鱈場蟹、大閘蟹等生拆之蟹膏、蟹肉、蟹油,舖在丼飯上,中間是一隻流心的溫泉蛋🥚,將所有食材拌勻後,蟹鮮味更加提升,☺️尤其欣賞白飯夠濕潤綿綿,
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所以撈飯時一點也不乾身,反而是顯得多汁,只是略嫌份量不多。
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🍂伯爵茶無花果班戟🥞 $138
首先是賣相精緻,想不到巧克力都可以製作如此精細的蝴蝶🦋,
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班戟上舖滿培茶忌廉和中間一球雪糕,放上塊塊的新鮮無花果,整體味道清新,茶味香濃,再配鬆軟的班戟,味道很棒,只是份量少,如果想兩個人分享,都只可以吃半塊!
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2022-02-16
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$370 (午餐)
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坐在銅鑼灣的日本菜~我想講好靚呀個環境,但其實我係比佢既甜品吸引黎雖然佢位於高級地方嘅銅鑼灣,但無阻佢靚靚嘅店舖,由店外靚到店內。好多貓貓仲做到日本風,一定花左好多❤️機,就連張餐枱墊都好靚。蟹王丼 $198有啲貴,但係好多蟹,佢用左5款時令蟹,松葉蟹,麵包蟹,毛蟹,鱈場蟹同大閘蟹生拆既蟹膏,蟹肉,蟹油混合整成。好花功夫,而且本身蟹都唔平。食落除咗好香,口感都幾滑,係唔錯既。佢餐仲包餐湯,沙律同茶。餐湯當天係牛奶味好濃既粟米湯,而餐茶係玄米綠茶🍵佢個玄米茶嘅勇氣真係好靚,有心思👍焦糖香蕉班戟 $118朋友同我都好鍾意食香蕉,所以叫左。其實本身係想試好靚既班戟,但嗰個太大驚食唔晒,唯有下次再試。但係估佢唔到又幾好食,賣相都已經好得,班戟上面有香蕉,cream,同牛奶雪糕,醬係焦糖醬。兩個人食份量啱啱好,香蕉都唔少架,值得食。埋單既時候佢會比單你仲會拎左個裝住糖嘅貓貓,比你可以拎黎食,好有心思呀
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坐在銅鑼灣的日本菜~
我想講好靚呀個環境,但其實我係比佢既甜品吸引黎
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雖然佢位於高級地方嘅銅鑼灣,但無阻佢靚靚嘅店舖,由店外靚到店內。好多貓貓仲做到日本風,一定花左好多❤️機,就連張餐枱墊都好靚。
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蟹王丼 $198
有啲貴,但係好多蟹,佢用左5款時令蟹,松葉蟹,麵包蟹,毛蟹,鱈場蟹同大閘蟹生拆既蟹膏,蟹肉,蟹油混合整成。好花功夫,而且本身蟹都唔平。食落除咗好香,口感都幾滑,係唔錯既。佢餐仲包餐湯,沙律同茶。餐湯當天係牛奶味好濃既粟米湯,而餐茶係玄米綠茶🍵
佢個玄米茶嘅勇氣真係好靚,有心思👍
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焦糖香蕉班戟 $118
朋友同我都好鍾意食香蕉,所以叫左。其實本身係想試好靚既班戟,但嗰個太大驚食唔晒,唯有下次再試。
但係估佢唔到又幾好食,賣相都已經好得,班戟上面有香蕉,cream,同牛奶雪糕,醬係焦糖醬。兩個人食份量啱啱好,香蕉都唔少架,值得食。
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埋單既時候佢會比單你仲會拎左個裝住糖嘅貓貓,比你可以拎黎食,好有心思呀
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店舖裝修走和式風格🇯🇵仲有好多🐱裝飾顏色好柔和同坐得好舒服👍🏻除咗主打多款pancake之外亦有丼飯等食物質素真係不錯 而且店員好有禮貌💯🌟抹茶蕨餅班戟🥞賣相好靚🙌🏻pancake 蛋香味🍵味濃口感鬆軟 而且有啲宇治金時 有軟腍既紅豆,煙韌既蕨餅同糖醬 😋而且仲有三球雪糕🍨(抹茶🍵雲呢拿🍨)整碟都非常既邪惡😆👍🏻🌟五王蟹粉丼廚師精選五款當造既螃蟹再生拆蟹膏,蟹肉,蟹油製作出特濃嘅蟹粉🦀更突出蟹粉既鮮香 加埋生蛋黃撈白飯食真係好正👍🏻另外仲有埋餐湯,沙律同餐茶💯💯
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店舖裝修走和式風格🇯🇵
仲有好多🐱裝飾
顏色好柔和同坐得好舒服👍🏻
除咗主打多款pancake之外亦有丼飯等
食物質素真係不錯 而且店員好有禮貌💯

🌟抹茶蕨餅班戟🥞
賣相好靚🙌🏻pancake 蛋香味🍵味濃
口感鬆軟 而且有啲宇治金時
有軟腍既紅豆,煙韌既蕨餅同糖醬 😋
而且仲有三球雪糕🍨
(抹茶🍵雲呢拿🍨)
整碟都非常既邪惡😆👍🏻

🌟五王蟹粉丼
廚師精選五款當造既螃蟹再生拆
蟹膏,蟹肉,蟹油製作出特濃嘅蟹粉🦀
更突出蟹粉既鮮香 加埋生蛋黃撈白飯食真係好正👍🏻
另外仲有埋餐湯,沙律同餐茶💯💯



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琴日喺Ig見到有朋友post咗嘢食相,見到好吸引,post出嚟嘅食物係1️⃣0️⃣和食十品,半夜三更見到呢個和食十品真係口水都流埋!🤤🤤今日即刻捉埋男朋友陪我去食😘😘😘🔥Pancake專門店🔥係喺銅鑼灣百德新街,去到都坐滿晒人🧒🏻👧🏻👦🏻👩🏻,但好彩唔駛等好耐先有位,入到去坐低之後就即刻叫咗個和食十品,上枱後,擺設好靚❤️❤️而d食品全部細細份咁好精緻!食品包括有日式魚腐,鮑魚仔,柚子蛋糕,芝麻醬沙律菜,忌廉粟米湯,日式炸雞,雞湯烏冬,燒雞加餅乾,抹茶pancake加蕨餅同埋法式橙汁燒過嘅煙鴨胸!鹹甜交替,味覺上嘅享受!咁男朋友就叫咗$118全日早餐,賣相好好而且相當豐富!❤️❤️
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琴日喺Ig見到有朋友post咗嘢食相,見到好吸引,post出嚟嘅食物係1️⃣0️⃣和食十品,半夜三更見到呢個和食十品真係口水都流埋!🤤🤤今日即刻捉埋男朋友陪我去食😘😘😘
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🔥Pancake專門店🔥係喺銅鑼灣百德新街,去到都坐滿晒人🧒🏻👧🏻👦🏻👩🏻,但好彩唔駛等好耐先有位,入到去坐低之後就即刻叫咗個和食十品,上枱後,擺設好靚❤️❤️而d食品全部細細份咁好精緻!
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食品包括有日式魚腐,鮑魚仔,柚子蛋糕,芝麻醬沙律菜,忌廉粟米湯,日式炸雞,雞湯烏冬,燒雞加餅乾,抹茶pancake加蕨餅同埋法式橙汁燒過嘅煙鴨胸!鹹甜交替,味覺上嘅享受!咁男朋友就叫咗$118全日早餐,賣相好好而且相當豐富!❤️❤️
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食
等級3
81
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2022-02-18 22 瀏覽
雖然疫情之下晚市冇得堂食但係都可以食晚餐唯有提早少少食今次去咗呢一間銅鑼灣嘅pancake專門店兩個人嗌一個飯同埋一個甜品因為夜晚唔想食得太飽入邊啲裝修好靚好日式啲餐具杯茶杯都好精緻我哋嗌左一個蟹王丼 $198會配一碗濃湯、一碟沙律同一壺餐茶個丼飯有一半都係蟹肉仲有蟹籽同埋蟹黃食落去啖啖都係蟹肉同埋蟹嘅香味佢仲有一粒溫泉蛋同埋好多紫菜調味都啱啱好唔會太鹹 真係食到蟹嘅鮮味個餐湯係粟米濃湯 係真係好濃粟米味好出好甜甜品我哋就嗌左日本楓糖洋梨pancake $138個Pancake有三層 第一層係好香蛋味好軟熟嘅pancake同楓糖第二層係一圈忌廉入面有日本洋梨第三層就係一球雲呢拿雪糕楓糖同忌廉同雪糕係甜嘅 所以佢個pancake同埋日本洋梨 就唔會太甜佢個balance攞得好好 推介!
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雖然疫情之下晚市冇得堂食
但係都可以食晚餐唯有提早少少食
今次去咗呢一間銅鑼灣嘅pancake專門店
兩個人嗌一個飯同埋一個甜品
因為夜晚唔想食得太飽
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入邊啲裝修好靚好日式
啲餐具杯茶杯都好精緻
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我哋嗌左一個蟹王丼 $198
會配一碗濃湯、一碟沙律同一壺餐茶
個丼飯有一半都係蟹肉仲有蟹籽同埋蟹黃
食落去啖啖都係蟹肉同埋蟹嘅香味
佢仲有一粒溫泉蛋同埋好多紫菜
調味都啱啱好唔會太鹹 真係食到蟹嘅鮮味
個餐湯係粟米濃湯 係真係好濃粟米味好出好甜
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甜品我哋就嗌左日本楓糖洋梨pancake $138
個Pancake有三層
第一層係好香蛋味好軟熟嘅pancake同楓糖
第二層係一圈忌廉入面有日本洋梨
第三層就係一球雲呢拿雪糕
楓糖同忌廉同雪糕係甜嘅
所以佢個pancake同埋日本洋梨 就唔會太甜
佢個balance攞得好好 推介!
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堂食
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都說女生有一個甜品胃,怎麼吃都不生厭,今次就來到位於銅鑼灣的Pancake 專門,又是為了將甜點當正餐。店鋪裝潢洋溢著古樸的京都風情,散發濃濃和風禪意。牆上掛著很多趣緻的貓貓掛布,使整體空間充滿溫馨舒適的氛圍。餐牌選擇繁多,以無麩質Gluten-free日式班㦸及輕食為主打。食材都是由日本空運直送,班戟採用上盛日本米磨成的米粉,取代一般麵粉。蟹王丼 $198賣相貫徹和風料理的優雅恬靜精髓,不用自己動手就能品嘗啖啖奢華的蟹粉鮮香,刺破半熟溫泉蛋後,蛋漿亦會漸漸流出,添上濃滑蛋香,相當好下飯。精選五款時令當造的螃蟹如松葉蟹、麵包蟹、毛蟹、鱈場蟹等生拆之蟹膏、蟹肉、蟹油,熬製成金黃色的蟹粉,散發出濃郁鮮甜蟹香味。每份丼飯附上麻醬沙律及粟米餐湯,輕盈無負擔。隨丼飯附送綠茶,茶香清幽淡雅。伯爵茶無花果班㦸 $138班㦸外型精緻瑰麗,單看已令人賞心悅目,特選秘魯無花果的熟成度剛好,飽滿又清甜,滿載輕柔果香的幸福滋味。日本直送之濃厚忌廉中混合Twinings 伯爵茶,含蓄的茶味餘韻會在口中緩緩散開,班㦸質地偏向似蛋糕,口感較綿密實身,吃起來略帶濕潤,富有濃濃蛋香。離開時侍應亦會奉上日本糖果,服務夠貼
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都說女生有一個甜品胃,怎麼吃都不生厭,今次就來到位於銅鑼灣的Pancake 專門,又是為了將甜點當正餐。
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店鋪裝潢洋溢著古樸的京都風情,散發濃濃和風禪意。
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牆上掛著很多趣緻的貓貓掛布,使整體空間充滿溫馨舒適的氛圍。
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餐牌選擇繁多,以無麩質Gluten-free日式班㦸及輕食為主打。
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食材都是由日本空運直送,班戟採用上盛日本米磨成的米粉,取代一般麵粉。
伯爵茶無花果班㦸
$138
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蟹王丼 $198
賣相貫徹和風料理的優雅恬靜精髓,不用自己動手就能品嘗啖啖奢華的蟹粉鮮香,刺破半熟溫泉蛋後,蛋漿亦會漸漸流出,添上濃滑蛋香,相當好下飯。
蟹王丼
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精選五款時令當造的螃蟹如松葉蟹、麵包蟹、毛蟹、鱈場蟹等生拆之蟹膏、蟹肉、蟹油,熬製成金黃色的蟹粉,散發出濃郁鮮甜蟹香味。
蟹王丼
$198
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每份丼飯附上麻醬沙律及粟米餐湯,輕盈無負擔。
蟹王丼
$198
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隨丼飯附送綠茶,茶香清幽淡雅。
抹茶
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伯爵茶無花果班㦸 $138
班㦸外型精緻瑰麗,單看已令人賞心悅目,特選秘魯無花果的熟成度剛好,飽滿又清甜,滿載輕柔果香的幸福滋味。
伯爵茶無花果班㦸
$138
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日本直送之濃厚忌廉中混合Twinings 伯爵茶,含蓄的茶味餘韻會在口中緩緩散開,班㦸質地偏向似蛋糕,口感較綿密實身,吃起來略帶濕潤,富有濃濃蛋香。
伯爵茶無花果班㦸
$138
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離開時侍應亦會奉上日本糖果,服務夠貼心。
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-02-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$190 (午餐)
推介美食
蟹王丼
$ 198
伯爵茶無花果班㦸
$ 138
等級4
195
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2022-02-17 20 瀏覽
星期六放假好想抖一抖,好想自己一個人靜靜地食餐好既,去左屋企附近百德新街嘅一間日本cafe,之前已經去食過一次,食左佢地既五王蟹粉烏冬,真係超讚!今日放假特意再黎cafe試下其他食物,我今次就點左濃蕃茄牛肋條烏冬餐,包埋餐湯,沙律,餐飲,好高CP值。蕃茄湯底非常濃郁,食到好新鮮蕃茄味道,牛肋條肉味好濃郁,牛肋條肉質都好嫩,日本烏冬好彈牙,啖啖都好精彩。就連餐湯同沙律都好好味。呢間Pancake專門真係一直保持住高水準,環境又咁令人感到心情放鬆,完全冇失望過,好抵讚!推薦!
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星期六放假好想抖一抖,好想自己一個人靜靜地食餐好既,去左屋企附近百德新街嘅一間日本cafe,之前已經去食過一次,食左佢地既五王蟹粉烏冬,真係超讚!今日放假特意再黎cafe試下其他食物,我今次就點左濃蕃茄牛肋條烏冬餐,包埋餐湯,沙律,餐飲,好高CP值。蕃茄湯底非常濃郁,食到好新鮮蕃茄味道,牛肋條肉味好濃郁,牛肋條肉質都好嫩,日本烏冬好彈牙,啖啖都好精彩。就連餐湯同沙律都好好味。呢間Pancake專門真係一直保持住高水準,環境又咁令人感到心情放鬆,完全冇失望過,好抵讚!推薦!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
199
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2022-02-17 11 瀏覽
近日心情都唔係咁係好,好多問題發生左,超級需要俾啲時間同空間自己冷靜下。唔想自己咁負能量,決定食啲甜嘢令自己開心下!我本身都係銅鑼灣住,經過百德新街見到有間主打日本班戟既專門店,環境都好優美,就決定試一試!坐底之後,店員超級親切地介紹緊呢度出名既菜式同無麩質日本班戟, 咁我就叫咗個$118焦糖香蕉班戟,班戟好厚重但食落鬆軟,配上甜甜地嘅忌廉,入口即溶的口感非常正,香蕉嘅鋪排令成個班戟嘅賣相好靚,食完之後,成個人心情都好返好多,d正能量都番曬黎!
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近日心情都唔係咁係好,好多問題發生左,超級需要俾啲時間同空間自己冷靜下。唔想自己咁負能量,決定食啲甜嘢令自己開心下!
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我本身都係銅鑼灣住,經過百德新街見到有間主打日本班戟既專門店,環境都好優美,就決定試一試!坐底之後,店員超級親切地介紹緊呢度出名既菜式同無麩質日本班戟, 咁我就叫咗個$118焦糖香蕉班戟,班戟好厚重但食落鬆軟,配上甜甜地嘅忌廉,入口即溶的口感非常正,香蕉嘅鋪排令成個班戟嘅賣相好靚,食完之後,成個人心情都好返好多,d正能量都番曬黎!
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