Petit Deli (已結業)

聽日大一歲既朋友今日黎開尖沙咀返工，收工咁岩有時候，就即慶黎個pre-birthday dinner 啦！lunch time 打電話去book 左7pm.. 點知反而主角開會遲左走，差唔多7:20pm 左右先到。好彩仲有留位俾我地～good luck!3個人都得其中一個之前黎飲過野～不過，店員都好積極推介today special 呢～今日兩款都係羊⋯由於本人唔食羊啦，所以朋友們都就返我。~所以只order 左meny內既菜式。drink: 心大心細唔知要matcha 定coffee 好.. 最後呢:v bean cup 咖啡滑冰-比我相像中淡左少少.. 但因為係"滑冰", 唔似冰沙咁會飲緊既時候有冰粒. 朋友order 左抹茶.. 可惜唔記得試埋.. (唯有下次啦..)上菜lu~buffalo chicken wing 水牛城雞翼-比想像中細size.. 原本expect 係全隻雞中翼上既.. 但當starter 都ok 既 baked fries with cheese 芝士焗薯條-我鍾意多d 芝士.. 如果多返少少會好d啦~ 幾大碟, 同朋友一齊share 食最好!煙三文魚沙

和好友相聚,好友揀咗呢間~一早訂好位,雖然有time limit,得個半鐘,但我地原本都諗住之後去食甜品,所以都ok~Risotto好味,帶子外面熟裏面生生地都唔錯,可惜始終有雪味~但可以接受~個豬肉好硬,好難砌,但啤酒味濃,配紅菜頭汁味道都幾清新~三個中最好味呢個~少少辣令羊肉無騷味,芝士分量啱啱好👍無叫到 desert or drinks因為選擇唔太吸引,而且我地仲有間甜品想去試😝總括黎講,服務態度好好,食物質素唔錯,環境舒適,裝修特別,應該會再黎食吓其他😀

不知大家有否發現，筆者最近都圍繞尖沙咀區來吃？沒有錯最近的確有很大的動力去發掘這一區的美食。一個人很難去吃中餐，所以大部份都是西式或美式餐廳，這些店舖比較能容得下筆者一個人來用膳。其實香港吃一個午飯愈來愈貴，平常在一間普通的茶餐廳吃一個午市套需要四十五元，加上歐元貶值美金及港元升值下，這一個價值四十五元的午餐實際已比平常的貴了兩成，只是普通市民很難察覺得到。這一次來到一間放了在筆者口袋好一陣子，這一間Petit Deli是一間意式餐廳，位於K-11附近非常容易找得到，價錢約$78-$98 ，屬於中價。其實筆者距離這店甚遠，花了十五分鐘才能走到來，所以如果不好吃的話筆者的確會有一點失望的。餐廳在餐牌說明每兩個星期換一次餐單，但卻沒有把日期列明，假如筆者今天看到很想吃的套餐，明天再來可能已轉了款式，所以建議餐廳真的必須要加回這一項。餐廳裝潢是走簡約及時尚，黑白色的地板配上畫了不同壁畫，份外有格調。是日的餐湯為雜菜薏米湯，營養價值高，這個湯非常清甜，不會有半點膩感，很多人不喜歡薏米但這個湯根本看不到薏米粒，而且味道不重，反而還是依賴蘿蔔粒為主要食材。平常筆者很少機會吃到意大利飯，這一次一看到

由尖東散步來到K11附近，被路中心的吧檯吸引了視線。奇怪，行人道旁怎會設有吧檯？把頭伸入店內窺探，看見內裡人少，裝潢也不錯，便打算入內一試。木材配搭水泥牆，有幾分日本餐廳的簡約味道。牆上黑色的繪畫大多數是西方食材，黑白色的地板，配上黑色皮梳化和白色孔雀圖案的抱枕，又是Cafe一貫的優雅調子。我們已經吃過午餐，來這兒志在喝一杯打發時光。男友點了Mocha($28)，我則叫了例牌的熱朱古力($28)。店員分別拉了一隻熊和一隻豬出來，雖然前者有點走樣，但也挺可愛。豬豬比較飽滿，蜜桃形狀的小咀造型夠特別，令人印象難忘。論味道的話，朱古力的泡層很厚，入口帶點奶油味，但味道仍舊偏淡，未見突出。甜品想嚐Lemongrass lemon tart，可惜今日沒有提供。改點Lime cheese cake($58)，這個天使外型魔鬼味道的蛋糕並非人人受得了。焦糖面的芝士蛋糕因為青檸而呈現淺綠色，面頭的朱古力片像蝴蝶的翅膀，最底層有竹炭蛋糕，中間的芝士層很厚，口感帶點濕潤。芝士蛋糕入口超酸，簡直快要掉淚，忍不住多吃幾粒伴碟的提子乾去中和那種酸。只有酸的甜品，似乎太傷感，個人不太喜歡。

連同友人一行四人朝河內道去…這邊改變了不少呢，早前更新開了間名叫《Petit Deli》的西餐廳，位處尖東港鐵站N2出口附近，挺方便的說。某次路過時已被門面吸引…我們這次坐於水吧附近的位置…店內的燈光頗昏暗，蠻有氣氛的說。可惜桌子分佈較擠，但仍無損我對店子的印象。很喜歡牆上的手繪圖畫，畫功頗精緻細膩。餐紙巾特意弄成「小袋」的模樣，並把餐具放入其中，既有條不紊又夠得體。menu由數張A4紙組成及以木夾板夾著，雖沒有圖片作參考，幸而細心分類，總算一目了然。菜式選擇不少，其中「homemade pasta」一項更佔整版耶。杯墊都很漂亮呢，我就是如此，總愛留意這些東東。Mojito（$65），跟外邊喝到的不太一樣，這裡的賣相有如沙冰般，而薄荷葉則被打成顆粒狀，喝來涼透心。而我跟另外兩人均要了檸檬自家製凍茶（$27 x3），外表有點像「啤酒」。內裡不含檸檬片，是因於上桌前已由店方調較好。冰粒則被打成碎塊，喝至尾聲時茶味也不會被「沖淡」。喝著喝著，竟有少許雀X檸檬茶的感覺喔。鮮蟹肉芒果牛油果他他（$78），下層為牛油果、中層是芒果肉、最上層是蟹肉，食味清新富層次，更可拌入旁邊帶點鹹香的芝士脆片同吃

星期六和朋友打算到K11睇一下有咩食，路過呢間小店，個logo幾得意，個環境又幾寧靜，就入左去睇下。入到去見到裝修幾別緻，有食物同生活名句係牆上，燈光好柔和。我地點了3個brunch set, 2個餐湯，1個沙律，波士頓龍蝦意大利燴飯，卡邦尼意粉，小食拼盤，再另叫4杯飲品。叫左coffee, mocha, 檸檬茶，同士多啤利沙冰，士多啤利沙冰好飲，但其他就好普通，尤其個mocha唔夠香，同冇咩朱古力味。`小食拼盤的雞翼好好食，好香口，但好細隻。卡邦尼意粉個汁都好味，好濃味，意粉口感好好，仲有脆脆煙肉tim.波士頓龍蝦意大利燴飯就令人失望，龍蝦少肉細隻都預左，但飯硬到不得了，仲有D苦。呢間小店上菜時間有D慢，可能少人又悠閒，食物味道整體都OK。

去完新曼谷泰菜晚餐後, 行去K11途中, 無意間發現這間氣氛不錯的小店 Petit Deli。這家小店主打自家製麵包、意粉及Pizza。 看起來不錯, 直覺是一間用心經營的餐廳。翌日去開尖沙咀, 已急不及待去試下Petit Deli。餐廳內佈置有心思, 水泥牆上畫上不同pasta 及pizza 食材。另外、水泥牆上寫了有關飲食的名言, 頗有意思。用餐環境舒適, 好悠閒周未没有午餐, 只有brunch。選擇多, $108—158 不等。包沙律或湯, 自家製檸檬茶或咖啡。雜菜忌廉湯侍應話這個是雜菜忌廉湯, 但賣相是野菌湯。店方把材料都打成蓉，令湯好有質感。飲落除左有野菌味，湯內有好多洋蔥細粒，味道強烈。悠間小食併盤 $118有4款小食 (蟹餠、脆炸雞翼、煙肉帶子串、牛仔腸) 各2件。蟹餠表面沒有煎得兩面金黃, 咬落裡面全是蓉, 沒有一絲絲蟹肉, 食落都沒有蟹肉的鮮味。煙肉帶子串 : 煎香了的煙肉包 厚身的帶子, 賣相是併盤當中稍為吸引的。味道不錯, 但是如果帶子兩面可以微徵煎香, 效果更加好。雞翼做成單條雞, 食起來幾方便。雞翼表面金黃, 但是炸得太乾身。牛仔腸味竟一般。這個小食併盤整體一

一心諗住食all day breakfast 嘅我，同男友一起身就衝黎哩間朋友介紹嘅餐廳。當我滿心歡喜地睇下個menu , 點知得lunch set， pizza , drinks , 咁我就問個waiter 有冇all day breakfast 啦， 點知。。 佢話得星期六，日先有brunch , very upset  冇辦法啦，唯有order menu 上有嘅野啦！首先，黎左個lunch set 嘅天使麵，我男友一見到個名，就諗都唔諗就話想食，佢心諗煙三文魚，肉醬都係佢中意食嘅野，應該唔差啦，點知....如圖所見，果啲醬就好似湯咁浸死左啲天使麵，要肉醬冇肉醬，配料裡面可以搵到幾粒肉粒，三文魚粒都算多的，但有啲偏咸，個汁就完全唔係我地諗嘅辣肉醬，一啲辣味都冇，整體都唔知自己食緊咩，似大雜會多啲囉！接住就係pizza賣相不錯，我見佢仲豪不吝嗇地放左好火箭菜，本人都好中意食火箭菜的，一食，點知... 苦嘅Parma ham 就不過不失啦，成個pizza 最令我可以接受嘅只係個放滿左 cheddar cheese 嘅薄餅底。成餐裡面，只有飲品最令我滿意，homemade iced te

平日途經總是被那歐陸小店門面吸引，終於相約三五好友一試究竟。店子雖小，但裝潢舒適。前菜點了蟹餅、炸雞翼、沙律和蒜蓉包，味道一般，沒有太大驚喜。大家推介的自家製凍檸檬茶也只是中規中矩，味道就是有點似某巢牌檸檬茶。主菜點了薄餅、豬扒和雜菜千層麵，全部都很美味。個人最愛薄餅，脆薄香口。而豬扒也酥香多汁。雜菜千層麵味濃不膩。可惜的是甜品不大吸引，所以放棄沒點。

本來只是经過, 但看到客人所吃的risotto 吸引, 於是進去一試此店。 服務员印象值得一讚。面带笑容, 通常只在酒店四五星酒店才有。 服務员推介特別off menu 菜式。可是我們不太餓, 所以並沒有興趣。之後他知道我們不是太餓也推介duck breast mini salad, home made iced tea 及 pan fried risotto. 這個salad 味道不算得上好味, 因為偏甜dressing 不合我胃口。 但令我surprise 係紅菜頭汁 beetroot 染透入菠蘿粒, 即係紅色菠蘿。 特別。home made iced tea...甜度適中, 茶滑, 酸度温和。 好飲。 risotto 就真係好味, 鹹度剛好, 有點煎香米飯味道。 吃完很滿足。而且胃口也打開了。於是再加单truffle pizza. 此味道偏鹹及油。但香口。 若配啤酒是绝配。 Overall, this meal is above average and out of my expectation. I will patronize it again.

前排經過K11 見到間特色小店，咁就入去試下佢地個Lunch眼見menu上有六種選擇。由濃到淡，各種食物都有。係店員推薦下就選擇左白酒蜆肉自家製菠菜長通粉同香煎肉眼牛扒個白酒蜆肉長通粉，味道清甜，上面鋪滿意大利黃瓜同青瓜加埋好多蜆肉。好足料，菠菜長通粉重要係廚師每日用菠菜新鮮製造，口感比較彈牙，同一般嘅長通粉截然不同。果然用心製造香煎肉眼牛扒，好大塊好多肉汁，牛味濃厚！食完叫左杯自家製凍檸茶， 清新，由第一啖開始都係同一個味，下次會再飲。睇得出小店由食品到飲品都用心製造!下次可以再幫襯，試埋其他款式....

女兒在尖沙嘴綵排後，可以有空吃頓飯，太座和兒子相約在她附近的餐廳吃。先吃一個白酒煑青口，新鮮的青口味道很容易分辨出來，因特別鮮甜肉爽，而用白酒和香草烹調是法國人最喜歡的煑法，青口的精華也融入在碟底的汁液中，這店的自家製 foccaccio 麵包做得很鬆軟，用來蘸點這些汁液實在好味，店員見我們這麼喜歡吃，也慷慨地拿多些麵包給我們。黑松露雜菌忌廉湯，配一條脆麵包，黑松露的香味很濃，湯很幼滑，有幾片菇在內，不錯。另一款南瓜蟹肉湯，入口滿是南瓜的幼細纖維，其甜味充斥整個口腔，太座喜歡。免治雞肉蒜香薄餅，店員知道我們喜歡吃蒜蓉，特意叫廚師加重蒜的比例，不太厚的批皮，焗得頗香，上面鋪滿免治雞肉，蒜香是有的，但未算澎湃，也許用了千島醬，整體略甜，喜愛上面的火箭菜，帶苦的味道可解膩。自家製雜菜千層麵，麵皮不會煮得太腍，有點煙韌，我們受落，夾雜在裏面的雜菜，煮熟後仍帶香甜，放面焗的芝士很甘香。大蝦意大利飯餅，一個從未吃過的菜式，煮好的意大利飯，再慢煎至兩面微焦，變成一個飯餅，飯面放一隻煎大蝦，週邊遍灑了pesto 醬汁，飯的質感煙韌，外面有飯焦香，論味道頗新穎，但吃慣常吃的risotto，還是較喜歡，大

前排同女朋友經過門口見到有情人節套餐,見到幾豐富，入面又坐爆曬人👍睇落又幾有情調，咁就決定落訂情人節同女朋友撐枱腳😍到左情人節，入到去，燈光暗暗地，又有蠟燭係枱面，情調十足，完全加曬分由於一早已經有店員問左我地食咩，所以一黎到已經上頭盤頭盤係煙三文魚他他同帶子刺身煙三文魚他他咬落質感好好👍好開胃，食完已經好期待第二道菜帶子刺身夠鮮，薄切。刀工好好😍帶子上面加左海鹽，完原帶出帶子嘅鮮甜，一讚隔左陣上左個鵝肝多士配黑松露啫喱，店員好細心咁講解點樣食，佢話要將個啫喱放係個鵝肝上面一齊食就好正，開頭都唔信，諗住一件分開一件放係上面分開果件平平無奇，正常一件鵝肝同啫喱不過另外果件夾埋一齊食，好正，黑松露啫喱解左鵝肝嘅油膩，突出鵝肝嘅香😉呢個配合一絕，第二讚到上頭盤啦😍期待已久我地揀左肉眼同羊排講左個肉眼先，分量好多😂連我咁大食都覺得好大份，下面重要配埋啲燴飯，睇落都覺得飽首先肉眼煎到半生熟，肉質嫩滑另外個羊排，又係好大份好足料，食到呢度已經好飽首先羊排底下加左紅菜頭蓉，第一次見，平時都係薯蓉，好特別👍第三讚聽講紅菜頭蓉好健康，唔知我食完有冇健康到😂食到呢度已經好飽好飽😂點知就上甜品有個士多啤梨批

一個晚上，和太太兩人在這間特色小店享用了一頓意菜晚餐。餐廳雖然地方不太大，環境可是頗別致的，特別是一邊牆身上寫滿了多位中外名人和飲食有關的名言，不止有外國名人好像馬克吐溫等的名句，就連我國的萬世師表聖人孔子充滿哲理的說話，也被翻譯成英文寫在牆上，配以畫筆勾勒出來的有關食物的圖畫，效果令人莞爾。在另一邊的牆身上，也有一些食材的漫畫繪畫在上面，同樣吸引人的目光。而在木桌子上，除了擺放好的餐具和未有燃亮的燭台外，則有兩隻被杯墊覆蓋著的玻璃杯子，靜靜地等待客人的來臨。我和太太這晚正就是它們等待的人。先來兩杯凍飲。我的選擇是「薄荷滑冰」，這沙冰薄荷味頗濃，喝來冰涼解渴，是提神解渴的好幫手。太太的選擇則是「鮮青檸梳打」。聽她說，味道都不差，很清涼開胃呢！也喝了「蟹肉南瓜湯」，甜甜的南瓜湯味道頗濃，湯裡面還喝到絲絲蟹肉，不錯！配以香脆的長身麵包條，更佳。兩道頭盤分別是「鮮蟹肉芒果牛油果他他」和「白酒忌廉煮藍青口」。「鮮蟹肉芒果牛油果他他」配搭清新可喜，無論口感味道方面都是相當好的組合。「白酒忌廉煮藍青口」的忌廉汁也不錯，不但藍青口蘸上忌廉汁好味，就是隨南瓜湯送上的烘麵包片，我也寧捨牛油而取忌廉汁蘸來

收工後，與S先生來到了尖沙咀的Petit Deli晚餐，就在N2出口行一分鐘就到，餐廳位置相當方便呢!店子的門口感覺也很突出呢，木色的設計，感覺很摩登，門口更有數張椅子可以坐坐呢，方便吸煙人士。.店內的裝潢大多以木紋為主，牆上繪畫了不少食材的圖案，美觀之餘也很特別呢!.坐下後，店方大力推介他們的檸檬自家製凍茶 $27，據說這杯檸檬茶係以日本檸檬所製，會把冰塊刨碎混在檸檬茶中，所以檸檬味相當濃郁，不會被沖淡味道，好喝! S先生的薄荷冰沙 $38，入口有帶薄荷的清涼，味道帶點微酸，很清新。.鮮蟹肉芒果牛油果他他 $78牛油果他他內混入了芒果肉及鮮蟹肉，這三種食材小妹都頗喜歡的，質感綿綿，入口清新美味，又食到蟹肉的鮮味，伴上的芝士味薄脆也很惹味呢。.黑松露野菌忌廉湯 (素) $88以不同的菇和菌類所打成，入口質感很滑很輕盈，忌廉味很濃郁，帶有陣陣松露香，配上蒜蓉包食，好滋味。.黑松露野菌比薩 (素) $118岩晒素食煮的Pizza，份量有約八塊，烘至金黃色的Pizza，內裡佈滿了野菌類和芝士一同焗製，pizza屬薄批類，所以食落唔會好滯，芝士味很香，不過小妹就覺得松露味未夠突出，如可再濃一點